Opis odrody melónov torpéd, výhody a poškodenie ľudí, ako si vybrať zrelú

Melón Torpedo je falošný bobuľový plod patriaci do tekvicovej rodiny s podlhovastými plodmi pokrytými žltou kôrou s bielym pletivom. Táto jednoročná plodina melónu sa vyvinula v Uzbekistane a rozšírila sa po celej Európe v 17. storočí.

Opis odrody

Melón odrody Torpedo, ktorý sa v Uzbekistane nazýva Mirzachulskaya, má predĺžené žlté plody. Na kôre bobúľ sa pozoruje biela sieťovina. Je drsný na dotyk. Buničina je biela, šťavnatá, vyzretý melón má charakteristickú arómu.

Táto odroda melónov je termofilná. Doma sa v Uzbekistane pestujú bobule s hmotnosťou do 15 kg. V Rusku tento melón nerastie na túto veľkosť. Hmotnosť ovocia pestovaného na predmestiach Moskvy zriedka presahuje 5 kg.

Torpédo dozrie až do konca augusta. Nemali by ste kupovať ovocie, ktoré sa objavuje na trhu mimo sezónu: môžu byť nezrelé alebo pestované s použitím veľkého množstva rôznych chemických prísad, ktoré sú pre človeka škodlivé. Táto odroda dobre znáša prepravu.

Nutričná hodnota a obsah kalórií

Obsah kalórií v produkte je 36 kcal na 100 g buničiny, tuky tvoria iba 0,2 g, bielkoviny - 0,6, uhľohydráty - 7,5. Uvedený kalorický obsah je maximálny obsah týchto melónov, ktoré môžu konzumovať osoby s nadváhou bez poškodenia tela. Dezerty s vysokým obsahom kalórií môžu nahradiť sladkú dužinu.

zloženie

Vitamíny a mikroelementy obsiahnuté v ovocí sú pre človeka užitočné. Torpéda sú bohaté na vitamíny A, C, PP, skupina B. Obsahujú fluór, železo, mangán, draslík, sodík, horčík, fosfor, síru, jód, zinok, meď. Kompozícia obsahuje veľké množstvo vlákniny, hrubých rastlinných vlákien, vďaka ktorým je melón obzvlášť užitočný pre ľudské telo.

Užitočné vlastnosti torpéda

Melon Torpedo bude prínosom nielen pre zdravých ľudí, ale aj pre tých, ktorí trpia rôznymi chorobami.

Vlákno obsiahnuté v sladkých bobúľch pomáha čistiť črevo od toxínov, toxínov a produktov rozkladu. Enzýmy stimulujú metabolické procesy, pomáhajú normalizovať fungovanie tráviaceho systému.

Plody nasýtia telo vitamínmi a živinami, zabránia výskytu nedostatku vitamínu, anémii, rôznym chorobám spojeným s nedostatkom mikroprvkov v tele. Kyselina askorbová posilňuje imunitný systém, pomáha liečiť rýchlejšie z rôznych prechladnutí.

Po operácii je užitočné jesť melóny. Buničina stabilizuje nervový systém, pomáha normalizovať krvný obraz a pomáha oslabenému telu rýchlejšie sa zotavovať.Je tiež užitočný pri ochoreniach močového mechúra, pretože obsahuje veľké množstvo vody a má diuretický účinok.

Ovocie obsahuje látky, ktoré pomáhajú zbaviť sa depresie. Melón zlepšuje náladu a výkon.

Bobule sú užitočné pre ženy. Jeho pravidelné používanie pomôže predĺžiť mladosť, zlepšiť stav pokožky, nechtov a vlasov.

Aplikácia melónu

Odborníci na výživu odporúčajú jesť melón ako samostatné jedlo. To uľahčí strávenie. Tento produkt nesmiete kombinovať s mliekom, pretože sú možné negatívne následky: hnačka, tráviace ťažkosti. Prestávky medzi jedlami a konzumáciou sladkého ovocia by mali byť najmenej 2 hodiny.

