Opis a vlastnosti odrody ríbezlí, pestovania a starostlivosti o ne
Pýchou každého amatérskeho záhradníka je čierne ríbezle. Charakteristickým znakom tejto odrody je sladké jednorozmerné ovocie, ktoré je husté na vetvičkách a niekedy pripomína veľkosť čerešní.
História výberu ríbezlí Raisin
V druhej polovici 20. storočia čierna ríbezľa úplne zasiahla americká múčnatka angreštová. Sféroteka sa rozšírila po celej Európe a potom do Ruska. S cieľom bojovať proti tejto metly sa začal výskum. Vedci dospeli k záveru, že úzko súvisiace kríženie vzoriek zvyšuje odolnosť odrôd darcov voči chorobám. Zároveň sa prideľujú nové zdroje imunity.
Takto sa objavilo plemenné číslo 12-173 z čeľade Goliath a Seedling Cherny - zdroj imunity proti múčnatke (spheroteka). Za účasti tohto čísla bol vytvorený komplexný hybrid 37-5 a semenáčik Golubka - odrody Izyumnaya. Autorom je vynikajúci sovietsky a ruský vedec A. I. Astakhov (1931-2007).
Výhody a nevýhody odrody
Odroda čiernych ríbezlí Raisin má kladné aj záporné vlastnosti.
výhody:
- odolný proti suchu a mrazu;
- odolné voči obličkovým roztočom a múčnatke;
- odolný proti zmenám teploty vzduchu;
- nerozpadá sa až na jeseň;
- nenáročné na starostlivosť;
- dezertné ovocie, medovo sladké.
nevýhody:
- zle odoláva septorii;
- ťažko sa množia drevnými odrezkami.
Opis a charakteristiky
Čierne ríbezle boli v Európe a Rusku vždy populárne bobule.
Bush vzhľad
Kríky ríbezlí sú úhľadné, zvislé, v štádiu tvorby výšky dosahujú maximálne jeden a pol metra. Koruna pozostáva z vetiev rôzneho veku. Ovocie majú predovšetkým čerstvé výrastky.
Listy sú celé, striedavé, ladné, trojuholníkové, ohraničené zubnými kefkami. Povrch je drsný, dokonca zelený. Na rubovej strane listu sú žľazy, ktoré pri trení listov na prstoch vytvárajú neobyčajnú arómu ríbezlí. Korene rybízu majú vláknitú štruktúru a dosahujú hĺbku 35 cm.
Kvety a ovocie
Päť-okvetné vaječníky (až 11 kusov) raisinského ríbezle, kvitnúce, vytvárajú voňavé kvetinové zhluky bledožltého odtieňa.Skoré kvitnutie - v prvej tretine mája. Za nepriaznivých poveternostných podmienok alebo pri nesprávnej starostlivosti sa nepolárne vaječníky rozpadnú.
Plody sú okrúhle, veľké, čierne, bez lesku. Pri zhode dobrej starostlivosti a priaznivých poveternostných podmienok dosahujú hmotnosť 3,3 g. Zrelé takmer simultánne sa nerozpadajú po dlhú dobu. Bobule chutia sladko, medovo sladko, s úžasnou arómou ríbezlí.
Produktivita a plodnosť
Geneticky deklarovaná veľkoplodosť raisinského ríbezle sa prejavuje iba vtedy, ak sú počas sadenia a kvitnutia dodržané povinné agrotechnické podmienky pestovania.
Bobule sa starnutím vetiev výrazne zmenšujú a ich veľkosť sa líši v rôznych pôdnych a klimatických zónach.
Podobne počet bobúľ v kefke závisí od rôznych faktorov:
- úroveň samoopelenia;
- prítomnosť inej odrody obklopenej kríkmi;
- poveternostné podmienky pred a po kvitnutí, keď v dôsledku sucha alebo horúčavy sa časť vaječníkov rozpadne.
Rybíz nesie ovocie do 15 rokov. V dobrých rokoch (zvyčajne šiesty) je možné z kríka odstrániť až 2,5 kg. V priemyselnom meradle je priemerný výnos 11,2 t / ha (1,71 kg / bush), maximálny je 13,6 t / ha (2,0 kg / bush).
Kde sa používa rybíz
Ríbezle sa konzumujú v prírodnej podobe, sú dobré a podobné hrozienkam, ktoré sa z vetiev neodstránia okamžite. Doma pripravujú ovocné nápoje, džúsy, želé dezerty, marmelády, tinktúry, likéry. Z dôvodu zachovania užitočných vlastností do ďalšej sezóny sa ríbezle zmrazujú, sušia a šetrne konzervujú.
