วิธีเลี้ยงเป็ดปักกิ่งที่บ้าน
เป็ดปักกิ่งเป็นเป็ดสายพันธุ์เนื้อดีที่สุดสายพันธุ์หนึ่ง ไม่เพียง แต่เพาะพันธุ์ได้ทุกที่ แต่ยังใช้ในงานปรับปรุงพันธุ์เพื่อขยายพันธุ์พันธุ์อื่น ๆ พิจารณาคำอธิบายและลักษณะข้อดีข้อเสียตลอดจนเทคโนโลยีการผสมพันธุ์เป็ดปักกิ่งที่บ้านอาหารการให้อาหารข้อกำหนดสำหรับเงื่อนไขการเก็บรักษาและการดูแลสายพันธุ์นี้
ประวัติการกำเนิดและการจำหน่าย
สายพันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์เมื่อประมาณ 3 ศตวรรษที่แล้วในประเทศจีน ในศตวรรษที่ 19 เป็ดปักกิ่งได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอเมริกาและจากนั้นไปยังยุโรป ขณะนี้ในการเลี้ยงสัตว์ปีกสายพันธุ์นี้แพร่หลายทั้งในฟาร์มอุตสาหกรรมและในฟาร์มส่วนตัว สายพันธุ์เป็ดหลายสายพันธุ์รวมทั้งไก่เนื้อจากนั้นก็พัฒนามาจากสายพันธุ์นี้
รายละเอียดและลักษณะของเป็ดปักกิ่ง
เป็ดมีรัฐธรรมนูญที่ทรงพลังมีหลังและอกกว้างหัวใหญ่และคอโค้ง มีหน้าผากที่โดดเด่นและจะงอยปากแบนสีส้มขนาดใหญ่ ปีกขนาดใหญ่และหางขนาดเล็กที่มีปลายยก ขาสั้นขนนกหนาแน่น สีของมันส่วนใหญ่เป็นสีขาวบริสุทธิ์แม้ว่าจะมีนกที่มีขนนกสีครีม
เป็ดและเป็ดมีขนาดเกือบเท่ากัน แต่มีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์มัสกี้ เมื่อข้ามกับพวกเขาพวกเขาจะให้ Mulards ซึ่งโตกว่าพ่อแม่ ปักกิ่งตัวเมียวางไข่สีขาวหรือสีฟ้าโดยไม่มีกลิ่นและรสเฉพาะ ลักษณะการผลิต:
- น้ำหนักของเป็ดผู้ใหญ่คือ 3.5-4 กก. เป็ด - 3-3.5 กก.
- น้ำหนักลูกเป็ดอายุ 2 เดือน - 2.7-3 กก.
- จำนวนไข่ที่วางต่อปี - 150 ชิ้น (แต่ละ - 90 กรัม)
ลูกเป็ดจะถูกนำไปเชือดเป็นเวลา 60-70 วัน จนกระทั่งถึงอายุนี้พวกมันเติบโตอย่างเข้มข้นจากนั้นก็เริ่มลอกคราบและการบริโภคอาหารสัตว์ก็เพิ่มขึ้น เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกชอบที่จะเชือดในช่วงเวลานี้เนื่องจากนกนั้นถอนขนไม่ดี ผลผลิตร้ายแรง - 70%
ด้านบวกและด้านลบ
แม้จะมีข้อบกพร่องเล็กน้อยเป็ดปักกิ่งเป็นที่เคารพนับถือของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจากประเทศต่างๆและเมื่อเลือกสายพันธุ์สำหรับการเพาะพันธุ์พวกเขาก็ชอบพันธุ์อื่นมากกว่า
ข้อกำหนดสำหรับการบำรุงรักษาและการดูแล
เนื่องจากความไม่โอ้อวดในการรักษาสภาพความร้อนและความเย็นที่ดีเป็ดจึงสามารถอาศัยอยู่ในโรงเรือนเลี้ยงสัตว์ปีกที่เรียบง่ายโดยไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกใด ๆคุณต้องใส่ใจกับความชื้นซึ่งต้องรักษาไว้ที่ 65-75%
