Plantarea și îngrijirea rozmarinului în aer liber
Grădinari din întreaga lume sunt implicați în plantarea și îngrijirea rozmarinului în pământ deschis. Această plantă a fost considerată de multă vreme exotică de nimeni: crește în paturi, în sere și pe pervazul apartamentelor din oraș.
Conţinut
- 1 Rozmarin: descrierea plantei
- 2 Ce fel de rozmarin se găsește la vânzare
- 3 Selectăm cel mai bun loc de aterizare
- 4 Aterizare pe teren deschis
- 5 Condiții pentru o bună creștere în aer liber
- 5.1 Iluminat și temperatură
- 5.2 Cum să udăm
- 5.3 Desfacerea, desfacerea și hrănirea
- 5.4 Cum să tăiați
- 5.5 Cum să acoperiți
- 5.6 Propagarea plantelor
- 5.7 Cum să împărțiți corect un tufiș
- 5.8 Cum se taie
- 5.9 Cum să te înrădăcinezi în apă
- 5.10 Cum să vă înrădăcinați în sol
- 5.11 Cum să vă așezați
- 5.12 Cum să obțineți butași fără tăiere
- 5.13 Cum se propagă prin semințe
- 5.14 Cum se prepară rozmarinul pentru iernare
- 5.15 Dăunători și boli
- 5.16 Unde se folosește rozmarinul?
Aborigenul mediteranean atrage locuitorii de vară cu aroma și aspectul său original. Rozmarinul este utilizat în gătit, aromaterapie, cosmetologie și parfumerie. Medicina tradițională oferă suficiente rețete pe baza unei plante aromatice. Este frumos să ai la îndemână un produs proaspăt, sănătos.
Arbustul poate fi cultivat de fapt în țară, în funcție de cerințele plantei. Va decora orice pat de flori sau tobogan alpin. Fitonidele eliberate de acesta vor vindeca aerul. Și drept recompensă, grădinarul va primi cele mai proaspete condimente pentru carne sau pește: meniul dacha va deveni mai variat.
Rozmarin: descrierea plantei
Este dificil să confundați un locuitor mediteranean cu o altă plantă:
- Acest arbust mediteranean are frunze verzi de piele. Culoarea lor variază de la verde la argintiu. Forma alungită cu vârful ascuțit.
- Înălțimea plantelor în condiții naturale (acasă) atinge 2 m. Grădinarii reușesc rareori să crească rozmarin peste 1 m. De obicei, ajunge la 50-60 cm.
- Primăvara, rozmarinul se încântă prin apariția florilor de nuanțe albe, liliac, roz sau violet. Dar, cu cultivarea artificială, tufișul nu se încântă decât cu frumusețe.
- Aroma plantei este multicomponentă: seamănă simultan cu mirosul de eucalipt, camfor, pin, lavandă, citrice. Fitonidele eliberate reîmprospătează și vindecă aerul. Cu cât suprafața ocupată de plantare este mai mare, cu atât atmosfera din țară este mai sănătoasă. Dar rozmarinul dezvăluie pe deplin toate notele, sub rezerva regulilor de cultivare.
- Caracteristici de rozmarin - conținutul de vitamine (40% din valoarea zilnică de C, A) și acid folic. Acest lucru face ca planta să fie nu numai gustoasă, ci și sănătoasă.
Cheia succesului cultivării rozmarinului în țară este tehnologia agricolă competentă. Dacă o urmați, rozmarinul vă va încânta cu o aromă neobișnuită și cu un aspect plăcut.
Ce fel de rozmarin se găsește la vânzare
Magazinele specializate oferă grădinari soiuri de rozmarin:
- Semko, tandrețe, Vișnakovski, Rosinka (dezvoltat de crescătorii ruși);
- Marea Severn (crește până la maximum jumătate de metru);
- Prоstpatus (lăstarii răspândiți de-a lungul pământului, înălțimea covorului 15 cm);
- Roseus (diferă în flori roz);
- Albiflorus (decorat cu flori albe).
