Descrierea și caracteristicile soiului de mere Semerenko, beneficiile și dăunările și caracteristicile cultivării
Avantajele merelor verzi pentru organismul uman sunt cunoscute de mult timp. Dar nu toate soiurile sunt gustoase, de multe ori structura densă a fructelor, conținutul ridicat de acid din ele nu vă permite să sărbătoriți cu ele. Dar nimeni nu a refuzat merele lui Semerenko. Acestea sunt incluse în dieta copiilor mici și a vârstnicilor, mai ales că fructele sunt specii de iarnă. Soiul este nepretențios și îl poți cultiva în căsuța de vară.
Conţinut
- 1 Fructe de măr Semerenko
- 2 Istoricul originii soiului
- 3 Descrierea generală a soiului
- 4 Soiuri și portaltoi
- 5 Reguli pentru plantarea unui pom fructifer
- 6 Îngrijirea pomilor
- 7 Controlul bolilor și dăunătorilor
- 8 Motive pentru lipsa recoltei
- 9 Cauzele creșterii lente a copacilor
- 10 Recoltare: colectare și depozitare
- 11 Caracteristicile regionale ale cultivării
Fructe de măr Semerenko
Merele Semerenko au apărut cu mult timp în urmă, de aceea au câștigat popularitate în rândul consumatorilor. Sunt apreciate pentru gustul lor, structura plăcută a pulpei. Acestea au multe beneficii pentru toate categoriile populației.
Istoricul originii soiului
Se crede că soiul de mere a apărut în secolul al XIX-lea, dar a fost descris puțin mai târziu - la mijlocul secolului XX de către fiul autorului de selecție Platon Semerenko. După aceea, cultura a fost inclusă în Registrul de stat al culturilor de fructe. Istoria apariției mărului este vagă. Cel mai probabil, biologul Semerenko a efectuat experimente cu polenizarea soiurilor cunoscute și a primit un minunat pom.
Un alt nume pentru soi este Renet Platon Semerenko. Deși numele de familie este modificat în modul Simirenko sau Semirenko.
Descrierea generală a soiului
Mărul este un copac răspândit cu:
- o coroană densă sub formă de căldură inversată;
- lăstari drepți;
- lemn de trunchi de la gri închis la culoare maro închis;
- frunze ovale, în care vârful este alungit și ondulat;
- flori albe în formă de farfurie;
- fructe verzi.
Înălțimea copacului atinge de obicei 2-3 metri. Și culoarea scoarței se schimbă în funcție de iluminarea soarelui.
Caracteristicile fructelor
Valoarea principală a culturilor horticole sunt fructele. Alegerea soiurilor pentru plantare și cultivare depinde de calitatea acestora. Mărul Semerenko are fructe diferite:
- culoare verde deschisă a pielii netede;
- puncte subcutanate cu un ton ușor;
- pulpa este suculenta si frageda;
- gust dulce cu puțin acid;
- cu o greutate de la 150 la 200 de grame.
Pe măsură ce fructele sunt păstrate iarna, acestea se îngălbenesc, iar gustul devine mai bogat.
Randament
Mărul începe să dea roade în 4-5 an de viață. Culturile de măr cresc pe măsură ce copacul se maturizează, ajungând treptat la 100 de kilograme pe plantă. Dar după 15 ani de fructificare, randamentul începe să scadă.
Calități gustative
Merele conțin până la 12% zahăr. Cantitatea de acid este de 0,4-0,7%. Pulpa este fermă și suculentă, iar datorită prezenței zaharurilor, dulce, emană arome de vin. Gustul fructului durează mult, dar pulpa devine mai slabă.
Conținutul de calorii
Mai ales în compoziția carbohidraților din mere. Pentru cei care pierd în greutate, este util să știe că un măr nu conține mai mult de 44-37 de calorii.
Beneficiu și rău
Pentru a crește cantitatea de vitamine iarna și primăvara devreme, merele Semerenko sunt un produs de neînlocuit. Oricine consumă constant fructe verzi:
- întărește inima;
- normalizează starea vaselor de sânge, glandei tiroide;
- îmbunătățește apetitul și activitatea tractului digestiv;
- întărește sistemul scheletului;
- se protejează de gripă și răceli.
