Productivitatea, caracteristicile și descrierea soiului de roșii Cocos roșu
Roșiile Rooster Roșu sunt preferatele locuitorilor, grădinarilor și gospodinelor de vară, după cum demonstrează numeroase recenzii ale consumatorilor. Însuși numele soiului mărturisește bogata sa culoare stacojie.
În trecutul îndepărtat, roșiile au venit mai întâi la noi din America de Sud și s-au îndrăgostit imediat de compatrioții noștri. Dar în acele vremuri îndepărtate, roșiile erau exclusiv plante pline de soare și termofile, ceea ce îngreuna cultivarea lor în țara noastră. Dar, datorită minunilor de selecție, în vremurile noastre, varietatea varietăților de roșii le permite să fie cultivate chiar și în Siberia aspră.
Roșiile sunt o legumă foarte populară și solicitată, fără de care nici o bucătărie a gospodinei nu o poate face. Posibilitățile de reproducere modernă sunt atât de mari încât îți permit să creezi multe variante soiuri pentru fiecare gust, chiar și cel mai solicitant consumator. Nu numai roșii, ci și roșii galbene, roz, violet și chiar albastre nu mai sunt o minune pentru noi. Totuși, roșiile roșii sunt cele care dețin cu încredere pozițiile de lider pe piață.
Care este motivul pentru o popularitate atât de constantă a soiurilor de roșii roșii? Este doar un obicei? Sau este altceva? Să ne dăm seama.
Soi de culoare
Deci, de ce depinde culoarea unei roșii? Și ce proprietăți ale compoziției diferă între ele roșiile de diferite culori.
Cert este că în celulele vegetale din fructe există plastide speciale. Există trei tipuri de astfel de plastide:
- Leucoplastele - sunt responsabile pentru culoarea incoloră.
- Cloroplastele conferă legumelor culoarea lor verde.
- Cromoplastele sunt responsabile pentru culoarea variată strălucitoare a legumelor.
Astfel de plastide sunt modificate în timpul procesului complex de fotosinteză și, sub influența directă a luminii solare, sunt transformate de la o stare la alta. Dar este bogata culoare stacojie închisă care oferă legumelor capacitatea de a avea un efect benefic asupra sănătății umane. Aceste roșii conțin un antioxidant numit licopen, are capacități excelente de regenerare, datorită cărora reparat în mod activ celulele deteriorate, încetinește procesul de îmbătrânire a organismului și este o prevenire foarte eficientă a neoplasmelor maligne.
De asemenea, astfel de fructe sunt saturate cu o compoziție mare de vitamine, conțin și microelemente care au un efect benefic asupra organismului uman.
Aceste proprietăți sunt cele care caracterizează soiul varietate Rooster Rooster. Astfel de roșii se coacă devreme, dar, în ciuda acestui fapt, ele diferă în fructe destul de mari. Inițial, când roșiile au venit pentru noi pentru prima dată în America îndepărtată, greutatea lor a atins doar 10-15 grame, iar gustul a fost foarte mediocru: erau o mulțime de semințe, dar puțină pulpă.Dar aceste proprietăți au contribuit la reproducerea fructelor prin păsări și animale. Deja la mijlocul secolului trecut, cel mai mult roșiile erau mari, care cântărea doar 100-120 de grame. În realitățile moderne, cele mai mari roșii pot atinge 1 kg.
Până de curând, am putut observa o relație inextricabilă între mărimea, caracteristicile fructelor și tufișurilor pe care acestea cresc și momentul recoltei.Toți reprezentanții cu fructe mari ale roșiilor au crescut exclusiv pe tufișuri foarte mari și au ajuns la maturitate mai târziu decât rudele lor mici. Palatabilitatea fructelor atât de mari a fost cea mai mare. În zilele noastre, crescătorii au crescut soiuri de roșii cu fructe mari foarte productive, care cresc pe tufișuri foarte compacte și chiar se coacă din timp și au un gust excelent. Acestea sunt proprietățile soiului de roșii Rooster Rooster.
