เฮเซลนัทที่ดีที่สุด 25 สายพันธุ์พร้อมคำอธิบายและลักษณะเทคโนโลยีการเพาะปลูกและการดูแลรักษา
เฮเซลนัทเป็นถั่วจากตระกูลเบิร์ชซึ่งพบได้ทั่วไป 20 ชนิด เดิมพวกเขาเติบโตในป่าสนและกลายเป็นพง ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากพืชพยายามเพาะปลูกและย้ายไปที่สวน พันธุ์ของเฮเซล (เฮเซลนัท) ที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์นำเสนอในท้องตลาดนั้นแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในต้นกล้าขนาดและรูปร่างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะของผลไม้ลักษณะของการเพาะปลูกและการดูแล
เนื้อหา
- 1 คำอธิบายทั่วไปและลักษณะของวัฒนธรรม
- 2 พันธุ์เฮเซลนัท
- 2.1 Trebizond
- 2.2 คอเคซัส
- 2.3 ผลงานชิ้นเอก
- 2.4 ทับทิมมอสโก
- 2.5 นักวิชาการ Yablokov
- 2.6 สวน
- 2.7 วอร์ซอว์สีแดง
- 2.8 ลูกคนหัวปี
- 2.9 บาร์เซโลนา
- 2.10 Anapsky
- 2.11 Isaevsky
- 2.12 อเมริกันเฮเซล
- 2.13 Masha
- 2.14 Ekaterina
- 2.15 Circassian
- 2.16 ช็อคโกแลต
- 2.17 บาน
- 2.18 โรมัน
- 2.19 ไซเรนทั่วไป
- 2.20 Adyghe
- 2.21 คาตาลัน
- 2.22 แลมเบิร์ตสีขาว
- 2.23 Cosford
- 2.24 วิกตอเรีย
- 3 ความหลากหลายใดดีกว่าที่จะเลือก
- 4 คุณสมบัติของการปลูกและการดูแล
คำอธิบายทั่วไปและลักษณะของวัฒนธรรม
ปัจจุบันเฮเซลนัทเรียกว่าพันธุ์เฮเซลป่า พุ่มไม้มีความสูงถึง 6 เมตรมีมงกุฎแผ่กว้าง สีของแผ่นใบมีตั้งแต่สีเขียวไปจนถึงสีแดงเข้มเนื่องจากเป็นไม้ประดับ ช่วงเวลาออกดอกของเฮเซลนัทจะตกในเดือนธันวาคม - มีนาคม
รากของเฮเซลอยู่ใกล้กับผิวดินดังนั้นจึงต้องมีการรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ไม้พุ่มเสริมความแข็งแรงให้กับดินที่หลวมบนเนินเขามีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง สำหรับการผสมเกสรมีความจำเป็นต้องปลูกพุ่มไม้ใกล้เคียงของพันธุ์ต่าง ๆ เนื่องจากช่อดอกของพืชนั้นเป็นแบบกะเทย.
เฮเซลนัทเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีร่มเงา แต่ต้องการการสร้างและตัดแต่งอย่างต่อเนื่อง เมื่อพุ่มไม้หนาขึ้นตัวบ่งชี้ผลผลิตจะลดลงอย่างมาก หลังจากพืชมีอายุ 11 ปีคุณจะต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อต่อต้านริ้วรอย ในขณะนี้มีการเพาะพันธุ์ไม้พุ่มมากกว่าหนึ่งร้อยชนิด แต่ไม่ใช่ทุกชนิดที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเลนกลางเนื่องจากมีความต้านทานความหนาวต่ำ
พันธุ์เฮเซลนัท
Hazel ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ได้รับการเติมเต็มด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่องได้จัดการเพื่อตั้งรกรากในแปลงของชาวสวนในประเทศแล้ว จากความคิดเห็นของพวกเขามันเป็นไปได้ที่จะสร้างพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของพืชชนิดนี้ซึ่งแสดงให้เห็นผลที่ดีเมื่อปลูก
Trebizond
ต้นกำเนิดจอร์เจียหลากหลายชนิดที่ให้ผลผลิตสูง ถั่วมีลักษณะกลมเปลือกมีสีน้ำตาลเข้ม ประกอบด้วยไขมันพืช 72% และมีน้ำหนักเพียง 3 กรัมแต่ละช่อดอกรวมผลไม้ได้ถึง 6 ระยะเวลาการทำให้สุกเกิดขึ้นในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนสิงหาคม ความสูงของพืชถึง 5 ม. ออกดอกในเดือนกุมภาพันธ์ - เมษายน ทนต่อการลดลงของตัวบ่งชี้อุณหภูมิถึง -32 ° C
คอเคซัส
