Ako pestovať špargľu vonku doma a starať sa o ňu
Rastlinná kultúra sa dnes v Rusku považuje za exotickú. Mnoho žien v domácnosti ich pestuje v kvetinových záhonoch, nevediac o hodnotných a užitočných látkach kultúry, ktorú milujú priaznivci zdravej výživy. Na otázku, ako rastie špargľa, je možné odpovedať: rastlina uprednostňuje slnečné a pokojné oblasti. Cíti sa dobre pod ovocnými stromami, pretože pred dosiahnutím lístia dosahuje technickú zrelosť. Špargľa sa pestuje semenami a vegetatívne. Zber výhier sa začína treťou sezónou.
Kedy zasadiť špargľa
Skúsení záhradníci vykonávajú jesnyu výsadbu špargľových kríkov na predtým pripravenom mieste. Záhradné lôžko je vykopané a hnojené zmesou superfosfátu, síranu draselného a síranu amónneho. Na jar dávajú prednosť vysadeným semenám pomocou stimulátorov rastu. Tento proces prebieha začiatkom apríla a sadenice sa objavia o dva mesiace. Sadenice sa v druhej polovici júna premiestnia na trvalé miesto rastu.
Propagácia odrezkami
Pri tomto type rozmnožovania sa odrezky z minulých výhonkov odrežú a umiestnia do vlhkého piesku. Je vhodné vybaviť pristávacie plochy uzáverom vyrobeným z plastovej fľaše.
Pred zakorenením by sa odrezky mali vetrať a nastriekať a po jednom alebo dvoch mesiacoch presadiť do samostatných nádob.
Rozmnožovanie špargle je možné rozdelením kríkov. V tomto prípade musia byť všetky delenki s výhonkami.
Ako pestovať špargľu
Špargľa je vysadená na otvorenom priestranstve začiatkom júna pod ochranou plotov alebo stien budov. Kultúra netoleruje pôdu s vysokou hladinou podzemnej vody, ale dáva úrodu na jednom mieste bez opätovnej výsadby do štvrtiny storočia. Preto by sa malo miesto zvoliť ako trvalé. Ideálnou možnosťou je úrodná piesčitá hlinitá pôda, ktorá sa pripravuje vopred. Na jeseň sa buriny z hrebeňov odstránia, pridá sa kompost, síran draselný a superfosfát a vykopajú sa. Po roztopení snehu by malo byť miesto vedené bránou a hnojené drevným popolom a dusičnanom amónnym.
Pri výsadbe sadeníc špargle na otvorenom teréne pripravte jamy s hĺbkou 30 x 40 cm a hĺbkou 30 cm s odstupom jeden meter. Otvory sú pokryté voľnou zeminou a rastlina je vysadená, čím sa korene skracujú na 3 cm.
Kde pestovať špargľu
Keďže plodina rastie na jednom mieste až 25 rokov, najvyššie výnosy sa dosahujú v prvých rokoch, potom sa stabilizuje a klesá po 10 rokoch.Zberajú dobre osvetlený kútik v záhrade, kde predtým rástli obilniny a zemiaky.
Neďaleko sa pestujú liečivé byliny a koreniny.
Ak sú sadenice umiestnené pri plote, sú chránené pred negatívnymi účinkami burín z ulice vykopávaním plechov z cínu alebo bridlice.
Pôda v záhrade by mala byť voľná, aby sa zabezpečil voľný prístup vzduchu ku koreňom. Ťažké ílovité pôdy sa odstránia zavedením hrubého piesku. Stačí, keď v krajine vysadíte päť alebo šesť kríkov na špargľu, aby ste produktu dostali celú rodinu. V prípade blízkeho výskytu podzemnej vody sú vybavené vysokým hrebeňom. Kyslosť pôdy sa znižuje kosťou alebo dolomitovou múčkou, vápnom.
