Comment faire pousser et entretenir correctement le romarin à l'extérieur dans la voie du milieu
Le romarin est un sous-arbuste à feuilles persistantes avec un arôme sucré prononcé. Les verts poussent à l'état sauvage sur la côte méditerranéenne et sont souvent plantés artificiellement dans les jardins familiaux et les chalets d'été. La culture du romarin en plein champ dans la région du centre de la Russie s'est généralisée en raison de ses propriétés décoratives et de la variabilité d'application.
Les spécificités de la culture du romarin en Russie centrale
Il existe plusieurs types de romarin qui sont cultivés à des fins décoratives ou pour être utilisés comme épice. Pour la plantation en Russie centrale, les variétés de romarin ordinaire conviennent. Cette variété est sans prétention dans les soins et se distingue par une végétation dense.
La principale caractéristique lors de la plantation d'une plante dans le centre de la Russie est qu'il est impossible de réaliser un soin complet du romarin sans respecter les règles de base pour la protection contre le gel... Pour protéger les buissons en hiver, il est préférable de les déterrer et de les transplanter dans un récipient séparé pendant la période de gel. Il est nécessaire de stocker l'arbuste en hiver dans une pièce éclairée et chaude avec une température de plus de 15 degrés.
S'il n'est pas possible de surexposer la plante, la végétation doit être coupée et les racines doivent être isolées avec de la sciure de bois ou du paillis de feuillage sec. D'en haut, vous pouvez en outre construire un dôme de branches de conifères, qui maintiendra la température de la terre.
Romarin: méthodes de culture
Les buissons de romarin peuvent être cultivés de plusieurs façons - par boutures, division, stratification ou graines. La reproduction par bouturage est courante chez de nombreux jardiniers en raison des fortes chances de germination de l'arbuste. La division des arbustes est une technique plus complexe et est utilisée pour les plantes cultivées à la maison.
La culture par couches et graines ne convient que pour la plantation en extérieur. Dans des conditions de semis corrects et de soins appropriés, les premières pousses apparaissent dans les 1,5 à 2 mois.
Semer des graines
La multiplication des semences est le moyen le plus pratique et le plus pratique. Avant de commencer à semer, vous devez préparer les graines en les faisant tremper dans de l'eau tiède pendant plusieurs heures. Les graines trempées sont plantées dans un récipient séparé à une profondeur de 3-4 mm. Pour une bonne croissance, le sol doit être pré-humidifié.
Le récipient à graines doit être conservé dans un endroit chaud avec une température moyenne d'environ 25 degrés. Il est recommandé de pulvériser la surface de la terre de temps en temps pour ne pas se dessécher. Les premières pousses germent après 40 à 60 jours.Il est permis de planter du romarin dans un endroit permanent après que les buissons atteignent une hauteur de plus de 6 cm.
Enracinement de la bouture
La multiplication des plantes a lieu à l'automne. Le moment le plus approprié est la fin septembre - début octobre. Pour la plantation, coupez les petites branches et coupez-les en boutures. Chaque bouture doit mesurer environ 10 cm de long et avoir 3-4 entre-nœuds.
Avant la plantation, toutes les feuilles doivent être retirées des boutures, traitées avec un stimulateur d'enracinement et plantées dans un récipient contenant un sol nutritif.
Après l'enracinement des boutures, vous devez surveiller régulièrement l'humidité, pulvériser les plants et éviter l'exposition directe au soleil. Les premières racines des pousses sont visibles après un mois. Après l'apparition de nouvelles feuilles sur les boutures, elles doivent être plantées dans des conteneurs séparés. Le diamètre de chaque récipient ne doit pas dépasser 10 cm.7-10 jours après la transplantation, le pincement des pointes est nécessaire pour stimuler le processus de ramification.
Dates de débarquement
Vous devez planter du romarin après avoir réchauffé le sol. En règle générale, les dates d'atterrissage optimales sont fin mai. Pendant la saison, la plante subit des soins standards. Si nécessaire, transplantez les buissons sur la plante, vous devriez déterrer la plante début septembre.
Planter du romarin
Si vous souhaitez faire pousser de grands buissons de romarin ornementaux, il est important de laisser une distance d'au moins 0,5 m entre les plantes. Dans les autres cas, il suffit de maintenir une distance minimale de 10 cm. Quelle que soit la méthode plantation de romarin, après avoir mis en terre, arrosez abondamment la surface de la terre. Lors de la plantation d'une plante vivace, il est important de prendre en compte les points suivants:
- L'arbuste est une plante thermophile et ne tolère pas bien le gel. Il vaut mieux choisir un endroit éclairé côté sud comme site d'atterrissage.
- Un sol meuble, qui contient une teneur élevée en calcaire, contribue à une croissance adéquate et accélérée.
- Pour conserver l'aspect attrayant de la plante, il convient de la protéger des vents violents.
- Le romarin ne tolère pas l'excès d'humidité et une forte acidité du sol.
À un endroit, une plante peut germer pendant plusieurs années. Si nécessaire, remplacez l'arbuste par une culture de légumes, il vaut la peine de déraciner soigneusement la plante et de la placer dans un récipient. Le romarin sert de précurseur approprié pour l'ail, les oignons et les carottes.
Caractéristiques du soin des cultures
La culture du romarin n'implique pas d'exigences de soins spécifiques et, pour une bonne croissance, il suffit de suivre un certain nombre de règles standard. L'arrosage des buissons doit être fait régulièrement, mais avec modération. Si la plante manque d'humidité, les feuilles acquerront une teinte jaunâtre. Avec une humidité excessive, le feuillage commencera à tomber.
Comme engrais, vous pouvez utiliser un mélange de molène et d'eau dans un rapport de 1: 5. Des pansements organiques et minéraux complexes conviennent également pour accélérer la croissance. Le romarin fertilisant n'est pas recommandé plus d'une fois par mois. Comme mesure supplémentaire pour renforcer les racines, au printemps, les arbustes sont traités avec des engrais azotés et à l'automne avec des engrais au phosphore.
Pour la culture décorative, la plante est coupée au niveau du sol tous les 6-7 ans. Le rajeunissement des buissons favorise l'apparition de nouvelles pousses La taille formative du feuillage se fait au milieu du printemps.
Si la plante est atteinte d'oïdium ou d'aleurode, des mesures de contrôle supplémentaires devront être prises. Les feuilles endommagées doivent être retirées des buissons pour éviter la propagation de maladies. En prophylaxie, il est recommandé de traiter le romarin avec de l'eau savonneuse et, en cas d'infection avancée, d'utiliser des engrais insecticides.
Collecte et stockage
Il est préférable de récolter les feuilles de romarin pendant la période de floraison active, lorsque l'arbuste accumule la plus grande quantité d'huiles essentielles.Ce sont les feuilles vivaces qui sont précieuses, car elles trouvent des applications dans divers domaines, y compris la cuisine. Même les feuilles séchées et finement hachées ont un arôme brillant qui dure plusieurs années.
Vous pouvez stocker le romarin récolté en grappes en reliant et en suspendant plusieurs branches avec le feuillage vers le bas. Pour une longue durée de conservation, vous pouvez placer les herbes hachées dans des récipients en verre hermétiquement fermés. Au préalable, la plante doit être soigneusement séchée, en la laissant sur du papier ou à l'aide d'un séchoir électrique.