Soiurile străine sunt deosebit de decorative.
Selectăm cel mai bun loc de aterizare
Rozmarinul este un locuitor al Mediteranei. Pentru a-l dezvolta în alte regiuni, ar trebui să creezi condiții cât mai aproape de cele native. Trebuie să aveți grijă de plantare în avans: numai în acest caz grădinarul va obține rezultatul dorit.
Cazare acasă
„Locuitorii de vară urbani” cresc și cu succes rozmarinul. Acasă este realist să creăm condiții adecvate:
- pune rozmarin pe pervazul sudic, sud-vestic sau sud-estic (dacă nu există, cele occidentale sau estice o vor face);
- tufișul necesită iluminare suplimentară (un agrolamp este potrivit);
- pentru a asigura umiditatea necesară a aerului, se recomandă turnarea unui strat de lut expandat cu grosimea de 2-3 cm peste pământul vasului (atunci când este umezită, apa se evaporă, iar aerul din jurul rozmarinului devine confortabil);
- rădăcinile plantelor au nevoie de acces în aer: rozmarinul trebuie să fie plantat într-un recipient de lut;
- arbustul trebuie replantat o dată pe an (vasul trebuie să fie cu 2/3 mai mare decât precedentul);
- un oaspete din Marea Mediterană se teme de tiraje: atunci când aerisesc, este necesar să-l protejeze cu un ecran de plastic.
Sub rezerva tuturor regulilor, planta va încânta grădinarul cu aromă și flori originale. Britanicii susțin însă că rozmarinul acasă crește doar de la bunii proprietari.
Aterizare în țară
Înainte de plantare pe șantier, grădinarul ar trebui să efectueze lucrări pregătitoare. Acasă, rozmarinul este o plantă fără pretenții. Dar în regiunile cu condiții climatice excelente, este necesară o pregătire atentă. Arbustul se simte excelent în loc:
- cel mai însorit și mai cald;
- ferit de vânturile reci de nord;
- cu ape subterane adânci;
- cu soluri alcaline, ușoare.
Amplasarea pe partea de sud a casei este ideală. Zidul va acoperi rozmarinul din vânturile de nord. Se încălzește în timpul zilei și emană căldură plantei noaptea.
Rozmarinul nu tolerează umbrire. În lumina insuficientă, se usucă și vărsă frunzele.
Pe zonele inundate, scurgerea ar trebui să fie turnată în groapa de plantare. Sunt potrivite pietrele zdrobite, cărămida roșie spartă, pietrișul, lutul expandat. Grosimea stratului - 5-10 cm.
Rozmarinul pus în grădină nu tolerează buruienile din vecinătate: solul din jur trebuie să fie curat. În veri uscate, este permisă mulcirea pământului cu un strat de 5-7 cm.
Dacă solurile nu îndeplinesc caracteristicile cerute, este necesar să se efectueze structurarea la locul de plantare prevăzut..
În seră
Unii grădinari au suficient spațiu pentru a găzdui o plantă într-o seră. În regiunile cu climă aspră, grădinarii încearcă să cultive rozmarin în sere încălzite. Sub rezerva normelor de cultivare, locuitorii de vară au ierburi picante la fermă tot anul. Unii vând lăstari tăiați: cererea pentru acest condiment exotic este mare.
De ce are nevoie planta:
- soluri calcaroase ușoare cu amestec de moloz;
- fără vecini, buruieni sau plante cultivate;
- aer cald umed;
- lipsa proiectelor;
- vara temperatura este de 25-26 grade Celsius, iarna 5-15;
- ora de vară 16-18 ore.
Locuitorii de vară plantează deseori rozmarinul într-o cameră neîncălzită. În acest caz, planta este pregătită pentru tăierea cu 2-3 luni mai devreme decât plantată în aer liber. Lăsați un tufiș într-o astfel de seră pentru iarnă doar în timpul iernilor relativ calde: temperatura nu trebuie să scadă sub zero. În caz contrar, oaspeții din sud vor îngheța.
