Caracteristicile și descrierea soiului de mere în memoria lui Esaul, rezistența la îngheț și evaluarea gustului de fructe
Soiul de mere Pamyat Esaul a fost cultivat cu succes de grădinarii ruși de mulți ani. Arborele produce fructe de dimensiuni peste medie, ale căror calități de degustare sunt apreciate ca fiind ridicate. Dacă doriți să plantați o specie de iarnă timpurie pe site-ul dvs., ar trebui să acordați atenție pomilor fructiferi din acest soi și să vă familiarizați cu caracteristicile cultivării lor.
Istoricul soiurilor
Soiul a apărut datorită mulților ani de muncă ai unui grup de oameni de știință care au efectuat experimente la traversare mărul prima și Kandil Krasnodar. În 2002, a fost înregistrat în Registrul de Stat și a fost recunoscut drept una dintre cele mai bune realizări de reproducere. Pomii fructiferi sunt recomandați pentru cultivarea în Caucazul de Nord.
Descriere și caracteristici
Pomii din acest soi aparțin categoriei subdimensionate, formând o coroană compactă. Ramurile au o creștere îndreptată în sus, au o scoarță cenușie-cenușie. Inflorescențele formate în perioada de primăvară se disting prin culoarea delicată a cremei albe a petalelor cu vene roz caracteristice.
Judecând după descriere, mărul aparține soiurilor timpurii de iarnă. Fructul format are o dimensiune peste medie. Pielea fructului este de culoare verde deschis și are o suprafață netedă la atingere. În exterior, se creează efectul prezenței ceară și senzația că fructul a fost ulei.
Pe partea însorită a fructelor, care a primit mai multă lumină solară, se formează un fard rozaliu. Culoarea fructelor nu se schimbă în timpul depozitării și corespunde cu cea observată în momentul maturarii complete.
Numărul de semințe înguste într-o cameră poate fi de până la 5 buc. Particularitatea soiului este pulpa fragedă suculentă a merelor, care, atunci când sunt păstrate mult timp, pot deveni dulci-acrișoare. Fructul are o formă ușor alungită, iar greutatea lor medie ajunge la 190 g. Soiul este utilizat în mod activ pentru producția industrială, inclusiv consumul proaspăt și sucurile de înaltă calitate.
Caracteristici suplimentare ale soiului
Printre avantajele soiului se numără calitatea decentă a aromei, reculul precoce și capacitatea de adaptare la condiții dificile de creștere. Fructele de înaltă calitate și avantajele culturilor horticole permit utilizarea mărilor pentru producție la scară agricolă. Avantajele includ următoarele puncte:
- perioada de fructificare timpurie;
- posibilitatea creșterii în locuri cu apariție aproape de apă;
- fructe gustoase mari;
- varietate nedemnă a condițiilor și îngrijirii în creștere;
- capacitatea de a tolera o lipsă de umiditate și condiții de temperatură rece.
Pe un complot personal, la plantarea soiului Pamyat Esaula, este economisit spațiu, datorită compactității și dimensiunilor mici ale mărului. Pomul fructifer are nevoie de plante polenizante, care sunt cele mai potrivite ca Golden Delicious sau Peach. Planta are o structură superficială a sistemului radicular, de aceea are nevoie de udare în timp util și adecvată.
Această caracteristică face posibilă plantarea în locuri unde apa subterană este aproape de suprafață.
Pomii pitici care au intrat în stadiul de fructificare au nevoie de sprijin suplimentar. În lipsa lui, pomul, sub greutatea fructului, nu poate rezista și se rupe. Colectarea neașteptată a merelor este plină de o scădere a randamentului și a calității fructelor, iar în timpul depozitării se poate observa efectul „arsurilor solare”. Întârzierea în datele de colectare poate duce la vărsarea masivă de fructe.
Dimensiunile arborelui
Pomul poate fi cultivat pe portaltoi de semințe și pitici, înălțimea unui copac adult va depinde de metoda aleasă. În primul caz, înălțimea maximă este de 4 m, în al doilea - 2,5 m. Pentru a menține proprietățile de reproducere, este important să se respecte tehnologia de plantare. Locația grefei trebuie să se ridice cu 3-5 cm deasupra nivelului solului, în caz contrar, copacul va pierde calitatea stării sale scurte.
Cultura horticolă necesită tăiere în timp util pentru formarea corectă a coroanei. Pentru a crește diametrul, lăstarii tineri sunt lăsați, a căror direcție de creștere este îndreptată spre exterior. Ramurile puternice sunt lăsate în partea de jos, permițând pomului fructifer să crească în sus. Pentru a-l întineri, creșterile sunt tăiate.
Frecvența fructificării
Ramurile arborelui de măr formează ineluri, pe care, începând cu vârsta de doi ani, copacii formează fructe. În unele cazuri, un număr mic de mere poate forma o plantă anuală. Este important să îndepărtați fructele coapte în timp util, deoarece acestea au capacitatea de a vărsa.
Fructele se coacă la jumătatea lunii septembrie și este gata de mâncare într-o lună. Perioada de depozitare poate ajunge în februarie. Cantitatea de producție depinde de vârsta culturii de fructe:
- de la 4 la 5 ani - 80 c / ha;
- de la 8 la 9 - 328 c / ha.
Perioada de fructare a soiului variază de la 15 la 20 de ani. În același timp, indicatorii de randament sunt comparabili cu cei care au fost demonstrați de soiurile tradiționale de mere timp de 30-40 de ani.
Degustare de fructe
Aroma și gustul mărului sunt evaluate pe o scară de 5 puncte la nivelul de 4,7. Compoziția pulpei de fructe conține 11,7% zahăr, la 100 g de fructe există 12,8 mg de vitamina C.
Rezistența la îngheț
Calitatea rezistenței la îngheț a soiului este apreciată ca fiind ridicată. Cultura horticultură poate rezista la temperaturi medii scăzute.
Rezistența la boli
Amintirea Esaul se referă la soiurile de mere care au fost printre primele care au dobândit capacitatea de a rezista la cicatrice. Potrivit grădinarilor, planta se confruntă cu boli fungice și mucegai pudră. Cel mai adesea, planta este invadată de molie.
Regiuni în creștere
Inițial, soiul timpuriu de iarnă a fost crescut pentru cultivarea activă pe teritoriile Caucazului de Nord. Plantarea pe teritoriul Krasnodar demonstrează indicatori de randament buni, prin urmare, Memoria Esaul este considerată astăzi o specie promițătoare pentru cultivare în regiunile de sud ale Rusiei.
