Planter et entretenir le romarin en extérieur

Des jardiniers du monde entier sont impliqués dans la plantation et l'entretien du romarin en pleine terre. Cette plante n'a longtemps été considérée comme exotique par personne: elle pousse dans les parterres, dans les serres et sur les appuis de fenêtre des appartements en ville.

L'aborigène méditerranéen attire les résidents d'été avec son arôme, son aspect original. Le romarin est utilisé en cuisine, en aromathérapie, en cosmétologie et en parfumerie. La médecine traditionnelle propose suffisamment de recettes à base d'une plante aromatique. C'est bien d'avoir un produit frais et sain sous la main.

L'arbuste peut effectivement être cultivé dans le pays, sous réserve des exigences de la plante. Il décorera n'importe quel parterre de fleurs ou toboggan alpin. Les phytoncides libérés par celui-ci guérissent l'air. Et en récompense, le jardinier recevra les épices les plus fraîches pour la viande ou le poisson: le menu datcha deviendra plus varié.

Romarin: description de la plante

Il est difficile de confondre un habitant méditerranéen avec une autre plante:

1. Cet arbuste méditerranéen a des feuilles persistantes coriaces. Leur couleur va du vert à l'argent. Forme allongée avec une pointe acérée.
2. La hauteur de la plante dans des conditions naturelles (à la maison) atteint 2 m. Les jardiniers parviennent rarement à faire pousser du romarin au-dessus de 1 m. Il atteint généralement 50 à 60 cm.
3. Au printemps, le romarin plaît avec l'apparition de fleurs de tons blancs, lilas, roses ou violets. Mais avec la culture artificielle, le buisson ne plaît à la beauté qu'avec des soins appropriés.
4. L'arôme de la plante est à plusieurs composants: il ressemble simultanément à l'odeur d'eucalyptus, de camphre, de pin, de lavande, d'agrumes. Les phytoncides libérés rafraîchissent et guérissent l'air. Plus la superficie occupée par la plantation est grande, plus l'atmosphère du pays est saine. Mais le romarin révèle pleinement toutes les notes, sous réserve des règles de culture.
5. Caractéristiques du romarin - la teneur en vitamines (40% de la valeur quotidienne de C, A) et en acide folique. Cela rend la plante non seulement savoureuse, mais aussi saine.

La clé du succès de la culture du romarin dans le pays est une technologie agricole compétente. Si vous le suivez, le romarin vous ravira avec un arôme inhabituel et une apparence agréable.

Quel genre de romarin trouve-t-on en vente

Les magasins spécialisés proposent des variétés de romarin aux jardiniers:

• Semko, Tenderness, Vishnyakovsky, Rosinka (développé par des éleveurs russes);
• Severn Sea (atteint un maximum d'un demi-mètre);
• Prоstpatus (pousses étalées sur le sol, hauteur du tapis 15 cm);
• Roseus (se distingue par des fleurs de teinte rose);
• Albiflorus (décoré de fleurs blanches).

Les variétés étrangères sont particulièrement décoratives.

Nous sélectionnons le meilleur lieu d'atterrissage

Le romarin est un habitant de la Méditerranée. Pour le cultiver dans d'autres régions, vous devez créer des conditions aussi proches que possible de celles d'origine. Vous devez prendre soin de la plantation à l'avance: ce n'est que dans ce cas que le jardinier obtiendra le résultat souhaité.

Hébergement à domicile

Les «résidents d'été urbains» cultivent également avec succès du romarin. À la maison, il est réaliste de créer les conditions appropriées:

• mettre du romarin sur le rebord de la fenêtre sud, sud-ouest ou sud-est (s'il n'y en a pas, les fenêtres ouest ou est feront l'affaire);
• la brousse nécessite un éclairage supplémentaire (un agrolamp est approprié);
• pour assurer l'humidité de l'air requise, il est recommandé de verser une couche d'argile expansée de 2-3 cm d'épaisseur sur le sol du pot (lorsqu'il est humidifié, l'eau s'évapore et l'air autour du romarin devient confortable);
• les racines des plantes ont besoin d'un accès aérien: le romarin doit être planté dans un récipient en argile;
• l'arbuste doit être replanté une fois par an (le pot doit être 2/3 plus grand que le précédent);
• un invité de la Méditerranée a peur des courants d'air: lors de l'aération, il faut le protéger avec un écran en plastique.

Soumise à toutes les règles, la plante ravira le jardinier avec un arôme et des fleurs originales. Mais les Britanniques affirment qu'à la maison, le romarin ne pousse que de bons propriétaires.

Atterrir dans le pays

Avant de planter sur le site, le jardinier doit effectuer des travaux préparatoires. À la maison, le romarin est une plante sans prétention. Mais dans les régions aux conditions climatiques excellentes, vous devez vous préparer soigneusement. L'arbuste se sent bien à l'endroit:

• le plus ensoleillé et le plus chaud;
• protégé des vents froids du nord;
• avec des eaux souterraines profondes;
• avec des sols alcalins et légers.

Le placement sur le côté sud de la maison est idéal. Le mur couvrira le romarin des vents du nord. Il chauffe pendant la journée et dégage de la chaleur à la plante la nuit.

Le romarin ne tolère pas les ombres. En cas de lumière insuffisante, il se flétrit et perd ses feuilles.

Sur les zones inondées, le drainage doit être versé dans la fosse de plantation. La pierre concassée, la brique rouge cassée, le gravier, l'argile expansée conviennent. Épaisseur de la couche - 5-10 cm.

Le romarin placé dans le jardin ne tolère pas les mauvaises herbes du voisinage: le sol autour doit être propre. Lors des étés secs, le paillage de la terre avec une couche de 5 à 7 cm est autorisé.

Si les sols ne répondent pas aux caractéristiques requises, il est nécessaire de procéder à une structuration sur le site de plantation prévu..

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Dans la serre

Certains jardiniers ont suffisamment d'espace pour accueillir une plante dans une serre. Dans les régions aux climats rigoureux, les jardiniers essaient de faire pousser du romarin dans des serres chauffées. Soumis aux règles de culture, les résidents d'été ont des herbes épicées à la ferme toute l'année. Certains vendent des pousses coupées: la demande pour cette épice exotique est grande.

Ce dont la plante a besoin:

• sols calcaires légers avec un mélange de gravats;
• pas de mauvaises herbes voisines ou de plantes cultivées;
• air chaud et humide;
• manque de projets;
• la température en été est de 25 à 26 degrés Celsius, en hiver de 5 à 15;
• heures de jour 16-18 heures.

Les résidents d'été plantent souvent du romarin dans une pièce non chauffée. Dans ce cas, la plante est prête à être coupée 2-3 mois plus tôt que plantée à l'extérieur. Ne laissez un buisson dans une telle serre pour l'hiver que pendant des hivers relativement chauds: la température ne doit pas descendre en dessous de zéro. Sinon, l'invité du sud gèlera.

Atterrissage en pleine terre

Il est nécessaire de planter le sudiste sur les plates-bandes après le retour des gelées. Lorsque la température descend à 5 degrés, le romarin cesse de pousser. Si le thermomètre indique 0, il mourra.

Le sol doit bien se réchauffer. Pour accélérer, il est recommandé de couvrir l'emplacement proposé pendant 5 à 7 jours avec une pellicule plastique. Avec cette méthode de préparation, la terre deviendra chaude et l'humidité restera complètement.

Les plantations doivent être recouvertes d'une double couche de lutrasil blanc. Cela les protégera des coups de soleil et du froid nocturne. En l'absence de non-tissé, il est recommandé d'utiliser tout tissu de couleur claire et film perforé.

Lorsque le temps est chaud (15-20 degrés), l'abri doit être retiré. La culture du romarin en plein champ est possible lors de la création de conditions confortables pour la plante.

Comment préparer le terrain

L'habitant de la Méditerranée préfère les sols alcalins légers, perméables à l'humidité. Des gravats sont nécessaires. La zone d'atterrissage doit être préparée à l'avance:

• analyser l'acidité à l'aide de papier de tournesol: les sols acides doivent être chaulés;
• la terre lourde doit poncer (seau de 1 mètre carré);
• bien creuser, éliminer les mauvaises herbes;
• ajouter de la pierre concassée (1 kg par mètre carré);
• ajouter des engrais phosphore-potassium;
• plantez du romarin après avoir réchauffé la terre.

Un sol correctement préparé fournira au jardinier des plantes saines avec des pousses parfumées.

Comment planter correctement une plante

Les jardiniers cultivent le romarin de deux manières:

• à partir de graines;
• boutures d'une plante adulte.

Chaque méthode a ses partisans.

Quand semer des graines

Les graines ne sont pas plantées en pleine terre. Ils sont plantés à la maison et les jeunes buissons sont placés dans un endroit permanent. Pour la plantation en pleine terre, semez les graines 2-3 mois avant le remplissage prévu de la crête.

Il est recommandé de pré-germer le matériel de plantation. Pour ce faire, placez soigneusement les graines sur un chiffon humide. Il doit être constamment pulvérisé à partir d'un pulvérisateur.

Après avoir picoré, les graines doivent être placées dans un récipient à la surface du sol préparé et légèrement saupoudrées sur le dessus.

Quand planter des boutures

Lors de la plantation de boutures, ils utilisent des boutures pré-enracinées ou simplement coupées. Pour cela, des pousses d'un à deux ans de 10 à 15 cm de long sont utilisées.

Ils devraient être coupés au printemps (mars à mai). Coupez la partie supérieure à angle droit, la partie inférieure à un angle de 45 degrés. Trempez la coupe inférieure dans n'importe quel stimulateur d'enracinement. Collez les pousses dans un sol humide ou placez-les dans l'eau. Organisez une serre sur le dessus. La plante ne doit pas être exposée à la lumière directe du soleil.

Avec cette méthode, les boutures prennent racine en une semaine.

Conditions pour une bonne croissance en extérieur

La culture réussie du romarin nécessite que le jardinier crée un environnement confortable.

Éclairage et température

L'arbuste préfère un bon éclairage. Une longue journée ensoleillée est ce dont il a besoin. Température confortable - 18-25 degrés Celsius. Mais même avec un niveau inférieur (positif) ou élevé, il se développe suffisamment. L'arbuste jouira d'un climat chaud avec des précipitations modérées.

Comment arroser

L'arbuste est capable de résister à une courte période de sécheresse. Mais la qualité des pousses coupées diminue. Le jardinier ne doit pas autoriser les situations extrêmes. L'arrosage du romarin est nécessaire car le sol en dessous s'assèche. Il est important d'éviter l'eau stagnante et l'engorgement du sol.

Desserrage, désherbage et alimentation

Rosemary aime l'accès libre de l'air aux racines. Par conséquent, vous devez régulièrement ameublir le sol sous les buissons. En même temps, les mauvaises herbes sont éliminées: elles épuisent le sol et ombragent la plante.

Il est recommandé d'utiliser un engrais minéral complexe pour l'alimentation. Fréquence d'application - une fois par mois. Il est également nécessaire de nourrir l'arbuste après avoir coupé les pousses.

Comment couper

La taille du romarin pour le rajeunissement est recommandée une fois tous les 8 ans. La taille se fait jusqu'au niveau du sol.Après la procédure, les jeunes pousses poussent.

Mais il existe un autre type - la taille formative. Il est produit annuellement au printemps. De cette manière, les jardiniers donnent à la plante la forme souhaitée.

Comment couvrir

Il n'est pas nécessaire de mettre le romarin à l'abri dans les régions aux hivers chauds. Mais là où il y a de légères températures négatives, la plante doit être recouverte d'un matériau non tissé blanc.

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Dans les zones froides, il est recommandé de transplanter le buisson dans un pot et de le renvoyer à la maison pour l'hiver.

Propagation des plantes

L'arbuste est facile à propager. Les jardiniers utilisent les méthodes suivantes:

• greffage;
• superposition;
• planter des graines;
• division de la brousse.

Les jardiniers veulent souvent planter du romarin. La recherche de matériel végétal commence. Et s'il n'y a pas de graines à vendre? La solution est simple: achetez une épice dans la partie verte du supermarché. Il peut être utilisé pour la greffe. Il est important de s'assurer que les branches ont l'air fraîches.

Comment diviser correctement un buisson

Le buisson doit être divisé après 7 à 8 ans de vie dans le jardin. Un buisson adulte est déterré, coupé en morceaux avec une pelle. Les parties supérieures (au sol) sont coupées et transplantées dans un nouvel emplacement. Pour une meilleure survie, l'opération doit être réalisée au début du printemps (dès que le temps le permet). C'est ainsi que vous pouvez planter du romarin, qui pousse constamment en plein champ. Avantage de la méthode: l'hôte méditerranéen est parfaitement rajeuni avec cette séparation.

Comment couper

La plante se propage facilement par boutures. Les pousses de la première ou de la deuxième année doivent être enracinées. L'opération peut être réalisée au début du printemps (à domicile) ou en juin (à la campagne). Les pousses coupées du bas sont nettoyées des feuilles. La coupe inférieure est plongée dans un stimulateur de croissance des racines, la coupe supérieure dans de la paraffine fondue.

Comment s'enraciner dans l'eau

5 mm d'eau de pluie sont versés dans un récipient en matériau opaque. Les boutures sont placées dans un liquide, un sac en plastique perforé est attaché sur le dessus. Le navire est placé dans un endroit lumineux, mais protégé de la lumière directe du soleil. Avec cette méthode, les brindilles donneront des racines en 2-3 semaines. Les pousses non lignifiées s'enracinent plus rapidement.

Comment s'enraciner dans le sol

Le jardinier doit attribuer un lit d'école. La façon de procéder:

• choisissez l'endroit le plus chaleureux du jardin;
• ameublir le sol;
• collez les brindilles à un angle de 45 degrés à une distance de 5-6 cm les unes des autres;
• définir des arcs;
• tissu non tissé extensible blanc à haute densité (20 g / mètre carré et plus);
• presser l'abri au sol et le sécuriser.

Ensuite, il reste à surveiller l'humidité du sol: dès qu'il sèche, humidifiez doucement. Lorsque les jeunes feuilles commencent à apparaître, les boutures sont prêtes à être plantées sur les crêtes. La méthode permet aux brindilles de s'enraciner en 3-4 semaines.

Comment s'allonger

La reproduction du romarin par superposition ne pose pas de difficultés, même pour les jardiniers inexpérimentés. En mai-juin, la pousse de la 2ème année est légèrement coupée en travers, légèrement écartée sur le site de la coupe. Ensuite, il est plongé dans un formateur de racines, épinglé au sol et saupoudré de terre par le haut. Le haut de la branche est coupé. Cela est nécessaire pour que la plante développe mieux son système racinaire. Dans les 3 mois, les couches sont régulièrement humidifiées. La pousse enracinée est prête au printemps prochain.

Comment obtenir des boutures sans taille

Les jardiniers connaissent un moyen ingénieux d'obtenir des boutures enracinées sans couper:

• choisissez une évasion de la 1ère ou de la deuxième année d'une longueur de 15-20 cm;
• couper le haut (pour la formation intensive des racines);
• nettoyez-le de 5 à 7 cm de feuilles au milieu;
• un sac est fait d'un film avec des trous et noué par le bas à partir de la tige pelée;
• remplir le film de sphaigne humide ou de tourbe neutre;
• attachez sans serrer un sac au-dessus de la tige pelée.

Ensuite, le jardinier doit surveiller l'humidification régulière du contenu de l'enveloppe. Dès que des racines blanches apparaissent, la pousse est prête à être plantée dans un endroit permanent.

Comment se propager par graines

Cette méthode convient pour obtenir du matériel de variétés rares.La méthode est assez laborieuse. La façon de procéder:

• vérifier la germination des graines dans l'eau (les vides flotteront, les pleines se noieront);
• faites-les tremper dans du jus d'aloe vera ou humate de potassium pendant 6-8 heures;
• disperser à la surface du sol;
• humidifier un peu et saupoudrer de sable sur le dessus;
• couvrir le dessus avec une feuille avec des trous;
• mettre dans un endroit chaud (22-25 degrés Celsius).

Les graines ne germeront qu'après un mois. Pendant tout ce temps, le jardinier doit surveiller la teneur en humidité du sol et éliminer la condensation du film. Dès que les feuilles apparaissent, l'abri doit être retiré. Il est temps de placer le contenant sur le rebord de la fenêtre le plus léger ou de l'emmener dans une serre chauffée.

Comment préparer le romarin pour l'hivernage

Dans les régions aux hivers froids, la transplantation dans un pot et le déménagement dans un appartement aideront à préserver la plante.

Dans les régions à climat chaud, il est recommandé de couper, nourrir et recouvrir le romarin en automne avec un matériau non tissé.

Ravageurs et maladies

L'épice est menacée par un tétranyque. Cela se produit pendant les périodes sèches ou avec un arrosage inapproprié.

Les plantes parfumées sont facilement mangées par les cochenilles. Pour se protéger contre ces ravageurs, il est recommandé de maintenir une humidité élevée de l'air autour des plantations.

Avec une humidité excessive, la plante devient moisie. La violation des conditions de croissance entraîne une détérioration des qualités de consommation des boutures.

Où le romarin est-il utilisé?

L'arôme de l'épice et sa composition chimique expliquent son utilisation dans divers domaines. Dans la cuisine italienne, espagnole, française, il est impossible de cuisiner des plats de mouton sans brindilles. L'épice se marie bien avec les poissons et fruits de mer.

L'effet médicinal est utilisé dans le traitement des maladies bactériennes et virales. Le gargarisme aide à soulager les maux de gorge. Avec un froid, des inhalations froides avec une infusion de la plante sont utiles. Planté dans un parterre de fleurs, il rend l'air sain.