Dar, cu precauție, ar trebui să mănânce fructe verzi atunci când stomacul este afectat de gastrită, diabetul este diagnosticat... Acidul din mere are un efect rău asupra smalțului dinților, ceea ce îl face mai sensibil.
Soiuri și portaltoi
Răsadurile de măr Semerenko sunt adesea obținute pe portaltoi. Este esențial să le cunoaștem caracteristicile pentru a cultiva în mod corespunzător cultura.
Stoc clonal sau energic
Acest tip de măr este potrivit pentru grădinile mari. Arborele se va distinge prin durabilitatea sa, atingând o înălțime de 7 metri. O caracteristică este fertilitatea medie a culturii. Arborele va da primele fructe abia în 6-7 an după plantare.
Semi-pitic
Cu cât este mai mic copacul, cu atât îmbătrânește mai repede. Semi-piticii au o viață suficientă de 40 de ani, iar înălțimea este de 4-5 metri. O subspecie a soiului este aleasă de cei care au mici parcele pentru o grădină.
Pitic
Stocul are timp să se pregătească pentru fructificare în 2-3 ani. Arborele este compact, atingând o înălțime de 2-3 metri. Stocul este apreciat pentru nepretenția sa în îngrijire, condiții de creștere.
în formă de coloană
Mărul de tipul de coloană arată și mai compact. Puteți planta mai multe copii la o distanță de 50 de centimetri una de cealaltă. Iar un copac de 2 metri poartă o mulțime de fructe în primii 10-12 ani de viață. Dar subspecia este potrivită numai pentru grădinarii din regiunile sudice, deoarece nu tolerează bine înghețul.
Pom Renet
Reneturile create ca urmare a secolelor de selecție se disting printr-o varietate de soiuri. Pomul Semerenko este același Renet, dar creat de un anumit grădinar. Există multe alte soiuri cu același nume. Pomul Renette are fructe în formă rotundă, cu o ușoară aplatizare, iar pulpa este densă. Merele sunt bune pentru desert, deoarece conțin mai mult zahăr decât acid.
Asemănări și diferențe
Pe lângă aspectul merelor și gustului, subspeciile soiului sunt similare în ceea ce privește maturarea. Ele aparțin tipurilor de fructe de iarnă. Singura diferență este creșterea copacului, splendoarea coroanei. Unele specii nu tolerează temperaturile scăzute și au imunități diferite față de boli.
Reguli pentru plantarea unui pom fructifer
Pentru diferite soiuri de meri, calendarul și regulile de plantare sunt aceleași. Deși există nuanțe ale procedurii. Deci, pentru soiul Semerenko, este importantă compoziția solului, locul ales în grădină.
Sezonul plantării
Un pom este plantat toamna sau primăvara, în funcție de climă. Pentru regiunile cu vreme rece, primăvara este mai bună - perioada înainte de ruperea mugurilor. În regiunile sudice, unde iarna vine mai târziu, este toamna. Este necesar ca pomul să aibă timp să se întărească, să se rădăcinească până la îngheț. 3-4 săptămâni vor fi suficiente pentru el.
Selecție de sălbăticie
Pentru plantare, un copac are nevoie de 1-2 ani de viață. Sistemul de rădăcină al împușcăturii trebuie să fie lipsit de deteriorare, umflare. Contine 3-4 radacini principale cu o retea de radacini de aspiratie.Coaja de pe trunchi este netedă, fără tuberculi și umflături. O împușcare de un an nu poate avea ramuri, un copil de doi ani are 2-3 ramuri.
Loc de plantare a copacilor
Mărul are nevoie de un loc însorit, dar protejat de efectele vânturilor reci... Dacă apa freatică se află la un nivel de 1,5 metri de suprafață, atunci este mai bine să plantați un copac pe un deal. Soiul are nevoie de un sol nutritiv și slăbit, cu un nivel de aciditate neutră
Munca pregatitoare
Un teren în grădină pentru puieți este fertilizat. Humus, îngrășăminte minerale se aplică pe metru pătrat. Apoi săpă cu grijă. Se lucrează cu șase luni înainte de plantare. Puteți pregăti imediat gropile pentru meri. În acest timp, mineralele sunt bine absorbite de sol.
