Výhody a poškodenia granátového jablka pre ľudské zdravie a spôsoby konzumácie ovocia a semien
Mnohí už počuli o liečivých vlastnostiach šťavy z granátového jablka, ktoré majú priaznivý vplyv na ľudské telo. Nie každý však vie, čo prinesie viac výhod - čerstvá alebo konzervovaná šťava, ako správne používať toto ovocie - prehĺtanie alebo odhadzovanie semien. V navrhovanom materiáli budeme hovoriť o výhodách granátového jablka a zdravotných rizikách, pravidlách výberu, konzumácie a skladovania ovocia a ďalších súvisiacich bodoch.
obsah
- 1 Zloženie a kalorický obsah granátového jablka
- 2 Ako si vybrať a uložiť granátové jablká
- 3 Je dobré jesť ovocie so semenami
- 4 Priaznivé vlastnosti
- 5 Účinky granátového jablka na organizmus
- 6 Funkcie použitia počas tehotenstva
- 7 Spôsoby použitia pri chorobách
- 8 Recepty tradičnej medicíny s granátovým jablkom
- 9 Použitie ovocia v kozmetike
- 10 Existujúce kontraindikácie
Zloženie a kalorický obsah granátového jablka
Toto ovocie obsahuje päťsto až tisíc zŕn, vo vnútri ktorých je malá kosť obklopená šťavnatou, mierne kyslou tmavo červenou dužinou.
Zloženie granátového jablka zahŕňa (na základe sto gramov ovocia):
- voda - do osemdesiat gramov;
- proteín - jeden gram;
- uhľohydráty - devätnásť gramov.
Kalorický obsah plodu je veľmi nízky a dosahuje 53 kcal. Granátové jablko obsahuje tiež veľké množstvo:
- minerály - železo, draslík, sodík, fosfor, vápnik, horčík;
- vitamíny - celá skupina B, E, P a C.
Priemerná hmotnosť plodu je dvesto gramov.
Ako si vybrať a uložiť granátové jablká
Pri výbere ovocia musíte venovať pozornosť jeho vzhľadu. Nesmie dôjsť k žiadnemu viditeľnému poškodeniu alebo mäkkým priehlbinám. Zrelé a kvalitné ovocie sa vyznačuje suchou pokožkou a šťavnatým srdcom.
Zrelosť je určená tenkou plodovou plodinou, ktorá pevne prilieha k zrnu. Ak je koža vlhká a huby, granátové jablko sa zbieralo zelené. Štruktúra vonkajšej kôry sa vyznačuje jednotnou farbou s lesklým odtieňom. Prítomnosť hnedých škvŕn naznačuje, že plod je postihnutý chorobou hniloby.
Preferované by malo byť veľké ovocie, chrumkavé s miernym tlakom. U zrelého granátového jablka by kalich nachádzajúci sa na temene ovocia mal byť suchý a otvorený, jeho farba by zodpovedala celkovej farbe plodu. Ovocie so zeleným chvostom nie je potrebné vyberať.
Podmienky skladovania predpokladajú nízku teplotu (nie viac ako desať stupňov) na suchom mieste zabalenú v papieri odpudzujúcom vlhkosť.Granátové jablko ľahko znáša skladovanie, sušenie z kôry neznamená poškodenie jadra - buničina si zachováva svoju šťavnatosť. Ak neexistujú podmienky skladovania, možnou možnosťou je zmrazenie rafinovaných zŕn.
Je dobré jesť ovocie so semenami
Semená granátového jablka sú veľkým prínosom ako sacharidy v strave. Raz v pažeráku zlepšujú vstrebávanie potravy a jej priechod tráviacim traktom. Preto sa pri konzumácii ovocia neodporúča vypľovať semená.
Priaznivé vlastnosti
Mnohí sa zaujímajú o to, ako je granátové jablko užitočné pre ľudí. Ďalej - podrobnejšie o liečivých vlastnostiach jej zložiek.
