คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คำอธิบายและคุณสมบัติของการปลูกแครอทสีม่วง

แครอทสีม่วงไม่ใช่เรื่องน่ายินดีและไม่ใช่เกมของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ตั้งแต่สมัยโบราณผักสีม่วงถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ตอนนี้พันธุ์สีม่วงได้รับการผสมพันธุ์พร้อมกับพันธุ์ปกติ

แครอทสีม่วงโดดเด่นด้วยวิตามินมาโครและองค์ประกอบที่มีปริมาณสูง ประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B, C, E, K, PP, A, เบต้าแคโรทีน นอกจากนี้ยังมีโซเดียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมเหล็กไอโอดีนแคลเซียมและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชราก แต่ก็ไม่แนะนำให้บริโภคสดสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะตับอ่อนอักเสบลำไส้ใหญ่และลำไส้อักเสบ

คุณสมบัติการรักษา

แครอทสีม่วงมีแอนโธไซยานินสูงซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ด้วยการใช้พืชรากเป็นประจำมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์หลายประการ

1. ฤทธิ์ต้านมะเร็ง. แอนโธไซยานินที่พบในแครอทสีม่วงเป็นสารยับยั้งเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ นอกจากนี้ฤทธิ์ต้านมะเร็งยังมีแคโรทีนอยด์ในผลไม้สูง
2. ฤทธิ์ต้านการอักเสบ. แอนโธไซยานินช่วยต่อต้านการอักเสบโดยเฉพาะโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
3. เสริมสร้างหลอดเลือด การใช้แครอทมีผลดีต่อสถานะของหลอดเลือด ผักช่วยเสริมสร้างผนังป้องกันหลอดเลือดดำไม่เพียงพอเส้นเลือดขอด
4. การมองเห็นที่ดีขึ้น ผักสีม่วงมีผลดีต่อการมองเห็น การบริโภคผักรากเป็นประจำช่วยเพิ่มคุณภาพการมองเห็นในเวลากลางคืนช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตในลูกตาและลดความเสี่ยงต่อการตาบอดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน การมีลูทีนยังช่วยเพิ่มการมองเห็น
5. การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม แครอทมีแคลเซียมในรูปแบบที่ย่อยง่าย มีผลดีต่อสภาพผมแผ่นเล็บฟันผิวหนัง ผักรากมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับการรับประทานอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในขั้นตอนการทำเครื่องสำอางด้วย โลชั่นมาสก์โลชั่นทำขึ้นโดยมีเนื้อหา
6. เพิ่มความแรง แครอทจัดเป็นยาโป๊ การใช้เพิ่มความแข็งแรงของเพศชายเพิ่มความปรารถนาช่วยให้คุณรักษาอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ

ลองดูสิ ด้วย

การทบทวนพันธุ์แครอทที่สุกเร็ว: Kuroda, Shantane, Cordoba และอื่น ๆ

นอกจากพื้นที่ที่ระบุไว้แล้วการใช้แครอทสีม่วงยังช่วยลดความดันโลหิตปรับระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติและทำให้ไตแข็งแรง ในบางกรณีผักนั้นใช้เพื่อรักษาอาการไออย่างต่อเนื่อง

ความหลากหลายของพันธุ์

แครอทสีม่วงมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและคุณสมบัติทางยาที่ไม่อาจปฏิเสธได้แม้จะมีประโยชน์ แต่การปลูกรากชนิดนี้ยังไม่แพร่หลายในหมู่ชาวสวน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องยากที่จะหาพันธุ์ที่หลากหลายในท้องตลาด

ผู้เชี่ยวชาญระบุสายพันธุ์จำนวนหนึ่งที่เพาะปลูกในภูมิภาคต่างๆของประเทศและมีลักษณะที่ดีในแง่ของผลผลิตและการเจริญเติบโต

