Caracteristicile și descrierea soiului de roșii gigantice Leningrad, randamentul său
Dacă doriți să sărbătoriți roșii mari cu zahăr cât mai devreme este mai bine să alegeți roșia gigantică Leningrad. Desigur, este mai bine să-l cultivați sub acoperiri de film, apoi la 85 de zile de la germinarea semințelor va fi posibil să se sărbătorească roșii parfumate.
Caracteristicile unei plante non-standard
Foarte rar, soiurile subdimensionate vă rog cu roșii mari. Dar gigantul Leningrad este o excepție. Arbustul legumelor nu crește peste nouăzeci de centimetri. Tulpinile sale sunt slab frunze. Frunzele sculptate de roșii sunt de culoare verde închis, mari. Primul ciorchine de flori dintr-o plantă este așezat deasupra celei de-a opta sau a noua frunze, urmatoarele - cu un interval de una sau două frunze.
Descrierea fructelor soiului ale gigantului Leningrad include:
- planeitatea formei;
- nervuri slabe;
- roșiile necoapte sunt verzi cu o pată întunecată în zona tulpinii;
- când roșiile sunt complet coapte, culoarea fructului este roz;
- piele densă, netedă;
- greutate până la trei sute de grame;
- gust bogat de desert cu pulpă cărnoasă, suculentă.
Valoarea unei roșii este cu un randament ridicat, gust excelent și rezistență la crăparea fructelor.
Tehnologia agricolă a culturilor de legume în sere
Pentru a obține o recoltă de fructe roz într-o perioadă timpurie, roșiile gigantice Leningrad sunt însămânțate în sere pregătite între 25 martie și începutul lunii aprilie.
Cu opt până la zece zile înainte de aceasta, canelurile din seră sunt umplute cu gunoi de grajd fierbinte. Dacă în mijloc, de-a lungul pereților, biomaterialul este compactat, atunci în alte locuri este așezat liber. Gunoiul decontat este nivelat după patru zile. După aceea, pământul este turnat într-un strat de cincisprezece-șaptesprezece centimetri. Puteți planta semințe de roșii pentru răsaduri într-o astfel de seră atunci când temperatura solului atinge 25 de grade peste zero.
Pentru a pune răsadurile de roșii ale gigantului Leningrad sub un adăpost de ghivece, scufundându-l, conturați liniile viitoarelor rânduri. Schema de plantare a roșiilor este de 70x40 centimetri. Înainte de transplantarea răsadurilor de roșii, o treime din rădăcini sunt eliminate. Această procedură contribuie la dezvoltarea îmbunătățită a sistemului radicular al soiului de roșii. Deși unii grădinari consideră că este inutil.
Răsadurile de roșii transplantate sunt îngrijite cu atenție:
- La început, este udată la rădăcină o dată la cinci zile, apoi, în mai, în fiecare zi. Nu economisesc apă, o găleată pe metru pătrat de plantații de tomate.
- O săptămână mai târziu, tufe de tomate tinere sunt hrănite cu o soluție de mullein în raport de 1: 8. Un efect bun va fi alimentarea roșiilor cu azotat de amoniu, luate într-o cantitate de cincizeci de grame per găleată de apă.
- Dacă tulpinile de roșii încep să ia o nuanță violetă, atunci aceasta indică o lipsă de fosfor. O solutie de cenusa de lemn este introdusa in sol, diluand 75 de grame de materii prime in zece litri de apa.
- În zilele însorite, acoperirea cu film de la răsadurile de roșii poate fi îndepărtată pentru ventilație.
- Răsadurile se întăresc cu două săptămâni înainte de plantare pe pământ deschis. Mai întâi, deschideți seră timp de două-trei ore, apoi crește timpul până la șapte până la opt ore. Este recomandabil la sfârșitul cultivării să reduceți udarea tufișurilor tinere și să le umeziți din abundență înainte de plantarea în paturile de grădină.