Caracteristicile soiului
Cocoșul roșu este un soi determinant de maturizare timpurie. Tufele sale sunt destul de compacte și subdimensionate, iar fructele sunt mari și dulci. Acest soi este excelent pentru cultivarea în sere și în aer liber.
Tufele ajung la o înălțime de 60-70 cm.Pentru a obține un randament bun și un gust excelent, este imperativ să ciupiți planta și să o formați, lăsând 2-3 lăstari. Tufele necesită o bandă obligatorie. Frunze medii, frunze de culoare verde bogată.
Fructe de culoare roșie profundă, cu un strat lucios, cu o greutate de 200-250 de grame, în formă rotundă. Gustul este dulce, cu o amărăciune plăcută, perceptibilă, cărnoasă, în interiorul fructului există puține semințe. Legumele sunt rezistente la fisurare și au capacități excelente de transport. Un alt avantaj important al soiului este randamentul său stabil și ridicat.
Soiul a crescut rezistența la îngheț, precum și o rezistență mare la aproape toate bolile și dăunătorii roșiilor.
Aceste roșii sunt excelente pentru consumul proaspăt, crud, precum și pentru procesare. Fac salate delicioase de primăvară, sunt folosite pentru a pregăti tot felul de preparate din legume, carne și pește. Și sucurile, ketchup-urile și sosurile din astfel de roșii sunt excelente.
Cum să crești
Grădinarii și locuitorii de vară care au crescut acest soi au folosit un model de plantare foarte standard.
În prima etapă, semințele sunt plantate pentru răsaduri. Pentru a face acest lucru, acestea sunt însămânțate în substrat în recipiente separate la o adâncime de cel mult 1 cm. După aceea, substratul din recipiente este pulverizat dintr-o sticlă de pulverizare și se așteaptă să apară primele lăstari. Pentru a accelera procesul, puteți acoperi recipientele cu sticlă. Această manipulare se face în martie, cu 50-60 de zile înainte de plantare în sol deschis.
Când apar primele frunze adevărate, răsadurile se scufundă în ghivece separate și așteaptă să crească răsadurile, umezind din când în când substratul.
Când apar mai multe frunze reale, răsadurile pot fi plantate în pământ deschis, doar dinainte este necesar să scoți periodic răsadurile în stradă, aducând treptat timpul unei asemenea înjunghieri la ore întregi de zi.
Un punct important! Cei din grădinari care au plantat puieți în pământ deschis, și nu sub film, se recomandă cu tărie să plantezi astfel de roșii după ce s-a retras înghețul nocturn, altfel plantele pot muri.
Cultivarea unor astfel de roșii în sere este foarte eficientă și face posibilă obținerea de suficiente fructe proaspete dulci mult mai devreme.
Schema pentru plantarea unor astfel de roșii este destul de simplă: sapă găuri de dimensiuni de 40X50 cm, plantează plantule acolo, o udă și o legă după câteva zile.
În continuare, trebuie să slăbiți în mod regulat solul, să eliminați buruienile și apa pe măsură ce solul se usucă, dar nu exagerați.
Pentru a crește randamentele, solul poate fi hrănit cu îngrășământ organic. Prima recoltă se recoltează în 80-90 de zile de la plantarea semințelor.
După ce ați citit caracteristicile și descrierea soiului de roșii Rooster Rooster, puteți crește în mod independent această legumă delicioasă pe site-ul dvs. Este complet nepretențios pentru îngrijire, productiv, rezistent la diverse boli și dăunători. Iar gustul valoros vă permite să obțineți suficient de mult atât proaspăt, cât și să vă bucurați iarna cu o roșie frumoasă și gustoasă dintr-o conservă. În plus, această legumă este nu numai gustoasă, ci și foarte sănătoasă.