ความหลากหลายของการสุกก่อนกำหนดด้วยใบไม้สีเขียวมรกตความสูงของพืชสูงถึง 3 เมตรมงกุฎประเภทเสี้ยมแคบซึ่งทำให้พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัด ผลไม้มีไขมันพืช 68% และมีน้ำหนักมากถึง 3 กรัมผลผลิตจากการปลูกแต่ละเฮกตาร์มีเฮเซลนัท 22 เปอร์เซ็นต์ เติบโตเป็นแมลงผสมเกสรเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเชิงกล เฮเซลได้รับการแบ่งเขตสำหรับภูมิภาคนอร์ทคอเคซัส แต่สามารถเพาะปลูกได้สำเร็จในทุกเขตพืชสวน
ผลงานชิ้นเอก
เฮเซลนัทที่ให้ผลผลิตมากที่สุดได้รับการเลี้ยงดูโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวยูเครน เริ่มให้ผลภายใน 3 ปีหลังจากปลูกไม้พุ่ม ต้นที่โตเต็มวัยให้ถั่วมากถึง 9 กก. ระยะเวลาการทำให้สุกเกิดขึ้นในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนสิงหาคม ความสูงของเฮเซลสูงถึง 4 เมตรผลไม้ประกอบขึ้นเป็น 3 กรัมในแต่ละช่อดอกมีมากถึง 8 ชิ้น จำเป็นต้องปลูกถัดจากพันธุ์ผสมเกสรการสืบพันธุ์เกิดขึ้นโดยการปักชำหน่อจากรากหรือโดยการฝังรากลึก เนื้อหาของน้ำมันพืชในถั่วไม่เกิน 65%
ทับทิมมอสโก
พันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์ในปี 2500 โดยนักวิชาการ Yablokov ในสภาพของฟาร์มถั่ว Zakatala โดยการผสมถั่วเฮเซลนัทนอตทิงแฮมที่เป็นที่นิยมกับเกสรของลูกผสมใบแดง เป็นหนึ่งในต้นไม้เฮเซลที่ดีที่สุดในการปลูกในสวน ความสูงของพืชถึง 5 เมตร catkins ตัวผู้มีการผสมเกสรสูงซึ่งจะเพิ่มผลผลิต
มีลักษณะเป็นสีน้ำตาลแดงทนความเย็น ผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 4 กรัมในแต่ละช่อดอกมีมากถึง 15 ชิ้น เมื่อสุกถั่วจะกลายเป็นสีแดงเลือดหมูซึ่งเข้ากับสีของใบไม้ในโทนสี เมล็ดมีไขมันพืชมากถึง 63% ระยะเวลาการสุกของพืชตรงกับสิบวันแรกของเดือนตุลาคม ผลไม้มากถึง 4 กิโลกรัมจะถูกลบออกจากแต่ละต้น ปลูกทั้งพุ่มไม้หลักและแมลงผสมเกสร
นักวิชาการ Yablokov
พันธุ์นี้ได้รับในปีพ. ศ. 2504 และแนะนำให้เพาะปลูกในพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือ แต่ในช่วงหลายปีของการเพาะปลูกได้แสดงให้เห็นผลดีในโซนอื่น ๆ โดยเฉพาะในภาคเหนือ ความสูงของเฮเซลถึง 4 เมตรได้รับความเสียหายจากมอดความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งอยู่ในระดับเฉลี่ย ต้นอ่อนผลิตดอกตัวผู้เพียงไม่กี่ดอก แต่การติดผลจะเกิดขึ้นเป็นประจำ จำเป็นต้องปลูกในบริเวณใกล้เคียงกับพันธุ์ผสมเกสร ผลไม้มีขนาดใหญ่สุกในช่วงทศวรรษแรกของเดือนตุลาคม
สวน
พันธุ์ธรรมดาขนาดกลางที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี ผลไม้สุกในทศวรรษที่สองของเดือนกันยายนและมีขนาดเล็ก ใบไม้เป็นสีเขียว ปลูกได้ทุกที่ต้องปลูกพันธุ์ผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียง เนื้อหาของน้ำมันพืชในถั่วสูงถึง 65%
วอร์ซอว์สีแดง
เฮเซลนัทยุโรปที่มีพุ่มไม้เสี้ยมขนาดใหญ่ ผลไม้มีขนาดใหญ่มีไขมันมากถึง 73% ระยะเวลาการทำให้สุกอยู่ในช่วงทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน ปลูกไม่เพียง แต่เพื่อการเก็บเกี่ยวเท่านั้น แต่ยังเป็นไม้ประดับที่มีใบสีแดงแปลกตา ต้องการการปลูกพืชผสมเกสร ช่อดอกสีฮาเซลตัวผู้และตัวเมียบานในเวลาเดียวกัน
ลูกคนหัวปี
พันธุ์ลูกผสมที่ได้จากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ R.F.Kudasheva ความสูงของเฮเซลถึง 4 เมตรผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 3 กรัมเก็บในช่อดอกได้ถึง 5 ชิ้น ในทุกคน ปริมาณไขมันในเมล็ดสูงถึง 65%
