Caracteristicile și descrierea soiului de mere Zarya Alatau, regiunile de cultivare și gustul fructelor
Atunci când aleg meri pentru propria lor grădină, proprietarii acordă atenție, în primul rând, gustului fructelor lor. Pentru iubitorii de fructe dulci care se păstrează perfect până la sfârșitul primăverii, este recomandat soiul de mere Zarya Alatau. Ele tolerează bine înghețul și pot crește în majoritatea regiunilor din Rusia centrală, în Belarus și în statele baltice. Cu o îngrijire corespunzătoare, acești copaci produc o recoltă bogată în fiecare toamnă!
Descrierea soiului
Patria acestui soi este Kazahstanul, de unde provin multe soiuri populare de mere. Zarya Alatau a apărut ca urmare a polenizării gratuite din soiul Ranet Orleansky.
Mărul are o duritate medie de iarnă și iubește o perioadă caldă lungă, de aceea nu va fi potrivit pentru creșterea în zonele cu izvoare reci și veri scurte, în timp ce va supraviețui cu ușurință înghețurilor până la 30 de ani. Pomii din specia Zarya Alatau sunt de înălțime medie, compacti, au nevoie de tăiere și formarea coroanei. Încep să dea roade în 5-7 an după plantare. Soiul are o rezistență bună la multe boli lemnoase, dar suferă adesea de cicatrice și putregai.
Pentru a obține fructe sănătoase, care au o dimensiune uniformă și peste medie, trebuie să aveți grijă de copac, să-l protejați de boli și să controlați numărul ovarelor. Calitatea este, de asemenea, importantă solurile unde cresc mărul.
Fructele Zarya Alatau au dimensiuni mici, medii sau sub medie. Au o pulpă aromată, densă, cu granulație fină. Gustul merelor este foarte plăcut, dulce, cu o aciditate minimă. Pe măsură ce copacul crește, mărimea fructului devine mai mică, dar gustul lor excelent rămâne același.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele Zarya Alatau includ:
- rezistență la îngheț;
- gustul și aspectul fructelor;
- durată lungă de valabilitate;
- productivitate ridicată.
Dezavantaje:
- necesită o perioadă lungă de căldură;
- are nevoie de îngrijire și formare specială a coroanei;
- predispuse la cicatrice și boli în general.
Dimensiunile unui copac adult
Mărul din acest soi este scăzut, cu o coroană de densitate medie și ramificare. Înălțimea medie a copacului este de 4,5 metri. Coroana are o formă simetrică, ovală sau în formă de piramidă. Greutățile sunt atârnate pe ramurile tânărului săditor, astfel încât acestea să crească în unghiul drept în raport cu trunchiul.
Productivitatea și gustul fructelor
Principalul avantaj al merelor este gustul, aroma și compoziția chimică a acestora. Soiul produce fructe de dimensiuni medii (100-140 g), fructe dulci și suculente. Sunt ușor aplatizate, de culoare galben-verzuie, cu un fard de portocaliu pe partea însorită. Pulpa este cremoasă ușor, cu aromă puternică, suculentă și dulce.
În compoziție există puțin acid ascorbic, spre deosebire de majoritatea celorlalte soiuri. Sunt minunate pentru mâncarea bebelușilor, făcând piure de cartofi. Cultivarea Zarya Alatau este recomandată celor care iubesc merele pentru desert. Sunt consumate cel mai bine în stare proaspătă. Acest lucru este facilitat de faptul că fructele sunt păstrate mult timp - din decembrie până în mai. Este important să monitorizați nivelul de umiditate din camera în care sunt amplasate. Dacă sunt prea mari, merele încep să se ofilească.
Avantajele soiului includ un randament ridicat - sub rezerva tuturor condițiilor de creștere, formarea corectă a coroanei și căldură suficientă pe un copac, până la 150 kg de fructe cresc.
Începe cu multe fructe și poate fi necesar să fie ajustat pentru a obține mere coapte de dimensiuni și arome bune. Fructificarea începe în 5-7 an după plantare. Recoltat în septembrie - începutul lunii octombrie, în funcție de condițiile climatice.
