คำอธิบายและลักษณะของไก่ในสายพันธุ์ซาสโซกฎและคุณสมบัติของเนื้อหา

เมื่อผสมพันธุ์สัตว์ปีกของไก่เนื้อเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจะชอบพันธุ์สี เป็นไก่ของสายพันธุ์ซาสโซที่มีความโดดเด่นในเรื่องของเนื้อและช่วงเวลาที่น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเป็นประวัติการณ์ นกจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหารและเนื้อของมันมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติแปลก ๆ ด้วยข้อดีของสายพันธุ์ทำให้ง่ายต่อการเลี้ยงไก่เนื้อในฟาร์มสัตว์ปีกและฟาร์มส่วนตัว

กำเนิดเรื่องราว

เป็นเวลาประมาณ 10 ปีแล้วที่นักเพาะพันธุ์ชาวฝรั่งเศสได้ทำการปรับปรุงพันธุ์ นกต่อสู้ถูกนำมาใช้เพื่อให้ได้ไก่เนื้อสี ในสายพันธุ์ Sasso สายพันธุ์ย่อยมีความโดดเด่นแตกต่างกันในลักษณะการผลิตและสี คุณสมบัติที่โดดเด่นของไก่เนื้อสีคือเนื้อแน่นและสุกเร็ว

รายละเอียดและลักษณะของไก่เนื้อ

ไก่เนื้อโดดเด่นในเรื่องความได้เปรียบในการผลิตมากกว่าสายพันธุ์ทั่วไปและยังมีลักษณะที่แตกต่างกัน

ภายนอกและสี

นกซาสโซมีลักษณะที่แปลกประหลาดคือมีลำตัวที่แข็งแรงสูงหน้าอกกว้างและหัวเล็ก ไก่เนื้อมีต่างหูขนาดเล็กและหวีจะงอยปากสีอ่อนขนาดกลาง ปีกค่อนข้างสั้น การผสมผสานระหว่างขนนกหลากสีกับอุ้งเท้าสีเหลืองและผิวทรายสีเข้มทำให้แม่ไก่ซาสโซโดดเด่นกว่านกชนิดอื่น

จานสีขนนกทั่วไปของไก่เนื้อสี: อิฐแดง, ดำ, กวาง ขนแข็งขึ้นหนาแน่น

คุณภาพการผลิต

โดยธรรมชาติแล้วมันเป็นลักษณะการผลิตที่กำหนดความต้องการของบางสายพันธุ์

น้ำหนักและการเจริญเติบโต

ข้อดีของนกซาสโซคือการเติบโตอย่างรวดเร็วและน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น การดูแลที่ดีจะทำให้ลูกไก่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นทุกวันประมาณ 60 กรัมดังนั้นหลังจาก 8-9 สัปดาห์ลูกไก่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 2 กิโลกรัม ไก่โตเต็มวัยจะมีน้ำหนักประมาณ 4 กก. และตัวผู้จะมีน้ำหนัก 6-7 กก.

เนื้อ

โครงสร้างที่นุ่มและฉ่ำเป็นคุณสมบัติของเนื้อไก่ซัสโซ ดังนั้นจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมอาหาร

ไข่

โดยปกติไก่เนื้อไม่สามารถอวดอ้างการผลิตไข่ได้ หากนกได้รับสารอาหารที่เพียงพอและดูแลอย่างเหมาะสมจะสามารถเก็บไข่ได้ 120-150 ฟองต่อปี ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างกันเล็กน้อยของสายพันธุ์ - การจับไก่ครั้งแรกจะไม่เป็นที่พอใจของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในไม่ช้า ไก่เริ่มวางไข่เมื่ออายุ 6-8 เดือนแม้ว่าบางคนจะสามารถอยู่ได้หลังจาก 11-12 เดือน

ลักษณะเฉพาะของตัวละคร

นกมีนิสัยเชื่องแม้ว่าบรรพบุรุษของซาสโซจะมาจากสายพันธุ์ต่อสู้ แต่ไก่เนื้อสมัยใหม่ก็ไม่ได้รับความก้าวร้าว บางครั้งสังเกตเห็นความขี้อายซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการผลิตไข่ของไก่ เนื่องจากสายพันธุ์ซัสโซได้รับการอบรมเพื่อผลิตเนื้อสัตว์เป็นหลักความขี้กลัวจึงไม่สร้างปัญหาเมื่อเติบโต

ข้อดีและข้อเสียของไก่

สายพันธุ์ไก่เนื้อเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้เลี้ยงสัตว์ปีกเนื่องจากข้อดีหลายประการ:

• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงให้ความต้านทานต่อโรคติดเชื้อในนกทั่วไป
• สัตว์เล็กมีอัตราการรอดชีวิตที่ดี
• ไก่ราคาไม่แพง (ลูกไก่อายุหลายวันสามารถซื้อได้ 75-85 รูเบิล)

ลองดูสิ ด้วย

ลักษณะและคำอธิบายของแม่ไก่ Faverolle กฎการเก็บรักษา

ข้อเสียเปรียบหลักของสายพันธุ์ซาสโซคือความไวในการกรูมมิ่ง ด้วยการบำรุงรักษาที่ไม่ดีนกไม่เพียง แต่ลดตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังสามารถป่วยได้อีกด้วย

พันธุ์

Chickens sasso xl 551 (ฝรั่งเศส) เป็นสัตว์ประเภทเนื้อ สายพันธุ์นี้มีชื่อเสียงไม่เพียง แต่ในเรื่องของเนื้ออร่อยเท่านั้นไก่ยังเติบโตอย่างรวดเร็วและเพิ่มมวลกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว ยิ่งไปกว่านั้นสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์ปีกที่มีเนื้อสัตว์ไม่จำเป็นต้องใช้ฮอร์โมนและสารเติมแต่งพิเศษ

