Top 10 najväčších plemien kráv na svete a veľkosť držiteľov záznamov
Pre poľnohospodárov je dôležitá produktivita mäsa a mlieka z hovädzieho dobytka, ale sú tu jednotlivci, ktorí nespôsobujú obdiv nie pre jatočnú hmotnosť a vysoký výnos mlieka, ale pre telesné rozmery. Do Guinessovej knihy rekordov bola zaradená najväčšia krava na svete s hmotnosťou viac ako 1 000 kg. Existencia obrovských zvierat bola umožnená starostlivým výberom. Takmer všetky plemená uvedené v hodnotení sú chované v Rusku.
Opis a charakteristika najväčších plemien kráv
Veľká krava je pýchou nielen poľnohospodára, ale aj krajiny. Obdivuhodné zvieratá sa chovajú nielen na zabitie, produkciu mlieka a chov, ale aj na výstavné účely.
V tabuľke je uvedené poradie najväčších plemien podľa telesnej hmotnosti dospelých zvierat.
Miesto hodnotenia | Názov plemena | Hmotnosť, kg |
1 | Chianina (Kian) | viac ako 1000 |
2 | modrý belgický jazyk | 900 |
3 | Hereford | 800-850 |
4 | bestuzhevskaya | 800 |
5 | Kostroma | 800 |
6 | Holstein | 700-750 |
7 | charolais | 700-750 |
8 | Montbéliard | 600-650 |
9 | Tagil | 550-600 |
10 | rybár | 550 |
Chianina
Talianske plemeno mäsa, ktoré existuje už od čias antického Ríma. Chovaný obyvateľmi talianskeho údolia Val di Chiana, obľúbeného v Južnej Amerike v Kanade. Výška dospelej kravy v kohútiku dosahuje 1,6 m, dĺžka je 1,7 m. Hrudník je mohutný, v kohútiku je výrazný, na úhľadnej hlave sú krátke rohy. Teľatá sa rodia veľké, vážia 45 - 50 kg, rýchlo sa vyvíjajú, jesť 2 kg denne. Farba dospelých je béžová, niekedy so žltkastým nádychom. Novonarodené teľatá sú červené a počas rastu rozjasňujú. Kvôli zložitej povahe a tendencii talianskej kravy k útoku musí rohy odrezať.
Belgická modrá
Veľká hovädzia krava chovaná v Belgicku v 18. storočí. Progenitormi sú fríske a krátkosrsté zvieratá. V 19. storočí boli krížení s francúzskou Charolais, aby sa zvýšila mäsitosť predstaviteľov belgického plemena. Dojemný vzhľad spôsobený mutačnou svalovou hypertrofiou, ktorá nedávno získala krava. Farba je prevažne svetlo modrá. Nie sú takmer žiadne vlasy, koža je tenká a pokrýva vyduté svaly.
Jedinou nevýhodou je náročnosť starostlivosti a údržby. Veľké belgické plemeno je preto populárne v západoeurópskych krajinách, zatiaľ čo v Rusku sa stále považuje za exotické.
Hereford
Plemeno, ktoré je populárne na všetkých kontinentoch, je žiadané najmä v Severnej Amerike, Austrálii a Kazachstane. Briti v 18. storočí chovali veľkú tmavočervenú kravu. Hospodárske zvieratá prišli do Ruska z Anglicka v 30. rokoch 20. storočia a dnes sú kravy Hereford na druhom mieste v našej krajine, pokiaľ ide o dopyt po chovoch hovädzieho dobytka. Kravy sú krátke, podsadité, s objemnými stranami. Biele rohy s čiernymi koncami smerujú dopredu. Novonarodené teľa váži od 30 kg.
Jedinou negatívou je náročnosť podmienok zadržania.
Bestuzhevskaya
Koncom 18. storočia sa na farme šľachtica Bestuzheva v provincii Simbirsk chovalo veľké množstvo mäsa a mliečnych výrobkov. Dnes sú veľké hospodárske zvieratá v oblastiach Baškirsko, Samara a Uljanovsk. Telo zvieraťa je silné, hrudník je objemný, chrbát je rovný. Srsť je tmavočervenej farby, u niektorých zvierat je zdobená bielymi škvrnami.
Kostroma
Veľké plemeno hovädzieho dobytka bolo vyvinuté v Kostrome v 40. rokoch 20. storočia po zdĺhavých chovných opatreniach zameraných na zvýšenie produktivity miestnych zvierat. Kravu, ktorá sa v Rusku považuje za najlepšiu z hľadiska produktivity mäsa, sa vyznačuje nielen veľkým telom, ale aj dobrým výnosom mlieka. Pokiaľ ide o produktivitu, je horšia ako zahraničné plemená, ale u ruských poľnohospodárov je obľúbená kvôli prispôsobeniu sa miestnym klimatickým podmienkam. Farba kravy je hnedo-šedá alebo tmavohnedá. Pozoruhodnou črtou plemena je individualita charakteru každého jednotlivca.
