Opis odrody jabloní Tolunay a charakteristika odolnosti proti mrazu a výnosov
V podmienkach sibírskeho podnebia nie sú všetky druhy ovocia a bobule schopné dozrieť, preto chovatelia neúnavne pracujú na šľachtení nových odrôd prispôsobených špeciálne pre tento región. Jabloň Tolunai je obzvlášť obľúbená medzi amatérskymi záhradníkmi a profesionálmi.
Opis odrody
Opis odrody jabĺk Tolunay naznačuje, že strom je malý a nespôsobuje nepohodlie ostatným záhradným plodinám. Koruna nie je náchylná na zahusťovanie, ale vyžaduje pravidelné prerezávanie. Jeho tvar je zaoblený, konáre vo vzťahu k hlavnému kmeňu sú umiestnené v pravom uhle, smerom nahor. Kôra má hnedú farbu.
Odroda jabĺk Tolunay odolná proti mrazu má bohaté zelené listy. Ich tvar je mierne zaoblený, po okrajoch sú malé zárezy.
Opis ovocia
Plody odrody jabĺk Tolunay sa nachádzajú na niekoľkých kmeňoch kmeňa. Hmotnosť jednej z nich nepresahuje 110 gramov, ale boli tu vzorky po 130 gramov. Plody sú zrezané kužeľovité s jemným rebrovaním. V štádiu technickej zrelosti získajú jablká zlatožltú farbu s krásnymi tmavočervenými alebo vínovými pruhmi.
Dužina jabĺk Tolunay je veľmi šťavnatá a jemná, stredne hustá, natretá jemnou krémovou farbou. Chuť je vynikajúca. Plody majú príjemnú sladkokyslú chuť a bohatú klasickú arómu. Semenná kapsula je v strede ovocia. V štádiu technickej zrelosti sú semená jabĺk Tolunay zafarbené hnedo.
Plody obsahujú:
- vitamín C - 11 mg;
- cukor - 13%;
- sušina - 16,5%;
- kyslosť - 0,4%.
Profesionálni ochutnávači ohodnotili chuť jabĺk Tolunai na 4,8 bodu.
plodová
Jabloň Tolunai patrí medzi zmiešané druhy plodov. Prvú úrodu si môžete užiť 4-5 rokov po výsadbe mladých sadeníc. V prvých dvoch rokoch sa z jedného hektára zozbiera až 6 ton jabĺk s vysokými obchodnými ukazovateľmi. Výťažky sa časom zvyšujú. Do 7 až 9 rokov po výsadbe je každý jabloň schopný vyprodukovať 25 kg vysokokvalitnej úrody. Tolunai pravidelne rodí a výnos je vysoký.
Ak sa jabloň snaží priniesť ovocie v prvom roku po výsadbe, musia sa odrezať všetky kvetenstvo. Pomôže to sadenicu dobre sa zakoreniť a stať sa silnejším.
Zrenie ovocia v Tolunai sa vyskytuje na konci leta alebo na začiatku jesene. Preto sa odroda považuje za neskoré leto. Jabloň nie je náchylná na spadnutie. Pre záložku pre dlhodobé skladovanie vyberte iba celé ovocie bez mechanického poškodenia, viditeľných deformácií a známok poškodenia alebo choroby.
Tolunay má priemernú udržiavaciu kvalitu.Po 3 mesiacoch jablká strácajú nielen prezentáciu, ale aj vkus. Optimálna doba použiteľnosti je 1,5 mesiaca. Plody sú skvelé na jedenie ako celok, ale nie sú vhodné na výrobu sušeného ovocia. Zberaná plodina sa však môže použiť na všetky typy spracovania:
- odšťavovanie;
- kompot alebo želé;
- výroba jablkového vína;
- džem na varenie.
Pretože ovocie Tolunai obsahujú veľa pektínu, sú široko využívané na výrobu želé, džemu, peny alebo džemu.
Odolnosť odrody proti chorobám
Tolunay vykazuje zvýšenú odolnosť proti závažným chorobám a je málo vystavený škodcom. V nepriaznivých poveternostných podmienkach však môže plodina trpieť. Ak je vonku daždivé a chladné počasie, odporúča sa postrekovať zmesou Bordeaux, aby sa predišlo hubovým chorobám.
Aby sa zabránilo vniknutiu škodcov na jabloň, kmeň sa musí včas oplachovať páleným vápnom.
Odroda jabĺk Tolunai netoleruje prievan, kolísanie teploty a dlhé zimy. Ale v starostlivosti je rastlina po transplantácii náročná a úžasne zakorenená. Jabloň vykazuje zvýšenú odolnosť proti monilióze a chrasta je ovplyvnená iba na listoch.
Aby Tolunay nebol vystavený patogénom a dobre niesol ovocie, musí sa pravidelne a pravidelne kŕmiť. Rastlina potrebuje dusík pred začiatkom plodenia. Pri výsadbe jabloní sa do diery pridáva superfosfát, všetok humus a rašelina. Ročné hygienické prerezávanie stromu je povinné.
opelenie
Jabloň mrazuvzdornej odrody Tolunay má opelenie zadarmo. Výsadba a starostlivosť o túto rastlinu nespôsobujú žiadne ťažkosti. Miera prežitia sadeníc je dobrá.
Zimná odolnosť
Odrody jabĺk Tolunai vydržia v zime výrazný pokles teploty. Vpravo je strom považovaný za mrazuvzdorný, avšak pre tvrdé sibírske podnebie tento ukazovateľ získal iba priemerné skóre. Ak teplota vzduchu klesne pod -40 ° C, potom kvetné puky, drevo a kôra jablone zamrznú.