Pozri sa tiež

Ako pestovať melóny na Sibíri na otvorenom poli av skleníku?

Vďaka vitamínom v melóne je tento produkt dobrou možnosťou občerstvenia. Je lepšie ju usporiadať ráno, pretože sa v buničine nachádza veľké množstvo cukrov.

liečba

V ľudovom liečiteľstve sa sladké ovocie používa na liečbu rôznych chorôb.

Diuretický účinok bobule spôsobuje, že je prospešný pre ľudí trpiacich cystitídou. Spolu s močom sa z poškodeného orgánu odstránia produkty rozpadu, patogénne baktérie a mikroorganizmy. Ovocie sa tiež používa na ošetrenie urolitiázy: prispieva k vypúšťaniu malých kameňov.

Tieto veľké bobule sa používajú na zápchu: podporujú uvoľňovanie výkalov, zlepšujú peristaltiku čreva. Ovocie tiež pomáha ľuďom s vysokým obsahom cholesterolu. Používa sa na zmiernenie príznakov u ľudí s dnou.

Bobule pomáhajú pri psychoemotívnych poruchách. Používa sa na ochorenia kardiovaskulárneho systému: arytmie, ischémia. Pomáha liečiť tuberkulózu. Šťava z melónu sa používa na odstránenie parazitov.

Semená sú tiež užitočné. Lekári radia mužom, aby ich pravidelne konzumovali, aby sa zvýšila účinnosť. Semená pomáhajú liečiť choroby prostaty, pomáhajú bojovať proti impotencii. Výťažok zo semien pomáha liečiť chronický kašeľ, používa sa na tvorbu kameňov v obličkách.

Strata váhy

Diuretický účinok vám umožní zbaviť sa opuchov, prebytočnej tekutiny v tele. Hrubá vláknina odstraňuje škodlivý cholesterol, toxíny a toxíny, pomáha urýchliť metabolizmus.

V európskych krajinách sa programy na chudnutie pomocou melónovej šťavy stali populárnymi. Dĺžka trvania týchto kurzov je 20 dní. Šťava sa konzumuje v 1 pohári ráno pred jedlom. Môžete k nemu pridať malé množstvo obľúbených plodov.

Sladká dužina sa používa aj na dni pôstu. Môžu byť usporiadané nie viac ako raz týždenne.

Používajú sa mono-diéty. Lekári neodporúčajú takéto metódy chudnutia, pretože telo v tomto období nedostáva dostatočné množstvo bielkovín, tukov a iných látok potrebných na normálne fungovanie. Diuretický účinok môže mať negatívny vplyv na zdravie. Používajú sa aj bezpečnejšie stravovacie možnosti založené na skutočnosti, že v strave s nízkou hmotnosťou by malo byť veľa bielych potravín.

Ľudia, ktorí sa snažia schudnúť, sa odporúča nahradiť dezerty melónmi. Výhodou ovocia je nízky obsah kalórií vo veľkom množstve látok užitočných pre organizmus. Bobule neobsahujú škodlivé chemické prísady, konzervačné látky a farbivá, ktoré sa často nachádzajú v sladkostiach.

Tí, ktorí chcú schudnúť, by nemali jesť sušenú dužinu. Má viac kalórií, obsahuje menej živín.

varenie

Pri varení sa buničina používa na výrobu koláčov, smoothies, kokteilov, koktailov, zmrzliny a rôznych sladkostí. Pripravujú melónovú marmeládu, želé, pripravujú konzervy a džemy. Sladká dužina sa tiež pridáva do šalátov s bielym mäsom, bylinkami, syrom a iným ovocím. Víno sa vyrába zo sladkej melónovej šťavy.

Používajú sa aj semená.Pred použitím opláchnite, osušte a ľahko opečte na panvici.

Kôry sa používajú na výrobu čaju. Predtým sa dôkladne umyjú a vysušia.

