Charakteristika a opis odrôd jabĺk krymskej odrody Sinap Orlovsky, Kandil a Gorny
Názvy odrôd jabĺk Sinap naznačujú, že tento druh ovocných stromov sa nachádza v ktorejkoľvek časti Ruska. Rastú v záhradách Krymu (Krymská synapa) a na Sibíri - na juhu Krasnojarského územia, v Khakassii. História výberu začína krymskou rozmanitosťou kultúry, ktorá sa pestovala už v IX. Storočí. Neskôr, na základe svojich rodičovských foriem, S. I. Isaev, I. V. Michurin vykonával šľachtiteľské práce s cieľom získať nové odrody, ktoré sú odolné voči nízkym teplotám.
Výhody tohto typu
Charakteristiky Sinap Orlovsky umožňujú pestovanie tejto odrody jabloní v priemyselných záhradách.
Opis jeho podstaty:
- zimná odolnosť;
- nenáročná starostlivosť;
- veľkoplodých;
- pravidelné rodenie;
- dlhodobé skladovanie plodiny;
- prenosnosť ovocia.
Pestovateľské miesta
Odroda jabĺk Sinap vďaka práci chovateľov rastie v rôznych klimatických zónach. Nové vylepšené odrody zvládli klimatické zóny so studenými zimami. Jablone Orlovského a Severného Sinapu nie sú neobvyklé v záhradách južného Uralu, pestujú ich obyvatelia Tverského a Pskovského regiónu, nájdete ich vo východnej časti Sibíri. Tieto odrody rastú v oblasti Moskvy a oblasti Čiernej Zeme.
Hlavné vlastnosti jablone
Parametre (veľkosť koruny, výška) akéhokoľvek ovocného stromu závisia od charakteristických znakov odrody a stupňa kultivácie pôdy. Čím úrodnejšie je jeho zloženie, tým silnejší je koreňový systém a koruna.
vzhľad
Výška stromu priamo závisí od typu podnože. V klasickej verzii sa Sinap Orlovsky pestuje na polokrupinových podnožiach. Tieto sadenice pestujú 4 - 5 metrov jabloní. Použitie silných podnoží umožňuje pestovanie vyšších jabloní (5 až 6 metrov).
Najvyššie stromy (7 m) sa pestujú zo sadeníc na klonovaných podnosoch. V oblastiach s vysokou úrovňou podzemnej vody sa sadenice Sinapa vysádzajú na trpasličích podnosoch. Stromy rastú od 2,5 do 3 m.
názov | popis |
Vetvy, vzhľad | silný |
Rast pobočky | Uhol nábehu je takmer rovný |
Listy (tvar) | Oválne ploché alebo oválne vypuklé |
Listy (dospievanie) | prítomný |
výnos
Plodiny sú ročné aj v starých jabloňoch. Ukazovatele výnosnosti sú nadpriemerné. Dobrá starostlivosť vám umožní získať od jedného vysokého jablone od 130 do 170 kg ovocia. Ukazovatele úrody stredne veľkých jabloní sú nižšie - 70 kg.
Chuťové vlastnosti ovocia
V bodoch je hodnotenie chuti jabloní Sinap 4,3-4,7.Jablká sa nekonzumujú okamžite po zbere, musia dosiahnuť zrelosť spotrebiteľa najmenej 1 mesiac. V tomto období získajú charakteristickú sladkosť, hebkosť a šťavnatosť.
Buničina zrelých jabĺk Sinup obsahuje asi 9,5% cukrov. Plody sú ideálne pre výživu výživy: v 100 g dužiny je iba 50 kalórií.
Jablká, ktoré dosiahli spotrebiteľskú zrelosť, majú bohatú vyváženú sladkokyslú chuť.
Odolnosť proti mrazu
Zamestnanci VNIISPK z laboratória fyziológie rezistencie uskutočnili štúdie na štúdium odolnosti tkanív výhonkov a pukov voči pôsobeniu nízkych teplôt. Podmienky boli umelo simulované. Zo všetkých odrôd sa Orlovsky Sinap ukázal lepšie ako ostatné, jeho drevo a puky netrpeli pri teplote -42 ° C.
