Charakteristika a opis odrody paradajok Cream, jej výnos
Paradajkový krém je najchutnejšou a najobľúbenejšou odrodou paradajok. Táto odroda nepatrí k inovatívnym a vylepšeným odrodám paradajok, ale odroda smotany už dlho dokázala svoju dokonalosť. Napriek relatívne starému vynálezu tejto odrody si paradajka s istotou drží vedúce postavenie a na poľnohospodárskom trhu si nezískava svoje vysoké postavenie ani pre najnovšie a najkvalitnejšie odrody paradajok.
Paradajkový krém je najlepšou odrodovou tradíciou. Takéto odrody paradajok sa vyznačujú osobitnou elasticitou a vytrvalosťou a ženy v domácnosti si ich zaslúžia za svoju vynikajúcu kvalitu pri konzervovaní ovocia. Takáto zelenina nepraskne a nevyzerá chutný v nádobách uložených vopred na zimu.
Medzi výhody odrôd Cream okrem iných odrôd patrí aj ich dlhá trvanlivosť, vynikajúca udržiavacia kvalita a dobrá prepravovateľnosť.
Táto odroda dostala svoj názov kvôli podobnosti s ovocím s rovnakým názvom. Takáto zelenina, ako slivky, má podlhovastý pretiahnutý tvar. A ich produktivita je taká vysoká, že ju nemôžu predbiehať ani najnovšie a najlepšie odrody paradajok.
Charakteristiky tejto odrody
Tieto odrody majú veľmi rozmanitú škálu farieb. Vo farbe sú tradične šarlatové, ružové, oranžové, slnečné a dokonca čokoládové.
Hmotnosť týchto plodov sa pohybuje v závislosti od druhu od 50 do 150 gramov. Svojou elasticitou vďačia nízkemu obsahu vlhkosti v zelenine.
Táto zelenina je veľmi zdravá kvôli vysokému obsahu glukózy v buničine. Glukóza má priaznivý vplyv na stav kardiovaskulárneho systému a centrálneho nervového systému. Vďaka nízkym obsahom semien sú tieto paradajky nevyhnutné na mrazenie a sušenie.
Takéto vyvážené zloženie ovocia umožňuje ich úspešné použitie v čerstvom stave: nerozširujú sa v šalátoch a majú vynikajúcu sladkú chuť, ako aj spracované, varené, dusené, konzervované. Relatívna suchosť buničiny a nízky obsah vlhkosti v takýchto rajčiakoch umožňujú pripraviť z nich vynikajúce husté kečupy a omáčky.
Podľa dozrievania ovocia a načasovania zberu sú takéto odrody paradajok skoré, stredne skoré a neskoré.
Okrem toho, bez ohľadu na veľkosť farby zeleniny, také rajčiaky majú zvýšený výnos a ľahko sa pestujú a ošetrujú. Charakteristiky a opis odrody smotany naznačujú možnosť ich použitia na otvorenom priestranstve aj na pestovanie v skleníkoch.
Variantné variácie smotany
Medzi skorými dozretými paradajkami tejto odrody je paradajka Moscow Cream obzvlášť obľúbená.Uvedený opis odrody takejto zeleniny hovorí o jej veľmi skorom plodení. Zber zrelého a chutného ovocia sa začína 100 - 110 dní po výseve semien. Táto odroda patrí k určujúcim rastlinám, ktoré sú vhodné na pestovanie na otvorených plochách a v skleníkoch.
Krík dorastá do 100 - 120 cm, musí byť pripnutý a zviazaný.
Paradajkový krém má zvýšený výnos a zriedka podľahne rôznym chorobám a škodcom.
Počet listov na kríkoch nie je príliš veľký, prvá kvetenstvo sa objaví nad siedmym letákom, ďalšie - každé 1-2 listy. Rastlina tvorí kefy. Listy sú jasne zelené, mierne zvlnené.
Z jedného štvorcového metra môžete nazbierať 8 až 10 kg vynikajúcej úrody.
Ovocie samotné je veľmi kompaktné a upravené, s hmotnosťou 60 - 100 gramov. Každá zelenina obsahuje 2 až 3 komory. Buničina je elastická, chuť je na slušnej úrovni. Takéto ovocie je možné úspešne konzervovať a užívať si ho vo forme šalátov.
Paradajkový čokoládový krém je ešte skoršou odrodou paradajok. Zber tejto odrody sa začína už 90 až 95 dní po výsadbe semien. Charakteristickou črtou odrody je jej vhodnosť na pestovanie iba v skleníkoch. Je to neurčitá rastlina.
Plody sú malé a ich veľkosť nepresahuje 30 - 50 gramov. Zelenina má podobný tvar ako slivky. Chuť je vynikajúca: zelenina je sladká a pevná. Ideálne pre šaláty a konzervy. Charakteristickým rysom tejto odrody je pôvodná farba ovocia, zrelá zelenina získava krásnu červeno-hnedú farbu pripomínajúcu čokoládovú tyčinku.
Recenzie letných obyvateľov a záhradníkov naznačujú vysokú odolnosť paradajok proti takým bežným chorobám, ako je tabaková mozaika, apikálna a koreňová hniloba, kladinporium.
Výhodou tejto odrody je tiež vysoký obsah takých látok, ktoré sú užitočné pre ľudské telo ako lykopén, v plodoch. Odolnosť proti praskaniu, malej veľkosti a originálnej farbe ovocia im dáva veľmi chutný a slušný vzhľad v pohári na zimu.
Pre tých, ktorí uprednostňujú väčšie ovocie, je veľký krém paradajky perfektný. Toto je štandardná odroda paradajok. Hlavnou výhodou je vynikajúci výnos a vynikajúca chuť ovocia. Plody vážiace 70 - 100 gramov, svetlá šarlátová farba s oranžovým odtieňom a lesklým odtieňom. Buničina je tiež pevná, plody sú sladké.
Opis odrody tiež naznačuje jej nenáročnosť a odolnosť voči chorobám a škodcom.
Použitie odrody je tiež univerzálne, rovnako ako všetky jej kongenéry - smotana. Pestovanie je možné na otvorenej pôde aj v skleníkoch. Odroda má dobrý výnos. Ale tento druh paradajok je veľmi náročný na zalievanie a kŕmenie.
Paradajkový krém ružový tiež získal celonárodnú lásku a uznanie. Tieto paradajky sa líšia od ostatných krémov svojou jemnou farbou, sú ružové a sladké. Pokiaľ ide o dozrievanie, sú stredne skoro. Zberná a chutná úroda sa začína zbierať 100 - 110 dní po výsadbe semien. Ovocie sa tiež používa všestranne.
Paradajkový krém bez ohľadu na odrody sa pestuje zo sadeníc. Na otvorenom poli alebo v skleníku si paradajky vyžadujú štandardný prístup k pestovaniu a starostlivosti: rastliny je potrebné zalievať včas, odstraňovať burinu, uvoľňovať pôdu a hnojiť. A vy a vaši blízki si budete môcť vychutnať veľa chutného ovocia, čerstvého aj konzervovaného.
