คำอธิบายเกี่ยวกับสายพันธุ์ของวัวสก็อตแลนด์ลักษณะและการดูแลของ Highlands
วัวที่ไม่โอ้อวดของสก็อตแลนด์มีความคล้ายคลึงกับวัวธรรมดาเล็กน้อย สัตว์นั้นมีลักษณะคล้ายจามรีป่าหรือควายตัวเล็ก ๆ คุณไม่ควรคาดหวังว่าจะได้รับนมปริมาณมากจากสัตว์เลี้ยงแม้ว่าผู้เชี่ยวชาญจะพิจารณาว่าเป็นการรักษา ผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์บางรายเชี่ยวชาญในการได้รับผลิตภัณฑ์วิตามินที่เป็นเอกลักษณ์เหล่านี้ เกษตรกรส่วนใหญ่เลี้ยงวัวเป็นสัตว์เนื้อ
ลักษณะของพันธุ์
แม้จะมีรูปร่างเล็ก แต่สายพันธุ์สก็อตแลนด์เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในด้านการผลิตเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยม สัตว์ที่มีกล้ามเนื้อไม่ต้องการการดูแลและเอาใจใส่เป็นพิเศษ ช่วงเวลาส่วนใหญ่ของปีพวกมันกินอาหารในทุ่งหญ้าและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 700 กิโลกรัมเมื่อโตเต็มที่ ด้วยขนที่ยาวและหนาของพวกมันทำให้สัตว์เลี้ยงสามารถทนต่อสภาพอากาศที่แปรปรวนได้อย่างง่ายดายซ่อนตัวอยู่ใต้หลังคาที่มีแสง
ในการค้นหาอาหารสัตว์จะพลิกชั้นดินอย่างแท้จริงด้วยความช่วยเหลือของเขาอันแหลมคม ดังนั้นสัตว์จึงไถที่ดินอย่างแท้จริง หลังจาก "แปรรูป" ดินแล้วทุ่งหญ้าจะถูกปกคลุมไปด้วยพืชพันธุ์ที่อายุน้อยและแข็งแรง ความสามารถนี้ช่วยในการฟื้นฟูสนามหญ้าหลังจาก "การบุกรุก" ของแกะ
ที่มา
วัวที่ไม่โอ้อวดถูกมอบให้กับโลกทางตอนเหนือของสกอตแลนด์ บรรพบุรุษของที่ราบสูงสมัยใหม่อาศัยอยู่ในดินแดนที่รุนแรงของที่ราบสูงสก็อตแลนด์เหนือและเฮบริดส์ พื้นที่สูงมีชื่อเสียงในด้านสภาพอากาศที่เลวร้ายดังนั้นโคในท้องถิ่นจึงมีความอดทนและไม่โอ้อวดที่หายาก สัตว์บนภูเขามีสีน้ำตาลแดงในขณะที่เกาะต่างๆถูกย้อมเป็นสีดำ
อันเป็นผลมาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ของสัตว์เหล่านี้อย่างมีความสามารถวัวพันธุ์สก็อตติชภูเขาสูงจึงปรากฏตัวขึ้น ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 สัตว์เลี้ยงได้รับสีที่หลากหลาย แต่สีที่พบมากที่สุดคือสีโกโก้ (โมโจ)
ต่อจากนั้นวัวก็แพร่กระจายไปทั่วทวีปออสเตรเลียและในอเมริกาเหนือ อันเป็นผลมาจากการคัดเลือกสัตว์เหล่านี้ได้รับการถ่ายทอดลักษณะของบรรพบุรุษที่มีขนดก แต่มีขนาดลดลงอย่างมาก วันนี้พวกมันมีลักษณะคล้ายกับวัวสก็อตแลนด์โบราณ
ผลผลิตและเสน่ห์ของสัตว์เลี้ยงได้ละลายหัวใจของผู้เพาะพันธุ์ในยุโรปหลายคน แม้แต่ราชินีแห่งบริเตนใหญ่ก็ไม่สามารถต้านทานเสน่ห์ของวัวได้ ที่อยู่อาศัยของ Balmoral ชาวสก็อตแลนด์ซึ่งเป็นเจ้าของมานานโดย Elizabeth॥ เป็นที่อยู่อาศัยของฝูงสัตว์ที่มีเขาสวยงาม
การปรากฏ
