Opis a vlastnosti zvieraťa zebu, jeho biotopu a obsahu

Medzi súčasnými odrodami hovädzieho dobytka vyniká zebu - indické zviera s neobvyklým vzhľadom. V Európe a Amerike nie je tento druh rozšírený a Indiáni už niekoľko tisíc rokov chovajú nenáročnú a vytrvalú kravu, ktorú považujú za posvätné stvorenie. Zebu sú pokojné, neagresívne, nevyžadujú osobitnú starostlivosť, sú odolné voči väčšine chorôb charakteristických pre hovädzí dobytok, poskytujú osobe mlieko a mäso.

Príbeh o pôvode

Chovalo sa viac ako 75 plemien zebu diferencovaných podľa biotopov. Vlasťou starodávneho druhu je India. Indickí roľníci sú prvými, ktorí začali chovať dobytok. Po mnoho storočí existencie sa zviera prakticky nezmenilo. Indická krava, prispôsobená na život v nepriaznivej tropickej klíme, je potomkom prehliadok, ktoré prežili v staroveku na území Hindustanu a Európy. Podľa inej vedeckej verzie je zebu samostatný druh, ktorý nemá žiadny vzťah s aurochmi.

V posledných storočiach sa zebu aktívne dovážal do Afriky a Európy, kde sa krížil s miestnymi plemenami, čím sa stával vytrvalými a produktívnymi jedincami. Vrchol šľachtiteľskej práce padol v polovici 20. storočia, dosiahol bod, kedy čistokrvný zebu prakticky zmizol. Chovatelia chovali včas, podarilo sa im obnoviť počet zástupcov starodávneho plemena.

Všeobecný opis a charakteristiky

Zebu vyzerá ako obyčajná krava, ale v jednotlivých črtách sú zreteľné rozdiely. Hlavnou črtou tohto druhu je hrbáč kohútika. Býk s hrboľom vyzerá pôsobivo, vnútorným obsahom kohútika je tukové tkanivo a svalové vlákna, ktorých váha u veľkých jedincov dosahuje 10 kg. Nahromadený tuk sa konzumuje, keď je krava kŕmená dlhý čas.

Popis vzhľadu Zebu je uvedený v tabuľke:

Druhy Zebu

Zebu chovaný ako hospodárske zvieratá sa delia na 2 druhy:

1. Trpaslík, ktorý má výšku menej ako 1 m. Dospelá krava váži asi 150 kg. Z vizuálneho hľadiska sa zviera javí ako dekoratívne, ale podobne ako príbuzní normálnej veľkosti dodáva človeku mlieko a mäso, má silný a otužilý organizmus.
2. Normálne, dosahujúci výšku v kohútiku 1,5 m. Postava je masívna, podsaditá. Býky sú mäsité, telesná hmotnosť najväčších jedincov dosahuje 900 kg. Samice vážia asi 600 kg. Zvieratá majú svetlé farby, ktoré chránia zviera pred spálením slnečných lúčov.

Pozri sa tiež

Aké sú spôsoby zvýšenia výnosu mlieka u kravy doma?

Výhody a nevýhody plemena

Zebu, hoci je starobylé plemeno, má oproti mnohým plemenám hovädzieho dobytka vytvoreným v dôsledku selekcie mnoho výhod.

habitat

Zebu sú kravy prispôsobené tropickým podnebiam. Z historického hľadiska boli chovatelia v Indii chovaní. Neskôr sa zvieratá rozšírili po celej Afrike a prišli na ostrov Madagaskar, kde sa stali najcennejším poľnohospodárskym druhom. Dnes sú kravy zebu bežné aj v Číne, na Kórejskom polostrove, v Uzbekistane, Azerbajdžane, Indonézii a krajinách západnej Ázie. Hospodárske zvieratá sa chovajú v juhoamerických krajinách, v Brazílii je dosť veľké hospodárske zviera.

Vo východnej Európe a Rusku sa tento druh zatiaľ nerozšíri. Je problematické kúpiť si zviera, v celej krajine je niekoľko farmárov a chovateľov plemien zebu a mestizo. Tele je drahé, za jedného jednotlivca budete musieť zaplatiť asi 300 tisíc rubľov.

Ako správne udržiavať zvieratá a starať sa o ne

Krava zebu nie je rozmarná, je spokojná s primitívnymi životnými podmienkami, pričom jej zdravie a produktivita netrpia vôbec. V stodole nepotrebuje veľa miesta. Starostlivosť o domáce zvieratá je jednoduchá, vrátane pravidelného čistenia, kontroly tela na zranenia a kontamináciu. Pravidelne sa čistia kopytá upchané kameňmi a bahnom.

Zebu sú zriedka napadnutí parazitmi, pretože ich srsť je riedka a kožné žľazy aktívne vylučujú ochranný tuk. Zebu môže ľahko vydržať teplo, priame slnečné svetlo nepoškodzuje ich zdravie. Stádo sa preto môže uchovávať celý deň vonku. Odolnosť proti teplu je spôsobená bohatým slinením, veľkými visiacimi ušami, množstvom potných žliaz na pokožke, ktoré poskytujú vynikajúcu termoreguláciu.