Ako pestovať špargľu zo semien
Kultivácia plodín na otvorenom poli prebieha niekoľkými spôsobmi. Výsev semenami je kvôli pomalému klíčeniu dlhý proces, preto sa uprednostňuje výsadba sadeníc na lôžku. Semená sa na 3 až 4 dni namáčajú v teplej vode a dvakrát denne sa voda mení na čerstvú. Opuchnuté semená sa zabalia do vlhkej handričky, kým sa klíčky nevyliahnu. Potom sa nádoby pripravia pôdnou zmesou dvoch častí piesku a jednej časti rašeliny, záhradnej pôdy a zhnitého hnoja.
Výsev sa vykonáva v drážkach do hĺbky 2 mm, semená sa kladú vo vzdialenosti 5 cm od seba. Nádoba je inštalovaná na dobre osvetlenom mieste s okolitou teplotou +25 stupňov. Pri dennom zalievaní sa semenáčiky objavia po týždni. Funkcie starostlivosti o klíčky - rašelinový prášok. Dvojtýždňové sadenice sa kŕmia komplexným minerálnym hnojivom strednej koncentrácie.
Klíčenie semien v piesku
Semená sú zasadené do plastovej nádoby opatrenej vekom skoro na jar. Nádoba je naplnená riečnym pieskom s priemerom 5 mm a mierne navlhčená. Semená sa položia na povrch v intervaloch jedného milimetra a mierne sa zakopajú lyžičkou. Ak je nádoba bez veka, vloží sa do polyetylénového vrecka a nechá sa pri mrazu.
Poloha plodín nie je dôležitá, pretože nepotrebujú osvetlenie.
Sušený piesok musí byť navlhčený. Po týždňovom klíčení klíčok by ste mali nádobu otvoriť a položiť na parapet.
vyberanie
Potápanie sadeníc špargle sa vykonáva po preplnení. Pri presádzaní je potrebné zabezpečiť každej rastline plochu na pestovanie 5 x 5 cm, kde si môžete kúpiť hotovú pôdu alebo v rovnakom pomere miešať rašelinu a záhradnú pôdu. Sadenice sa vysádzajú spolu s hrudkou pôdy a trochu sa prehlbujú. Sadenice majú tendenciu sa natahovať a ohýbať k zemi, je to dočasný jav.
Pestovanie sadeníc špargle
Koncom mája sa sadenice začnú stvrdnúť a vystavujú ich na čerstvom vzduchu, najskôr na jednu hodinu, postupne na 12 hodín. Začiatkom júna bude špargľa pripravená na výsadbu na postele vysoké 30-40 cm a šírky jeden meter. Medzi radmi je ponechaná vzdialenosť 60 cm, ktorá oddeľuje sadenice od seba 40 cm.
Pri pestovaní špargle musíte vziať do úvahy schopnosť niektorých odrôd vydržať krátkodobo silné mrazy v dospelosti počas štyroch rokov. Mladé rastliny sú poškodené teplotou -25 stupňov.
Ako špargľa rastie z odnoží
Šírenie koreňov je najrýchlejšou, najúčinnejšou a najpopulárnejšou metódou. Vylodenie sa uskutoční pred zimou alebo na jar. Rhizómy sa kupujú alebo používajú na mieste. Po vykopaní zo zeme ich rozdeľte na časti a pol hodiny namočte do teplej vody.
Medzi radmi je dodržaná vzdialenosť metrov. V strede otvoru sa naleje výživný substrát, do ktorého sa korene umiestnia v intervaloch 30 cm.
Príprava pôdy na presádzanie sadeníc
V prípade metódy pestovania sadeníc je potrebná príprava na jeseň.Potreba hnojenia pôdy je zavedenie hnoja a hnojenie draslíkom a fosforom. Kyslé pôdy sa deoxidujú kriedou alebo vápnom a hrebene sa potom vykopajú.
Starostlivosť o sadenice
Hneď po výsadbe je pre špargľu potrebná hojná hydratácia. Potom je potrebné rastliny občas zalievať, buriny sa musia odstrániť.