Aterizare pe teren deschis
Se cere plantarea sud-estului pe paturi după ce au trecut înghețurile de întoarcere. Când temperatura scade la 5 grade, rozmarinul nu mai crește. Dacă termometrul arată 0, acesta va muri.
Solul ar trebui să se încălzească bine. Pentru a accelera, se recomandă acoperirea locației propuse timp de 5-7 zile cu folie de plastic. Cu această metodă de preparare, pământul va deveni cald, iar umiditatea va rămâne complet.
Plantațiile trebuie acoperite cu un strat dublu de lutrasil alb. Acest lucru îi va proteja de arsurile solare și de frigul nopții. În lipsa țesăturii nețesute, se recomandă utilizarea oricărui material textil de culoare deschisă și film perforat.
Când vremea este caldă (15-20 grade), adăpostul trebuie îndepărtat. Cultivarea rozmarinului pe câmp deschis este posibilă atunci când se creează condiții confortabile pentru plantă.
Cum se pregătește terenul
Locuitorul Mediteranei preferă solul ușor, permeabil la umiditate, alcalin. Moloza este necesară. Zona de aterizare trebuie pregătită în avans:
- analizați aciditatea folosind hârtie litmus: solul acid trebuie să fie limed;
- pământul gros trebuie să fie șlefuit (1 găleată de metru pătrat);
- săpați bine, eliminați buruienile;
- se adaugă piatră zdrobită (1 kg pe metru pătrat);
- se adaugă îngrășăminte fosfor-potasiu;
- plantă rozmarin după încălzirea pământului.
Solul pregătit corespunzător îi va oferi grădinarului plante sănătoase cu lăstari aromati.
Cum să plantați o plantă corect
Grădinarii cultivă rozmarinul în două moduri:
- din semințe;
- butași de la o plantă adultă.
Fiecare metodă are susținătorii săi.
Când să semeni semințe
Semințele nu sunt plantate în pământ deschis. Sunt plantate acasă, iar tufele tinere sunt așezate într-un loc permanent. Pentru plantare în sol deschis, semănați semințele cu 2-3 luni înainte de umplerea așteptată a creastei.
Se recomandă germinarea prealabilă a materialului de plantare. Pentru a face acest lucru, așezați cu atenție semințele pe o cârpă umedă. Trebuie pulverizat constant de la un pulverizator.
După ciupire, semințele trebuie plasate într-un recipient pe suprafața solului pregătit și ușor presărate deasupra.
Când să plantăm butași
Atunci când plantează butași, acestea folosesc cele pre-înrădăcinate sau doar tăiate. Pentru a face acest lucru, utilizați lăstari de un an doi de 10-15 cm lungime.
Trebuie tăiate primăvara (martie-mai). Tăiați partea superioară într-un unghi drept, cea inferioară la un unghi de 45 de grade. Înmuiați tăierea inferioară în orice stimulator de înrădăcinare. Lipiți lăstarii pe solul umed sau așezați-le în apă. Organizați o seră deasupra. Planta nu trebuie să fie în lumina directă a soarelui.
Cu această metodă, butașii se rădăcină într-o săptămână.
Condiții pentru o bună creștere în aer liber
Cultivarea cu succes a rozmarinului impune grădinarului să creeze un mediu confortabil.
Iluminat și temperatură
Arbustul preferă o iluminare bună. O zi lungă și însorită este ceea ce are nevoie. Temperatură confortabilă - 18-25 grade Celsius. Dar chiar și la un nivel mai mic (pozitiv) sau înalt, se dezvoltă suficient. Arbustul se va bucura de un climat cald cu precipitații moderate.
