คำอธิบายเกี่ยวกับสายพันธุ์ไก่ไตรรงค์สภาพความเป็นอยู่และอาหาร
เกษตรกรและเจ้าของเอกชนคุ้นเคยกับไก่พันธุ์ไตรรงค์ นกดูสง่างามเนื่องจากขนนกไตรรงค์ แต่ความสนใจในตัวมันไม่ได้เกิดจากลักษณะของมัน แต่เกิดจากลักษณะที่สูง เพื่อที่จะเติบโตนกที่มีเนื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพในเวลาที่สั้นที่สุดคุณควรรู้ลักษณะของสายพันธุ์ความละเอียดอ่อนของการเก็บรักษาและดูแลมัน
อ้างอิงทางประวัติศาสตร์
ไก่เนื้อไตรรงค์ไม่ได้รับการผสมพันธุ์ในทันที แต่เป็นผลมาจากการคัดเลือกที่ยาวนานของนักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศส โดยการผสมข้ามสายพันธุ์ในท้องถิ่นทำให้ได้นกที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งเนื้อมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ไก่ไตรรงค์กลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็วแพร่กระจายไปทั่วยุโรปและถูกนำไปรัสเซีย
ลักษณะทั่วไปของพันธุ์
ลักษณะเด่นของพันธุ์ไตรรงค์คือสีไตรรงค์ นกดูสวยงามด้วยการผสมผสานของสีขนนก แม้ว่าโครงร่างของเนื้อจะเรียบ แต่กล้ามเนื้อของไก่เนื้อที่พัฒนาแล้วนั้นจะเห็นได้ชัดจากภายนอก ไก่มีน้ำหนัก 3-4 กิโลกรัมไก่ 4-5 กิโลกรัม
การปรากฏ
ร่างกายที่ใหญ่โตของไก่ไตรรงค์และรูปร่างโค้งมนของพวกมันดูกลมกลืนกัน ขาของนกสูงและมีกล้ามเนื้อ ศีรษะมีขนาดใหญ่ตามสัดส่วนของร่างกายที่ทรงพลัง ยอดเคราและต่างหูได้รับการพัฒนาอย่างดีมีสีแดง ผิวหนังบนศีรษะปกคลุมด้วยขนนกสั้นประปรายและมีสีชมพูอ่อน ม่านตาเป็นประกายสีน้ำตาลแดง ขนนกมีความหนาแน่นใหญ่โตโดยมีจำนวนลดลงเล็กน้อย อุ้งเท้ายาวและแข็งแรง สีของมันเป็นสีเหลืองสดใสเช่นเดียวกับจงอยปาก
สี
ขนนกของไก่ไตรรงค์ดูตกแต่ง สีนี้ประกอบด้วยสามสีซึ่งรวมถึง:
- สีขาว;
- สีดำ;
- สีน้ำตาล
- สีเบจ;
- สีแดง;
- สีเทา
- สีเหลือง.
บ่อยครั้งที่มีขนสีขาวสลับกับขนสีน้ำตาลและสีดำ นกสีเบจสีแดงที่มีจุดสีน้ำตาลดูงดงาม มีไก่ที่มีแผงคอสีดำและสีขาวตัดกันและหน้าอกสีแดงสด
ไก่พันธุ์ไตรรงค์มีความสง่างามมากกว่าแม่ไก่ จะสวยงามเป็นพิเศษถ้าขนสีเขียวมรกตอยู่ติดกับคอสีขาว
สีมาตรฐาน - ปีกสีน้ำตาลคอสีเบจแดงและหางสีดำ
การผลิตไข่ของแม่พันธุ์
แม้ว่าสายพันธุ์ไตรรงค์จะถูกเลี้ยงเพื่อเนื้อ แต่การผลิตไข่ของมันก็สูงกว่าค่าเฉลี่ย ไก่โตเต็มที่เมื่ออายุ 4-5 เดือนและจากนั้นพวกมันสามารถวางไข่ได้มากถึง 300 ฟองต่อปีผลลัพธ์นี้สามารถทำได้โดยการให้อาหารและดูแลนกอย่างเหมาะสมเท่านั้น ไข่ไตรรงค์ที่มีเปลือกสีน้ำตาลและน้ำหนักประมาณ 60 กรัมต่อฟอง
เมื่ออุณหภูมิในโรงเรือนลดลงต่ำกว่า +10 ⁰Сการผลิตไข่ของสายพันธุ์จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ.