สัตว์มีลักษณะที่โดดเด่น การผสมผสานระหว่างลักษณะทางกายภาพที่ทรงพลังกับรูปลักษณ์การตกแต่งทำให้เกิดความประทับใจที่ลบไม่ออก
- ระบบโครงร่างที่แข็งแรงหน้าอกกว้างและกล้ามเนื้อที่พัฒนาเป็นเครื่องยืนยันถึงความแข็งแกร่งทางกายภาพที่น่าทึ่งของสัตว์เลี้ยง
- เนื่องจากซี่โครงโค้งงอร่างกายของวัวจึงโดดเด่นด้วยรูปไข่
- ขาที่ทรงพลังของสัตว์เลี้ยงนั้นสั้น แต่มั่นคง คุณสมบัตินี้ช่วยให้สัตว์เคลื่อนที่ไปรอบ ๆ ภูมิประเทศที่เป็นเนินเขาได้อย่างง่ายดาย
- คอยาวเรียวของสัตว์สวมมงกุฎด้วยหัวขนาดใหญ่ ในวัวคอประดับด้วยหวี
- ปากกระบอกปืนกว้างและขากรรไกรที่แข็งแรงของวัวถูกสร้างขึ้นสำหรับการหาอาหารในภูมิประเทศที่เป็นภูเขา
- หน้าผากและดวงตาของสัตว์ถูกปกคลุมด้วยผมม้าหนาหยัก เส้นใยหรูหราช่วยปกป้องสัตว์เลี้ยงของคุณจากลมทรายและแมลง
- วัวภูเขาสามารถป้องกันตัวเองได้ด้วยเขาขนาดใหญ่ที่แหลมคม
- สัตว์เลี้ยงเป็นเจ้าของผมหยักศกหนาหรือตรง ในบางคนความยาวของเส้นยาวถึง 30 ซม. ขนของสัตว์เลี้ยงมีสีเบจเหลืองน้ำตาลเทาแดงน้ำตาลเหลืองหรือดำ ในบางกรณีคุณสามารถพบบุคคลที่พบเห็นดั้งเดิมได้ เนื่องจากโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ของขนสัตว์วัวจึงไม่กลัวการตกตะกอนและน้ำค้างแข็ง ชั้นนอกประกอบด้วยขนยามยาวอิ่มตัวไปด้วยไขมันหน้าที่ของชั้นในจะดำเนินการโดยเสื้อชั้นในที่นุ่มและหนาแน่น
- การเติบโตของสัตว์จิ๋วแทบจะไม่ถึง 110-130 ซม.
- ขนาดเล็กของสัตว์เลี้ยงนั้นหักล้างกับมวลที่น่าประทับใจ แม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยวัวจะขุนได้ง่าย 440-650 กก.
ผลผลิต
ในฐานะที่เป็นแหล่งนมวัวจึงไม่น่าสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากปริมาณน้ำนมต่อวันจากแมวตัวหนึ่งไม่เกิน 5 ลิตร สก็อตได้รับการเพาะพันธุ์สำหรับเนื้อคุณภาพ สัตว์ถูกส่งไปฆ่าเมื่ออายุ 2-3 ปี ในช่วงเวลานี้เนื้อจะมีรสชาติพิเศษและมีโปรตีนและธาตุเหล็กมากเป็นประวัติการณ์
ข้อดีข้อเสียของสายพันธุ์
สายพันธุ์ Highland เหมาะสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตามพร้อมกับข้อดีที่ชัดเจนสัตว์ยังมีข้อเสียที่สำคัญหลายประการ
การบำรุงและดูแลวัวสก็อตแลนด์
วัวสก็อตแลนด์ทนต่อความหนาวเย็นได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่ทนต่อการถูกมัดดังนั้นก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งชีวิตของวัวจะดำเนินไปในทุ่งหญ้า ในอาณาเขตของทุ่งหญ้ามีการติดตั้งเพิงป้องกันและตัวป้อน ที่นี่สัตว์เลี้ยงสามารถหลบภัยในเวลากลางคืนและหลบฝนได้ ที่พักพิงแยกกันทำขึ้นสำหรับลูกโคและลูกโคตัวเล็ก
ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรใส่หญ้าแห้งจำนวนหนึ่งลงบนพื้นเพื่อให้อาหารวัว - สัตว์ที่เงอะงะจะเหยียบย่ำอาหารลงในดิน ดังนั้นชาวนาจึงต้องสูญเปล่า