Výživa

Zebu jej to, čo obyčajná krava nebude jesť, nájde jedlo, kde by sa iné zviera ani nepasilo. Hlavným jedlom je tráva na pasienkoch. Indická krava tiež ochotne zje tenké vetvičky, listy stromov a kríkov, sušené výhonky, lesné podstielky, trstiny a iné pobrežné porasty - a to všetko ľahko strávi silný tráviaci trakt zvieraťa.

Pri chove kravy používajú seno, slama, otruby, koláč, koreňové plodiny a obilie.Vitamínové a minerálne doplnky by sa mali do stravy pridávať až po konzultácii s veterinárnym lekárom. Špecifickosť stravovania má vplyv na kvalitu mäsa, je drsná v zebu, má zvýšenú vlákninu, je však šťavnatá a sladká.

Keď sa kravy zebu pasú v blízkosti prírodných rezervoárov, môžu z vody chytiť malé kôrovce. Toto je ich obľúbená pochúťka. Kravy prispôsobené suchému podnebiu môžu byť dlho bez vody. Ich žalúdky ľahko trávia suché jedlo, zatiaľ čo zviera netrpí smädom. Ale pri dlhodobom vystavení priamemu slnečnému žiareniu musí krava piť.

rozmnožovanie

Gravidita u zebu kravy trvá 280 - 285 dní, ale trvanie gravidity závisí od plemena, podmienok ustajnenia, kvality výživy a pohlavia plodu. Nástup puberty je tiež špecifický pre dané plemeno. Indické kravy dozrievajú po 45 mesiacoch, africké kravy po 40 mesiacoch a indonézske kravy po 37 mesiacoch. Samice sa vykorisťujú do 12 rokov, býky - do 10 rokov. Na párenie si vyberajte mužských výrobcov, ktorí dosiahli vek 2,5 roka. A nevýrobní muži sa kastrujú vo veku 3 až 4 rokov.

Pozri sa tiež

Návod na použitie Surfagnu pre kravy, kontraindikácie a analógy

Schopnosť reprodukcie závisí od biotopu a podmienok starostlivosti. Vzhľad potomstva nie je vždy ročný. Ázijské kravy rodia raz za 1,5 roka, africké kravy raz za dva roky.

Za celý život sa krava narodí 8 až 10 teliat. Vo vrhu je vždy jedno mláďa. Novonarodené zviera váži asi 35 kg, do veku šiestich mesiacov sa hmotnosť zvyšuje na 150 kg. Od prvých minút života je mláďa nezávislé, vstáva na nohy a sleduje svoju matku. Vo veku 6 mesiacov má teľa zjazvené jazvy, čo znamená, že strava sa mení z dieťaťa na dospelého.

Časté choroby

Zebu má vynikajúcu imunitu, organizmus je otužilý. Indické kravy nie sú na rozdiel od svojich európskych príbuzných nakazené slintačkou a krívačkou, brucelózou a tuberkulózou. Tráviaci trakt je tiež silný, jeho práca je prerušená iba pri kŕmení nekvalitných rozmaznaných potravín.

V zriedkavých prípadoch zvieratá ochorejú:

• leptospiróza - dedičné bakteriálne ochorenie sprevádzané horúčkou a poškodením kapilár;
• eimerióza - infekčná patológia, ktorá spôsobuje anémiu;
• malígna katarálna horúčka - akútny zápal slizníc ústnej dutiny, dýchacích ciest, tráviacich orgánov;
• nekrobakterióza - hnisavé nekrotické lézie kože a depresie kopýt;
• demodikóza - parazitárne ochorenie spôsobené kliešťami;
• svrab.

Zebu žije do 20 rokov. Niektorí jednotlivci sa stávajú storočníkmi, žijú do 35 rokov.

Význam pre človeka

V Indii sú zebu mliečnym dobytkom. Krava dodáva relatívne málo mlieka, priemerný ročný výnos mlieka je 800 - 1000 litrov. Ale kvalita mlieka je vysoká, výrobok obsahuje 8% mliečneho tuku. Žiadny iný druh mlieka nemá tak vysokú koncentráciu kyseliny fosforečnej. Vo väčšine krajín sa zebu chová pre svoje mäso. Farba mäsa je tmavočervená, štruktúra je húževnatá, obsah tuku je nízky, po tepelnom spracovaní je chutnosť vysoká.

V Afrike a Ázii sa zebu používa ako ťahané zviera. Býk je vychovávaný na prepravu bremena od veku 2 rokov a zviera je naložené čo najviac od veku 5 rokov. Roľníci sa snažia šetriť dobytok, využívajú ho na prácu v ranných a večerných hodinách, keď slnko nebije, a nenútia býky, aby pracovali dlhšie ako 6 hodín.

V Indii a na Madagaskare je zebu posvätným zvieraťom. Iba v Indii je krava symbolizujúca plodnosť a hojnosť, rešpektovaná a uctievaná, jej zabitie je považované za hrozný hriech. Hindi sa ani nedovolia kričať a prisahať na posvätné zviera. Obyvatelia Madagaskaru však jedia mäso zebu a samotná krava sa na pohreb zabije ako obetné zviera.