Cât cântărește în medie o rață, un tabel cu indicatori pe zi și factori de influență
Creșterea păsărilor de curte la domiciliu este o afacere profitabilă pentru fermieri. Rațele sunt specii viabile, cu maturare timpurie, cu o îngrijire și nutriție corespunzătoare, câștigă greutatea dorită cu 60 de zile. Carnea de pasăre este crescută pentru carne și ouă, în producția industrială - în plus pentru puf și pene. La vânarea de carne pentru carne, este important să știți cât cântărește rațele în perioada de creștere până la vârsta de două luni. Îngrășarea suplimentară a individului devine nerentabilă.
Greutatea medie a rațelor
Rațele au o greutate medie, un adult atinge 2,5-2,7 kilograme până la vârsta de 60 de zile. Greutatea este influențată și de: rasa de animal, vârsta, sexul. Unele specii de păsări pot cântări până la 6 kilograme în 2 luni. În ferme, rațele sunt plasate în case de păsări cu rază limitată. Mâncarea și curățarea se fac mecanic. Așa se face că păsările de curte sunt hrănite pentru carne. Îngrășarea intensivă a raselor de vită vă permite să obțineți o pasăre de elită cu greutatea corespunzătoare cu 50 de zile.
Greutatea medie a rațelor pe zi este prezentată în tabel:
Index | Rătici vârsta, zile | |||||
1-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-50 | 51-65 | |
Greutatea raței (medie), g | 220 | 530 | 950 | 1450 | 2000 | 2300 |
O rață zilnică cântărește, în medie, 55 de grame. La 10 zile, greutatea corporală a puiului este adăugată de 4-5 ori.
Factorii care afectează performanța
Productivitatea cărnii de rațe constă în greutatea și calitatea înainte de sacrificare. Calitatea produselor din carne depinde de rasa și vârsta individului. Hrănirea și îngrijirea corespunzătoare sunt factori importanți. Scorul de calitate este influențat și de nivelul de proteine, metabolism și dietă. Nivelul compoziției de acizi grași a cărnii depinde de cantitatea de grăsimi vegetale și animale adăugate la dietă.
Pe lângă alimentația corectă a rațelor, problema menținerii acestora este de asemenea importantă. Persoanele din rasa de carne sunt fără pretenții în întreținerea și îngrijirea lor. Când crești, alege una dintre cele două opțiuni pentru plasarea păsării: pe o așternut sau într-o călărit. Vara, sunt așezate într-o poiană cu iarbă proaspătă, lângă un rezervor. Iarna, animalele sunt adăpostite într-o cameră caldă.
Băuturile și alimentatoarele sunt instalate în casa de păsări de curte. Joliile sunt îngrădite unele de altele. Trebuie să existe o aerisire bună în cameră. În regiunile nordice, încălzirea este instalată suplimentar în păsările de curte. În timpul reproducerii, păsările trebuie să observe curățenia și prospețimea aerului din incintă. La creșterea rațelor, se iau în considerare puncte importante:
- Nu mai mult de 3 rațe adulte sunt plasate pe 1 metru pătrat pentru a elimina riscul de infecție sau alte boli.
- Persoanele fizice sunt plasate în incinte spațioase de cel puțin 70 * 70 centimetri, cu o înălțime de 35 de centimetri.
- Mai mult de 10 capete de animale tinere nu sunt plasate pe 1 metru pătrat.
- Dacă rațele sunt ținute pe o așternut, podeaua este acoperită cu fân sau paie, anterior acoperită cu un strat de var tăiat.
- Pardoseala este acoperită cu o plasă în partea de sus, tăvile sunt instalate mai jos pentru a colecta excremente, murdărie, pene.
- Temperatura din casă trebuie să se încadreze în intervalul + 7 ... + 14 grade, cu o umiditate a aerului de 70%. Pentru animalele tinere, acestea mențin o temperatură a aerului de +22 grade, cu o umiditate de 65%.
Înainte de prima plasare a păsărilor în cuști, se efectuează dezinfectarea. Casa de păsări de curte este ventilată, curățată, alimentatoarele și băuturile sunt tratate cu un antiseptic. Incintele sunt închise timp de 20 de zile.
Cum să hrănești rațele pentru a câștiga în greutate?
În agricultură, animalele sunt hrănite în două moduri:
- furaje compuse gata fabricate;
- alimente naturale.
Hrănirea animalelor cu furaje gata este simplă și accesibilă. În plus, pasărea este hrănită cu iarbă. Păsările cresc rapid pe această dietă. Dezavantajul acestui tip de hrănire este costul ridicat. Odată cu hrănirea naturală, alimentele simple sunt incluse în dietă, pășunatul este organizat. O dietă echilibrată permite păsărilor de curte să crească rapid.
Puteți îngrășa animalele pentru creștere rapidă folosind produsele disponibile:
- Hrană pentru cereale, inclusiv orz, porumb, grâu, ovăz și alte culturi. Cerealele sunt zdrobite, date sub formă de coajă crudă. Dacă este imposibil să zdrobiți produsul, acesta este aburit în apă clocotită timp de câteva ore. Animalele tinere și adulții mănâncă de bună voie mâncare la aburi.
- Mâncarea suculentă - iarba și legumele pot constitui jumătate din greutatea totală a mâncării de rață. Un astfel de aliment este îmbogățit cu fibre, vitamine. Animalele de companie organizează pășunatul sau depun vegetația în hrăni.
- Hrana pentru animale. Indivizii din natură se hrănesc cu insecte, melci, viermi. Gospodăriile din dietă includ: zer sau invers, brânză de vaci, făină de oase.
- Suplimentele minerale sunt necesare în dieta animalelor de rață. Meniul include: cretă, coajă de ouă, sare de masă. Calciul ajută la întărirea țesutului osos, sodiul ajută la absorbția rapidă a alimentelor. Produsele sunt lăsate în jgheab, pasărea însăși folosește cantitatea potrivită de aditivi.
Adulții sunt hrăniți de două ori pe zi, animalelor tinere li se administrează de 3-4 ori mâncare. Când pășunesc, rațele sunt hrănite la păsări numai seara.
Hrănirea rațelor nu este o problemă și nu necesită costuri financiare mari. Este suficient ca crescătorul de animale să monitorizeze curățenia, prospețimea furajelor și să aleagă o alimentație echilibrată corectă. Dacă urmați reguli simple, rațele cresc rapid în greutate și produc carne de calitate.