Citlivosť na chorobu
Indikátory rezistencie na choroby sú priemerné. Listy, plody sú náchylné k chrastavitosti. Vypuknutie choroby sa môže vyskytnúť v lete alebo na jeseň s vysokou vlhkosťou. Na zachovanie úrody sa vykonáva profylaxia biologickými prípravkami (fungicídy):
- "Alirin";
- Fitosporin;
- "Hamana".
Odrody a opis odrôd
Pre každú klimatickú zónu nájdete vhodný typ Sinapu. Milujú tento druh jabĺk pre svoj chutný vzhľad, jemnú arómu, chutnú chuť a udržanie kvality. Záhradníci sú priťahovaní nenáročnosťou kultúry, ľahkou starostlivosťou.
Almaty
Jeseň je časom zrenia jabĺk Almaty Sinap. Tvar ovocia je originálny, vyzerá ako pretiahnutý ovál. Jablká sú pokryté hladkou a lesklou pokožkou, ktorá vyzerá maslovo.
Počas dozrievania plody menia farbu. Spočiatku sú žltozelené so stopami mierneho začervenania a keď sa dosiahne odstrániteľná zrelosť, farba získava nasýtenie, stmavnutie a tmavočervená farba.
Na strihu farba nie je biela, ale krémová. Sú na ňom viditeľné svetlo zelené pruhy, štruktúra mäsa je sypká a chuť kombinuje sladkosť a malý podiel kyseliny. Po dozretí majú jablká jemnú čokoládovú dochuť. Zber v prvých októbrových dňoch, zatiaľ čo plody získavajú zrelosť spotrebiteľa. Ovocie sa skladuje až 3 mesiace.
severnej
Jabloň tejto odrody je medzi záhradníkmi známa už od 30. rokov minulého storočia. Pri tvorbe sa použil genetický materiál z Kandil-Číňanov. Až po 5 - 8 rokoch môžete čakať na prvé úrody, hoci jablone na trpasličej podnose nesú skôr plodnicu, ale po 2. výsadbe, najviac však po 3. roku po výsadbe. Pre 100% opelenie sú vysadené opeľovače - Slavyanka alebo Antonovka.
Názov ukazovateľov | popis |
Hmotnosť (g) | 95-155 |
Formulár | Kónický tvar v tvare pohára |
farbenie | Žlto-zelená farba s hnedočervenou farbou |
Podkožné body | Prítomný, svetlý tón |
dreň | S vysokým obsahom šťavy a jemnou štruktúrou |
príchuť | S pikantnými tónmi, sladkými a kyslými |
Prvými októbrovými dňami je čas na zber jabĺk, ktoré dosiahli technickú zrelosť. Zrelé stromy (15 rokov) produkujú 170 kg jabĺk. Ošúpané jablká získavajú chuť iba počas doby skladovania, najmenej 60 dní pred začiatkom dozrievania spotrebiteľa.
Chakaskej
Táto zimná odroda pochádza od autorov O. A. Plekhanova a E. I. Piskunov. Križovatka severná Sinap a Rossoshanskoe pruhované, obe odrody sú veľkoplodé. Jablone sú stredne veľké, nepresahujú výšku 4,5 m, koruna získava úzky pyramidálny tvar.
Kostrové vetvy sú nasmerované nahor pod ostrým uhlom. Odroda Khakass odolala skúške drsných zím 2004, 2005 a 2006, preukázala vynikajúcu odolnosť proti hustým mrazom, nevyrastala a nie je náchylná na zimné sušenie.
Z priemerného stromu sa odstráni asi 60 kg jabĺk. Všetky druhy ovocia sú obchodovateľné, ich vlastnosti:
- hmotnosť (priemer) 170 g, maximum - 270 g;
- koža je žlto-zelená, sú tam škvrny malín;
- oválny tvar;
- hustá štruktúra, šťavnatosť;
- 4,5 bodu - hodnotenie chuti.
