Načasovanie, koľko zemiakov rastie a dozrieva od výsadby po úrodu?

Zemiaky sú jednou z najbežnejších druhov zeleniny, bez ktorej je ťažké si predstaviť letnú chatu. Doba zrenia zemiakov závisí od mnohých faktorov. V prvom rade ide o rozmanitosť hľúz samotných, ako aj o klimatické podmienky. Ak je možné ovplyvniť prvý faktor, druhý sa musí jednoducho vyrovnať. Ak je chladné leto, môže byť úroda zlá.

Po koľkých dňoch vykopať zemiaky?

Pri výsadbe zemiakov je dôležité vziať do úvahy región pobytu. V rôznych oblastiach sa čas od výsadby po zbere tej istej odrody môže líšiť v dôsledku rozdielov v podnebí.

Rastúca sezóna podľa odrody zemiakov:

• Rané zemiaky, ktoré dozrievajú približne 50 - 61 dní po vysadení hľúz v pôde.
• Odroda skorého dozrievania dozrieva 66 až 85 dní po výsadbe do zeme.
• Odroda v sezóne dozrie 86 až 95 dní po výsadbe.
• Stredne neskoro - od 96 do 115 dní po výsadbe hľúz v pôde.
• Dátumy zrenia neskorých zemiakov začínajú o 115 dní.

Rastové obdobie sa môže meniť nahor alebo nadol. Opäť to závisí od poveternostných podmienok počas sezóny. To nie je možné ovplyvniť.

Čo určuje rýchlosť dozrievania hľúz?

Ale aj keď ste si vybrali odrodu podľa obdobia dozrievania hľúz, po vysadení si nemôžete byť istí, že úrodu je možné získať presne k určitému dátumu. Obdobie vegetácie ovplyvňuje veľké množstvo faktorov.

Faktory, ktoré ovplyvňujú rýchlosť rastu:

• V ktorej oblasti sa pestuje zelenina.
• Vysadené zemiaky budú rásť skôr, ak budú hľuzy vysadené začiatkom mája.
• Počasím.
• Aplikácia veľkého množstva minerálnych a organických hnojív.
• Pestovateľská sezóna zemiakov sa znižuje, ak sa pestujú v chudobných pôdach na živinách. Na úrodnej pôde sa rast nezrýchľuje a zber sa môže vykonávať až koncom jesene.
• Nedostatok vlhkosti tiež ovplyvňuje rýchlosť rastu hľúz. Ak je leto suché a bolo málo dažďa, skracuje sa doba zberu zemiakov.

Ak sa vegetačné obdobie skráti z posledných dvoch dôvodov, takéto zemiaky nebudú také chutné a tiež sa zle skladujú. Preto sa odporúča, ak je to možné, pravidelne zavlažovať zemiaky (ak v lete nedochádza) a pred vysadením zemiakov na otvorenom teréne pridať do zeme minerálne a organické hnojivá. Keď hľuzy dozrievajú včas, ukázalo sa, že sú chutné a môžu sa skladovať dlhšie ako jeden mesiac.

Ako urýchliť zrenie zemiakov?

Môžete skúsiť zrýchliť zrenie zemiakov po období kvitnutia nové zemiaky nemusel kopať koncom jesene.Pomôže tým letným obyvateľom, ktorí odložili výsadbový materiál. Môžete tiež skúsiť zvýšiť rast zemiakov, ak je studené a daždivé leto.

Pozri sa tiež

Opis sladkých zemiakov Batat, jej výhody a poškodenie, pestovanie a starostlivosť

Čo robiť, ak sa kríky silno rozrástli a nemôžu sa oneskoriť so zberom?