Na stimuláciu rastu sa do výhonkov musí privádzať roztok kalu pripraveného z jednej časti hnoja a šiestich častí vody.
O tri týždne neskôr sa zaviedli vtáčie trusky zriedené vodou v desaťnásobnom objeme. Na jeseň sa vykonáva vrchná úprava s komplexným minerálnym hnojivom. Na zimu sa špargľa nakrája na výšku 2,5 cm, rozotrie a pokryje suchými listami a humusom.
Pôda okolo rastlín sa musí pravidelne uvoľňovať, aby sa koreňovému systému poskytol kyslík. Procedúra sa vykonáva mesačne, opatrne, kvôli povrchovému umiestneniu koreňov.
Okolie petržlenu, zelenej cibule, kôpru má priaznivý vplyv na rast a vývoj špargle.
Choroby a škodcovia špargle
Záhradné rastliny sú citlivé na:
- Fusarium, čo je druh koreňovej hniloby. Vyskytuje sa pri zamokrení pôdy.
- Rastlinná hrdza. Choroba spôsobená hubami inhibuje rast a ničí neošetrené rastliny.
- Rhizoctonia. Zriedkavé ochorenie prenášané z mrkvy si vyžaduje preventívne ošetrenie v dôsledku blízkosti tejto kultúry.
- Chrobák špargle jesť lístie.
- Špargľa sa zahryzne do mladých rastlín. Vírus hmyzu kladie larvy a ničí výsadbu.
- Záhradné slimáky, ktoré jedia všetky časti špargle, neznepokojujú staré a hrubé výhonky.
Aby sa predišlo takýmto javom, je potrebné včasné ošetrenie vhodnými prípravkami. Preventívne opatrenia vo forme postreku „Karbofos“, ktoré majú nízku toxicitu a sú vhodné na ochranu rôznych záhradníckych plodín, pomáhajú pred škodcami.
Zber špargle
Špargľa je vhodná na použitie v 3-4. Roku. Má sa špargľa rezať po zdvihnutí odnoží nad povrchom pôdy. Ak zima nie je príliš mrazivá a jar prichádza skoro, úroda sa začína v apríli. Vystrihnú sa dvadsať centimetrových výhonkov. Z rastliny sa nezískajú viac ako tri stonky. Čistenie trvá 14 dní. V nasledujúcich sezónach je možné odrezať až 10 výhonkov z každej rastliny za mesiac a pol.
Stonky sa majú zhlukovať, odstraňovať burinu z miesta a aplikovať minerálne hnojenie. Rhizomes rozdávajú nové výhonky, ktoré sa vyvíjajú a vytvárajú púčiky pred začiatkom chladného počasia.
Vyrezaný špargľa sa vytriedi, aby sa odstránili nepoužiteľné stonky, a umiestni sa na teplé miesto. Listy hladké, pichľavé stonky so zreteľným leskom. Potom sa zabalí do vlhkej handričky a uloží sa na spodnú policu chladničky alebo na iné tmavé a chladné miesto po dobu 3 až 4 mesiacov. Silne voňajúce výrobky dodávajú výhonkom výhonky, takže by sa nemala vylúčiť ich blízkosť. Odporúča sa vertikálne umiestnenie, aby sa zabránilo deformácii.
Mnohí záhradníci udržiavajú úrodu v pivnici, rozprestierajúc ju v drevených debnách, posypávajúcou vrstvou piesku.
Špargľa určená na dlhodobé skladovanie sa oreže. Výrobky sa umiestnia do hermeticky uzavretej nádoby a umiestnia sa do chladničky s teplotným režimom 0 ... -20 stupňov. Takéto podmienky pomáhajú zachovať farbu a živiny. Mrazenie predvareného špargle je povolené.
Špargľa je obľúbená nielen ako potravina, ale aj ako záhradná dekorácia. Okrasná rastlina harmonicky dopĺňa aranžovanie kvetín.
