Kedy nastáva laktácia u domácich miláčikov a koľko dní trvá táto lehota?
Napriek všadeprítomnosti pojmu laktácia u zvierat je to, čo v skutočnosti je, známe hlavne poľnohospodárom a veterinárom. Tento proces je sprevádzaný výrobou mlieka a určuje produktivitu hospodárskych zvierat. Kvalita budúcich produktov závisí od toho, ako prebieha laktácia. Okrem toho počas tohto obdobia dochádza k zvýšenému stresu vnútorných orgánov dospelých zvierat.
Čo je laktácia u kráv
Laktácia sa týka procesu, ktorým kravy začínajú produkovať mlieko vo vemene. Je to kvôli interakcii endokrinného a reprodukčného systému u zvierat, ktoré produkujú vhodné hormóny.
Toto obdobie začína 4-5 mesiacov po objavení teliat. V priebehu času sa množstvo uvoľneného mlieka najprv zvyšuje a potom klesá. Stáva sa to z prírodných dôvodov. Krátko pred objavením nového potomstva sa množstvo vyprodukovaného mlieka zníži na minimum alebo sa zastaví úroda mlieka (začína suché obdobie).
Trvanie procesu
Proces laktácie trvá v priemere 305 dní. Tento ukazovateľ však nie je ideálny a líši sa v závislosti od podmienok zadržania, plemena zvieraťa a ďalších faktorov. Ak je krava hotel v rovnakom čase ročne, potom proces trvá 315 dní a doba sucha trvá 60 dní.
Dôležitou podmienkou pre normálny vývoj zvieraťa je zastavenie výnosu mlieka. Odporúča sa to 80 dní pred narodením telata. Ak sa mlieko nezastaví, hmotnosť zvieraťa sa bude postupne znižovať, čo nakoniec povedie k smrti kravy.
Fázy obdobia laktácie
Ako už bolo uvedené, proces laktácie nie je konštantný. Vysvetľuje to zvláštnosti tela zvieraťa. Proces prebieha v troch etapách:
- tvorba mledziva;
- normálna produkcia mlieka;
- tvorba starého mlieka.
Každá fáza je dôležitá pre telo zvieraťa. Ukončenie vylučovania mledziva alebo pretrvávajúce laktácie môžu spôsobiť smrť kravy.
mledzivo
Mledzivo sa objaví ihneď po narodení teľaťa. Táto fáza trvá 7 - 10 dní po otelení.
Mledzivo sa považuje za výživnú tekutinu, ktorá obsahuje látky potrebné pre normálny vývoj teľa:
- vitamíny;
- tuky;
- proteín;
- mikroelementy a ďalšie.
Mledzivo tiež obsahuje mikroorganizmy (najmä laktobacily), ktoré zabezpečujú vývoj gastrointestinálneho traktu a udržiavanie trávenia potomstva.
Táto kvapalina predstavuje primárnu imunitu proti vplyvom prostredia. Mledzivo sa nepoužíva na ľudskú spotrebu.
Normálne mlieko
Mlieko, ktoré môže osoba vypiť, sa objaví v prvých dvoch týždňoch po otelení. Obdobie, počas ktorého môže byť zviera podojené, sa pohybuje od 190 do 280 dní. Tento ukazovateľ sa tiež mení v závislosti od podmienok zadržania a ďalších faktorov.
Počas prvých mesiacov po otelení dosahuje denná produkcia mlieka 15 litrov. Potom sa zníži objem uvoľnenej tekutiny.
Staré mlieko
V záverečnej fáze laktácie sa staré mlieko uvoľňuje z hovädzieho dobytka (hovädzí dobytok). Táto fáza trvá 7 - 10 dní, po uplynutí ktorej sa uhynie mŕtve drevo. Staré mlieko sa nepoužíva pri výrobe potravín. Je to kvôli nízkej kalorickej hodnote produktu. Staré mlieko má niekoľkonásobnú koncentráciu proteínov a leukocytov, ale kyslosť je znížená. V tomto štádiu má emitovaná tekutina horkú chuť.
Pravidlá a frekvencia kŕmenia počas laktácie
Napriek tomu, že obdobie laktácie je rozdelené do 3 stupňov, spôsob kŕmenia sa mení 4-krát:
- Novosť. Toto obdobie trvá dva týždne potom, ako sa teľa objaví. V tomto okamihu je potrebné zvieraťu seno, ktoré postupne zvyšuje objem koreňov a zŕn. Siláž sa môže zahrnúť do stravy päť dní po otelení.
- Razda. V tejto fáze, trvajúcej až štyri mesiace, krava potrebuje intenzívnu výživu, aby stimulovala produkciu mlieka. Okrem toho, ak počas obdobia dojenia dôjde k zvýšeniu výnosu mlieka, je potrebné znížiť objem vlákniny o 18%. Zvieratám sa tiež podáva melasa, zemiaky a repa.
- Polovica obdobia laktácie. Základ krmiva tvorí seno po dobu 5 až 8 mesiacov. V tomto prípade sa musí kravská strava upravovať tak, aby sa zohľadnila výška dojivosti.
- Recesné obdobie. Pri prechode na suché drevo by sa malo zabrániť nadmernému podávaniu. V tejto fáze sa odporúča kombinovať obilie a koncentrované krmivo alebo siláž a koreňové plodiny.
Na zvýšenie dojivosti sa odporúča do krmiva zaradiť tieto krmivá:
- mokrý (siláž v kombinácii s koreňovými plodinami a potravinovým odpadom);
- polo vlhký (vysoko koncentrované doplnkové látky, seno);
- surové (seno získané z bylín);
- suché potravinové zmesi;
- koncentruje;
- zelenina.
Optimálna frekvencia kŕmenia je 3 krát denne. Ak však zviera produkuje veľké množstvo mlieka, odporúča sa podávať jedlo až päťkrát denne. V prvých dňoch po otelení by sa nemalo kŕmiť viac ako dva kilogramy sena. Časom sa tento parameter môže zvýšiť na 6 až 9 kilogramov. Ak sa zviera premiestňuje do krmív, odporúča sa dať až 15 kilogramov sena denne. Stáva sa to 1,5 mesiaca po otelení.
Na účely chovu je dôležité poskytnúť zvieratám pastvu zadarmo. V tomto prípade sa však odporúča do stravy zahrnúť zeleninu.