1. หมอกควันสีม่วง f1. ลูกผสมมีสีม่วงเข้ม ส่วนด้านในของรากมีสีส้ม ความหลากหลายอยู่ในหมวดหมู่ของการทำให้สุกเร็ว การเจริญเติบโตทางเทคนิคเกิดขึ้น 70 วันหลังจากปลูกในพื้นดิน หมอกควันสีม่วงสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด รากงอกยาวได้ถึง 30 เซนติเมตร
2. มังกรสีม่วง ความหลากหลายได้รับการยอมรับว่ามีการกลั่น มีรสหวานน่ารับประทานพร้อมกลิ่นเผ็ด ส่วนด้านนอกของรากพืชมีสีแดงอมม่วงส่วนด้านในเป็นสีเหลืองอมส้ม ความยาวของแครอทถึง 25 เซนติเมตร
3. ผสมสายรุ้ง สายพันธุ์นี้อยู่ในหมวดหมู่ของแครอทสี ผลไม้มีตั้งแต่สีส้มไปจนถึงสีม่วงเข้ม รากพืชมีรูปร่างเป็นทรงกระบอก ความยาวถึง 18 เซนติเมตร
4. มังกร. ความหลากหลายมีรสหวาน คุณค่าของมันอยู่ที่วิตามินกลุ่ม A และเบต้าแคโรทีนในปริมาณสูง ผลมีสีม่วงสดใสด้านนอกสีส้มตรงแกนกลาง
5. คอสมิกจ้ำ ลูกผสมมีอัตราการสุกสูง มีชื่อเรื่องสีม่วงสดใสจากภายนอก แก่นของรากมักมีสีส้ม รสชาติของแครอทเข้มข้นและหวาน ผลมีความยาว 20 เซนติเมตร

นอกจากนี้ยังมีลูกผสมที่รู้จักกันน้อยจำนวนมากในตลาด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตรายใหญ่หรือในศูนย์สวนเฉพาะ ด้วยวิธีนี้สามารถรับประกันคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ได้

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

แครอทสีม่วงปลูกและดูแลไม่ยาก คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับพันธุ์สีม่วงนั้นคล้ายคลึงกับการดูแลพืชรากทั่วไป

1. ก่อนหน้า สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับแครอทคือมันฝรั่งหัวหอมและแตงกวา
2. การเตรียมดิน. ที่ดินสำหรับแครอทควรได้รับการปลูกอย่างดีมีปุ๋ยจำนวนมาก
3. การหว่านและดูแลต้นกล้า เมล็ดถูกแช่ไว้ก่อน สิ่งนี้อำนวยความสะดวกในการงอกของพวกมัน เมล็ดจะกระจายไปตามสันเขาเป็นแถวโดยเว้นช่วง 1-2 เซนติเมตร เว้นระยะห่างของแถวทุกๆ 10-15 เซนติเมตร ด้วยการปลูกที่หนาขึ้นการทำให้ผอมบางครั้งแรกจะเกิดขึ้นหลังจากการปรากฏตัวของใบจริง 1-2 ใบ ต้นกล้าขนาดใหญ่ควรเว้นระยะห่างจากกันอย่างน้อย 2 เซนติเมตร
4. รดน้ำ การรดน้ำจะดำเนินการในตอนเย็น น้ำควรซึมลงสู่พื้นดินอย่างสมบูรณ์โดยไม่มีการก่อตัวของแอ่งน้ำและความเมื่อยล้า
5. น้ำสลัดยอดนิยม. แครอทต้องการน้ำสลัดอย่างน้อย 2 ครั้งต่อฤดูกาล เป็นครั้งแรกที่ใช้แอมโมเนียมไนเตรต การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการในระยะ 3-4 ใบ ครั้งที่สองจะถูกป้อนหลังจากการทำให้ผอมบางครั้งสุดท้ายด้วยปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต

ลองดูสิ ด้วย

เคล็ดลับในการปลูกและดูแลแครอทนอกบ้านเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี

แครอทสีม่วงมีผลผลิตต่ำกว่า นอกจากนี้ยังโดดเด่นด้วยการงอกของเมล็ดที่ดีและมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง ขนาดของรากที่โตเต็มที่จะเล็กกว่า ความยาวของพวกเขาแทบจะไม่ถึง 30 เซนติเมตร โดยเฉลี่ย 20-25.