บาร์เซโลนา
พุ่มไม้สูงถึง 5 ม. มีมงกุฎกว้าง แผ่นใบมีสีเขียวอ่อนและมีขนาดใหญ่ พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงถั่วมีขนาดใหญ่รสชาติอร่อย พวกมันสุกในทศวรรษแรกของเดือนกันยายน ในบรรดาข้อบกพร่องความสามารถในการรับผลกระทบจาก moniliosis นั้นมีความโดดเด่น ต้องปลูกถ่ายละอองเรณูในบริเวณใกล้เคียง ปริมาณแคลอรี่ของเคอร์เนลสูงกว่าปลาหรือเนื้อสัตว์ดังนั้นจึงไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินที่จะกินมัน
Anapsky
พันธุ์คอเคเชียนผสมพันธุ์บนชายฝั่งทะเลดำ การสุกจะเกิดขึ้นในทศวรรษแรกของเดือนกันยายน ช่อดอกประกอบด้วยถั่ว 2-6 เม็ดน้ำหนักไม่เกิน 2.5 กรัมความสูงของไม้พุ่มถึง 4 เมตรเริ่มให้ผล 3 ปีหลังจากปลูกหน่อ เฮเซลในฤดูหนาวที่มีภูมิคุ้มกันโรคโดยเฉลี่ย
Isaevsky
อีกหนึ่งพันธุ์ที่คุ้มค่าจากผู้เพาะพันธุ์ Kudasheva รูปแบบขนมผลไม้ขนาดใหญ่โดดเด่นด้วยความต้านทานความเย็นที่เพิ่มขึ้น (ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -42 ° C) พืชมีความสูงมีมงกุฎกว้าง เฮเซลนัทสืบทอดคุณสมบัติที่ดีที่สุดของต้นเฮเซลต้นแม่ Tambovskiy และนักวิชาการ Yablokov
อเมริกันเฮเซล
เฮเซลนัทลูกผสมอเมริกันที่มีพุ่มไม้สูงถึง 4 เมตรออกดอกในเดือนเมษายน - พฤษภาคมและฤดูปลูกจะอยู่ในช่วงเดือนเมษายนถึงกันยายน ถั่วมีขนาดใหญ่น้ำตาล ความต้านทานความเย็นสูงแตกต่างกัน
Masha
ลูกผสมที่มีใบสีแดงได้รับจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Kudasheva ผลไม้เพิ่มน้ำหนักได้ถึง 2 กรัมมีลักษณะเป็นของหวานปริมาณไขมันเฉลี่ย เฮเซลนัทสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและให้ผลผลิตมากมาย
Ekaterina
ลูกผสมที่มีใบสีแดงได้รับในปีพ. ศ. 2504 ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 5 กรัมแต่ละแปรงมีมากถึง 8 ชิ้น ระยะเวลาการทำให้สุกอยู่ในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนกันยายน ต้องมีการปลูกพันธุ์ผสมเกสร ต้านทานความเย็นสูง
Circassian
ได้รับการยอมรับว่าเป็นอาหารพื้นบ้านที่หลากหลาย ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของเฮเซลนัทนั้นยอดเยี่ยมไม่ไวต่อผลกระทบของศัตรูพืชและเชื้อโรคเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในสภาพอากาศที่แห้งแล้ง ถั่วจะถูกรวบรวมในแปรงละ 5 ชิ้น แกนกลางประกอบด้วยไขมันพืชมากถึง 66%
ช็อคโกแลต
พันธุ์นี้ได้รับการเลี้ยงดูโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวยูเครนที่สถาบันวิจัย G. Vysotsky ต้นไม้สูงถึง 5 เมตรมงกุฎกำลังแผ่กระจาย การออกดอกเกิดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ - เมษายนระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย ผลไม้แต่ละชนิดมีถั่วมากถึง 4 เม็ด เฮเซลนัททนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -37 ° C
บาน
การเก็บเกี่ยวเฮเซลที่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง ผลไม้เพิ่มน้ำหนักได้ถึง 4 กรัมเฮเซลนัทถูกแบ่งเขตเพื่อการเพาะปลูกในดินแดนครัสโนดาร์ ต้นผู้ใหญ่แต่ละต้นให้ถั่วมากถึง 9 กก. พืชผลสามารถเก็บเกี่ยวได้ด้วยกลไก
โรมัน
เฮเซลนัทเป็นผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 4 กรัมมันมีภูมิคุ้มกันต่อโรคทั่วไป แต่จำเป็นต้องได้รับการดูแลป้องกันแบคทีเรีย ในบรรดาข้อบกพร่องพวกเขาแยกแยะความต้านทานความเย็นต่ำและโอกาสในการเกิดโรคเน่าของผลไม้