ความสุกเร็วและรสชาติของเนื้อสัตว์
ไก่ไตรรงค์เป็นไก่พันธุ์ที่โตเร็ว เมื่ออายุหนึ่งเดือนครึ่งไก่เนื้อสามารถเพิ่มน้ำหนักสดได้ถึง 3 กิโลกรัม เมื่อหกเดือนพวกเขามีน้ำหนักตัวประมาณ 5 กก.
คุณภาพของเนื้อสูง โดยลักษณะของมันจะคล้ายกับพันธุ์ Redbro หรือ Master Grey มีไขมันต่ำโครงสร้างเป็นเส้น ๆ หลังจากผ่านการอบด้วยความร้อนเนื้อจะนุ่มและฉ่ำ
อารมณ์
ไก่ไตรรงค์เป็นนกที่สงบไม่เปลืองแรง พวกเขาค่อยๆเคลื่อนตัวไปรอบ ๆ สนามอย่างใจเย็นและวางเฉยมองหาของอร่อยทำการขุดค้น สายพันธุ์ไม่ขัดแย้งกันเข้ากับญาติคนอื่น ๆ ได้ง่าย พวกเขาไม่ชอบส่งเสียงดังและตะโกนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อเพื่อนบ้านอาศัยอยู่ใกล้ ๆ นกคุ้นเคยกับเงื่อนไขใหม่และเจ้าของอย่างรวดเร็ว อารมณ์สงบก่อให้เกิดความจริงที่ว่าไก่ไตรรงค์สามารถอาศัยอยู่ในกรงในพื้นที่ จำกัด ในฟาร์มสัตว์ปีก
เป็นการยากที่จะทำให้นกตกใจพวกมันไม่ตอบสนองต่อการปรากฏตัวของผู้คนในบริเวณใกล้เคียง แต่เพื่อให้ไก่เนื้อเติบโตได้อย่างรวดเร็วและดำเนินไปอย่างสม่ำเสมอจำเป็นต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่สงบเป็นมิตรกับสภาวะปกติและโภชนาการที่เหมาะสม
สัญชาตญาณของมารดา
สัญชาตญาณในการฟักไข่เป็นหนึ่งในสิ่งพื้นฐานสำหรับนกส่วนใหญ่รวมถึงสายพันธุ์ทางการเกษตรด้วย แต่มีสายพันธุ์ที่ไม่แสดงอาการของสัญชาตญาณนี้ เหล่านี้รวมถึงไก่ไตรรงค์ ลูกไก่ได้มาจากการใช้ตู้ฟักไข่
แม้ว่ามันจะเป็นไปได้ที่จะใส่แม่ไก่ไข่ แต่ก็ไม่มีโอกาสที่เธอจะไม่บดขยี้มันเนื่องจากน้ำหนักตัวมาก บุคคลที่มีน้ำหนักถึงเกณฑ์มีเหตุผลมากกว่าที่จะส่งไปฆ่าเพื่อให้ได้เนื้อสัตว์มากกว่าที่จะรอหลายเดือนก่อนวางไข่
ด้านบวกและด้านลบ
ลักษณะและลักษณะของสายพันธุ์ไก่ไตรรงค์ช่วยให้เราสามารถสรุปเกี่ยวกับด้านบวกได้:
- นกไม่โอ้อวดสามารถเติบโตได้สำเร็จภายใต้สภาวะปกติ
- ไม่ต้องการอาหารมากเกินไป
- ไม่จำเป็นต้องลงทุนเงินจำนวนมากในการเพาะปลูก
- สัตว์เล็กมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
- เงินที่ใช้ในการซื้อจะได้รับการชดเชยอย่างรวดเร็ว
- เนื้อมีคุณภาพดีและรสชาติละเอียดอ่อน
- ผลผลิตสูงและการผลิตไข่ของไก่
- เนื่องจากภูมิคุ้มกันที่มั่นคงนกจึงไม่ไวต่อไวรัสและโรคต่างๆ
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าไก่ไตรรงค์ถือได้ว่าเป็นสายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการเติบโตในฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่และฟาร์มในเครือส่วนบุคคล
ข้อเสียของมันรวมถึงสัญชาตญาณการบ่มเพาะที่อ่อนแอ แต่วิธีนี้แก้ไขได้ง่ายโดยการฟักลูกไก่ด้วยตู้ฟักไข่
คุณสมบัติของการรักษาและดูแลนก
