กฎสำหรับการปลูกมะเขือเทศในไซบีเรียและพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับสภาพแวดล้อมที่รุนแรง
สำหรับผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้ายควรมีผักจากสวนของตัวเองไว้บนโต๊ะเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก แต่การปลูกมะเขือเทศในไซบีเรียก็เหมือนกับพืชสวนอื่น ๆ มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง สามารถปรับให้เข้ากับการปลูกเรือนกระจกได้ แต่สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่จะเป็นการยากที่จะวางผลิตภัณฑ์ผักในปริมาณที่เพียงพอ
ยังคงปลูกมะเขือเทศในทุ่งโล่ง มีการปฏิบัติทางเทคนิคทางการเกษตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในช่วงหลายปีที่ผ่านมาซึ่งไม่ควรลืมมีพล็อตของคุณเองและอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ฤดูร้อนไม่คงอยู่นาน
คุณสมบัติของการเลือกพล็อตสำหรับมะเขือเทศ
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกมะเขือเทศในที่โล่งคุณจำเป็นต้องรู้ลักษณะทางชีววิทยาของพืชผัก มะเขือเทศมีลักษณะ:
- ความเข้มงวดต่ออาหารความชื้น
- การเจริญเติบโตและผลที่ดีโดยมีแสงเพียงพอและอุณหภูมิอากาศสูง
- ไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งอ่อน ๆ ได้
เป็นที่ทราบกันดีว่าหากอุณหภูมิของอากาศลดลงถึงบวกสิบห้าองศาการออกดอกของพืชจะหยุดลงและต่ำกว่าสิบความร้อนการเจริญเติบโตจะช้าลง แต่การเลือกมะเขือเทศทำให้เกิดพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งในระดับลบหนึ่งหรือสององศา ความต้านทานของมะเขือเทศต่ออุณหภูมิต่ำจะเพิ่มขึ้นหากเมล็ดและต้นกล้าบวมได้ผ่านขั้นตอนการชุบแข็ง
แปลงปลูกมะเขือเทศในสวนเลือกด้วยดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงมีความชื้นเพียงพอ จะดีกว่าถ้าภูมิประเทศของดินลดลงเล็กน้อย แต่ไม่ควรเป็นหนองหรือน้ำเกลือ
นักชีววิทยาพบว่าไม่ควรปลูกพืชชนิดเดียวกันในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน ท้ายที่สุดความเมื่อยล้าของดินเกิดขึ้นเนื่องจากการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายการขับถ่ายของผลิตภัณฑ์จากการเผาผลาญโดยรากของผัก แต่คุณต้องปลูกพืชสวนอื่นบนเว็บไซต์อย่างมีความสามารถ สำหรับมะเขือเทศสารตั้งต้นอาจเป็นแตงกวากะหล่ำปลีแตง
การเตรียมดินและเมล็ดพืชสำหรับการหว่าน
สำหรับการปลูกมะเขือเทศดินจะเริ่มเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง มีการไถพื้นที่ขนาดใหญ่และพื้นที่ขนาดเล็กถูกขุดขึ้น สิ่งนี้คำนึงถึงความลึกของการไถซึ่งขึ้นอยู่กับความหนาของชั้นสารอาหาร ตัวบ่งชี้ที่เหมาะสมที่สุดคือความลึก 25-30 เซนติเมตร. ในระหว่างการไถจะมีการฝังปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุไว้ในเชิงลึก สำหรับมะเขือเทศในฤดูใบไม้ร่วงจะใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีปริมาณฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกจะมีการเติมฮิวมัสห้าร้อยกรัมแอมโมเนียมไนเตรตและเกลือโพแทสเซียมมากถึงสามกรัมซุปเปอร์ฟอสเฟตมากถึงแปดกรัมจะถูกเพิ่มเข้าไปในหลุม