Šťava z granátového jablka
Konzumovať sa smie iba čerstvá šťava z granátového jablka. Prispieva k:
- čistenie tela;
- normalizácia fungovania zažívacieho traktu;
- zvýšená chuť do jedla;
- zvýšený hemoglobín;
- stabilizáciu krvného tlaku;
- rýchle zotavenie z akútnych respiračných vírusových infekcií, chrípky, kašľa, skorbutu a iných chorôb.
Šťava má diuretické a antiseptické vlastnosti, zlepšuje funkciu obličiek, pečene a pľúc.
šupky
Prášok vyrobený z kôry granátového jablka sa používa na ošetrenie:
- enterokolitída;
- kožné choroby;
- respiračné infekcie;
- infekcie hlístami;
- stomatitída, krvácanie z ďasien.
Ak sa do uvareného čaju pridajú vysušené oddiely, zlepší sa tým spánok, normalizuje sa psycho-emocionálny stav.
kosť
Mleté kosti pomáhajú zmierňovať bolesti hlavy, znižujú krvný tlak a normalizujú hormonálne hladiny. Olej z osiva sa používa v kozmetike.
Kvety a listy
Čaj vyrobený z listov a kvetov sa užíva na účely chudnutia s cieľom normalizovať tráviaci proces pri liečbe infekčných chorôb. Listy granátového jablka a kvety pridané do šťavy výrazne zlepšujú jeho liečivé vlastnosti. Pasta z týchto zložiek sa používa na očné choroby.
Účinky granátového jablka na organizmus
Povaha účinku granátového jablka na telo do značnej miery závisí od charakteristík osoby. Nižšie sú uvedené charakteristiky vplyvu na ženy, mužov a deti.
Žena
Estrogény obsiahnuté v zrnách uľahčujú menopauzu a zmierňujú depresiu. Ellagitaníny pomáhajú znižovať pravdepodobnosť rozvoja rakoviny prsníka a inhibovať ich rast.
Muž
U mužov, keď sa používa granátové jablko, zlepšuje krvný obeh, čo stimuluje erekciu, všetky ostatné užitočné vlastnosti sú podobné ako v iných kategóriách.
dieťa
Pre deti je výhodné podávať šťavu z granátového jablka, aby sa zlepšila absorpcia železa z potravy, čo je obzvlášť dôležité pri liečbe anémie. Deti, ktoré pravidelne jedia semená granátového jablka, sú veľmi citlivé na vedomosti.
Funkcie použitia počas tehotenstva
Tehotné ženy by mali byť pri používaní granátového jablka opatrné, pretože kyselina šťavelová, citrónová a jablčná, ktoré ju tvoria, spôsobujú riziko podráždenia žalúdka a nemajú najlepší vplyv na vývoj plodu.
Ale použitie zriedenej alebo kombinovanej šťavy s inou zeleninou alebo ovocím odstráni dráždivý účinok a obohatí telo množstvom vitamínov a minerálov.
Spôsoby použitia pri chorobách
V prípade chorôb odlišnej povahy sa použitie granátového jablka vyznačuje niektorými vlastnosťami. Ďalej - podrobnejšie o účinku tohto ovocia na rôzne choroby.
S žalúdočným vredom
Pre tých, ktorí trpia touto chorobou, bude užitočné konzumovať zriedenú šťavu z granátového jablka trikrát denne pred jedlom. Tým sa zlepší tráviaci proces a zníži dráždivý účinok na vnútorné steny žalúdka.
S narušeným metabolizmom
V tomto prípade sa lekársky príjem uskutoční do troch týždňov:
- v prvej polovici sa odoberie pohár trikrát denne;
- v druhej - rovnaká suma, dvakrát denne;
- v tretej - nechajte jednu recepciu.
Toto opatrenie umožňuje vyčistiť krv toxínov a normalizovať metabolizmus.
S kardiovaskulárnymi ochoreniami
Pitie sladkej šťavy z granátového jablka pol pohára pred jedlom po dobu troch mesiacov významne zlepšuje stav ľudí s kardiovaskulárnymi chorobami.