การจัดเล้าไก่อย่างถูกต้องสถานที่สำหรับการเดินการจัดระเบียบการดูแลและการให้อาหารของนกเป็นการรับประกันว่าจะได้รับเนื้อคุณภาพสูงตั้งแต่เนิ่นๆ
ความต้องการสุ่มไก่
พื้นที่อยู่อาศัยสำหรับไก่ไตรรงค์ควรสะอาดและสะดวกสบายไม่ว่านกจะอยู่บนพื้นหรือในกรงก็ตาม
ขยะจะถูกทำให้แห้งโดยการเปลี่ยนฟางหรือขี้เลื่อยใหม่ให้ทันเวลา ความชื้นในร่ม - ไม่เกิน 70%
ควรตั้งอุณหภูมิของอากาศเพื่อให้นกสบายตัว สำหรับการดำรงอยู่ตามปกติในฤดูหนาวไม่ควรต่ำกว่า 0 ⁰Сและเพื่อให้ไก่วิ่งต่อไป - +15 ⁰С การร่างในเล้าไก่เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ทำให้สัตว์เล็กและการตายของสัตว์ล่าช้า
เพื่อการวางแนวที่ดีในอวกาศนกจะได้รับแสงตามปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไก่เนื้อสีไม่โดดเด่นด้วยสายตาที่แหลมคม
ควรทำรั้วเพิ่มเติมรอบ ๆ เล้าไก่เพื่อป้องกันสัตว์อื่นเข้ามา
ลานเดิน
สำหรับชีวิตปกติไก่ไตรรงค์ต้องการสถานที่สำหรับเดินเล่น ในการจัดระเบียบลานบ้านพวกเขาปิดพื้นที่เพิ่มเติมที่ด้านข้างของโรงเรือนไก่ จากทางทิศใต้รั้วทำจากตาข่ายโซ่เชื่อมโยง ความสูงสำหรับไก่เนื้อควรมีอย่างน้อย 2 เมตรมีการติดตั้งหลังคาเหนือพื้นที่เดินซึ่งจะสร้างร่มเงาในความร้อนสูงและป้องกันพื้นที่จากความชื้นส่วนเกินในสายฝน ดินควรปกคลุมด้วยขี้เลื่อยหญ้าแห้งฟางเป็นระยะเพื่อไม่ให้กลายเป็นหนองน้ำเมื่อเวลาผ่านไป
ผู้ให้อาหารและเครื่องดื่ม
เพื่อให้นกสามารถเข้าถึงน้ำและอาหารได้เสมอผู้ดื่มและเครื่องให้อาหารจะถูกติดตั้งไม่เพียง แต่ในเล้าไก่เท่านั้น แต่ยังติดตั้งบนถนนในลานคนเดินด้วย
รางมีรูปร่างของรางยาว วัสดุเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (โลหะไม้) ความยาวขึ้นอยู่กับจำนวนปศุสัตว์ เพื่อป้องกันการต่อสู้และกระจายอาหารอย่างเท่าเทียมกันไก่ตัวหนึ่งจะถูกจัดสรรประมาณ 10 ซม. ของตัวป้อน ควรวางภาชนะไว้เหนือพื้นเพื่อไม่ให้นกเขี่ยอาหาร แต่หยิบได้ง่าย
ผู้ดื่มควรมีอุปกรณ์ที่ช่วยให้แม่ไก่ได้ดื่มและไม่ให้น้ำเปื้อน ของเหลวส่วนเกินไหลลงสู่บ่อและถูกกำจัดออกในภายหลัง น้ำจะถูกเก็บไว้นานขึ้นหากปริมาณน้ำไม่เกิน 5 ลิตร
ระยะเวลาลอกคราบ
การลอกคราบของเด็กและเยาวชนครั้งแรกเกิดขึ้นในลูกไก่ในระหว่างการเปลี่ยนจากลงไปเป็นขนเมื่ออายุ 5 สัปดาห์ ในอนาคตการเปลี่ยนปากกาจะเกิดขึ้นทุกปีในฤดูใบไม้ร่วงและสิ้นสุดใน 1.5-2 เดือน ในช่วงเวลานี้ไก่ต้องการอาหารที่อุดมไปด้วยกำมะถัน กระดูกป่นโคลเวอร์ถั่วลันเตาและกะหล่ำปลีช่วยสนับสนุนพวกมันในช่วงนี้ การผลิตไข่ของไก่ไตรรงค์ลดลงอย่างมีนัยสำคัญหรือหยุดลงโดยสิ้นเชิง
หากการลอกคราบยังไม่สิ้นสุดก่อนอากาศหนาวควรสร้างเงื่อนไขสำหรับนกเพื่อไม่ให้รู้สึกไม่สบาย.
