Funkcie pestovania arménskej uhorky, jej opis, pestovanie a starostlivosť
Pestovanie takéhoto exotického ovocia nespôsobí veľa problémov. Pokúste sa zasadiť na svoje stránky alebo na chalupu. Arménska uhorka je hybridná zmes uhoriek, melónu a tekvice. Je to teplomilná rastlina pochádzajúca z Afriky a Ázie. Táto podivne chutná a vyzerajúca zelenina má niekoľko mien (arménska uhorka, Tarra, hadí melón). Vzťahuje sa na melóny a tekvice. Bol prinesený z Arménska, preto sa toto meno vytvorilo.
Opis ovocia
Tento exotický hybrid, zmes melónu a uhoriek, má originálny vzhľad. Odroda je zrelá, od klíčenia po dozrievanie prechádza 75 - 80 dní. Rastlina je vysoká, s dlhými konármi dosahujúcimi 4 metre. Niektoré z vlastností zeleniny v porovnaní s uhorkou:
- obrovské veľkosti ovocia - až 50 cm dlhé;
- sladkastá chuť, ako obyčajné uhorky;
- šupka je pokrytá mäkkou chmýří a nemá horkú chuť;
- dužina je mäkká, šťavnatá, biela.
Plody sú jasne zelené so svetlými pruhmi. Táto odroda má veľmi vysoký výnos. Ovocie by sa malo zbierať mladé, v dospelosti bude pokožka drsná a tvrdšia. Listy sú veľké, zaoblené, ako listy melónu. Nevyžaduje sa čistenie, môže sa konzumovať priamo s kôrou.
Plody sú omnoho väčšie ako bežné uhorky. Chrumkavá, šťavnatá chuť s melónom a uhorkami má osviežujúci a tonizujúci účinok. Preslávil sa svojou bohatou úrodou. Z jednej riasy môžete zbierať 7 - 8 plodov.
Priaznivé vlastnosti
Táto pomerne zvláštna rastlina, ktorá sa líši od bežných uhoriek nielen svojím vzhľadom, ale aj chuťou, obsahuje množstvo užitočných látok.
Vitamíny, ktoré tvoria zloženie, majú priaznivý vplyv na ľudské telo:
- podporovať duševnú výkonnosť;
- zabrániť onkológii;
- nízky krvný tlak;
- pomôcť zotaviť sa zo stresových situácií.
Ovocie melónu sa nemusí úplne dozrievať - malo by sa zbierať, keď je mladé, nie väčšie ako 20 cm, okamžite jesť, čerstvé alebo uchovávať v chladničke. Hadí melón sa osvedčil na pozitívnej stránke, má vysoký výnos a dlhé čerstvé skladovanie. Ľudia, ktorí vyskúšali túto zeleninu, zanechajú najpriaznivejšie recenzie.
Technológia pestovania arménskej uhorky
Hoci sa táto zelenina objavila v Rusku relatívne nedávno, na jej pestovanie nie je potrebné veľa úsilia. Rastlina je pomerne nenáročná, nevyžaduje osobitnú pozornosť. Táto exotická rastlina sa môže pestovať v skleníku aj na otvorenom poli.
Výsadba a starostlivosť sa príliš nelíši od starostlivosti o iné rastlinné plodiny.Pestuje sa v skleníkoch, filmových prístreškoch a na otvorenom poli. Pretože je rastlina teplomilná, najlepšie miesto na pestovanie rastlín je v skleníku.
Príprava osiva na siatie
Pestovanie semien je normálne. Aby semená rýchlo a priateľsky vyrastali, musí byť pôda ľahká a úrodná. Pred výsevom sa semená musia na niekoľko hodín namočiť do teplej vody a potom okamžite vysadiť do zeme. Dezinfekcia by sa nemala vykonávať - semená arménskej uhorky nemajú vonkajší obal. Prvé výhonky by sa mali objaviť do jedného týždňa.
Ak sa rozhodnete vysadiť sadenice, optimálny čas bude do polovice apríla. Semená sú zasadené do hĺbky 4 až 5 centimetrov, aby sa uľahčilo pestovanie bočných výhonkov. Po prvom vysiatí by sa semená mali podľa potreby zalievať.
Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve
Keď sa objaví prvých sedem listov, uhorky hadího melónu sa vysádzajú na otvorenom priestranstve. Sadenice sa vysádzajú v skleníku a pod filmom v polovici mája, na otvorenom priestranstve - v závislosti od klimatických podmienok, ale keď sa už neočakávajú mrazy.
Arménska uhorka je nenáročný variant. Pestovanie a starostlivosť o rastlinu je nasledovná:
- pôda sa musí pravidelne uvoľňovať;
- včasné odstránenie buriny;
- vodu a kŕmte podľa potreby.
Organické hnojivá sa najlepšie hodia ako vrchné obväzy. Počas obdobia rastu arménskej uhorky by sa organická hmota mala striedať s komplexom minerálnych hnojív.
Je žiaduce používať mulleín v tekutej forme. Na ochranu zeleniny pred chorobami a škodcami sa odporúča zaliať cesnakom a cibuľou.
Existuje niekoľko typov:
- Arménska uhorka White Bogatyr;
- Melón strieborný.
Všetky tieto druhy rastú rovnako v skleníkoch a na otvorenom poli. Chuť je takmer rovnaká, jediným rozdielom je farba a vzhľad ovocia. V uzavretých miestnostiach by sa mala monitorovať vlhkosť. Táto kultúra netoleruje nadmernú vlhkosť.
Ovocie by sa malo odstrániť z riasy spolu so stopkou. Ponechaním stopky na stonke sa výrazne zníži kvalita skladovania. Ako rastlina rastie, je potrebné pripraviť silnú podporu pre viazanie uhoriek.
Použitie na varenie
Arménska uhorka sa široko používa pri varení. Nakladané, solené, dusené. Skvelé na grilovanie, dôležitá zložka v šalátoch a konzumované čerstvé.
Skúseným záhradníkom, pre ktorých je pestovanie zeleniny známa vec, sa odporúča všetkým, aby sa pokúsili vysadiť Tarru na svojom pozemku.