เพื่อสร้างความชุ่มชื้นหิมะจะถูกกักเก็บไว้ในพื้นที่สำหรับมะเขือเทศในฤดูหนาวและละลายน้ำในฤดูใบไม้ผลิหลังจากเพิ่มพื้นที่ว่างสำหรับปลูกมะเขือเทศจากหิมะแล้วให้คลายพื้นที่ด้วยคราดเหล็กหรือคราด นอกจากนี้ยังมีการขุดดินที่หนาแน่นถึงความลึกสิบห้าเซนติเมตรและคราด
การเตรียมเมล็ดมะเขือเทศการเตรียมการก่อนการรักษาและการทำให้แข็งจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้แม้ในสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย:
- การทำให้เมล็ดพันธุ์แตกตัวทำได้โดยการแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 1 วันเปลี่ยนน้ำทุกหกชั่วโมง และทันทีที่พวกมันเริ่มฟักไข่พวกมันจะถูกย้ายไปอยู่ในห้องมืดที่เย็นสบาย พวกเขาอยู่ที่นั่นจนกว่าจะหว่าน
- เพาะเมล็ดในมอสชุบขี้เลื่อยหรือวัสดุอ่อน ๆ เช่นชั้นกระดาษชำระ ในระหว่างขั้นตอนอุณหภูมิของอากาศในห้องสูงถึงยี่สิบองศาเซลเซียสขึ้นไป เมล็ดมะเขือเทศก่อนงอกพร้อมใส่ในกล่องเพาะ
- การแช่แข็งเมล็ดมะเขือเทศเริ่มต้นด้วยการวางเมล็ดที่บวมไว้ในน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสิบสองชั่วโมงจากนั้นนำไปวางบนหิมะ เย็นตัวลงที่อุณหภูมิต่ำจากศูนย์ถึงบวกหนึ่งองศาแช่แข็งที่อุณหภูมิสูงถึงลบห้าองศา การทำให้เมล็ดมะเขือเทศแข็งตัวสามารถทำได้โดยใช้อุณหภูมิสูงและต่ำสลับกันเป็นเวลาหนึ่งเดือน วัสดุปลูกที่ชุบแข็งด้วยวิธีนี้จะทำให้เกิดพืชผักที่สามารถออกผลในทุ่งโล่งและไม่ต้องกลัวน้ำค้างแข็ง
- การวางเมล็ดมะเขือเทศลงในสารละลายสารกระตุ้นการเจริญเติบโตจะช่วยให้คุณให้รังไข่ดอกไม้ได้มากขึ้นและปรับปรุงคุณภาพของมะเขือเทศ
- การแกะสลักวัสดุปลูกเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อไม่ให้พืชเจ็บป่วยในช่วงฤดูปลูก เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายด่างทับทิมอ่อน ๆ เป็นเวลายี่สิบถึงสามสิบนาทีจากนั้นล้างและทำให้แห้ง
ขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์และดินทั้งหมดมีจุดมุ่งหมายเพื่อปลูกมะเขือเทศคุณภาพสูงและมีสุขภาพดีในภูมิภาคไซบีเรีย
รับต้นกล้าที่แข็งแรง
การปลูกมะเขือเทศในทุ่งโล่งเป็นไปไม่ได้หากไม่มีต้นกล้า ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกเมล็ดพันธุ์ผักในภาชนะที่มีดินร่วนปนอยู่คือกลางหรือปลายเดือนมีนาคม วัสดุปลูกที่เตรียมไว้จะฝังลงในดินลึกหนึ่งถึงสองเซนติเมตร หลังจากนั้นดินจะถูกเทด้วยน้ำอุ่นกล่องจะถูกห่อด้วยพลาสติกและวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศ 25 องศาเซลเซียส การปลูกมะเขือเทศออกอากาศทุกวันโดยเอาวัสดุคลุมออก รดน้ำดินตามต้องการ ทันทีที่มะเขือเทศต้นแรกปรากฏขึ้นให้ทำดังนี้