S cukrovkou
Rovnaké množstvo sa odoberie alebo zdvojnásobí pridaním lyžice falošného medu.
Na podráždenie žalúdka
Umožňuje vyhnúť sa alebo eliminovať tráviace ťažkosti pravidelným pitím pol pohára šťavy (s pridaním päť gramov drvenej a dusenej šupky vo vriacej vode) tridsať minút pred jedlom počas štyridsiatich dní, podľa vhodnej stravy. O mesiac neskôr sa kurz opakuje.
Na inhaláciu s ODS a chrípkou
Infúzia vyrobená zo šupiek granátového jablka je účinná, ak sa podáva inhaláciou nachladnutia. Vdýchnuté výpary zmierňujú upchatie nosa, zmierňujú bolesti v krku a poskytujú antioxidačné antioxidanty, ktoré bojujú proti prechladnutiu.
Recepty tradičnej medicíny s granátovým jablkom
Masky používajúce šťavu z granátového jablka, soľ a mydlo sú účinné proti kožným chorobám.
Liek vyrobený z kôry granátového jablka pomôže vyrovnať sa s červami. Aby sa to dosiahlo, päťdesiat gramov sušených surovín sa nadávkuje päť hodín v studenej vode, varí sa na miernom ohni, až kým sa polovica kvapaliny neodparí. Hotová kompozícia sa filtruje a odoberá každú hodinu v malom množstve. Vo večerných hodinách sa zo zvyšnej tekutiny podáva klystír. Nasledujúci deň sa kurz opakuje.
Pri hnačkách zoberte jednu čajovú lyžičku dusenej šupkovej šťavy trikrát denne. Kôra sa naparuje vo vriacej vode po dobu dvadsiatich minút.
Kloktanie šťavou ľahko zvládne bolesť v krku. Pri nadmernom smäde ho tento nápoj ľahko uhasí. Prehrejte zmesou granátového jablka a medu. Štvrtina pohára šťavy zvýši vašu chuť k jedlu, ak je jej nedostatok.
Použitie ovocia v kozmetike
Bobule sa aktívne používajú na kozmetické účely. Jeho liečivé vlastnosti v tejto oblasti sú dôsledkom jeho bohatého chemického zloženia.
Granátové jablko na vlasy
Aromatický a liečivý olej sa získava zo semien granátového jablka. Na tento účel sa používa lisovanie za studena. Vďaka vysokému obsahu nasýtených kyselín, vitamínov a mikroprvkov tento výrobok opravuje poškodené alebo zafarbené vlasy, zlepšuje jeho štruktúru a chráni ich pred škodlivými vplyvmi prostredia.
Ovocná dužina na ruky a tvár
Masky, pleťové vody, krémy, ktoré zlepšujú farbu, vyhladzujú vrásky, čistia póry, zmierňujú zápaly a omladzujú pokožku. Tieto produkty pomáhajú posilňovať krvné cievy sprísňovaním a vyhladzovaním pokožky.
Existujúce kontraindikácie
Popri užitočných vlastnostiach treba mať na pamäti, že šťava z granátového jablka je kontraindikovaná u ľudí trpiacich:
- chronické gastrointestinálne choroby;
- zvýšená kyslosť.
Neodporúča sa piť neriedenú šťavu pre deti mladšie ako sedem rokov a pred dosiahnutím jedného roku musí byť úplne vylúčená. Čerstvo vylisovaná šťava z granátového jablka má škodlivý vplyv na zubnú sklovinu, preto sa po konzumácii odporúča vypláchnuť ústa.
Granátové jablko by ste nemali používať na hemoroidy alebo časté zápchy.
Špecifikované ovocie má viaceré liečivé vlastnosti, mala by sa však používať čerstvá šťava, pretože výrobky v obchode obsahujú niektoré nežiaduce doplnkové látky. Sušené šupky a membrány sa najlepšie nakupujú v lekárni. Pravidelné používanie granátového jablka zabráni mnohým problémom, je však potrebné vziať do úvahy možné kontraindikácie.