Montbeliard
Švajčiarski chovatelia chovali odolnú, nenáročnú a vysoko produktívnu kravu. Chovateľské činnosti sa začali v 18. storočí, potom sa zvieratá previezli do Francúzska, kde pokračovalo zlepšovanie kvality plemena. V roku 1889 sa na svetovej výstave v Paríži ukázala krava Montbéliard.
Vo Francúzsku je toto plemeno chované hlavne poľnohospodármi v podhorských a horských oblastiach. Kravy sú krásne, majestátne, klasicky zafarbené, sú považované za elitu a sú obľúbené v krajinách, v ktorých produkcia hovädzieho mäsa a vysoko kvalitných mliečnych výrobkov prekvitá.
Zástupcovia plemena sa pre svoj atraktívny vzhľad a harmonickú postavu často používajú v reklamných súboroch na mliečne výrobky.
Charolais
Veľká hovädzia krava sa vo Francúzsku chovala začiatkom 19. storočia krížením zvierat Shorthorn a Simmental. Dnes je v stovkách krajín na celom svete veľa hospodárskych zvierat.
Pokiaľ ide o veľkosť tela, zástupcovia plemena súťažia s príbuznými Kian. Rast dospelého domáceho maznáčika v kohútiku dosahuje 155 cm, dĺžka - 220 cm.Hmotnosť novonarodeného teľa presahuje 30 kg a niektoré teľatá sa rodia s hmotnosťou 50 - 60 kg. Farba je béžová, telo je mohutné, ťažké, s vyvinutými svalmi. Rohy sú stredne dlhé.
Jedinou nevýhodou je citlivosť na kolísanie teploty. Krava má hustú svalovú hmotu, ale tenkú vrstvu tuku pod kožou. Zvieratá zažívajú nepohodlie v chladnom počasí, priberajú na nízkej váhe. Preto sa plemeno chová výlučne v teplých klimatických oblastiach.
Holstein
Veľké plemeno bolo vyvinuté v Spojených štátoch v 19. storočí vďaka dlhoročným starostlivým výberom. Klasická čierna a biela krava Holstein sa rýchlo stala populárnou na všetkých kontinentoch, nielen pre svoju pôsobivú veľkosť tela, ale aj pre svoj vysoký výťažok mlieka. Najpočetnejšie hospodárske zvieratá v Izraeli sa tu vďaka optimalizácii starostlivosti a údržby vyznačujú najvyššou produktivitou.
Jedinou negatívou je náročnosť podmienok zadržania a kvalita kŕmenia. Holsteinské kravy sú chrumkavé a čisté, mali by žiť v teplej, osvetlenej, priestrannej stodole, kde nie sú žiadne prievanu.
rybár
Nemci v 16. storočí chovali na polostrove Angeln vytrvalú hnedočervenú kravu. Križovatka zahŕňala produktívne krátkosrsté zvieratá. Výsledkom je veľká krava s vysokou produkciou hovädzieho a mliečneho mäsa. V Rusku skončili nemecké kravy začiatkom 19. storočia. Dnes sú veľké zvieratá v Nemecku, USA, Rusku.
Angler pet má najkvalitnejšiu pokožku na svete, používa sa v kožiarskom priemysle, je vhodný na výrobu drahého koženého tovaru.
Jedinou negatívou je pokojná povaha jednotlivých jednotlivcov.
Tagilskaya
Veľké plemeno bolo vyvinuté v 19. storočí krížením uralských zvierat s holandskými kravami, aby sa zlepšila štruktúra tela a produkcia mlieka. Domáce zvieratá značky Tagil sú mäso aj mliečne výrobky, z ktorých prvé sú populárnejšie. Krava je podsaditá, krátka, ale mohutná, so silnou kostrou a vyvinutou hruďou. Akákoľvek farba, ale čierna a biela jedinci sú bežnejšie.
Najväčší jednotlivci na svete
Medzi veľkými kravami sú v Guinnessovej knihe držitelia záznamov, ktorí spôsobujú obdiv a úžas nad ich rozmermi. V americkom štáte Illinois je krava s názvom Blossom, ktorá bola v roku 2016 vyhlásená za najvyššiu na tejto planéte. Susedi vyzvali majiteľa Patty Hanson, aby daroval sterilné domáce zviera bez mlieka na bitúnok. Ale hosteska sa zamilovala do kravy, do ktorej investovala veľa úsilia a peňazí, verila, že sa stane slávnou. A tak sa stalo, rekordná krava váži 900 kg a je vysoká 1,93 cm.
V anglickom okrese Dorset žije ďalší majiteľ záznamu - najťažšia krava - Rio, vážiaci 1250 kg s výškou 1,8 m.
Je tiež neúrodný a neproduktívny, ale na farmu priťahuje davy turistov. Rio má komplexnú a rozmarnú povahu, majiteľ musel odrezať rohy, aby nepoškodila početných návštevníkov farmy. Pitomitsa vyrástla výlučne z prírodných potravín, jej strava neobsahuje hormóny a doplnky na priberanie na váhe.
Veľké kravy sú výsledkom starostlivého výberu a starostlivosti o majiteľov. Chovatelia, ktorých cieľom je získať viac mlieka a mäsa, sa stali pýchou a živou pamiatkou v krajinách ich pôvodu.