Propriétés médicinales et contre-indications à l'utilisation du romarin, avantages et inconvénients

Les propriétés curatives du romarin sont connues depuis l'Antiquité. Dans les pays méditerranéens et en Afrique du Nord, dans la patrie de la plante, elle est utilisée depuis longtemps en médecine, en cosmétologie et en cuisine. L'arbuste ne résiste pas au froid russe, le romarin ne peut être cultivé qu'en intérieur. Tenez compte des propriétés médicinales du romarin, de la portée et des contre-indications d'utilisation.

Composition chimique et vitaminique

À des fins médicinales, on utilise principalement les feuilles et les jeunes pousses de la plante, c'est pourquoi le romarin est parfois appelé une herbe. En effet, un arbuste à feuilles persistantes pousse jusqu'à 2 mètres et choisit des pentes sèches et ventilées. Il a des feuilles épaisses en forme d'aiguilles sur de courtes tiges qui brillent en bleu. Floraison - avril-mai, fleurs violet bleuâtre.

Des études ont révélé de nombreux nutriments contenus dans les feuilles, les fleurs et les pousses:

• vitamines - A, E, C, PP, groupe B;
• huile spéciale de romarin - 0,3 à 1,2% du poids de la matière première, dans sa composition - un ensemble de terpènes et de terpénoïdes;
• tanins;
• oligo-éléments - zinc, calcium, zinc, potassium, fer, cuivre;
• oméga et autres acides insaturés;
• les alcaloïdes;
• acides aminés;
• résine;
• amertume;
• phytoncides.

Sans connaître la composition, les gens utilisent le romarin sous forme fraîche et séchée depuis l'Antiquité. Lorsqu'elles sont séchées sans chauffage, les substances bénéfiques restent presque inchangées.

Les bienfaits du romarin pour le corps humain

À base de romarin, les médicaments sont utilisés pour traiter et prévenir diverses maladies. Lors d'épidémies de peste, la plante était utilisée en Europe pour se protéger contre l'infection. Le romarin faisait partie du célèbre baume de la mère d'Artagnan, avec lequel il soignait et approvisionnait lui-même ses amis blessés.

Les propriétés médicinales suivantes de la plante ont été révélées:

• antiseptique, désinfectant - pour usage interne et nettoyage des locaux de la flore pathogène, particulièrement important pendant la saison froide;
• stimule l'activité du système nerveux - avec des anomalies neurologiques, l'épuisement, l'apathie et la léthargie;
• soulage les syndromes douloureux - de nature musculaire, neurogène, spastique avec ostéochondrose, névralgie, migraines, douleur au cœur et coliques dans le tractus gastro-intestinal;
• améliore l'activité sécrétoire de l'estomac, stimule la digestion;
• active le travail du muscle cardiaque, augmente la pression artérielle;
• améliore la production de bile;
• effet anti-inflammatoire - avec des pathologies de la gorge, des maladies du petit bassin;
• aide à surmonter les conséquences d'un accident vasculaire cérébral - restaure la perméabilité des vaisseaux du cerveau, stimule la mémoire et la vision;
• a des effets antioxydants et immunostimulants;
• élimine les mucosités des poumons, améliore l'asthme et le bronchospasme;
• accélère les processus de récupération dans le derme - soulage l'inflammation, a un effet cicatrisant, est utilisé pour traiter les furoncles, les abcès;
• augmente la turgescence cutanée en rétablissant l'équilibre eau-graisse, accélère la croissance des cheveux, active les follicules dormants.

Le romarin supprime l'activité des agents pathogènes d'infections dangereuses (champignons, certains cocci, lamblia).

Référence: les feuilles de romarin font partie de la phytopréparation Kanefron-N, qui a un effet antispasmodique, anti-inflammatoire, antimicrobien.

Pour femme

Les propriétés bénéfiques du romarin sont largement utilisées pour le traitement et la prévention des maladies féminines. La plante stabilise les niveaux hormonaux, renforce la résistance au stress psycho-émotionnel et au stress. Le romarin facilite la ménopause, soulage l'irritabilité et la douleur dans le syndrome prémenstruel. Les femmes notent que l'épice soulage les crises de migraine. Avec l'aménorrhée, la plante stabilise le cycle, avec la vaginite, la leucorrhée est utilisée pour irriguer les muqueuses des organes génitaux.