Je to silný antiscorbutický prostriedok, antipyretikum a stimulátor chuti do jedla. Čierne ríbezle podporujú imunitu, oneskorujú starnutie, pomáhajú pri liečbe srdcových chorôb, kožných ochorení, cukrovky.
V priemyselnom meradle sa používa na výrobu vysoko kvalitných náplní do cukroviniek, sirupov, výťažkov, vína, likérov, suchých želé. V priemysle vitamínov sa hrozienkové ríbezle používajú na výrobu koncentrátov a prípravkov vitamínu C.
Odolnosť proti suchu a mrazu
Raisin čierny je odolný voči suchu a úspešne sa pestuje vo vyprahnutých oblastiach. Ľahko prežije v mraze až do -39 ° C. Teplota kvitnutia a plodu tejto odrody je 20-25 ° C.
Vystavenie chorobám a škodcom
Neboj sa obličkových roztočov a múčnatky. Najmenej skúmaný analóg je rezistentný na septoriu. So škodcami sa musí zaobchádzať všeobecne.
Pristátie
Podmienky výsadbových prác
Najlepšie je pestovať hrozienkový čierne ríbezle na jeseň: na severe krajiny - v tretej dekáde septembra, v južných oblastiach - v októbri novembra. Kríky zakorenia až do mrazu a na jar už dostanú potrebnú výživu.
Na jar, ako to stav pôdy umožňuje, a ešte pred zlomením púčikov, bude málo času - pred vegetačným obdobím by mala mať rastlina čas na zakorenenie minimálne.
Určenie miesta
Najvhodnejšou pôdou pre hrozienkový ríbezle je sypká piesčitá hlinka alebo hlinka. Mokré zamokrenie a vysoký obsah vlhkosti v zemi sú neprijateľné. Na kyslej pôde sa bobule zmenšujú, zber nie je šťastný. Miesto pestovania ríbezlí je vybrané slnečné, dobre osvetlené, zvyčajne pozdĺž plotu alebo chodníkov.
Zametané oblasti sú vylúčené. Severný a severovýchodný vietor sú zvlášť deštruktívne.
Varné postele a pozemok
Postele musia byť postavené pri dodržaní vyššie uvedených podmienok. Miesta na výsadbu sadeníc by sa mali pripraviť vopred.
Pri výsadbe hrozienkového ríbezle vo vzdialenosti do 2 m medzi kríkmi sa bobule zväčšia a ich vôňou vás prekvapí. Chuť ríbezlí bude sladšia a úroda vyššia, respektíve kríky potešia úrodu dlhšie.
- Ak je pôda hnojená, do otvoru sa vnesie superfosfát, drevný popol a močovina v pomere asi 200: 350: 45.
- Ochudobnenú pôdu spracúvame vopred a hĺbkovo ju kopáme pridaním hnoja, popola a hnojiva na báze fosforu draselného.
Výber sadeníc
Je potrebné kriticky zhodnotiť stav rastliny:
- na koreňoch by nemali byť stopy mechanického poškodenia alebo hniloby;
- výhonky - nepoškodené škodcami, zdravé, pružné;
- lístie - elastické, bez škvŕn a ďalších možných stôp choroby.
Sádzacia technológia výsadby
Sprievodca po akcii:
- pripravte drážky so stranami asi 50 cm so vzdialenosťou od seba najmenej 1,5 - 1,8 m;
- pridajte zmes superfosfátu a humusu do voľnej pôdy na dne jamy;
- kryt so zemou 10 cm;
- korene ríbezlí, ktoré boli vopred namočené asi 4 hodiny, spustite ich pod uhlom 45 stupňov do priehlbiny a narovnajte ich;
- zakryte korene a koreňový golier sadenice pôdou 7 - 8 cm;
- zľahka šliapať po zemi okolo kmeňa, vody a mulča;
- na jar skráťte konáre na 3-4 púčiky a podľa potreby zalejte sadenice.
Rozmnožovanie kríkov Raisin
Skúsení záhradníci odporúčajú amatérskym záhradníkom spôsob rozmnožovania raisinských ríbezlí s odrezanými odrezkami. Na to stačí zatlačiť vetvičku ríbezlí do zeme pomocou vlásenky a prikryť ju. Keď sa odrezky zakorenia, odrezky od chrbtice sa odrežú a zasadia.
Môžete propagovať hrozienkové ríbezle - rozdelením materskej kríky.
Organizácia kompetentnej starostlivosti
Zavlažovanie a hnojenie
Rybíz Raisin je odolný voči suchu. Ale pre dobrú veľkú úrodu musí byť krajina hojne navlhčená. Zalievanie je výhodné večer. Potom - mulčovanie. Koruny samotných kríkov, bez dažďa, potrebujú zavlažovanie 2-krát týždenne.
