Cultivarea și descrierea varietății șarpelui chinezesc de castraveți
Pentru fiecare grădinar, vara este primul castravete parfumat crocant, care este așteptat cu nerăbdare în fiecare zi, privind sub densitatea viței de vie. În zilele noastre, sortimentul acestei legume minunate este foarte mare, dar aș dori să descriu o varietate unică - castraveta chineză de șarpe, care a cucerit multe inimi.
Caracteristicile soiului
Cultura legumelor aparține familiei de dovleac. Există pe piața rusă de aproximativ 10 ani. Nepretenția și gustul excelent au câștigat popularitate în rândul multor locuitori de vară. Descrierea soiului începe cu numele său, care provine de la fructele îndepărtate îndesate.
Cultura de maturare timpurie - îndepărtarea primelor fructe în 25-30 de zile de la germinarea semințelor.
O tulpină înaltă de până la 3,5 m lungime, cu un număr minim de lăstari laterali, permite plantarea soiului mai des decât alte specii. Pentru o plantă de alpinism, este nevoie de un spalier ridicat, altfel fructele vor fi lipsite de claritate fără sprijin. Aceasta contribuie la formarea corectă a tulpinii și la posibilitatea de aerisire a bucșei. Se face indiferent de condițiile de cultivare: paturi de grădină sau o seră. Cultivarea în aer liber dă roade până la jumătatea toamnei, chiar și noaptea la temperaturi peste 6 ° C.
Adaptat la creșterea într-o zonă luminată și umbroasă, fără pretenții la schimbările de temperatură. Crește rapid în fiecare zi, având o piele elastică subțire, cu tuberculi mari, carne densă și suculentă, fără goluri. Zelenele, în formă exotică, ating o lungime de 40 până la 85 cm. Semințele mici sunt localizate într-un strat compact de semințe. Gustul dulce al fructelor fără prezența amărăciunii este însoțit de o aromă delicată.
Recoltarea la momentul nepotrivit se caracterizează prin apariția șerpilor adevărați, care ajung până la 90 cm lungime. Un castravet umple complet vasul de salată. Sunt folosite nu numai proaspete, ci pot fi folosite pentru prepararea preparatelor de iarnă - decapare și salate. Gustul este asemănător cu ardeiul murat.
Condiții de creștere și îngrijire
Cultivarea se realizează la răsaduri. La sfârșitul lunii aprilie, semințele sunt semănate pentru răsaduri într-un recipient de plantare, sub formă de cupe în sol pre-pregătit sau sol universal achiziționat, la o adâncime de 2 cm. Udarea se efectuează și se lasă sub film într-un loc cald, iluminat, cu îndepărtare și ventilație periodică. Când apar lăstari, capacul este îndepărtat și nu va fi folosit pe viitor.
Pentru ca castraveții să dea o recoltă bună, este necesar să crească răsaduri sănătoase cu drepturi depline. Se aplică o procedură de întărire cu scăderea regimului de temperatură în cameră. O lună mai târziu, în jurul sfârșitului lunii mai, plantele tinere sunt transplantate într-o seră încălzită. Până la începutul lunii iunie - într-un loc permanent în pământ.Când plantează direct semințe în sol, pentru a obține cea mai rapidă germinare, acestea sunt în primul rând înmuiate.
Cultivat atât în seră, cât și în mod deschis în grădină.
Având în vedere particularitățile unui tuf înalt de o singură tulpină și prezența unor lăstari scurti, puțini laterali, sunt plantați mai dens decât speciile obișnuite. La plantarea răsadurilor și semințelor, trebuie menținută distanța optimă - 50 × 100 cm. Plantarea se face în sol umed cu introducerea prealabilă a humusului. Mărimea găurilor este legată de rezistența rădăcinilor. Pentru a reține umiditatea și a reduce buruienile, solul din jurul răsadurilor este mulat cu rumeguș sau paie.
Răspunde bine la fertilizarea cu îngrășăminte cu irigații combinate, nutrienții în acest fel ajung repede la rădăcini. În timpul sezonului de creștere, gunoiul de vacă și soluția de uree sunt aplicate de mai multe ori cu alternanță. Iubirea pentru udarea abundentă zilnică este exprimată de teama solului uscat, care poate duce la pierderea gustului fructului cu apariția amărăciunii. Dezinfectarea paturilor în sezon este obligatorie.