Pozri sa tiež

Tvorba, pestovanie, pestovanie a starostlivosť o melóny v skleníku

V prípade neprítomnosti nadváhy sa odporúča do stravy zahrnúť aj sušený melón. Môže sa pridávať do pečiva, obilnín, šalátov a môže sa jesť ako samostatné jedlo.

kozmetológie

Na základe melónu sa kozmetika vyrába s hydratačnými, tonizujúcimi, vyhladzujúcimi vlastnosťami. Kozmetika vyrobená zo sladkých bobúľ je vhodná pre všetky typy pleti. Žltá šupka nanesená na tvár pomáha zbaviť sa pehy, pomáha vyblednúť škvrny od veku.

Masky môžete vytvárať aj vlastnými rukami. Na ich výrobu sa používa dužina, džús, semená.

Ak chcete zbaviť akné, vziať 2 lyžice. l. melónová dužina pyré, zamiešajte s 1 čajovou lyžičkou. Ľubovník bodkovaný a 1 lyžička. mlieko. Miešajte do hladka, naneste na predtým očistenú tvár a nechajte pôsobiť 20 minút. Môžete to opakovať 2-3 krát týždenne.

Na zosvetlenie tváre potrebujete harmančekový odvar. 2 lyžice. l. suroviny sa varia 15 minút v pohári vriacej vody, potom sa prefiltrujú a k výslednej tekutine sa pridá také množstvo melónu, aby sa vytvorila tenká kaša. Naneste masku na pokožku a nechajte pôsobiť 15-20 minút. Takýto liek pomôže odstrániť zápal, zmierniť podráždenie, urýchliť hojenie malých trhlín a vyrovnať pleť.

Škody a kontraindikácie

Použitie melónu sa neodporúča v prípade alergií, individuálnej intolerancie. Bude to škodlivé pre zdravie ľudí s diabetes mellitus, peptickým vredovým ochorením, gastritídou. Niektorí odborníci zakazujú používanie sladkého ovocia pre obličkové kamene a kamene močového mechúra.

V prípade zápalových ochorení tráviaceho ústrojenstva buďte opatrní, výrobok vložte do stravy iba so súhlasom ošetrujúceho lekára. Mnohí lekári odporúčajú vzdať sa melónov a dojčiacich matiek, pretože tráviaci systém dojčiat ešte nie je dostatočne vyvinutý na trávenie látok obsiahnutých v ovocí.

Nadmerná konzumácia ovocia poškodí. Môže spôsobiť trávenie, plynatosť, hnačku.

Jesť nezrelé ovocie je nebezpečné. Obsahujú karcinogény. Okrem toho tieto bobule spôsobujú hnačku.

Produkt uvádzajte opatrne do stravy malých detí. Pamätajte, že dávky pre deti sa líšia od dospelých, takže ak dieťa jesť menej sladkej dužiny, môže to mať negatívnu reakciu.

Ako si vybrať zrelý melón?

Nekupujte torpéda skôr ako v polovici augusta. Táto odroda patrí neskoro, v júli a júni sú plody stále nezrelé, je nebezpečné ich jesť.

Venujte pozornosť vzhľadu melónu. Farba kože by mala byť žltá s bielou sieťovinou. Ak sa na povrchu vyskytujú čierne škvrny, praskliny, ovocie odmietnite kúpiť, pretože existuje vysoká pravdepodobnosť výskytu botulizmu. Cíc by mal byť suchý, ale pevný.

Zrelosť môže byť tiež určená vôňou. Zrelý melón vydáva rozpoznateľnú charakteristickú arómu.

Poklepte na ovocie. Zvuk by mal byť nudný.

Priemerná hmotnosť ovocia pestovaného v Rusku je asi 4-5 kg. Torpéda prinesené z teplých krajín sú ťažšie.

Nekupujte melóny blízko ciest, diaľnic. Tieto bobule ľahko absorbujú toxíny a výfukové plyny z vozidiel, čo ich robí škodlivými a zdraviu škodlivými.