Jablká sú pevne pripevnené k stopkám, nedochádza k ich odlupovaniu. Zrieť neskoro. Zber by sa mal vykonávať pred prvým vážnym mrazom, plody po teplotách pod nulou stratia svoju šťavnatosť. Jablká sa uchovávajú v pivnici až do mája.
biely
História výberu nie je opísaná, historickou vlastnosťou je Krym. Odroda je neskoro na jeseň, vyznačuje sa bohatým a dlhým kvetom. Stromy nie sú vysoké s kompaktnými korunami. Kostrové konáre sú pokryté žltkastou kôrou so sivým kvetom.
Väčšie percento výťažku sa tvorí na krúžkoch, čiastočne na ovocných vetvičkách. Veľkosť plodu je vyrovnaná, priemerná hmotnosť je 130 - 150 g, jablká sú valcovité. Sú pokryté tenkou bielo-zelenou pokožkou, je tu ľahký voskový náter a rozmazané začervenanie.
Nie hustá jemnozrnná buničina obsahuje veľké percento šťavy a cukrov. Vôňa je slabá, chuť je sladká a kyslá. Obdobie technickej zrelosti začína v posledných dňoch septembra.
Výhody White Sinup:
- dobrá odolnosť voči chorobám (chrasta, múčnatka);
- netrpia opakujúcimi sa jarnými mrazmi;
- mrazuvzdorné;
- odolná voči suchu;
- jablká ležia do apríla.
vrch
Odroda Altaj, odolná voči chorobám, zimná odolnosť. Stromy sú stredne veľké so zaoblenou, riedkou korunou.
Ovocie (charakteristika) | popis |
závažia | 90 až 100 g |
Formulár | Kónický, valcový |
rebrovania | Prítomný, slabo vyjadrený |
Šupka (farba) | Žltá žltá |
Prítomnosť a farba červenania | Áno, malina |
Buničina (rezaná farba) | biely |
Štruktúra buničiny | jemnozrnné |
Ochutnajte vlastnosti | Sladkosť a ľahká kyslosť |
Jablká sa skladujú takmer do polovice jari.
Orlovsky
Odroda sa používa od roku 1955. Prijaté z formulárov: Memory Michurin, Northern Sinap. Odporúčané pestovateľské regióny: Chernozem, severozápad, stredný, stredný Volha a niektoré regióny Bieloruska.
Produktivita sa zvyšuje pomocou opeľujúcich sa odrôd:
- Welsey;
- Pepin Saffron;
- Antonovka Bežná.
Prvé úrody z Orlovského sa očakávajú najmenej 4-5 rokov. Obdobie zberu ovocia, ktoré dosiahlo odstrániteľnú zrelosť, trvá od polovice septembra do októbra.
Podľa štatistík sa zozbiera až 70 kg jabĺk z jedného dospelého jablone za sezónu, ich vlastnosti:
- hmotnosť (g) - 180;
- farba je svetlo žltá;
- podkožné body sú ľahké;
- dužina chutí dobre, je šťavnatá so slabou arómou, na reze krémová;
- ležať 6 mesiacov;
- sladkokyslá chuť je ohodnotená na 4,7 bodu;
- tvar je zaoblený kužeľ, horná časť je skosená.
Sinap Orlovsky vykazuje dobrú zimnú odolnosť.
Sarah
Produktívna odroda pre južné záhrady, veľkoplodá. Jablká sú krásne, ich hmotnosť je od 100 g. Po odstránení je farba pokožky žlto-zelená, neskôr - zlatá. Dlhodobé skladovanie - plus odrody, jablká ležia do budúceho leta.
Nevýhodou je nízka zimná odolnosť, Sinap Sary netoleruje klimatické podmienky v centrálnej zóne Ruskej federácie. Zamrzne dokonca aj na území Stavropolu. Začína sa rodiť neskoro (v 15. roku).
