Când se coace și cum se culeg corect cireșele, în special soiurile și regiunile

La fel ca toate culturile de fructe din piatră, cireșele au propriile date pentru a atinge maturitatea tehnică. Arborele este cultivat și de dragul fructelor gustoase și suculente, care pot fi savurate proaspete sau folosite pentru a pregăti compoturi și sucuri pentru iarnă. Este imposibil să răspunzi fără echivoc la întrebarea momentului în care fructele coacă pe cireșe. Totul depinde de tipul de copac, de condițiile în care crește, de grijă.

Datele de maturare a fructelor de cireș

Cireșele sunt clasificate ca culturi care se pot dezvolta atât în ​​regiunile de sud, cât și în zonele în care clima este rece, verii sunt scurte, cu ploi și vânt. Clima afectează timpul de maturare. Chiar și cireșele coapte devreme se vor maturiza mai repede în regiunea centrală decât în ​​Siberia sau în Urale.

Deja în a doua jumătate a lunii iunie, fructele de soi Shpanka, Molodezhnaya, Malyshka sunt gata de utilizare. Soiurile de la mijlocul sezonului: Lyubskaya, Schedraya, Turgenevka, sunt acoperite cu fructe coapte în prima decadă a lunii iulie. Și abia în august se vor coace cireșele soiurilor Zhuravka și Rusinka. Dar, dacă pomii din aceste soiuri se află în grădinile regiunii sibiene, fructificarea va veni mai târziu cu 1-2 săptămâni. Boabele se maturizează mai târziu dacă vremea de vară aduce zile mai ploioase și înnorate. Trebuie avut în vedere faptul că pomul va da roade mai repede atunci când boabele se coacă la soare. Un tufiș în creștere va dura mai mult pentru a se maturiza la umbră. Nu-i place cultura și locurile joase, cu apariție subterană aproape de suprafața pământului. Din pământul bogat, va începe putrezirea sistemului de rădăcini, creșterea tufișului se va opri, iar mai târziu va începe înflorirea și fructificarea.

Timpul de maturare este afectat de starea solului. Solul de pe șantier trebuie să fie slăbit, hrănitor, neutru cu aciditate.

Slabeste si intarzie maturarea fructelor o mare cantitate de crestere salbatica a cireselor. Prin urmare, acei fraieri rădăcină care nu sunt necesari pentru formarea unui tufiș sunt îndepărtați. Pentru a exclude infecția copacului după procedură, rănile sunt tratate cu pas după ce ați tăiat tăierea cu un cuțit de grădină. Sub căldură, rănile vor crește mai repede, iar lemnul nu se va oxida și se va prăbuși. Garden var este achiziționat într-un magazin specializat sau pregătit independent din 10 părți de colofon, patru autol și două ceară. Ceara cu colofă se încălzește pe foc, după o ușoară răcire a amestecului, se toarnă o parte din autol.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea varietății și caracteristicilor fructelor de cireșe de fructe Garland, plantare și îngrijire

Un copac predispus la infecții fungice: monilioză, coccomicoză, antracnoză se va recupera mai mult după o boală, iar fructarea se va mișca timp de câteva săptămâni. Atacul dăunătorilor din grădină are un efect negativ asupra înfloririi și a ovarelor. Doar cu grijă adecvată și crearea de condiții confortabile, cireșa va da fructe dulci suculente la timp, în conformitate cu termenii.

Timp de colectare

Când să culeagă cireșe, vor spune grădinarilor fructele care devin moi și suculente. Culoarea pielii indică, de asemenea, gradul de maturare. De obicei devine roșu închis, visiniu. Deși există soiuri cu fructe roșii deschise. Dar, după ce am gustat o fruct de pădure, puteți fi sigur de maturitatea pe care o aveți de gust. Pulpa emană dulceață, există mult suc în ea, nu tricotează limba.

De obicei, fructele coapte apar mai repede pe tufișurile de vișine care cresc în zonele însorite. Recoltarea începe să fie recoltată treptat, astfel încât să nu ajungă la păsări sau să putrezească, căzând la pământ. Îndepărtând doar fructele coapte, rămân cele necoapte. Dacă este planificat transportul culturii, atunci fructele de pădure sunt culese cu 2-3 zile înainte de venirea maturității lor.

Este imposibil să îndepărtați fructele din copaci prea devreme, deoarece acestea nu pot coace în interior, precum mere sau pere. Deci, puteți rămâne fără fructe de cireș.

Calitatea recoltei pentru sezon depinde de:

• umiditatea aerului;
• temperatura medie a anului;
• luna în care au fost culese boabele;
• oprirea udării cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare;
• climatul regiunii în creștere.

Dacă în regiunea Moscovei încep deja să culeagă cireșe, atunci în Kazan recolta va fi gata mai târziu. Aici grădinarul însuși determină starea fructelor, disponibilitatea lor pentru colectare. Când condițiile meteorologice afectează negativ gustul fructelor de pădure, iar fructele încep să putrezească, atunci trebuie să colectați cireșele pentru a face compoturi sau gem. În acest fel, cel puțin o parte din recolta de fructe de piatră poate fi salvată.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea și caracteristicile soiurilor de cireș Caracterul de tandrețe, plantare și îngrijire

Cum se colectează corect

Cireșele sunt recoltate în diferite moduri:

1. Părăsirea tulpinii face posibilă creșterea timpului de depozitare a boabelor proaspete. Foarfecele de tăiere au tăiat tulpina astfel încât jumătate din ea să rămână cu fructele.
2. De asemenea, smuls cu butași. Aceste fructe de padure pot fi puse la frigider. Își vor păstra prezentarea mult timp.
3. Când boabele sunt tăiate fără butași, această metodă se numește muls. Se folosește atunci când cireșele sunt necesare pentru prelucrarea culinară sau pentru conserve.

Colectați cireșele dintr-un copac înalt nu este usor. Este imposibil să faci fără dispozitive. Cârligele vin în ajutorul grădinarului, cu ajutorul cărora trag ramurile în sus. Scările sunt, de asemenea, folosite pentru a obține fructe de pădure din vârful tufișului. Printre instrumentele folosite pentru culegerea fructelor de padure se numără foarfecele de grădină, foarfecele de tăiere, culegătorii de fructe. Toate metodele de culegere a cireșelor se efectuează în mănuși de bumbac. La urma urmei, sucul de boabe este slab spălat de pe piele.

După ce cireșele sunt culese corect, acestea sunt introduse în coșuri. Este mai bine să țeseți containere pentru fructe din viță de salcie sau făcute din scoarță de mesteacăn. Puteți pregăti tăvi speciale pentru o recoltă mare, în care se fac cutii de carton cu o recoltă dulce. Cireșele sunt depozitate și în pungi. Accesul aerian la boabe este important aici.

Copacii după culesul cireșelor au nevoie de îngrijire specială, constând din:

• prelucrare cu amestec de Bordeaux;
• umiditate abundentă;
• tăiere anti-îmbătrânire;
• hrănirea cu humus sau compost.

Pulverizând copaci cu preparate fungicide în toamnă, le oferă ocazia să înflorească în timp primăvara și să se pregătească pentru formarea ovarelor de fructe. Înlăturând excesul de creștere care se formează pe portaltoi, ei ajută cultura fructelor de piatră să crească mai puternic, să se aprovizioneze cu nutrienți în cantități suficiente pentru fructificarea în timp util. Doar cu grijă corespunzătoare pentru anul viitor, pomii fructiferi vor da o mulțime de fructe gustoase și chiar vor supraviețui iernii sibiene cu înghețuri severe.