ในฤดูหนาวสัตว์จะถูกเก็บไว้ในยุ้งฉางที่แห้งสะอาดและมีอากาศถ่ายเทพื้นที่สูงมีขนาดไม่ใหญ่นักดังนั้น 6 ตร. ม. จึงเพียงพอที่จะรองรับสัตว์หนึ่งตัวได้อย่างสบาย ๆ พื้นที่ม. วัวและลูกโคจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 10-16 องศา วัวทำได้ดีในห้องเย็น
แผงขายของมีสถานรับเลี้ยงเด็กหญ้าแห้งเครื่องให้อาหารและเครื่องดื่ม อพาร์ทเมนต์ของวัวปูด้วยหญ้าแห้งและฟางชั้นเล็ก ๆ ขอแนะนำให้เตรียมรางสำหรับเก็บและระบายมูลสัตว์ในยุ้งฉาง ในกรณีนี้สัตว์จะไม่ทิ้งขยะ
โรงนาได้รับการทำความสะอาดและระบายอากาศเป็นประจำโดยเปิดหน้าต่างและประตู วิธีนี้จะช่วยป้องกันควันแอมโมเนียที่เป็นอันตราย ขั้นตอนจะดำเนินการในระหว่างการเดินปศุสัตว์ทุกวัน
วาดรูปอาหาร
ในภาคกลางของรัสเซียสัตว์ต่างๆกินพืชจำพวกโคลเวอร์เฟสคิวอัลฟัลฟ่าหรือแกลบยืนต้น ชาวสก็อตชอบอาหารหยาบและชุ่มฉ่ำจากบรรพบุรุษที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ ในฤดูหนาวสัตว์เลี้ยงจะได้รับโฮลเกรนฟางนึ่งหญ้าแห้งเช่นเดียวกับอาหารหญ้าหมักและเค้ก สัตว์ก็ชอบพืชอาหารสัตว์เช่นกัน ส่วนผสมของธัญพืชประกอบด้วยแกลบจากข้าวโอ๊ตข้าวโพดข้าวสาลีหรือข้าวบาร์เลย์
เพื่อให้สัตว์เลี้ยงมีพัฒนาการเต็มที่พวกเขาจะได้รับอาหารเสริมจากกระดูกป่นเถ้าและน้ำมันปลา นอกจากนี้วัวจะได้รับเกลือเสมอ
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
วัวสก็อตแลนด์เลี้ยงตัวเองได้และแทบไม่ต้องการความช่วยเหลือจากมนุษย์ วัวคลอดลูกและให้อาหารลูกโคด้วยตัวเองสัตว์เล็กจะต้องได้รับการดูแลในฤดูหนาวเท่านั้น ไฮเฟอร์ถึงวุฒิภาวะทางเพศภายใน 3 ปี การคลอดมักดำเนินไปโดยไม่มีภาวะแทรกซ้อน ลูกหลานมีภูมิคุ้มกันโดยกำเนิดดังนั้นจึงไม่มีกรณีการเสียชีวิตในทารก ตามกฎแล้วลูกโคจะเกิดในเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคมดังนั้นพวกมันจึงกินอาหารสีเขียวตั้งแต่อายุยังน้อย
โรคการป้องกันการรักษา
วัวสก็อตติชมีความต้านทานต่อโรคติดเชื้อและหวัดได้ดีมาก ภูมิคุ้มกันที่ไม่สามารถต้านทานได้ต่อต้านไวรัสได้อย่างน่าเชื่อถือดังนั้นจึงไม่มีกรณีของการติดเชื้อ ผู้เชี่ยวชาญระบุถึงความสามารถนี้ในคุณสมบัติทางพันธุกรรม พวกเขาแสดงออกในโครงสร้างพิเศษของร่างกายและโครงสร้างของขนวัว มีบทบาทสำคัญโดยการขาดการติดต่อระหว่างสัตว์เลี้ยงและสัตว์อื่น ๆ
ในบางกรณีสัตว์เลี้ยงทำร้ายกันระหว่างการทะเลาะวิวาท
วิธีการเลือกซื้อที่ดีและสถานที่ซื้อ
เมื่อเลือกวัวคุณต้องใส่ใจกับเยื่อเมือกและฟันของสัตว์ ไม่ควรมีการอักเสบหรือร่องรอยของหนองบนเยื่อเมือก ลูกวัวที่แข็งแรงควรได้รับอาหารที่ดีและกระตือรือร้น