Qandil
Jablká dozrievajú od konca augusta do polovice septembra, Kandil patrí do skupiny odrôd jabĺk neskoro dozrievajúcich. Stromy rastú pomaly a sú klasifikované ako energické (6 až 7 m). Koruna je krásna, pyramídová. Miesto vzniku ovocia:
- ovocné vetvičky;
- kopije;
- prstienky.
Sinap Kandil je krymská veľkoplodá odroda. Hmotnosť jabĺk (priemer) je 120 - 140 g. Jablko má podlhovastý, zaoblený kužeľovitý tvar. Je pokrytá hladkou bledožltou pokožkou s rozmazaným červeným začervenaním. Farba podkožných bodov je zelená. Dužina jabĺk je skôr krémová než biela. Chuť (4,4 bodu) je sladká a kyslá.
Kandili potrebuje opeľovače:
- Reneth z Orleansu;
- Sarah Sinup;
- Rosemary White.
V prítomnosti opeľovačov je výťažok Sinap Kandili 200 - 300 kg. Jablká v pivnici sa skladujú až do jari, v pravidelnej miestnosti až do decembra.
krymský
Populárny druh krymských jabĺk.Okrem Krymu sa tieto jablone pestujú aj na území Krasnodarského kraja, Ingušska a Ukrajiny. Výška ovocných stromov závisí od podnože, jeho šírenie je od 3 do 5 metrov. Kvitnutie a rodenie jabloní sa uskutočňuje na jednoročných výhonkoch a ovocných vetvičkách.
Kedy zasadiť a ako sa starať o strom
Sadenice sadenice sa vysádzajú od marca do apríla na jar, od septembra do októbra na jeseň. Presnejšie dátumy závisia od geografického umiestnenia záhrady a podnebia. Jamka sa vykopáva 3-4 týždne pred výsadbou, jej rozmery sú 90 x 90 cm.
Sodík sa vyberie a umiestni do jamy, ktorej korene sa položia smerom hore na drenáž zo štrku (drveného kameňa). Pôda odobratá z hornej vrstvy je obohatená o organické látky a hnojivá obsahujúce fosfor a draslík. Ich zoznam:
- humus najmenej 2 vedrá;
- kompost asi 1 vedro;
- popol asi 0,5 kg;
- superfosfát 3 lyžice. l.;
- síran draselný 2 lyžice. l. bez vrchu.
Tretia časť dobre premiešanej plodnej zmesi sa naleje na dno jamy, z ktorého sa vytvorí nízka kĺzačka. Do jeho centra je vtlačený vysoký drevený kôš (vysoký 1 až 1,5 m). V predvečer výsadby sa do vody v noci umiestnia sadenice s otvoreným koreňovým systémom.
Jabloň sa umiestni do otvoru na južnej strane kolíka, korene sa narovnajú po celej ploche kopca. Nalejte a prepláchnite pôdu, ovládajte výšku koreňového goliera nad úrovňou zeme. Mal by byť od 5 do 7 cm. Na konci výsadby je kmeň pripevnený k kolíku na 2 až 3 miestach, semenáčik je napojený.
S primeranou starostlivosťou môžete na záhrade pestovať produktívny jabloň s dlhou životnosťou, ktorá zahŕňa:
- zalievanie;
- prerezávanie;
- vrchné odevy;
- prevencia a liečba chorôb;
- spracovanie nadzemnej časti zo škodcov.
Najlepší čas na obliekanie | Názov hnojiva | čiastka | Spôsob aplikácie |
Jar, po roztopení snehu | humus | ½ vedra | Priveďte na kopanie |
Počas obdobia aktívneho opuchu obličiek | močovina | 450 g | Rozptýlite sa na mokrej zemi a zhrabnite, aby sa uvoľnil |
Po odkvitnutí | Infúzia Mulleinu, superfosfát, draselná soľ | 1 l, 2 lyžice. 1, 3 lyžice. l. | Zrieďte v 10 litroch vody |
Jabloň Sinap vysadená v záhrade dodáva rodine chutné jablká už mnoho rokov. Pri výbere odrody je potrebné zohľadniť klimatické podmienky oblasti.