Charakteristiky a opis odrody paradajok Leningrad, ich výnos
Ak sa chcete hodovať veľké cukrové paradajky čo najskôr je lepšie zvoliť leningradské obrie paradajky. Samozrejme, že je lepšie pestovať ho pod filmovým povlakom, potom sa 85 dní po vyklíčení semien bude dať hodiť na aromatické paradajky.
Vlastnosti neštandardného zariadenia
Veľmi zriedkavo sú odrody poddimenzované s veľkými paradajkami. Leningradský gigant je však výnimkou. Kríky zeleniny nerastú nad deväťdesiat centimetrov. Jeho stonky sú slabo listnaté. Vyrezávané listy paradajky sú tmavo zelené, veľké. Prvý zhluk kvetov v rastline je položený nad ôsmym alebo deviatym listom, nasledujúce listy - s odstupom jedného alebo dvoch listov.
Opis odrodového ovocia gigantu Leningrad zahŕňa:
- rovinnosť tvaru;
- slabé rebrovanie;
- nezrelé paradajky sú zelené s tmavou škvrnou v oblasti stonky;
- ak sú rajčiaky úplne zrelé, farba ovocia je ružová;
- hustá, hladká pokožka;
- hmotnosť až tristo gramov;
- bohatá dezertná chuť s mäsovou šťavnatou dužinou.
Hodnota rajčiaka je vo vysokom výnose, vynikajúcej chuti a odolnosti voči praskaniu ovocia.
Poľnohospodárska technológia rastlinných plodín v skleníkoch
Na získanie úrody ružového ovocia v počiatočných fázach sa pestované obrie paradajky Leningrad vysievajú v pripravených skleníkoch od 25. marca do začiatku apríla..
Osem až desať dní pred tým sú drážky skleníka naplnené horúcim hnojom. Ak je v strede pozdĺž stien zhutnený biomateriál, na iných miestach je uložený voľne. Usadený hnoj sa vyrovná po štyroch dňoch. Potom sa zem naleje do vrstvy 15 až 17 centimetrov. Semená paradajok pre sadenice môžete vysadiť v takom skleníku, keď teplota pôdy dosiahne 25 stupňov nad nulou.
Ak chcete umiestniť sadenice paradajok leningradského gigantu pod prístrešok z kvetináčov, potápať sa, načrtnúť línie budúcich radov. Výsadba paradajok je 70 x 40 centimetrov. Pred vysadením sadeníc z rajčiakov sa z nich odstráni tretina koreňov. Tento postup prispieva k zlepšenému vývoju koreňového systému odrody paradajok. Niektorí záhradníci to považujú za zbytočné.
Presádzané sadenice rajčiakov sa starostlivo ošetrujú:
- Spočiatku sa zavlažuje pri koreňoch raz za päť dní, potom v máji, každý deň. Nenahrádzajú vodu, vedro na meter štvorcový výsadby paradajok.
- O týždeň neskôr sa mladé kríky rajčiakov kŕmia mulleínovým roztokom v pomere 1: 8. Dobrým účinkom bude kŕmenie paradajok dusičnanom amónnym v množstve 50 gramov na vedro vody.
- Ak stonky paradajok začínajú blednúť do fialového odtieňa, potom to znamená nedostatok fosforu. Do pôdy sa zavedie roztok drevného popola, ktorý nariedi 75 gramov surovín v desiatich litroch vody.
- Za slnečných dní je možné filmovú vrstvu z sadeníc paradajok odstrániť na vetranie.
- Sadenice sa stvrdnú dva týždne pred výsadbou na otvorenom priestranstve. Najskôr otvorte skleník na dve až tri hodiny, potom ho predĺžte na sedem až osem hodín. Na konci kultivácie je vhodné znížiť zalievanie mladých kríkov a hojne ich navlhčiť pred vysadením do záhradných postelí.
Vonkajšia starostlivosť o veľké paradajky je rovnaká ako pre ostatné druhy rastlinných rastlín.