ในฤดูร้อนและฤดูหนาวนกสามารถอาศัยอยู่ในยุ้งฉางได้ควรมีขนาดกว้างขวาง (สำหรับเป็ดที่โตเต็มวัยควรมีพื้นที่ 0.5 ตร.ม. สำหรับเป็ด 1 ตัวสำหรับลูกเป็ด - 1 ตร.ม. สำหรับ 12-16 หัว) แสงระบายอากาศ ดังที่ได้กล่าวไปแล้วเป็ดปักกิ่งไม่ชอบความชื้นดังนั้นคุณต้องตรวจสอบความสะอาดและความชื้นของครอก นกไม่ทนต่อร่างจดหมายดังนั้นจึงจำเป็นต้องปิดรอยแตกทั้งหมดในผนังและหน้าต่าง แคร่สามารถวางได้จากพีทแห้งขี้กบฟาง ความหนาควรอยู่ที่ 30 ซม. หากคุณเทชั้นใหม่ไว้ด้านบนคุณสามารถเปลี่ยนได้ 2 ครั้งต่อปี หรือลบออกบ่อยๆทันทีที่เลเยอร์สกปรก
ในฤดูร้อนควรเก็บเป็ดไว้ที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 25 °Сในฤดูหนาว - ไม่ต่ำกว่า 10 °С หากร้อนหรือเย็นเกินไปพวกเขาจะกินแย่ลงน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะลดลง เมื่อเก็บไว้ในบ้านคุณต้องระบายอากาศทุกวันเพื่อให้แอมโมเนียและสารประกอบที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ระเหยออกไป สำหรับการระบายอากาศจำเป็นต้องจัดหน้าต่างในผนังโดยมีพื้นที่ 100 ซม. ²ต่อตารางเมตรของห้อง แสงเป็นธรรมชาติในฤดูร้อนประดิษฐ์ในฤดูหนาวได้ถึง 10-12 ชั่วโมง
สิ่งที่ควรเลี้ยงสุนัขพันธุ์ปักกิ่ง
เมื่อรวบรวมอาหารสำหรับเป็ดปักกิ่งคุณต้องคำนึงถึงลักษณะของสายพันธุ์: พวกมันมีการเร่งการเผาผลาญอาหารผ่านลำไส้อย่างรวดเร็ว ทั้งนี้ต้องให้อาหารเป็ดตลอดเวลา การเพิ่มน้ำหนักของนกขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
อาหารที่มีโปรตีนควรรวมอยู่ในอาหารของลูกเป็ดปักกิ่ง สำหรับอาหารนั้นนกกินไม่ได้ทุกอย่างสามารถกินได้ทุกอย่างที่มีให้พืชและอาหารสัตว์ พวกเขาจะได้รับมันบดธัญพืชหญ้าพืชน้ำ เพื่อเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินโปรตีน - ปลาของเสียจากนมอาหารเสริมแร่ธาตุ เป็ดกินมากและบ่อยครั้งถ้าขาดอาหารจะเริ่มลดน้ำหนัก
เป็นที่สังเกตว่าเป็ดปักกิ่งมีเสียงดังเป็ดที่เคลื่อนไหวได้ง่าย ทุกคนไม่ชอบมัน เพื่อไม่ให้ได้ยินเสียงเป็ดจึงจำเป็นต้องจัดหาทุกสิ่งที่ต้องการให้นก หากเป็ดอาศัยอยู่ในห้องที่อบอุ่นและสะอาดห่างจากสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ พวกมันจะต้มตุ๋นน้อยลง นกจะถูกฆ่าเมื่ออายุ 2 เดือนก่อนลอกคราบ ลูกเป็ดสามารถรับน้ำหนักได้ประมาณ 3 กิโลกรัมแล้วพวกมันก็เริ่มใช้พลังงานไปกับการเติบโตของขนซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มลดลง การเลี้ยงลูกเป็ดจะทำกำไรได้น้อยลงเนื่องจากต้นทุนอาหารสัตว์เพิ่มขึ้น
นอกจากนี้เนื้อของสาวปักกิ่งยังไม่อ้วน แต่จะอ้วนขึ้นตามอายุ อาหารที่มีชื่อเสียงปรุงจากมัน - เป็ดปักกิ่ง
เพาะพันธุ์ที่บ้าน
