Descrierea soiului de mere Vityaz și caracteristicile gustului fructelor, randament
Crescând nu în sus, dar în lățime, mărul Vityaz se distinge prin mere suculente și gustoase, care se coacă la sfârșitul toamnei și se păstrează până în primăvară. Acest copac mare, asemănător stejarului, este cunoscut de mulți grădinari. În acest material, se va oferi o descriere detaliată a soiului și a caracteristicilor sale.
Descrierea soiului
S-a dovedit o astfel de varietate de meri prin traversarea soiurilor Anis Polosaty și Pepin Shafranny de către crescătorul Sergei Ivanovici Isaev.
Când începeți să descrieți un pom, cel mai bine este să începeți cu faptul că fructele coapte de acest tip sunt suficient de mari. În medie, greutatea lor ajunge la aproximativ 200 de grame.
Merele au formă rotundă conică, cu o piele netedă de culoare crem și dungi roșii. Cu toate acestea, datorită faptului că soiul este încă iarna târziu, mărul trebuie să îmbătrânească timp de o lună și jumătate pentru a obține aroma și suculența.
Vityaz este un copac puternic, asemănător cu un stejar mic. De regulă, copacul are ramuri mari și puternice care îi permit să reziste la o recoltă bogată. Coroana este groasă. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis. Din aceste caracteristici este clar că este dificil să crești un măr într-o grădină mică sau în apropierea unei case.
În momentul înfloririi copacului, florile sunt colectate în „buchete” roz deschis din 5 bucăți. Arborele înflorește primăvara târziu. Când îl plantați, ar trebui să acordați atenție faptului că polenizarea soiului este aranjată astfel încât polenul să cadă independent pe pistil.
Merele soiului Vityaz aparțin celor de iarnă, deoarece fructele pomului încep să se coacă abia la sfârșitul lunii septembrie-octombrie.
Pro și contra contra soiului
Ca orice soi, Cavalerul are avantaje și dezavantaje.
Factorii pozitivi necondiționati includ:
- Multe fructe. De regulă, grădinarii colectează până la 250 de kilograme dintr-un copac.
- Dimensiuni mari de fructe.
- Sucul și dulceața fiecărui măr.
- Rezistența la îngheț.
- Păstrarea fructelor toată iarna și chiar primăvara.
- Merele sunt un fruct sănătos, recomandat pentru utilizare pentru medicamente pentru a îmbunătăți sănătatea.
Fructele pomului Vityaz pot fi folosite la fermă:
- pentru producerea de suc;
- prepararea fructelor uscate;
- la conserve;
- la coacere.
Dezavantajele mărului includ mai mulți factori:
- Necesită îngrijire iarna.
- Răspândire mare a coroanei.
Dezavantajele acestei specii sunt mult mai mici, astfel că soiul de crescător este excelent pentru cultivare în orice condiții și regiuni ale țării. Mai mult decât atât, pomii înșiși sunt fără pretenții în îngrijire, ceea ce nu lasă indiferent mulți grădinari.
Grădinarii amatori vorbesc doar despre caracteristicile pozitive ale acestei specii. Fructele dintr-un astfel de copac sunt recoltate rapid, iar mărul în sine nu necesită multă îngrijire și grijă. Lipsa nevoii de îngrijire specială și o mulțime de avantaje fac ca merele Vityaz să fie interesante pentru fermierii care cultivă fructe pentru vânzare.
Dimensiunile arborelui
În stadiul de răsad, mărul Vityaz arată ca un copac obișnuit. Cu toate acestea, la doar câțiva ani după plantare, copacul seamănă cu un stejar mic, cu multe ramuri aplecate în jos.
Caracteristica principală a acestui copac este că crește în lățime. De aceea nu este recomandat să plantați un copac într-o zonă mică sau în apropierea unei case. Mulți grădinari plantează încă mărul în grădini mici din cauza calităților sale pozitive.
Structura coroanei contribuie la abundența recoltării - la un an de la plantare, arborele crește în lățime, apar ramuri laterale, formând coroana. Un copac atât de puternic poate rezista la o greutate mare de fructe, care apare destul de mult.