- จัดให้มีแสงสว่างเพิ่มเติมด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์ที่แขวนไว้ที่ระยะห้าเซนติเมตรจากพืช
- ลดอุณหภูมิอากาศเป็นแปดถึงสิบห้าองศาเซลเซียส
- ตรวจสอบความชื้นของอากาศและดินโดยรักษาไว้ที่ 70 เปอร์เซ็นต์
หลังจากใบจริงสองใบแรกปรากฏขึ้น ต้นกล้ามะเขือเทศ ย้ายปลูกดำน้ำในหม้อแยกต่างหาก หนึ่งเดือนก่อนปลูกบนเตียงในสวนต้นกล้ามะเขือเทศจะแข็งตัวนำออกไปในอากาศก่อนเป็นเวลาหลายชั่วโมงจากนั้นเป็นเวลาหนึ่งวัน
การลงจอดในที่โล่งกฎการดูแล
โดยปกติแล้วต้นกล้ามะเขือเทศหกสิบวันจะถูกย้ายไปที่เตียงเมื่อภัยคุกคามของน้ำค้างแข็งหมดไปและดินอุ่นขึ้นถึงสิบองศาเหนือศูนย์ ต้นกล้ามะเขือเทศที่ปลูกในเดือนพฤษภาคมจะต้องคลุมเพื่อไม่ให้แข็งตัว ดังนั้นพวกเขาจึงใช้การปลูกแบบเอียงโดยคลุมพืชด้วยดิน ภายในหนึ่งหรือสองวันจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับมะเขือเทศและหลังจากเอาดินออกแล้วลำต้นของมะเขือเทศจะอยู่ในแนวตั้ง
หลายคนใช้ฝากระดาษหรือกระดาษแข็งเพื่อป้องกันพุ่มมะเขือเทศ ในเวลาเดียวกันขอบของพวกเขาจะถูกโรยด้วยดินเพื่อไม่ให้ลมพัดออกจากหมวก
การเรียงต้นกล้ามะเขือเทศมีขนาด 60 x 60 หรือ 70 x 70 เซนติเมตร วางพุ่มไม้ของพืชอย่างถูกต้องในระยะห้าสิบเซนติเมตรจากกันก่อนปลูกจะมีการเติมขี้เถ้าไม้ลงในหลุมซึ่งมะเขือเทศจะได้รับฟอสฟอรัส ความลึกของต้นกล้ามะเขือเทศเกิดขึ้นกับใบจริงใบแรก รดน้ำพุ่มไม้ที่ปลูกด้วยน้ำอุ่น 2-3 ลิตรใต้ลำต้นแต่ละต้น การดูแลมะเขือเทศที่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ได้แก่ :
- รดน้ำพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสมและปานกลาง
- การสลับน้ำสลัดด้วยแร่ธาตุและสารอินทรีย์ในสัดส่วนคงที่
- การใส่ปุ๋ยทุกๆสองสัปดาห์
- การสร้างลำต้นและการผูกพันธุ์มะเขือเทศที่ไม่แน่นอน
หากต้นกล้ามะเขือเทศถูกปลูกในเดือนเมษายนในที่โล่งพวกเขาจะจัดเตียงโดยยกขึ้นเหนือระดับของไซต์ ใส่ปุ๋ยคอกลงในหลุมคลุมด้านบนด้วยหญ้าของปีที่แล้ว จากนั้นก็เกลี่ยปุ๋ยหมักออก หลุมที่เตรียมไว้ขนาด 30 x 30 เซนติเมตรพร้อมรับต้นกล้ามะเขือเทศ หลังจากปลูกพุ่มไม้มะเขือเทศจะถูกรดน้ำอย่างมากและคลุมด้วยฟางหรือพีท
สำหรับเตียงนั้นจำเป็นต้องมีที่พักพิงแบบไม่ทอซึ่งจัดเรียงโดยการวางโครงลวดไว้ที่ด้านบนของเตียง ในช่วงฤดูปลูกมะเขือเทศจะมีการระบายอากาศเพิ่มวัสดุในระหว่างวัน การปลูกดังกล่าวไม่จำเป็นต้องรดน้ำและให้อาหาร - มีความชื้นและปุ๋ยเพียงพอในดิน หลังจากที่อากาศอบอุ่นและมีแดดจัดวัสดุจะถูกนำออกและโครงทำหน้าที่เป็นส่วนรองรับลำต้นของมะเขือเทศ
พืชมะเขือเทศที่ปลูกและเก็บเกี่ยวได้รับการแปรรูปสำหรับฤดูหนาว ผลไม้ที่ยังไม่สุกใส่กล่องหรือตะกร้าและเก็บไว้ในที่แห้งและมืดจนกว่าจะสุกเต็มที่
มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรีย
สิ่งที่เหมาะที่สุดสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งคือพันธุ์มะเขือเทศที่ปรับตัวให้อยู่รอดและออกผลในสภาพแวดล้อมที่เลวร้ายของไซบีเรีย พวกมันแตกต่างจากพืชเรือนกระจกตรงที่พวกมันจะสุกในเวลาต่อมาเล็กน้อยส่วนใหญ่พวกมันอยู่ในสายพันธุ์มะเขือเทศที่มีขนาดเล็ก