Skúsení záhradníci poznajú tajomstvo získavania veľkých bobúľ: na jar veľkoryso zaliate kríky, ale kvety ošetrujte ešte opatrnejšie, keď púčiky pučia. V tomto okamihu potrebujú zvýšenú vlhkosť vzduchu. S hadicou so splitterom tento problém ľahko vyriešite a ríbezle na konci sezóny vďačne zareagujú na starostlivosť.
Bezprostredne po výsadbe nie je potrebné kŕmenie mladých kríkov, ale v budúcnosti na jar 45 g močoviny výrazne ovplyvní úrodu.
V období aktívneho viazania sa ríbezle potrebujú doplniť: keď viažu bobule - dobrý vedierko roztoku, komplexného minerálneho hnojiva na veľkom kríži. Po zbere by ste mali rastliny kŕmiť superfosfátom a pohárom popola.
Odborníci odporúčajú nevyhnutne zakrývať kríky humusom najmenej raz za každé 2 roky a následne pridať pôdu.
Uvoľnenie pôdy
Odrody ríbezlí Raisin, ako každá záhradná kultúra, vyžadujú uvoľnenú pôdu. Musí sa udržiavať počas celej sezóny. Je dôležité nepoškodiť korene v blízkosti povrchu uvoľnením. Uvoľnenie sa nevyžaduje, ak je kruh kmeňa lemovaný mulčom.
Bushova formácia
- Všeobecným pravidlom vytvorenia kríka je nechať každý rok 3 nové výhonky, z ktorých sa odrežú 2 puky.
- V prvej sezóne sú mladé výhonky odrezané až na 3 púčiky.
- V nasledujúcich rokoch sa každý z troch mladých výhonkov skráti o 2 púčiky.
- Okrem toho sa v sezónach 3 a 4 orezávajú vetvy v minulom roku o 10 cm, aby sa podporilo vetvenie.
- Pobočky vo veku päť a viac rokov sa orezávajú na samotnom kmeni.
- Potom sú staré vyrezávané každý rok, takže zostáva rovnaký počet mladých.
- Po 10 rokoch je krík rozdelený a presadený.
- Dobrý krík dospelých ríbezlí by mal mať 10-15 silných hlavných vetiev rôzneho veku.
Prístrešok na zimu
Rozinky z hrozienok prakticky nepotrebujú prístrešok, iba v prípade mrazu nad 39 ° C alebo:
- mladý krík do 2 rokov;
- uzdravené po chorobe alebo skorom listovení;
- čakanie na sneh alebo veľmi mrazivú zimu.
Preventívne ošetrenie
Na prevenciu chorôb a výskytu škodcov v záhrade je povinné:
- včasné prerezávanie, aby sa zabránilo zhrubnutiu vetiev;
- pálenie poškodených vetiev;
- vykopávanie riadkových rozstupov koncom jesene s cieľom zničiť škodcov pripravených na prezimovanie;
- skoré jarné ošetrenie vriacou vodou z každej vetvy pred kvitnutím.
Môžete zhromaždiť viac cibule a cesnakových šupiek v zime a na jar ich rozptýliť pod ríbezle: nebude sa báť mnohých bežných nešťastí.
Prečo ríbezle neprinášajú ovocie
- Nie je dosť slnka.
- Kyslá pôda.
- Počas pučiaceho obdobia nie je dostatok vlhkosti.
- Reverzia je choroba, pri ktorej sa rodenie zastaví.
- Motýľ je sklenený kufrík.
- Lesné mravce jedia vnútri kvetu a zanechávajú prázdne sepaly.
- Salinita pôdy, dokonca najľahšia.
- Nadbytočné hnojivo.
- Rastie v húštinách záhradných stromov.
Recenzie záhradníkov o kultúre
Kriulev Y.P., záhradný tester z Nižného Novgorodu
Chcel by som venovať osobitnú pozornosť záhradníkom rozinkovému ríbezliu. Odroda s vynikajúcou chuťou (4,7 - 4,8 bodu) je odolná voči chorobám, má dobrú zimnú odolnosť. Nemá sa rozpadať, keď je úplne zrelá, ale postupne zasychá na kríku, akoby „pršalo“, odkiaľ dostala svoje meno.
Sergey Chudopalov, tester rozmanitosti záhradníkov:
Ešte lepšia odroda je Raisin. Je to oveľa sladšie. Táto odroda je skorá, ale bobule sú tak pevne priľnuté k vetvám, že môžu visieť zvädnuté až do zimy, pokiaľ nie sú vtáky vtiahnuté. Vďaka vysokému obsahu cukru (10 - 12%) vyzerajú ako hrozienka - odtiaľ názov. Okrem toho, Raisin v zime vytrvalý, odolný voči múčnatke, obličkovým roztočom.