Îngrijirea în aer liber a roșiilor gigant este la fel de frecventă ca și pentru alte specii de legume.
Controlul bolilor, măsuri de prevenire
Roșiile gigantice Leningrad au adesea simptome ale multor boli de care fiecare grădinar ar trebui să fie conștient.
O plantă poate fi protejată de cancerul bacterian prin tratarea semințelor cu clorură de mercur și dezinfectarea solului din sere.
Există semne de deteriorare a roșiilor prin rumenirea vaselor de sânge pe tăiatul tulpinii, pe roșiile încă verzi - prin mici pete rotunde cu o fisură la mijloc. Boala progresează rapid, ducând la pierderea culturilor mari de roșii.
Mulți boli de roșii varietale asociate cu deteriorarea frunzelor:
- Dacă placa de frunze a unei plante vegetale se încolăcește într-un tub, devine brută, atunci nu există suficient fosfor în sol pentru roșii, umiditate în aer. Curlingul frunzelor este transmis genetic, prin urmare, semințele dintr-o cultură bolnavă nu pot fi luate pentru cultivarea ulterioară a roșiilor.
- Multe pete albe argintii de pe suprafața frunzelor de roșii indică dezvoltarea unei boli infecțioase. Când apar primele semne, este necesar să pulverizați tușele cu o soluție de lichid Bordeaux. Repetați această procedură de două ori mai mult după zece zile.
- Dungile de culoare maro-roșiatic care apar pe frunze și tulpini de roșii semnalează o infecție cu dungi. Planta pare bolnavă și cascadorie. Iar frunzele lui se ondulează, se usucă. Cauza bolii de tomate constă în semințele afectate. Înainte de semănat, acestea trebuie să fie selectate strict prin îmbrăcarea semințelor într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de douăzeci de minute.
- Modelul de mozaic de pe frunzele unei roșii este asociat cu infecția prin microorganisme patogene prin seva plantelor. Trebuie să te ocupi de mozaicul de roșii în același mod ca și cu o dungă.
Patologia tomatelor poate fi prevenită prin tratamentul profilactic al tufișurilor cu lichid Bordeaux de trei ori cu o pauză de zece zile.
Blanuri de roșii mari pentru iarnă
Fructele mari ale gigantului Leningrad sunt potrivite pentru rețete de conserve pentru iarnă, cum ar fi roșii în gelatină... Pentru a pregăti un produs delicios, luați doar roșii mari, tăindu-le în patru părți. Împreună cu ceapa tocată, se pun în borcane de sticlă. Marinada este fiartă, luând o sută de grame de sare pentru patru litri de apă, cinci sute de grame de zahăr, adăugați boabe de piper. Gelatina umflată se toarnă în saramură și se fierbe timp de cinci minute. Roșiile tocate se toarnă cu această marinată și se toacă conservele.
Roșiile tocate în ulei vegetal sunt delicioase. Condimente, fructe de roșii tocate, inele de ceapă se pun în borcane. Toate se toarnă cu marinată pregătită de obicei. După pasteurizare, adăugați ulei vegetal într-un strat de până la doi centimetri.
Rămâne să rulați produsul din conserve, apoi lăsați-l să se răcească și puneți-l într-un loc răcoros. Are o durată lungă de valabilitate, iar roșiile au gustul proaspăt.
Recenziile tomatei gigantice Leningrad sunt doar pozitive. Cultivatorii de legume apreciază în roșiile au gust excelent, conținut de zahăr, versatilitate în utilizare. Într-adevăr, din fructe uriașe puteți face ketchup, sosuri, paste și suc de roșii. Și toate acestea sunt numai de o calitate excelentă. Iar mâncărurile pentru desert, unde se întâlnește gigantul Leningrad, au cele mai înalte caracteristici.Gustul roșiilor cărnoase merge bine cu ierburile și brânza în salate. Acesta face un șoim uimitor pentru carne fiartă, precum și orez și legume.