Cum să udăm
Arbustul este capabil să reziste la o perioadă scurtă de secetă. Dar calitatea lăstarilor tăiați scade. Grădinarul nu trebuie să permită situații extreme. Udarea rozmarinului este necesară, deoarece solul de dedesubt se usucă. Este important să evitați apa stagnantă și acoperirea cu apă a solului.
Desfacerea, desfacerea și hrănirea
Rosemary adora accesul gratuit la aer la rădăcini. Prin urmare, ar trebui să slăbiți în mod regulat solul sub tufișuri. În același timp, buruienile sunt eliminate: ele epuizează solul și umbresc planta.
Pentru hrănire, se recomandă utilizarea unui îngrășământ mineral complex. Frecvența de aplicare - o dată pe lună. De asemenea, este necesar să alimentați arbustul după tăierea lăstarilor.
Cum să tăiați
Se recomandă să se prune rozmarin pentru întinerire o dată la 8 ani. Tăierea se face până la nivelul solului.După procedură, lăstarii tineri cresc.
Există însă un alt tip - tăierea formativă. Se produce anual primăvara. În acest fel, grădinarii dau plantei forma dorită.
Cum să acoperiți
Nu este necesar să adăpostiți rozmarinul în regiunile cu ierni calde. Dar acolo unde există temperaturi negative ușoare, planta trebuie acoperită cu un material alb nețesut.
În zonele reci, se recomandă transplantarea tufișului într-o oală și trimiterea acasă pentru iarnă.
Propagarea plantelor
Arbustul este ușor de propagat. Grădinarii folosesc următoarele metode:
- altoire;
- stratificarea;
- plantarea semințelor;
- împărțirea tufei.
Deseori grădinarii vor să planteze rozmarin. Începe căutarea materialului de plantare. Ce se întâmplă dacă nu există semințe la vânzare? Soluția este simplă: cumpără un condiment în secțiunea verde a supermarketului. Poate fi folosit pentru altoire. Este important să vă asigurați că ramurile să pară proaspete.
Cum să împărțiți corect un tufiș
Arbustul trebuie împărțit după 7-8 ani de viață în grădină. Un tufiș adult este dezgropat, tăiat în bucăți cu o lopată. Părțile superioare (sol) sunt tăiate și transplantate într-o locație nouă. Pentru o mai bună supraviețuire, operațiunea trebuie efectuată la începutul primăverii (imediat ce vremea o permite). Așa puteți planta rozmarin, care este în continuă creștere pe câmp deschis. Avantajul metodei: oaspetele din Mediterana este întinerit perfect cu această separare.
Cum se taie
Planta se propagă ușor prin butași. Fotografiile din primul sau al doilea an ar trebui să fie înrădăcinate. Operația poate fi efectuată la începutul primăverii (acasă) sau în iunie (în țară). Lăstarii tăiați din partea de jos se curăță de frunze. Tăiatul inferior este scufundat într-un stimulator de creștere a rădăcinii, tăierea superioară în parafină topită.
Cum să vă înrădăcinați în apă
5 mm de apă de ploaie sunt turnate într-un vas din material opac. Tăierile sunt plasate în lichid, o pungă de plastic cu perforație este legată deasupra. Vasul este plasat într-un loc luminos, dar protejat de lumina directă a soarelui. Cu această metodă, crengutele vor da rădăcini în 2-3 săptămâni. Lăstarii nealignizați se rădăcină mai repede.
Cum să vă înrădăcinați în sol
Grădinarul ar trebui să aloce un pat de școală. Cum se procedează:
- alege cel mai cald loc din grădină;
- slăbiți solul;
- lipiți crengutele la un unghi de 45 de grade la o distanță de 5-6 cm unul de celălalt;
- arcuri set;
- țesătură albă nețesută de înaltă densitate (20 g / metru pătrat și deasupra);
- apăsați adăpostul la pământ și asigurați-vă.