• Najjednoduchším spôsobom je odrezať zelené vrcholy, keď sa výsadbový materiál nedávno začal pučať a kríky ešte nezačali kvitnúť.
• Aby zemiaky dozreli skôr, môžete kríky postrekovať roztokom síranu meďnatého 14 dní pred zberom. Produkt čerpá vlhkosť z listov a hľuzy dozrievajú rýchlejšie. Vrcholy začnú byť v tom istom mesiaci pokryté hnedými škvrnami, stočia sa a vyschnú.
• Ak máte dlhé a studené leto, môžete dozrievanie zemiakov urýchliť pomocou chlorečnanu horečnatého. Na 1 liter vody musíte vziať 25 gramov, zriediť chlorečnan vo vode a nastriekať ho na kríky. Stupne zrelosti zemiakov sa potom znížia a po chvíli sa môžu vykopať. Ak je počasie suché, zemiaky dozrievajú po postreku počas 6 dní.
• Aby zemiaky dozrievali skôr, ako by mali, môžu byť ošetrené superfosfátom. Zemiaky postrekujte po odkvitnutí. Na 1 liter teplej vody 25 g superfosfátu. Je lepšie zvoliť si čas na procedúru večer.
• Hľuzy dozrievajú rýchlejšie, ak klíčia pred výsadbou do pôdy. Nie je to ťažké a klíčenie trvá trochu času. Zemiaky sa klíčia na dobre vetranom mieste. Na podlahu si môžete položiť slamu alebo seno. Počas dňa by teplota nemala byť vyššia ako +15. V noci, na úplné klíčenie, sa musí znížiť na +7. Klíčky zemiakov by malo byť do 2-4 týždňov. Potom, čo prvé hľuzy začnú rásť na hľúzach, zalievajú sa roztokom chloridu sodného, ​​dusičnanu amónneho a superfosfátu (15:15:55 na 10 litrov vody). Po dvoch dňoch je potrebné hľuzy napojiť. To podporí rýchlosť rastu, keď sa zemiaky vysádzajú do pôdy.
• Wilting je ďalší spôsob, ako rásť rýchlejšie. Zemiaky musia byť usporiadané v jednej vrstve (nie je potrebné ich ukladať tak, aby slnko dopadlo na hľuzy). Po týždni a pol by sa na ňom mali objaviť oči. Potom môžete začať pristávať. Sušené zemiaky sa vysádzajú zvyčajným spôsobom.

Po týchto postupoch sa fázy rastu zemiakov znížia a potom môžete bezpečne vykopať mladé zemiaky bez obáv z ich poškodenia v zemi. Táto otázka je obzvlášť dôležitá pre tých letných obyvateľov, ktorých pozemok sa nachádza v nížine, kde sa hromadí voda alebo keď pôda obsahuje veľa rašeliny a zemiaky rastú pomaly.

Pozri sa tiež

Opis odrody zemiakov Ryabinushka, vlastnosti pestovania a výnos

Kedy vykopať zemiaky?

Ako už bolo spomenuté, zemiaky dozrievajú rôznymi spôsobmi. Akými znakmi môžete zistiť, že je čas vyťažiť úrodu?

Hlavné znaky dozrievania zemiakov:

• Hlavným znakom, podľa ktorého môžete zistiť, že zemiaky sú zrelé, sú sušené vrcholy. V prípade odrôd, ktoré dozrievajú dozadu, sa to môže začať koncom júla. Po vyschnutí všetkých vrcholov pestovaných zemiakov môžete začať so zberom.
• Druhým dôležitým bodom, ktorému treba venovať pozornosť, je počasie. Je lepšie vykopávať zemiaky za suchého a slnečného počasia. Zemiaky spravidla dozrievajú do konca augusta. Preto je lepšie zdržať sa až do jesene a robiť to pred dažďom. Ak je odtieň vegetatívnych orgánov rastlín (lístia, stonky) zelený, mali by ste myslieť na umelé zrýchlenie dozrievania.
• Zrenie závisí tiež od sejby. Ak boli zemiaky vysadené koncom mája, nemusia sa vykopať až do septembra. Toto môže byť určené vývojovými fázami kríkov. Ak sú vrcholy stále zelené, v auguste by to malo trvať niekoľko týždňov, kým vyschnú.

Kopať zber zemiakov je to možné pri teplote nie nižšej ako +17 stupňov.Potom sa zemiaky počas skladovania nezmenia a nezkazia. Najnepriaznivejším časom sú ranné hodiny, kedy mráz už prišiel. Ak vykopávate zemiaky v takom čase, rýchlo uschnú a nedajú sa jesť.

Po zbere musíte zozbierať všetky vrcholy a burinu. Ak sa tak nestane, na ďalšom cieli môže byť stránka zarastená burinou a potom bude trvať dlho, kým bude odstránená zo záhrady.

Pri vykopávaní zemiakov si môžete okamžite vybrať najlepšie a najväčšie hľuzy na ďalšie pestovanie. Musia sa nechať niekoľko dní na slnku, aby sa solanín začal hromadiť v zemiakoch. Kôra by mala mať zelenkavý odtieň. Takéto hľuzy sa budú skladovať dlhšie a hlodavce sa nebudú kaziť. A budúci rok z nich môžete pestovať dobrú úrodu.

Ak to priestor dovoľuje, pred umiestnením zemiakov do suterénu je potrebné ich na chvíľu udržať na slnku. Týmto spôsobom môžete usmrtiť všetky patogény a zvýšiť tak kvalitu chovu.

Sušené zemiaky sa musia po vyhodení rozmaznaných a nahlodaných hľúz rozptýliť do vriec. Je vhodné skladovať zemiaky na priamom slnku, aby nedochádzalo k klíčeniu. Miestnosť by mala byť dobre vetraná, vlhkosť v pivnici by mala byť vysoká. Pri dodržaní všetkých pravidiel výsadby a skladovania môžete zemiaky jesť po celý rok.