Acțiuni de debarcare
În fiecare groapă trebuie să adăugați o găleată de humus, îngrășăminte minerale, după ce le-ați amestecat cu pământul. O movilă de sol fertil este turnată pe fundul unei găuri umplute până la 2 treimi. Răsadul pregătit este așezat în centru, răspândind rădăcinile și o lipie este lipită lângă ea. Apoi continuă să umple solul, agitând periodic lăstarea.
Când pământul se stabilește uniform între rădăcini, cercul de trunchi de copac este presat cu tălpile picioarelor. Gulerul rădăcinii este lăsat la nivelul solului sau puțin mai mare cu 5-7 centimetri.
După plantare, pomul are nevoie de umiditate abundentă și legătura trunchiului de o țepă. Cercul rădăcinii este mulat cu turbă sau humus.
Îngrijirea pomilor
Culturile fructifere din grădină au nevoie de o îngrijire atentă, orientată spre hidratarea și hrănirea pomilor. Mărul Semerenko, care a intrat în fructificare, necesită formarea coroanei, întinerire periodică.
Irigare
Cel mai bine este să udăm pomii în brazde de 4-5 ori pe sezon. În cazul secetei prelungite, frecvența de udare este crescută turnând până la 10 găleți de apă sub fiecare copac.
Îngrăşământ
Când încep să recolteze mere din copaci, trebuie să aplice îngrășământul principal de 3 kilograme de gunoi de grajd, 50 de grame de superfosfat și 12 - sare de potasiu pe metru pătrat al grădinii înainte de săparea toamnei. Primăvara este nevoie de azotat de amoniu, care se aplică într-o cantitate de 12-15 grame la 1 metru pătrat înainte de a slăbi solul.
Pansarea superioară a brazdelor se realizează cu îngrășăminte minerale lichide și organice după înflorire, în perioada de rodire.
Creștere și lăstari
Odată cu dezvoltarea corectă a mărului, lăstarii apar anual. Creșterea atinge 50-60 de centimetri când copacul este încă tânăr. Scade la o plantă adultă la 45 de centimetri. Lăstarii sunt acoperiți cu coaja verde-maro, cu lenticele mici și rare.
Tunderea
În plantațiile de fructificare, acestea sunt angajate în subțierea coroanei, tăierea ramurilor întregi care sunt bolnave, înghețate, rupte. Este necesar să tăiați lăstarii care atârnă sau cresc în interiorul coroanei. Dacă centrul coroanei rămâne într-o stare îngroșată, atunci ramurile subdezvoltate pot fi decupate.
Pregătirea copacilor pentru iarnă
Pentru iarnă, mărul Semerenko este adăpostit unde înghețurile sunt cele mai severe iarna. Pentru a face acest lucru, trunchiul este învelit cu diferite materiale în mai multe straturi. Copacii tineri au nevoie și de adăpost în climele temperate. Iarna, copacii sunt acoperiți de zăpadă.
Măsuri pentru creșterea randamentelor
Pentru a crește randamentul mărului, se desfășoară activități legate de:
- hrănirea în timp util a copacilor după înflorire cu azot și potasiu, precum și mulleină în raport de 1: 5 sau excremente de păsări - 1:12;
- îndepărtarea crengilor de fructe învechite și neproductive;
- subțierea coroanei îngroșate;
- prin tăierea creșterii sălbatice pe portaltoi.
Doar îngrijirea constantă pentru meri va conduce la fructificarea abundentă anuală.
Întinerire
Când copacul începe să dea roade slab și capetele ramurilor scheletului încep să se usuce, atunci este necesar să se efectueze tăierea anti-îmbătrânire... Ramurile scheletice de ordinul 1 sunt scurtate cu o treime sau jumătate din lungime până la locul unde au crescut vârfurile bune.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Soiul Semerenko are multe avantaje. Singurul său dezavantaj este că cedează la boli și dăunători. Grădinarul trebuie să fie capabil să recunoască problema și să lupte împotriva bolii plantelor la timp.
Rezistența la boli
Mărul este moderat rezistent la scorb. Dar alte infecții, în condiții favorabile pentru ei, se dezvoltă cu succes, distrugând pomul și cultura.
Motive pentru lipsa recoltei
Dacă pomul nu dă roade, atunci motivul poate fi acela că schimbă frecvența fructificării. Într-un copac tânăr, primele fructe vor apărea în cel de-al 4-5-lea an de viață, și în portaltoi viguroși, chiar mai târziu cu 3 ani.