การเปลี่ยนฝูงตามแผน
เมื่ออายุสองถึงสามเดือนแม่ไก่จะเพิ่มน้ำหนักที่จำเป็นและถูกส่งไปฆ่า หากเหตุผลบางอย่างไม่เกิดขึ้นก็ไม่มีเหตุผลที่จะเก็บบุคคลไว้นานกว่าหกเดือนและค่าอาหารจะสูงกว่าต้นทุนของเนื้อสัตว์ที่ได้รับ หากมีฝูงผสมพันธุ์มันจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งปีครึ่งหลังจากนั้นจะดำเนินการทดแทนตามแผน
วิธีเลี้ยงไก่ไข่
ไก่ได้รับอาหารอย่างเคร่งครัดตามนาฬิกา จนถึงอายุสองสัปดาห์พวกเขากินอย่างน้อย 6 ครั้งต่อวันจนถึงอายุ 5-6 สัปดาห์ - 4 ครั้ง หลังจากนั้นไก่จะถูกถ่ายโอนไปยังอาหารสำหรับผู้ใหญ่สามครั้ง
เด็ก ๆ จะได้รับอาหารที่ปรุงตามอาหารพิเศษที่สมดุล นอกจากส่วนผสมของธัญพืชแล้ววิตามินในรูปแบบของสมุนไพรผักและการเตรียมพิเศษ นอกจากการดื่มแล้วไก่จะได้รับยาต้มจากดอกคาโมไมล์เพื่อป้องกันโรคติดเชื้อ
ไก่เนื้อไตรรงค์สำหรับผู้ใหญ่ได้รับการเลี้ยงดูตามกฎหลายประการ:
- สูตรมีโปรตีนสูงสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ
- ควรเตรียมมันบดแห้งและเปียกประกอบด้วยธัญพืชบดกระดูกป่นนึ่งด้วยหางนมหรือน้ำซุปสำหรับสัตว์ปีก
- เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับความต้องการอาหารจากพืชไตรรงค์และผักใบเขียวในอาหารของไก่
- เกลือเปลือกหอยและชอล์กช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
ลูกไก่พันธุ์ไตรรงค์มักจะซื้อเมื่อลูกไก่อายุหนึ่งสัปดาห์ เป็นไปได้ที่จะฟักลูกไก่โดยใช้ตู้ฟักไข่ตามคำแนะนำ
โรคที่เป็นไปได้และวิธีการรักษา
พันธุ์ไตรรงค์ทนทานต่อโรคสำคัญ ด้วยการดูแลที่ไม่ดีอาจเกิดการระบาดของเชื้อได้:
- โรคบิด - ส่งผ่านปรสิตนกมีอาการท้องร่วงอุณหภูมิของร่างกายสูงขึ้น
- ไข้รากสาดใหญ่ - โรคทางเดินอาหารรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ
- พาสเจอร์เรลโลซิส - นกทำงานน้อยลงอุณหภูมิสูงขึ้นสีของยอดและต่างหูเปลี่ยนไปการรักษาด้วยซัลโฟนาไมด์
- Salmonellosis - จำเป็นต้องฉีดวัคซีนให้กับปศุสัตว์ทั้งหมดในเวลาที่เหมาะสม