ไซเรนทั่วไป
พันธุ์ใบแดงของโปแลนด์ได้รับในปีพ. ศ. 2512 ไม้พุ่มเติบโตสูงถึง 5 เมตรในผลเมล็ดมีถั่วมากถึง 7 เม็ดซึ่งจะเริ่มสุกภายในเดือนกันยายน เฮเซลนัททนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและให้ผลคงที่
Adyghe
ความหลากหลายนี้ได้มาจากการทำงานของผู้เพาะพันธุ์ N.A.Tkhagushev ในปี 2510 มีความต้านทานต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้งสูงรวมทั้งมีภูมิคุ้มกันต่อโรคทั่วไป ผลไม้มีถั่วมากถึง 5 เม็ด แกนกลางมีไขมันมากถึง 65%
คาตาลัน
พุ่มไม้โตขึ้นใบใหญ่ ถั่วเกิดที่ปลายกิ่งมากถึง 6 ชิ้นต่อเมล็ด เฮเซลนัททนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -20 ° C พืชผลสุกในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนกันยายน
แลมเบิร์ตสีขาว
แตกต่างในการเจริญเติบโตช้าของพุ่มไม้ซึ่งสามารถถึงขนาดกลางได้ ในเมล็ดมีการเก็บผลไม้มากถึง 8 ผลโดยสวมเปลือกสีขาว ระยะเวลาการทำให้สุกตรงกับทศวรรษสุดท้ายของเดือนสิงหาคม เฮเซลนัททนต่อความหนาวเย็นเติบโตได้สำเร็จในสภาพอากาศของ North Caucasus
Cosford
พันธุ์ภาษาอังกฤษตั้งชื่อตามพื้นที่ที่ได้รับการเลี้ยงดูในปีพ. ศ. 2359 เฮเซลสูงกระจาย ใบไม้เป็นสีเขียว แต่จะเปลี่ยนเป็นสีแดงในฤดูใบไม้ร่วง ระยะเวลาการทำให้สุกเกิดขึ้นในทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน เฮเซลนัทเริ่มให้ผลเร็วต้องปลูกพันธุ์ผสมเกสรใกล้เคียง แต่ก็สามารถปลูกเป็นแมลงผสมเกสรได้ด้วย
วิกตอเรีย
เฮเซลนัทของยูเครนคัดสรร ไม้พุ่มสูงที่มีถั่วมากถึง 8 เม็ดในแต่ละผล ระยะเวลาการทำให้สุกอยู่ในช่วงทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน พืชทนต่อความเย็นได้ดีพอใจกับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมั่นคง
ความหลากหลายใดดีกว่าที่จะเลือก
เฮเซลนัทสำหรับไซต์ของพวกเขาถูกเลือกก่อนอื่นขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ชาวภาคใต้ชอบพันธุ์ที่ทนแล้งและในเลนกลางจะปลูกเฉพาะพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น มิฉะนั้นทางเลือกของชาวสวนจะฟรีโดยสิ้นเชิง ขนาดผลสีใบรสชาติและผลผลิตจะถูกเลือกจากความชอบส่วนบุคคลเท่านั้น
คุณสมบัติของการปลูกและการดูแล
เฮเซลนัทไม่ชอบความผันผวนของอุณหภูมิที่รุนแรงดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในส่วนทางทิศตะวันออกและทางเหนือของเนินเขา พืชเติบโตได้ดีในที่ร่ม แสงแดดโดยตรงเป็นตัวทำลายสำหรับเขา ด้วยการทำให้มืดลงอย่างมากตัวบ่งชี้ผลผลิตลดลงและคุณภาพการตกแต่งอาจได้รับผลกระทบ.
ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรเข้าใกล้พื้นผิวในบริเวณที่เลือกไว้สำหรับปลูกเฮเซลใกล้กว่า 1.5 ม. ควรเลือกพื้นที่ที่อยู่ใกล้กับอาคารรั้ว ทางด้านทิศใต้การปลูกเฮเซลเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเนื่องจากการตื่นนอนจะมาเร็วเกินไปและไม้พุ่มจะต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็ง
การดูแลเฮเซลนัทไม่เพียง แต่ต้องรดน้ำและคลุมดินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมการตัดแต่งกิ่งด้วย เพื่อให้ผลผลิตไม่ลดลงจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยให้กิ่งก้านในพุ่มไม้หนาขึ้น นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดำเนินการฉีดพ่นป้องกันกำจัดศัตรูพืชและโรคอย่างสม่ำเสมอ