ลูกเป็ดปักกิ่งมีความแข็งแรงไม่เหมือนไก่พวกมันอยู่รอดได้หลังจากฟักออกเป็นตัวมากกว่า 95% ลูกไก่ฟักในตู้ฟักคุณสามารถมอบความไว้วางใจในการฟักไข่และไก่ได้ สำหรับที่คั่นหนังสือคุณต้องเลือกเฉพาะตัวอย่างไข่ที่ดีที่สุดใหญ่สดและมีเปลือกเรียบ เพื่อให้ได้นกพันธุ์แท้คุณต้องเลือกไข่จากปักกิ่งตัวเมียและตัวผู้
หลังจากฟักไข่ลูกเป็ดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 1 เดือนในกระชอนภายใต้โคมไฟที่มีความชื้นในอากาศปานกลาง อาหารแรกสำหรับลูกไก่คือไข่ต้มคอทเทจชีสและโจ๊กธัญพืชบด จำเป็นต้องย้ายลูกเป็ดไปยังอาหารของนกที่โตเต็มวัยอย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อให้หญ้าแหนและบดเมล็ดพืช เช่นเดียวกับปลาขนาดเล็กกากนมสารเติมแต่งแร่ธาตุ
จากนั้นลูกเป็ดรายเดือนจะถูกย้ายไปยังฝูงเพื่อการเติบโต หากคุณจัดระเบียบการให้อาหารและการดูแลรักษาอย่างถูกต้องเป็ดปักกิ่งถือได้ว่าเป็นประโยชน์ต่อการผสมพันธุ์ในบ้านคุณสามารถเก็บจำนวนเล็กน้อยไว้ใช้เองหรือจัดฟาร์มเป็ดเพื่อผลิตเนื้อและไข่ การเพาะพันธุ์เป็ดปักกิ่งมีกำไรการฟักไข่ลูกเป็ดพันธุ์แท้และตัวเต็มวัยไม่ถูก การผสมข้ามสายพันธุ์กับสายพันธุ์และสายพันธุ์อื่น ๆ สามารถสร้างกำไรได้เช่นคุณสามารถเริ่มผสมพันธุ์มูลาร์ดได้
เจ็บป่วยบ่อย
เป็ดที่อาศัยอยู่ในห้องที่ชื้นและปลิวต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคหวัด ลูกเป็ดน้อยสามารถตายจากสิ่งนี้ได้ สำหรับเป็ดตัวเต็มวัยโรคและปัญหาเป็นลักษณะ:
- หลอดอาหารอุดตันที่เกิดจากสีเขียวหยาบ
- อาการห้อยยานของท่อนำไข่ในเพศหญิงสาเหตุคือไข่ขนาดใหญ่การรักษาคือการล้างท่อนำไข่ด้วยด่างทับทิมหรือสารส้มเป็นเวลา 5-7 วัน
- การถอนขนสาเหตุคือการขาดวิตามินและแร่ธาตุการรักษาคือการเพิ่มแร่ธาตุและวิตามินเสริมถ่านเปลือกหอยบดลงในอาหาร
เพื่อไม่ให้พลาดการโจมตีของโรคพวกเขาสังเกตนกและตรวจสอบบ่อยขึ้น ในสัญญาณแรกเช่นความอยากอาหารไม่ดีความง่วงซึมเศร้าหรือความหมองคล้ำและการสูญเสียขนให้ติดต่อสัตวแพทย์ของคุณ
เพื่อป้องกันการติดเชื้อสัตว์เล็กจะได้รับการเตรียมวิตามินและทำวัคซีน ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อในสถานที่สินค้าคงคลังตรวจสอบความสะอาดของอาหารสัตว์ เดินชมนกในอากาศบริสุทธิ์หรือดีกว่า - บนบ่อน้ำที่มันจะว่ายน้ำ ผู้ป่วยควรถูกกำจัดออกจากบุคคลที่มีสุขภาพดีในระหว่างการรักษาและกลับมาหลังจากฟื้นตัวเท่านั้น
เป็ดปักกิ่งเป็นที่รู้จักกันในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่เลี้ยงเป็ดเพื่อเป็นเนื้อหรือผสมพันธุ์ สายพันธุ์นี้มีข้อดีและข้อเสียเล็กน้อยซึ่งเป็นที่ชื่นชม ชาวปักกิ่งเติบโตอย่างรวดเร็วกินเนื้อสัตว์ในอาหารที่เรียบง่ายได้มาตรฐานคุณภาพของมันเป็นที่ยอมรับโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกคน