Opis odrody Epický baklažán, vlastnosti pestovania a starostlivosti
Záhradníci, letní obyvatelia a poľnohospodári sa nedávno zoznámili s holandským hybridným baklažánom Epic F1. Trvalo trochu času, kým sa rastlinná plodina dokázala čo najlepšie. Nový hybrid sa vyznačuje veľkosťou ovocia a vysokým výnosom. Kvôli svojej krátkej vegetačnej sezóne sa rastlina môže pestovať tak v južných oblastiach, ako aj na miestach so studeným podnebím.
Opis a vlastnosti baklažánu Epic F1
Zelenina pestujú záhradníci pre osobnú potrebu. Zaujímajú sa tiež o amatérskych pestovateľov zeleniny. Pestujú rastlinu na predaj plodiny. Nie je potrebné kupovať ovocie, najmä ak chce človek pestovať baklažán sám.
krovia
Kultúra pre dospelých má vzpriamený kmeň. Môže dosahovať výšku 1 m, obyčajne ukazovatele nepresahujú 65 - 90 cm. Puzdro baklažánu má priemernú listnatosť. Zelené listy sú liate v červenej alebo fialovej farbe. Stredná veľkosť.
ovocný
Zralé baklažány majú vynikajúcu chuť a vysoké obchodné vlastnosti:
- priemerná hmotnosť - 200 - 300 g;
- dĺžka ovocia - 7-11 cm, priemer - 20-23 cm;
- tvar - kužeľovitý, oválny;
- farba - klasická fialová s lesklým povrchom;
- na šálke baklažánu môžu byť tŕne;
- dužina je mliečna s niekoľkými semenami.
Zozbierané ovocie je vhodné na spotrebu v čerstvom stave a úspešne sa používa na konzerváciu a spracovanie. Od 1 m2 m za sezónu sa zozbiera 6 kg rastlín baklažánu, ktoré podliehajú poľnohospodárskej technológii. Pestovanie kultúry je dlhé.
Posledné baklažány, ktoré dozrievajú na kríkoch, sú hustejšie a menšie.
Výhody a nevýhody
Väčšina bežných záhradkárov a kultivujúcich odborníkov hovorí pozitívne o holandskej hybridnej odrode.
Výhody baklažánu:
- Odolné voči prudkým výkyvom okolitej teploty.
- Dobré ochranné vlastnosti imunitného systému.
- Veľké množstvo ovocia zozbieraného z jedného kríka.
- Klasická chuť.
- Vzhľadom na vysoký obsah vitamínov a ďalších výživných látok sa používa vo výžive.
- Nenáročný v kultivácii a starostlivosti.
- Vynikajúce kulinárske vlastnosti, baklažán sa bez problémov hodí na akékoľvek spracovanie, vrátane tepla.
Napriek mnohým výhodám má kultúra aj svoje nevýhody. Najčastejšie existujú:
- Baklažán od holandskej poľnohospodárskej firmy je určený (vo väčšine prípadov) na pestovanie v teplom podnebí.
- V chladnejších oblastiach netoleruje nízke teploty.
- Získanie plodiny poľnohospodárskych rastlín je komplikované potrebou pestovania sadeníc.
Ťažké ovocie môže poškodiť stonky. Na tento účel sa odporúča pripevniť kríky, čo tiež vyžaduje čas. Nevýhodou agronómov je aj skladovanie baklažánov. Bohužiaľ si zachováva svoju čerstvosť na krátku dobu.
Rastúce vlastnosti
Na pestovanie holandského hybridu neexistujú žiadne špeciálne techniky. Agrotechnológia je štandardný postup, ktorý zahŕňa získavanie sadeníc, výsadbu na trvalom mieste, zalievanie a odstraňovanie buriny. Epický hybrid sa musí pestovať, aby sa získali sadenice. Výťažok baklažánu závisí od miesta rastu, podmienok a starostlivosti.
Dátum pristátia
Výsadbové obdobie začína začiatkom februára a trvá do polovice mesiaca. Po zvyšok zimy a časť jari je rastlina formovaná na kvitnutie a rodenie. Dátumy sa môžu líšiť o niekoľko týždňov v závislosti od klímy v regióne.
Pokiaľ ide o filmový skleník, semená sa vysievajú do pôdy (vždy teplé a vlhké) a koncom mája sa klíčky mladých rastlín baklažánu presádzajú do otvoreného terénu.
Príprava osiva
Výsadbový materiál musí byť dezinfikovaný. Tento postup zabráni porážke hubových chorôb. Budete potrebovať 2% roztok manganistanu draselného, 2 g sa riedia v 100 ml vody. Semená baklažánu sa ponoria do kvapaliny a nechajú sa pôsobiť 20 minút. Po ukončení postupu by sa mali umyť v studenej prevarenej vode a vysušiť na liste papiera.
Na dezinfekciu je tiež vhodný peroxid vodíka. Po zmiešaní 3 ml látky a 100 ml vody sa kvapalina zahreje na 40 ° C. Výrobca spravidla dodáva na trh hotové výrobky, ktoré tento postup nepotrebujú.
Pestovanie sadeníc
Semená sa umiestnia do nádob s vlhkou zeminou. Semená by nemali byť v pôde hlbšie ako 1 - 1,5 cm. Krabičky alebo nádoby s plodinami sú pokryté fóliou a teplota v miestnosti sa zvyšuje, aby sa urýchlilo klíčenie. Zhora sú rastliny baklažánu zvlhčené roztavenou teplou vodou.