Duritatea de iarnă a unui măr
Soiul Zarya Alatau este un soi rezistent la iarnă. În mod normal tolerează înghețurile până la -30, necesită adăpost de rozătoare.
Rezistența la boli
Specia este sensibilă la cicatrizare, acesta este un minus semnificativ al mărului. Mai puțin probabil să suferi de cancer și boli fungice. Rezistent la mucegai pudră. Scabul exclude posibilitatea obținerii unei recolte de înaltă calitate, în timp ce pomul în sine nu va suferi. Prin urmare, este important să luați măsuri în timp care să protejeze mărul de acest flagel.
Tratamentul preventiv se realizează la începutul primăverii, când mugurii încă nu au înflorit. Nu puteți prelucra un măr înflorit din scabie! În timpul fructificării, puteți utiliza remedii naturale, medicamente din plante și o soluție de permanganat de potasiu. Pentru pregătirea iernii, copacii sunt re-tratați cu substanțe chimice.
Momentul înfloririi și maturarii fructelor
Arborele începe să înflorească la jumătatea lunii mai, momentul poate varia în funcție de cât de cald a fost primăvara. Fructele se coacă la sfârșitul lunii septembrie.
Zarya Alatau este capabil parțial de auto-polenizare; Welsey, Shreifling și Antonovka Obyknovnaya sunt potrivite ca soiuri polenizante suplimentare.
Regiuni în creștere
Zarya Alatau s-a arătat bine în regiunile cu un climat temperat. Cel mai important lucru pentru fructificarea bună este prezența căldurii din aprilie-mai până în septembrie. Nu este recomandat să crești soiul în regiuni cu ierni foarte înghețate (mai mult de -35 grade).
Pentru regiunile reci, în special Siberia, există posibilitatea de a cultiva aceste fructe dulci pe un portaltoi pitic. Astfel de meri sunt mai rezistenți la îngheț și încep să dea roade mai devreme.
Plantarea și plecarea
Arborii tineri pot fi plantați din aprilie până în octombrie într-un sol dezlegat, umed, dar nu prea umed. Locuri optime, cu o adâncime de apă subterană de 2-2,5 m. În acest caz, este săpată o gaură pentru răsaduri de aproximativ 80-100 cm. O centură este condusă în mijloc, care va susține pomul tânăr. Groapa este umplută cu pământ săpat din ea, amestecat cu turbă și humus. Dacă solul este lut, trebuie să adăugați nisip la acest amestec. Dacă se plantează mai multe răsaduri în același timp, ar trebui să existe o distanță de 4-5 metri sau mai mult între ele.
La început, pomul este udat la fiecare două săptămâni, primăvara, vara și toamna este tratat pentru boli și insecte dăunătoare. Primăvara următoare, Zarya Alatau are nevoie de tăiere formativă, greutățile sunt suspendate de la ramurile inferioare. Răsturnarea coroanei copacului se realizează în fiecare an.
Mărul nu are nevoie să îmbogățească solul cu nutrienți, principalul lucru este să fertilizați corect răsadul la plantare și să alegeți o bucată de pământ adecvată.
Pentru a se proteja împotriva insectelor, hrănitorii de păsări sunt atârnați în coroana copacului. Pe lângă mâncarea oferită de o persoană, ei adună dăunători și crengi din crengi.În plus, pulverizarea preventivă se efectuează de două ori pe an - înainte de înflorire și la momentul apariției ovarelor.
Este important să abordați cu atenție alegerea substanțelor chimice pentru culturile de fructe, să respectați proporțiile și timpul de aplicare indicat în instrucțiuni. Un medicament utilizat în mod necorespunzător nu poate arde doar ovarele, ci și afectează negativ sănătatea persoanelor care mănâncă mere.
Zarya Alatau necesită respectarea tehnologiei agricole a pomilor fructiferi, astfel încât grădinarul să aibă posibilitatea să obțină în mod regulat o recoltă bună. Soiul poate fi recomandat cu încredere celor care doresc să aibă mere proaspete din grădina proprie pe masă în timpul iernii și primăverii.