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Pour un homme

Dans la tradition orientale, le romarin est considéré comme un aphrodisiaque - une consommation régulière augmente la force masculine. La plante est utilisée pour la prévention et le traitement de l'inflammation des organes génitaux masculins - prostate, urètre. Les infusions aident à soutenir la production d'hormones, à stabiliser l'état du système nerveux chez les personnes âgées.

Pour les enfants

L'utilisation du romarin est recommandée pour les enfants à partir de 6 ans. Dans l'enfance, la plante est utilisée aux fins suivantes:

• renforcer le système nerveux - améliore l'attention, la capacité de concentration;
• pour les pathologies cutanées - pour guérir les plaies, restaurer l'épiderme endommagé;
• pour la désinfection des chambres d'enfants pendant la période de grippe, d'autres maladies infectieuses;
• pour le rhume - pour rincer la gorge, soulager l'inflammation des muqueuses;
• améliorer la circulation sanguine - en particulier pour les enfants aux mains et aux pieds toujours froids.

L'huile essentielle est utilisée dans la composition pour l'inhalation pour l'inflammation du système respiratoire.

Utilisation en médecine traditionnelle

Lors de la préparation de remèdes maison, vous pouvez utiliser des matières premières fraîches ou sèches. Il est important de maintenir les proportions. Rappelons que la phytothérapie est utilisée comme adjuvant; dans le traitement de maladies complexes, l'avis d'un médecin est nécessaire.

Décoction

Pour préparer un bouillon médicinal, 2 cuillères à soupe de feuilles sont versées avec un verre d'eau bouillante. Dans une casserole en émail, le mélange est porté à ébullition, le feu est réduit au minimum et conservé pendant 15-20 minutes. Fermez avec un couvercle et attendez qu'il refroidisse complètement. Souche. Prenez une cuillère à café de bouillon avant les repas. Aide aux coliques, à l'épuisement du système nerveux, à l'inflammation des voies respiratoires, à la dysménorrhée, aux troubles du cycle.

Infusion

Pour préparer le médicament, une cuillère à soupe de matières premières est insérée dans un verre d'eau bouillante pendant une demi-heure. Divisé en 4-5 réceptions et bu par jour. L'infusion d'eau est utile pour les pathologies du tractus gastro-intestinal, les troubles cardiaques et nerveux. Ils sont également utilisés pour irriguer les muqueuses de la gorge, les organes génitaux en cas d'inflammation.

Inhalation

En l'absence de nébuliseur, l'eau est bouillie dans une casserole. Prenez 4 cuillères à soupe de matières premières sèches ou 2 branches de romarin frais par litre d'eau. Respirez sur la casserole pendant 5 à 10 minutes. Pour restaurer la santé des muqueuses, il est important d'alterner correctement la respiration par la bouche et le nez.

Thé de guérison

Le feuillage et les fleurs sont utilisés pour faire du thé. Versez ½ à 1 cuillère à café de matière première dans une tasse. Versez de l'eau très chaude, mais pas bouillante. Le thé se boit pour prévenir les rhumes, utilisé comme tonique contre le stress et une baisse de l'immunité.

Bain relaxant

Pour la préparation de l'infusion pour les bains, des feuilles, des fleurs et les pousses supérieures de romarin (30 à 50 grammes) sont utilisées. Infusez dans n'importe quel récipient (vous pouvez utiliser un thermos) et versez-le dans l'eau. Les bains de guérison aident à traiter les maladies des articulations, de la peau, de la colonne vertébrale et des muscles. Un excellent remède pour soulager le stress, la fatigue.

Application en cosmétologie et perte de poids

Les infusions, décoctions et huile de romarin ont longtemps été utilisées pour restaurer la beauté féminine en cosmétologie. Les shampooings, crèmes et masques prêts à l'emploi sont produits par l'industrie cosmétique. Vous pouvez améliorer la composition des fonds achetés ou préparer vous-même des médicaments maison.