Kontrola chorôb, preventívne opatrenia
Leningradské obrie paradajky majú často príznaky mnohých chorôb, ktoré by si mal každý záhradník uvedomiť.
Rastlina môže byť chránená pred rakovinou baktérií ošetrením semien chloridom ortutnatým a dezinfekciou pôdy v skleníkoch.
Existujú náznaky poškodenia paradajok zhnednutím krvných ciev na reze stonky, na ešte zelených rajčiakoch - malé okrúhle škvrny so strednou prasklinou. Ochorenie postupuje rýchlo, čo vedie k strate veľkých plodín paradajky.
veľa choroby odrodových paradajok spojené s poškodením listov:
- Ak sa listová doštička rastlinnej kučery zvlní v skúmavke, stane sa drsnou, potom v pôde nie je dostatok paradajok pre paradajky, vlhkosť vo vzduchu. Curling listov sa prenáša geneticky, preto sa semená z postihnutej plodiny nemôžu odobrať na následnú kultiváciu paradajok.
- Mnoho strieborne bielych škvŕn na povrchu paradajkových listov naznačuje vývoj infekčnej choroby. Keď sa objavia prvé príznaky, je potrebné striekacie puzdrá postrekovať roztokom Bordeauxovej kvapaliny. Tento postup zopakujte po desiatich dňoch ešte dvakrát.
- Prúžky červenkastohnedej farby, ktoré sa objavujú na listoch a stonkách rajčiakov, signalizujú infekciu pruhmi. Rastlina vyzerá zle a zakrpatená. A jeho listy sa skrútia, vyschnú. Príčina ochorenia paradajok spočíva v postihnutých semenách. Pred výsevom by sa mali prísne vyberať osievaním semien v slabom roztoku manganistanu draselného počas dvadsiatich minút.
- Vzor mozaiky na listoch paradajky je spojený s infekciou patogénnymi mikroorganizmami prostredníctvom miazgy rastlín. S mozaikou paradajok sa musíte vysporiadať rovnako ako so šnúrkou.
Patológii paradajok možno zabrániť profylaktickým ošetrením kríkov Bordeauxovou kvapalinou trikrát s prestávkou desiatich dní.
Polotovary veľkých paradajok na zimu
Veľké plody Leningradského gigantu sú vhodné pre konzervárne recepty na zimu, napr paradajky v želatíne... Ak chcete pripraviť chutný produkt, vezmite iba veľké paradajky a nakrájajte ich na štyri časti. Spolu s nakrájanou cibuľou sa ukladajú do pohárov. Marináda sa uvarí a pridá sa sto gramov soli na štyri litre vody, päťsto gramov cukru, pridajú sa korenie. Napučaná želatína sa naleje do soľanky a varí sa päť minút. Nakrájané paradajky sa nalejú s touto marinádou a plechovky sa stočia.
Nasekané paradajky v rastlinnom oleji sú vynikajúce. Korenie, nakrájané paradajkové ovocie, cibuľové krúžky sa ukladajú do pohárov. Všetky sa nalejú zvyčajne pripravenou marinádou. Po pasterizácii pridajte rastlinný olej vo vrstve do dvoch centimetrov.
Konzervovaný produkt zostane zvinutý, potom ho nechajte vychladnúť a umiestnite na chladné miesto. Má dlhú trvanlivosť a paradajky chutia ako čerstvé.
Recenzie obrie paradajky Leningrad sú iba pozitívne. Pestovatelia zeleniny ocenia v roku 2005 paradajky majú vynikajúcu chuť, obsah cukru, univerzálnosť pri používaní. Naozaj, z obrovského ovocia si môžete pripraviť kečup, omáčky, cestoviny a paradajkovú šťavu. A to všetko je len vynikajúcej kvality. A dezertné jedlá, v ktorých sa nachádza leningradský gigant, majú najvyššie charakteristiky.Chuť mäsitých paradajok dobre s bylinkami a syrom v šalátoch. To robí úžasnú omáčku pre varené mäso, ako aj pre ryžu a zeleninu.