Fructificarea este, de asemenea, împiedicată de faptul că:
- nu este suficient fier în solul grădinii;
- ramurile cresc vertical;
- este multă creștere;
- copacul este bolnav sau este atacat de dăunători.
Dacă gulerul rădăcinii este îngropat adânc la plantare, atunci nici recoltele de mere nu pot fi așteptate.
Cauzele creșterii lente a copacilor
Creșterea unui copac se va încetini dacă nu se adaptează la timp după plantare. Un loc ales necorespunzător, când apa subterană se află aproape de suprafața pământului, duce la degradarea rădăcinilor și la oprirea creșterii arborelui. Dăunătorii afectează negativ și dezvoltarea culturilor de fructe.
Motivele florii sterile
Căderea prematură a florilor fără formarea ovarelor se datorează faptului că în timpul înfloririi pomului:
- au fost înghețuri severe;
- nicio polenizare nu a avut loc din cauza vremii calde sau a precipitațiilor abundente;
- lemn tratat de dăunători sau boli.
Trebuie să știți că primele flori nu dau mereu fructe.
Cădere de fructe necoapte
Este păcat când fructele s-au pus, dar au căzut repede. Motivul pentru aceasta poate fi slăbirea arborelui din cauza înghețului pe timp de iarnă. Nu are puterea să coacă fructele. Merele cad fără să se formeze din cauza unui atac asupra copacului de către afide sau ciuperci patogene.
dăunători
Nociv pentru recolta de mere a molii. Călugării mănâncă pasajele în mere și putrezesc repede. Este necesară combaterea dăunătorului prin pulverizare cu "Karbofos" la 15-20 de zile de la înflorire.
Afidele sunt distruse fie cu preparate insecticide, fie prin prelucrare cu infuzie de praf de tutun. Acarianul de păianjen se teme de infuzia de coajă de ceapă.
boli
Rar, dar mărul Semerenko este bolnav de cicatrice. Boala este recunoscută de petele de pe frunzele de culoare măslinie. Pericolul infecției este că apoi infectează merele, care se deformează și putrezesc. Mucegaiul pudră și citosporoza sunt infecții comune. Este necesar să se efectueze prevenirea bolilor, care constă în tăierea lăstarilor bolnavi, tratarea rănilor cu pas de grădină, spălarea trunchiului copacilor.
Recoltare: colectare și depozitare
Pentru a obține o recoltă din mărul Semerenko, este necesar să se asigure polenizarea soiului. Pentru aceasta, Antonovka, Renet Chernenko, Bunica Smith sunt plantate în apropiere. Dacă polenizarea a avut succes în perioada de înflorire a mărilor, atunci fructele se vor lega și se vor matura. Când vine momentul să culeagă merele, acestea sunt îndepărtate cu grijă de crengutele de fructe.
Maturitate timpurie
Soiul începe să dea roade în 4-5 an de viață. Apoi se recoltează anual recoltele. Dar la împlinirea vârstei de 25 de ani, copacul începe să producă mere periodic la fiecare 2 ani. Ora de recoltare vine la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie.
Depozitarea fructelor
O caracteristică a mărului Semerenko este că fructele sale persistă timp de 8-9 luni. Cu toate acestea, calitatea lor nu se deteriorează. Înainte de a marca marcarea pe mere care se păstrează sortează, aruncând sfărâmată, deteriorată. Nu se pun mai mult de 15-20 de kilograme de mere într-un recipient uscat. Sunt depozitate într-o cameră întunecată, la o temperatură la +1 ... + 2 grade.
Duritate de iarnă
Arborele nu tolerează temperaturile scăzute. Prin urmare, nu este potrivit pentru creșterea în regiuni cu climă temperată și rece. Merele nu vor avea timp să se coacă într-o vară scurtă, cu schimbări bruște de temperatură.
Caracteristicile regionale ale cultivării
Mărul Semerenko este cultivat în regiunile sudice ale Rusiei, în Ucraina.Puteți crește în regiunile Pământului Negru Central. În Urali, în Siberia, banda din mijloc, un copac va îngheța regulat, pierzând o parte din coroana sa. Prin urmare, nu are sens să plantezi o cultură aici.