Façons d'utiliser:

• avec des ongles cassants - frottez l'huile dans les assiettes, faites des bains pour les pinceaux et les pieds avec une décoction de romarin;
• en cas de chute de cheveux, massage à l'huile de romarin, masques pour le cuir chevelu avec ajout d'autres composants, l'infusion est utilisée pour le rinçage;
• avec l'acné, augmentation de la teneur en graisse de la peau - lubrifiez l'éruption cutanée avec de l'huile, essuyez la peau avec un bouillon congelé;
• pour éliminer les vergetures, les cicatrices - utilisez des crèmes avec l'ajout d'huile, des bains.

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L'action antimicrobienne aide à éliminer l'inflammation du visage et du corps, après l'utilisation de produits au romarin, les processus de régénération de la peau sont plus rapides. En ajoutant une goutte d'huile de romarin, vous pouvez améliorer la composition des crèmes et lotions conventionnelles.

L'assaisonnement parfumé "accélère" le métabolisme, stimule la production de suc gastrique et de bile, il est donc utilisé par ceux qui souhaitent perdre du poids. Le thé, l'infusion ou la décoction de romarin pour perdre du poids se boit en cure, 20 minutes avant les repas pendant 2 à 4 semaines.

Utiliser comme condiment

Le parfum des épices de conifère peut donner un nouveau goût aux plats ordinaires. Le romarin est utilisé comme condiment, sans oublier les règles suivantes:

• lors de la cuisson, n'utilisez qu'un seul des ingrédients - laurier ou romarin, les épices ne sont pas combinées;
• l'assaisonnement est utilisé avec tout type de viande, poisson;
• le romarin améliore le goût des légumineuses, des légumes-racines, améliore l'odeur du fromage;
• utiliser des épices pour aromatiser les huiles végétales;
• l'assaisonnement tue les agents pathogènes, ajoutés lors de la mise en conserve;
• utilisé dans la préparation de soupes, pizzas, marinades, casseroles.

L'odeur prononcée du romarin peut ruiner le plat, obstruant les arômes naturels de la nourriture. N'ajoutez pas plus d'une cuillère à café d'épices sèches, fraîches - utilisez encore moins.

Remarque: vous devez assaisonner les aliments avec du romarin 3 à 5 minutes avant la cuisson, bien que l'on pense que l'arôme de l'épice ne change pas avec une longue cuisson.

Dommages possibles et contre-indications

Lors de l'utilisation de romarin de quelque manière que ce soit, les contre-indications et restrictions existantes doivent être prises en compte:

• hypertension;
• allergie;
• pathologie rénale due à une action diurétique;
• épilepsie;
• allaitement maternel;
• enfants de moins de 6 ans.

Pour toute maladie chronique et grossesse, le traitement au romarin doit être convenu avec un médecin, utilisez l'épice avec prudence.

Collecte, stockage et approvisionnement

En Russie, beaucoup cultivent le romarin dans de grands récipients - ils le prennent à l'extérieur au printemps et le mettent à l'intérieur pour l'hiver. Comment bien préparer et stocker:

1. Les branches coupées de la plante restent fraîches pendant un mois (stockées dans un sac).
2. Les fleurs et les pousses avec des feuilles sont récoltées.
3. Les jeunes pousses sont coupées de moitié.
4. Le meilleur moment pour récolter est mai (la plus haute teneur en nutriments).
5. Étalez les branches sur un chiffon ou du papier en une seule couche, séchez à température ambiante sans accès au soleil, dans un séchoir ou un four.
6. La préparation est déterminée en perdant les feuilles gris-vert (après 2-4 semaines).

Le romarin sec en billettes peut être broyé en poudre ou conservé sous forme de feuilles. Ils sont versés dans des sacs en papier ou en lin, conservés dans des endroits secs où l'assaisonnement n'est pas saturé d'odeurs étrangères. La durée de conservation est de 6 à 12 mois.

Le romarin est l'une des plantes les plus saines.L'effet actif de l'épice sur le corps nécessite de prendre en compte les contre-indications, de convenir avec le médecin d'un schéma thérapeutique en présence de problèmes de santé graves. Avec l'aide du romarin, vous pouvez renforcer les cheveux, les ongles et améliorer l'apparence de la peau. L'assaisonnement donne aux aliments un arôme unique, les branches et les fleurs sont utilisées dans la médecine et les rituels magiques.