Frunzele înnegrite din lumina soarelui trebuie tăiate dimineața.
Avantaje și dezavantaje
Ca toate celelalte specii, castraveții chinezi de șarpe au propriile avantaje și dezavantaje. Oferind plantelor o creștere confortabilă, puteți obține beneficii de calitate:
- Superranie - 35-37 de zile de la germinare până la recoltare.
- Caracteristică gustativă excelentă - gust pronunțat dulceag, fără amărăciune.
- Dominația înfloririi feminine cu numeroase fructe.
- Fructificarea pe termen lung pe tot parcursul sezonului, până la primul îngheț.
- Randament unic - de la 1 tufiș - până la 30 kg.
- Rezistență stabilă la intemperii - căldură puternică și temperaturi scăzute, precum și boli și dăunători.
- Îngrijire minimă și cultivare fără pretenții.
- Conform zonei de plantare, 3 plante înlocuiesc una obișnuită.
- Potrivit pentru conservare și decapare.
- Nivel ridicat de prezentare.
- Toleranță la umbră.
- Crește bine în aer liber la temperaturi cuprinse între 30 și 35 ° C.
Prezența mare a avantajelor depășește în mod clar dezavantajele:
- Cultivarea prin metoda semințelor nu este recomandată datorită germinării neprietenoase a semințelor.
- Nu sunt destinate depozitării pe termen lung - se estompează rapid și își pierd calitatea.
- Nu este potrivit pentru sărare.
Părere
Dintre numeroasele recenzii despre castraveții chinezi de șarpe, vreau să dau cea mai rezonabilă recenzie.
„Când am decis să cresc un șarpe chinezesc, cunoscuții mei au considerat acest hobby la fel de ciudat. Câte soiuri am încercat, niciuna nu mi-a adus la fel de multă satisfacție ca rezultat. Caracteristicile uimitoare ale legumelor m-au uimit din momentul în care am văzut o bucată spartă dintr-un fruct lung pe un tufiș. Și care a fost surpriza mea când, după un timp, am descoperit că locul pauzei a întârziat, iar castravetele în sine a crescut de fapt. Bucuria nu știa limite, după acest incident castraveții mei cresc în fiecare an și aduc beneficii și, prin urmare, îi cresc de mult.
De atunci, am tăiat deseori o bucată pentru a face o salată rapidă. Vreau să vă spun cum cresc această minune. În primul rând, pregătesc patul canelat, cu aproximativ 2 săptămâni înainte de plantare. Am pus în ele gunoi de grajd proaspăt, paie și humus. Eu ud abundent în fiecare zi, chiar până la plantare.
În ultima zi, împrăștie coajele de ouă măcinate și amesteca bine cu pământul cu o căpățână. Conduc în cârlige pentru a trimite plantele de-a lungul spalierului și să întind șirurile. Plantează răsadurile la fiecare 20 cm și o acoper imediat cu un film. Fac băi de aer - aerisire. Când văd primele antene de pe spalier, îndepărtez complet pelicula și fac prima hrănire cu infuzie de pâine: cruste uscate cu apă caldă.
Și acum castraveții mei sunt complet transformați într-o creștere rapidă, pe care o ajut cu grijă prin tăierea lăstarilor și frunzelor laterale.Îl ud sub rădăcină cu apă caldă, încercați să nu ajungeți pe frunze. Zelentele mele sunt obținute cu o creștere de până la jumătate de metru și dau roade până la sfârșitul lunii septembrie. Aș fi foarte bucuros dacă aș ajuta cu sfatul meu, le doresc tuturor o recoltă excelentă! " Marina Ivashova, 52 de ani.
Leguma chineză este pe bună dreptate populară și la cerere. După ce ai plantat acest soi pe site, este imposibil să te desparți de el în viitor. Respectarea îngrijirii adecvate a plantelor vă va ajuta să obțineți castraveți delicioși, neobișnuiți.