ในบรรดาพันธุ์ที่สุกเร็วมะเขือเทศ Demidov มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงรสชาติดีเยี่ยม พวกมันให้ผล 100-110 วันหลังจากเมล็ดงอก พุ่มมะเขือเทศมีความสูงเกินครึ่งเมตรเล็กน้อย โดยน้ำหนักผลไม้จะสูงถึงหนึ่งร้อยถึงสองร้อยกรัม มะเขือเทศสีชมพูเหมาะสำหรับการบริโภคสด
ผลไม้แรก มะเขือเทศ Snezhana ให้หลังจาก 105 วัน บนต้นไม้ขนาดกะทัดรัดที่มีความสูงครึ่งเมตรมะเขือเทศขนาดกลางเติบโตเป็นสากลสำหรับใช้เป็นอาหาร
เป็นที่ทราบกันดีเกี่ยวกับความหลากหลายของกระป๋อง Barnaul ว่าผลไม้ที่มีน้ำหนักสามร้อยกรัมเหมาะสำหรับการดองและการทำเกลือ และคุณสามารถปรุงอาหารได้ภายในหนึ่งร้อยวันหลังจากปลูกผัก
ไซบีเรียนเซอร์ไพรซ์เป็นผักที่สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ถึง 10 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ไม่แน่นอนต้องการการดูแลที่มีความสามารถการก่อตัวของพุ่มไม้สามก้าน
ในบรรดามะเขือเทศผลใหญ่ ได้แก่ :
- มะเขือเทศอาบาคานสีชมพู ชื่นชมในรสชาติที่ยอดเยี่ยมและการตกแต่งของมะเขือเทศสีแดงอ่อนรูปหัวใจ มะเขือเทศลูกใหญ่หลากหลายสายพันธุ์สุกใน 115 วันน้ำหนักห้าร้อยกรัมขึ้นไป
- ขนาดมหึมาของผลไม้มีดีเทอร์มิแนนต์แบบไร้มิติ
- สำหรับพื้นที่เปิดโล่งมะเขือเทศ Big Berdsky มีวัตถุประสงค์ พุ่มไม้มีความสูงไม่ถึงหนึ่งเมตร แต่สามารถอวดน้ำหนักของผลไม้ซึ่งมีมากถึงแปดร้อยกรัม
- Superbomb ที่ไม่แน่นอนยังมีผลไม้ที่มีน้ำหนักหกร้อยกรัมและความสูงของพุ่มไม้หนึ่งเมตรครึ่งนั้นต้องใช้การบีบและถุงเท้า
- มะเขือเทศสีเหลืองมากถึงสามร้อยกรัมแต่ละลูกเก็บเกี่ยวจากมะเขือเทศ Samokhval นอกจากให้ผลผลิตสูงแล้วความหลากหลายยังขึ้นอยู่กับความต้านทานโรค
- เคล็ดลับของคุณยายให้มะเขือเทศน้ำหนักเกือบกิโลกรัม ผลไม้สีแดงสดดีทั้งสดและกระป๋อง พวกเขาทำน้ำผลไม้เสริมน้ำพริกมะเขือเทศและซอส
มะเขือเทศพันธุ์ที่เติบโตต่ำยังเป็นที่นิยมสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคไซบีเรีย ในบรรดาสายพันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์มีการทราบและตรวจสอบสิ่งต่อไปนี้:
- หัวใจควายมีลำต้นสูงเจ็ดสิบเซนติเมตรและมะเขือเทศกิโลกรัมละ
- ไซบีเรียนเฮฟวี่เวทด้วยความยากลำบากในการถือมะเขือเทศแปดร้อยกรัมบนลำต้นสั้นหกสิบเซนติเมตร
- อำพันหลากหลายชนิดที่มีผลไม้สีส้มขนาดเล็กที่มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมความอุดมสมบูรณ์ในกระจุก
- ผักชีฝรั่งเป็นชาวสวนที่มีมะเขือเทศยาวให้ผลตั้งแต่หนึ่งตารางเมตรถึงสิบสองกิโลกรัม
ความสำเร็จของสถานีเพาะพันธุ์ไซบีเรียช่วยให้ผู้อยู่อาศัยในละติจูดทางตอนเหนือได้ลิ้มลองผลิตภัณฑ์ผักที่ดีต่อสุขภาพในช่วงฤดูร้อนอันสั้นและเตรียมอาหารกระป๋องจากมะเขือเทศที่ปลูกไว้สำหรับฤดูหนาว