Productivitatea și gustul fructelor
Soiul Vityaz dă roade în fiecare an, începând cu al treilea an după plantare.
Pomii Vityaz încântă grădinarii cu un randament abundent. Mai mult, cu o îngrijire corespunzătoare, grădinarul colectează până la 250 de kilograme de mere.
Când sunt scoși dintr-un copac, fructele nu au un gust pronunțat, dar după câteva luni vor fi suculente și dulci. Trebuie doar să se „culce” sau, într-o altă limbă, să „coacă acasă”.
Principala dulceață gustativă este completată de o amabilitate plăcută, care conferă fructului un gust neobișnuit. Pulpa fructului este suculentă, cremoasă.
Pe lângă gustul de acest tip, merită menționat indicatorii medicali pentru utilizarea merelor:
- Pentru funcționarea normală a organelor tractului gastro-intestinal.
- Pentru a crește pofta de mâncare.
- Cu boala - gută.
- Supraponderal. Merele sunt bune pentru menținerea formei corpului și pentru normalizarea digestiei.
- Pentru prevenire.
Fructele sunt bogate în fier, ceea ce este benefic pentru femeile însărcinate.
Rezistent la îngheț
SI Isaev a crescut special un pom cu rezistență ridicată la îngheț. Prin urmare, recomandăm Vityaz pentru cultivare în toate regiunile țării.
Vă rugăm să rețineți că la temperaturi sub mai puțin de patruzeci de grade Celsius, este posibilă înghețarea parțială a unui meri tânăr (în special, muguri și lăstari).
Rezistența la boli
Mărul este rezistent la diverse tipuri de boli și ciuperci. Crescătorii determină nivelul de imunitate la cicatrice și boală ca medie.
Pentru a îmbunătăți imunitatea copacului, se recomandă pulverizarea în primăvară. Astfel de măsuri nu numai că măresc rezistența soiului la boli, ci vizează prevenirea acestora.
Pulverizarea depinde de sezon și de condițiile climatice.
Primăvara pomul este pulverizat cu 3% lichid Bordeaux.
În toamnă, cel mai bine este să scăpați de gunoiul din grădină și să-l tratați cu o soluție de 1% amestec de Bordeaux pentru iarnă.
Cel mai bine este să aveți grijă de copac, efectuând o serie de astfel de acțiuni:
- Fertilizarea primăvara și toamna.
- Udare în fiecare săptămână.
- Tăierea periodică a coroanei.
- Protecție pentru iarnă.
În ciuda rezistenței sale la boli, cel mai bine este să aveți grijă de copac, astfel încât să aducă o recoltă bună proprietarilor săi mai mulți ani.
Momentul înfloririi și maturarii fructelor
Mărul Vityaz aduce o recoltă abundentă proprietarilor săi în al treilea an după plantare. Uneori, o recoltă mare se întâmplă după cinci ani din momentul plantării.
Întrucât această specie aparține soiurilor de iarnă, recolta se înmulțește până la mijlocul toamnei.
Înflorirea tulpinii durează aproximativ o săptămână în sezonul de primăvară, dar maturarea fructelor durează mult.
Fructele sunt eliminate la mijlocul toamnei (începând de la sfârșitul lunii septembrie-începutul lunii octombrie) și este mai bine să le consumăm mai aproape de Anul Nou sau de Crăciun. În acest caz, fructul este umplut cu calități utile și dulceața necesară.
Regiuni în creștere
„Cavalerii” sunt populari în Rusia. Datorită caracteristicilor sale de a tolera un climat temperat, acest soi este plantat în principal în regiunile de pământ care nu sunt negre ale țării.
Pentru regiunile nordice, acest soi nu este potrivit, deoarece, cu o vară scurtă, cultura nu are timp să se coacă.
Soiul de mere Vityaz oferă grădinarilor fructe pentru toată iarna. Prin urmare, proprietarii grădinilor cultivă mai mulți acești meri pe teritoriul lor în același timp. În primul rând, sunt bani buni. În al doilea rând, este doar delicios și sănătos.