Keď sa objavia klíčky, nie sú príliš striekané, pretože rastlina môže ochorieť nadmernou vlhkosťou a nakoniec zomrieť. Na zalievanie rastlín baklažánu sa používa dažďová aj usadená voda z vodovodu. Sadenice potrebujú kŕmenie, ktoré sa vykonáva 10 dní po klíčení. Mal by mať vysoký obsah fosforu. Hnojivo sa aplikuje každé 2 týždne na urýchlenie vegetačného obdobia baklažánu.
Výber miesta pristátia
Najväčšie sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve alebo v skleníku. Ich výška spravidla dosahuje 20 cm a každý krík má najmenej 5 listov. V tomto okamihu sa poveternostné podmienky stabilizujú a hrozí nebezpečenstvo mrazu. Lôžko baklažánu by malo byť široké od 70 cm do 1 m. Výsadba sa uskutočňuje pomocou šachovnicového vzoru na 1 štvorcový meter. m sú 4-5 kríky.
Pravidlá starostlivosti o rastliny
Starostlivosť o plodiny je rovnaká ako v prípade akejkoľvek zeleniny - všetko je celkom jednoduché. Záhradník je povinný dodržiavať režim zavlažovania av prípade potreby aplikovať hnojivá. Pravidelne kontrolujte kríky rastlín baklažánu. Včasné spracovanie pomôže zachovať väčšinu plodiny.
Polievanie a starostlivosť o pôdu
Nasýtenie pôdy vlhkosťou, na ktorej rastú baklažány, je jedným z najdôležitejších procesov pestovania plodín. Sú tu dve pravidlá - pravidelnosť a moderovanie. Huba sa môže objaviť z nadmernej vlhkosti. Príliš suchá pôda má tiež škodlivý vplyv na rastlinu, pretože prestáva prinášať ovocie.
Pozemok si tiež vyžaduje ďalšiu údržbu. Na to, aby kultúra rástla lepšie a plne sa rozvíjala, je potrebné burinu včas odstrániť.Počas zavlažovania sa môže na povrchu zeme tvoriť kôra. Z tohto dôvodu sa pôda uvoľní.
Vrchný dresing
Hneď ako sú kríky silnejšie, môžu sa po presadení aplikovať hnojivá. Ako vrchný obväz sú vhodné kompost, zhnitá hnoj, minerálne prísady alebo popol. Hnojivá sa riedia vodou a zalievajú sa pôdou okolo Epic. Tento postup sa opakuje pre každý ker baklažánu.
Druhé kŕmenie sa uskutočňuje potom, ako sa objavia kvety. Indikácia opätovného oplodnenia je vzhľad baklažánu. Na stonkách sa objavujú nové listy, kríky samotné sa stanú sviežou a krásnou. Hnojivá by sa mali aplikovať po odstránení medzier medzi riadkami. Tretie a posledné kŕmenie sa uskutočňuje po vytvorení vaječníka.
Choroby a škodcovia
Epický hybridný baklažán je ochorením zriedkavo ovplyvnený. Najnebezpečnejšie pre neho sú: čierna noha, pleseň a šedá hniloba. Aby sa zabránilo rozvoju chorôb, pred vysadením rastliny a zberom ovocia sa pôda ošetrí síranom meďnatým.
Skúsení poľnohospodári odporúčajú dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie a sledovať striedanie plodín. Je to druh prevencie, ktorá pomôže predchádzať rozvoju chorôb.
Medzi škodcov, ktorí milujú baklažán, patrí zemiakový chrobák, roztoče a slimáky. V prvom a poslednom prípade sa môžete obísť bez akýchkoľvek liekov na spracovanie, pretože parazity sa zbierajú ručne a ničia sa. Ak je veľa slimákov, posypte pôdou tabakovým prachom, vápnom a popolom. Aby sa zabránilo roztočom napadajúcim rastliny, sú ošetrené špeciálnymi prípravkami. Spravidla sa rýchlo rozkladajú a nepoškodzujú ľudské zdravie.
Zemiakový chrobák Colorado nemá rád vôňu bazalky a nechtíka lekárskeho. Preto, aby sa stal vzácnym hosťom na baklažánovej záhrade, sú tieto rastliny vysadené neďaleko.
Zber a skladovanie
Zralé baklažány sa môžu zbierať 25 až 30 dní po odkvitnutí. Prvá úroda je v auguste. Epické plody sa zbierajú zo záhrady každé 3 dni, pretože dozrievanie holandského hybridu sa objavuje postupne. Odlomenie stonky často spôsobuje poškodenie stoniek, ktoré ovplyvňuje kvalitu budúcich plodov baklažánu. Preto, aby nepoškodili kultúru znova, používajú prerezávač.
Skladovanie čerstvého ovocia je krátke - iba 3 týždne. Ak dodržujete niekoľko nasledujúcich pravidiel, môžete túto lehotu predĺžiť na 3 mesiace:
- na zrelé ovocie by nemala byť kvapka vlhkosti;
- roztieraná zelenina v jednej vrstve;
- skladujte na chladnom a tmavom mieste;
- Vyhoďte rozmaznaných každé 3 týždne.
Ak zostane malé množstvo skôr elastického ovocia, skladujte ich v rôznych podmienkach. Každý baklažán je zabalený do papiera tak, aby sa navzájom dotýkali. Noviny alebo list papiera A4 sa berú ako obal. Zelenina sa ukladá do škatúľ so slamou v jednej vrstve a na vrch sa pokryje pytlovinou. Táto metóda udrží ovocie čerstvé až do začiatku zimy.
Baklažán F1 holandských chovateľov vyberú začínajúci a profesionálni záhradníci. Na získanie skorého ovocia krásnej fialovej farby je potrebná jednoduchá, ale opatrná a starostlivá starostlivosť.