Apoi rămâne să monitorizăm umiditatea solului: imediat ce se usucă, umezim ușor. Când încep să apară frunzele tinere, butașii sunt gata de plantare pe creste. Metoda permite crengilor să se rădăcinească în 3-4 săptămâni.
Cum să vă așezați
Reproducerea rozmarinului prin stratificare nu provoacă dificultăți nici pentru grădinarii fără experiență. În mai-iunie, filmarea celui de-al 2-lea an este ușor tăiată, ușor împinsă la locul tăierii. Apoi este scufundat într-o rădăcină, fixată pe pământ și presărată cu pământ de sus. Partea superioară a ramurii este tăiată. Acest lucru este necesar pentru ca planta să își dezvolte sistemul de rădăcini mai bine. În termen de 3 luni, straturile sunt umezite regulat. Tragerea înrădăcinată este gata în primăvara viitoare.
Cum să obțineți butași fără tăiere
Grădinarii sunt familiarizați cu un mod ingenios de a obține butași înrădăcinate fără a tăia:
- alegeți o scăpare din primul sau al doilea an cu o lungime de 15-20 cm;
- tăiați partea superioară (pentru formarea intensă a rădăcinilor);
- curățați-l de 5-7 cm frunze la mijloc;
- o pungă este făcută dintr-o peliculă cu găuri și legată de jos de pe tulpina decojită;
- umpleți filmul cu sphagnum umed sau turbă neutră;
- legați ușor o pungă deasupra tulpinii decojite.
Apoi, grădinarul trebuie să monitorizeze umezirea regulată a conținutului plicului. De îndată ce apar rădăcini albe, împușcarea este gata să fie plantată într-un loc permanent.
Cum se propagă prin sămânță
Această metodă este potrivită pentru obținerea de materiale din soiuri rare.Metoda este destul de laborioasă. Cum se procedează:
- verificați semințele pentru germinare în apă (cele goale vor pluti, cele pline se vor îneca);
- înmuiați-le în suc de aloe vera sau humat de potasiu timp de 6-8 ore;
- împrăștiere pe suprafața solului;
- umeziti putin si stropiti cu nisip deasupra;
- acoperiți partea superioară cu o folie cu găuri;
- se pune într-un loc cald (22-25 grade Celsius).
Semințele vor germina abia după o lună. În tot acest timp, grădinarul trebuie să monitorizeze conținutul de umiditate al solului și să îndepărteze condensul din film. Imediat ce frunzele apar, adăpostul trebuie îndepărtat. Este timpul să puneți recipientul pe cel mai ușor pervaz sau să-l scoateți într-o seră încălzită.
Cum se prepară rozmarinul pentru iernare
În regiunile cu ierni reci, transplantarea într-o oală și mutarea într-un apartament va ajuta la păstrarea plantei.
În zonele cu climă caldă, se recomandă tăierea, hrănirea și acoperirea rozmarinului în toamnă cu material nețesut.
Dăunători și boli
Condimentul este amenințat de un acarian păianjen. Acest lucru se întâmplă în perioadele uscate sau cu udări necorespunzătoare.
Plantele parfumate sunt mâncate cu ușurință de insecta de scară. Pentru a vă proteja împotriva acestor dăunători, se recomandă menținerea umidității ridicate a aerului în jurul plantațiilor.
Cu umiditate excesivă, planta devine mucegăită. Încălcarea condițiilor de creștere duce la deteriorarea calităților consumatorilor de butași.
Unde se folosește rozmarinul?
Aroma condimentului și compoziția sa chimică explică utilizarea sa în diverse domenii. În bucătăria din Italia, Spania, Franța, este imposibil să gătiți mâncăruri de miel fără crengi. Condimentul merge bine cu peștele și fructele de mare.
Efectul medicamentos este utilizat în tratamentul bolilor bacteriene și virale. Gargara ajută la calmarea durerilor de gât. Cu o inhalare rece, rece, cu o infuzie de plantă, sunt utile. Plantat într-un pat de flori, face aerul sănătos.