รายละเอียดปลีกย่อยของการรักษาและดูแลไก่ซาสโซ

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวฝรั่งเศสพยายามปรับปรุงลักษณะของสายพันธุ์อย่างต่อเนื่อง ไก่เนื้อ Sasso ปรับตัวได้ดีกับทุกสภาพอากาศ

ในโรงเรือนเลี้ยงสัตว์ปีกด้วยการเดิน

ลานเดินกว้างขวางรับประกันสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาของไก่ ไม่จำเป็นต้องสร้างรั้วสูงรอบปริมณฑลของไซต์ นกที่มีปีกสั้นและซากขนาดใหญ่ไม่สามารถบินข้ามรั้วได้ เมื่อจัดลานบ้านจำเป็นต้องสร้างหลังคาที่มุมเพื่อให้นกสามารถหลบฝนได้

ในกรง

การเลี้ยงแบบกรงไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษใด ๆ สำหรับไก่เนื้อ Sasso เพื่อประหยัดเนื้อที่เซลล์จะถูกติดตั้งใน 3 ชั้น จำนวนปศุสัตว์ในกรงขึ้นอยู่กับอายุของไก่ มาตรการหลักในการดูแลไก่: การเปลี่ยนครอกเป็นประจำการฆ่าเชื้อโรคในกรงเป็นประจำ เพื่อให้การป้องกันปรสิตตามธรรมชาติมีการจัดอ่างเถ้าสำหรับนกเป็นระยะ

ลอกคราบและหยุดพัก

เนื่องจากพันธุ์ซัสโซเป็นพันธุ์เนื้อปัญหาในการลดหรือหยุดการวางไข่จึงไม่ใช่เรื่องน่ากังวลสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก อัตราการลอกคราบของนกที่มีขนนกหลายเฉดอาจแตกต่างกันไป สิ่งสำคัญคือการไม่มีขนเป็นระยะจะไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของไก่เนื้อ

การเปลี่ยนฝูงตามแผน

เมื่อทำการปรับปรุงปศุสัตว์จะต้องคำนึงถึงว่าสายพันธุ์ไก่ซาสโซนั้นได้รับการผสมพันธุ์สำหรับเนื้อสัตว์เป็นหลัก ไก่เนื้ออายุ 2 เดือนถูกส่งไปฆ่า การเลี้ยงไก่ที่มีอายุมากไม่ใช่เหตุผล - ต้นทุนเพิ่มขึ้นและการเพิ่มน้ำหนักจะช้าลง

แน่นอนว่ามีสายพันธุ์ย่อยในสายพันธุ์ซัสโซที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในระดับปานกลาง การผลิตไข่ของไก่ดังกล่าวต้องจ่ายค่าบำรุงรักษา เมื่อผสมพันธุ์ชั้นดังกล่าวควรระลึกไว้ว่า 2 ปีเป็นช่วงที่มีผลผลิตมากที่สุดในชีวิตของนก

ลำดับการควบคุมอาหารและการให้อาหาร

ตัวเลือกที่ดีที่สุดซึ่งช่วยให้คุณสามารถจัดหาสารอาหารที่ดีโดยมีต้นทุนขั้นต่ำสำหรับการเตรียมคือการใช้อาหารสัตว์จากโรงงาน เมื่อเลือกสายพันธุ์คุณต้องสร้างเงื่อนไขการกักขังอายุของนก โภชนาการดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยความสมดุลขององค์ประกอบทั้งหมด: คาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมัน นอกจากนี้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นก็มีอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม

ลองดูสิ ด้วย

คำอธิบายของไก่เนื้อที่ดีที่สุด 15 สายพันธุ์สำหรับการเพาะพันธุ์ที่บ้าน

สำคัญ! ห้ามใช้เศษอาหารในการให้อาหารไก่เนื้อ

เมื่อให้อาหารสัตว์ปีกคุณต้องปฏิบัติตามอัตรา นี่เป็นสิ่งสำคัญเมื่อรวบรวมอาหารสำหรับไก่เนื้อที่มีอายุ 30 วันขึ้นไปเนื่องจากการกินเกินเกณฑ์ปกติจะทำให้นกอ้วนได้

คุณสมบัติการผสมพันธุ์

หม้อต้ม Sasso ได้รับการปรับปรุงพันธุ์เพื่อให้ได้เนื้อสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงในช่วงเวลาสั้น ๆ ส่วนใหญ่พวกเขาจัดระเบียบการฆ่านกอายุ 2-4 เดือน การเติบโตของหม้อไอน้ำรุ่นเก่าไม่ใช่เหตุผลเพราะน้ำหนักจะเพิ่มขึ้นช้าลงและอัตราการให้อาหารก็เพิ่มขึ้น

สำคัญ! การเพิ่มน้ำหนักที่ใช้งานได้พบได้ในไก่อายุไม่เกินหนึ่งเดือน ดังนั้นจึงควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเรื่องโภชนาการของนกในช่วงเวลานี้

โรคและการป้องกัน

ข้อดีของนกซัสโซคือต้านทานโรค แน่นอนเงื่อนไขนี้พบได้กับการดูแลนกเป็นประจำ หากฟาร์มมีไก่จำนวนมากขอแนะนำให้ใช้ยาปฏิชีวนะเป็นระยะ มาตรการนี้จะป้องกันการระบาดและการแพร่กระจายของโรคติดเชื้อ สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมการให้อาหารสดและการบำรุงรักษาเป็นประจำเป็นข้อกำหนดสำหรับการเพาะพันธุ์หม้อไอน้ำ สิ่งสำคัญคือสายพันธุ์แสดงให้เห็นถึงผลผลิตด้วยต้นทุนเฉลี่ย