คำอธิบายของ Celandine พันธุ์แอปเปิ้ลและลักษณะผลผลิตและประโยชน์
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Celandine ให้ผลผลิตสูงและทนต่อความเย็น ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาคือความต้านทานต่อการตกสะเก็ดสูงเนื่องจากมียีนภูมิคุ้มกัน Celandine ได้รับการเลี้ยงดูจากการคัดเลือกและถือเป็นเวอร์ชันปรับปรุงของ Antonovka ที่มีชื่อเสียง คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับความหลากหลายทั้งหมดเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียในเนื้อหาด้านล่าง
เกี่ยวกับเกรด
Apple celandine ได้รับความนิยมเนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและมีภูมิคุ้มกันต่อโรคบางชนิด พันธุ์นี้ทนต่ออุณหภูมิอากาศได้ถึง -40 C ทำให้เก็บเกี่ยวได้อย่างอุดมสมบูรณ์ในช่วงปลายฤดูร้อน ระยะเวลาการทำให้สุกอธิบายว่าเป็นฤดูหนาว อย่างไรก็ตามผลไม้แรกจะเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือนสิงหาคม พวกมันจะไม่มีรสชาติที่เข้มข้นดังนั้นการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นจึงใช้สำหรับการแปรรูปเป็นหลัก
ประวัติการสร้าง
พันธุ์นี้ได้รับการเลี้ยงดูโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียในปีพ. ศ. 2520 Celandine เป็นลูกผสมที่ได้รับการปรับปรุงของ Antonovka Ordinary ซึ่งเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตในสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซีย ไม่กี่ปีต่อมาพันธุ์นี้ผ่านการทดสอบที่จำเป็นและได้เข้าสู่การลงทะเบียนของต้นไม้ผลไม้ที่แนะนำสำหรับภูมิภาค Black Earth ตอนกลาง
ลักษณะ
ต้นแอปเปิ้ลมีขนาดกลางและสูงถึง 3-4 เมตร ผลไม้มีขนาดใหญ่ (โดยเฉลี่ย 120 กรัม) ปกคลุมด้วยผิวสีเหลืองมันวาว ด้านข้างอาจมีบลัชออนเป็นแถบแนวตั้งสีแดงระเรื่อ
แอปเปิ้ลไม่เหมือนของหวาน แต่ได้รับการจัดอันดับสูงในระดับการชิม (ตั้งแต่ 4 ถึง 4.5 คะแนนตามแหล่งต่างๆ) เมื่อสุกเต็มที่เนื้อผลไม้เนื้อละเอียดฉ่ำจะมีสีครีมมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีวิตามินซีสูง (23 มิลลิกรัมต่อเนื้อ 100 กรัม) ผลไม้จะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคมหรือกันยายน
ในตอนนี้เนื้อเยื่ออาจจะยังไม่ฉ่ำและหวานพอ โดยปกติจะใช้สำหรับการผลิตผลไม้แห้งและการแปรรูปประเภทต่างๆ: แยมผลไม้แช่อิ่มน้ำผลไม้ไซเดอร์ เพื่อความอิ่มตัวของรสชาติแอปเปิ้ลควรนอนลงอย่างน้อย 3-4 สัปดาห์และทำให้สุก
ลักษณะเฉพาะ
ต้นแอปเปิ้ลเป็นต้นไม้ในตระกูล Rosaceae บานพร้อมกับการผลิใบอ่อน - ในปลายฤดูใบไม้ผลิ ผลไม้จะเริ่มปรากฏในเดือนกรกฎาคมและสุกในที่สุดในเดือนกันยายน แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยสารอาหารเช่นคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไฟเบอร์วิตามินซีและแร่ธาตุ
พวกเขาได้รับการพิจารณามานานแล้วว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพที่เพิ่มการหลั่งน้ำดีช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและรักษาโรคไต
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อได้เปรียบหลักของต้นแอปเปิ้ลที่เป็นปัญหาและผลของมันคือ:
- ความต้านทานของพันธุ์ต่าง ๆ ต่อน้ำค้างแข็งสูงถึง -40 C
- กรดแอสคอร์บิกในผลไม้มีปริมาณสูง
- มีเพคตินสูงซึ่งทำให้สามารถทำแยมเยลลี่หรือมูสได้
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคบางชนิด (เนื่องจากยีน Vm)
- ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
ข้อเสียเปรียบหลักของ Celandine คือ:
- รสชาติของผลไม้ไม่เพียงพอ
- การนำเสนอพอดีปานกลาง
ผล
ต้นแอปเปิ้ล Celandine ออกผลเร็ว - 3-4 ปีหลังปลูก ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมสามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้ 100 กิโลกรัมจาก 1 ต้น Celandine มีแนวโน้มที่จะเพาะปลูกมากเกินไปและเมื่อออกผลมากกิ่งก้านก็ต้องการการสนับสนุน
ปัญหาหลักคือบางครั้งผลไม้ไม่มีเวลาได้รับรสชาติที่จำเป็น แต่มีลักษณะชั่วคราวเนื่องจากสามารถเก็บแอปเปิ้ลไว้ในห้องมืดที่มีการระบายอากาศได้ดีเป็นเวลาหกเดือนในระหว่างที่เนื้อสุกและอิ่มตัว
ตามกฎแล้วแอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้ในกล่องไม้ เพื่อเพิ่มความปลอดภัยพวกเขาโรยด้วยขี้เลื่อยของไม้ผลัดใบ
ภูมิภาคของการเติบโตตามธรรมชาติ
ต้นแอปเปิ้ลแบ่งตามภูมิภาคของรัสเซียตอนกลางและภูมิภาคโวลก้า
โรคและแมลงศัตรูพืช
คุณสมบัติของพันธุ์หลักคือความต้านทานต่อการตกสะเก็ด 4 ประเภท โรคนี้เป็นลักษณะของต้นแอปเปิ้ลที่เติบโตในรัสเซียตอนกลางซึ่งได้รับผลกระทบจากเชื้อรานี้เป็นจำนวนมาก เมื่อมาถึงต้นฤดูใบไม้ผลิมันจะเริ่มโจมตีหน่อและเปลือกไม้ค่อยๆเคลื่อนไปยังผลไม้ที่กำลังก่อตัว
ภูมิคุ้มกันของ Celandine ต่อโรคเกิดจากการมียีน Vm เขาได้รับการปลูกถ่ายอวัยวะในระหว่างการคัดเลือกโดยผสมแอปเปิ้ลสองชนิดซึ่งหนึ่งในนั้นมียีนนี้ อย่างไรก็ตามการพัฒนาศัตรูพืชของเชื้อราก็ไม่ได้หยุดนิ่ง
เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการสังเกตเห็นการกลายพันธุ์ทำให้เกิดโรคสะเก็ดชนิดที่ 5 ซึ่งผลการป้องกันของยีนไม่ขยายออกไป
ด้วยเหตุนี้อย่าละเลยวิธีการป้องกันรักษาต้นแอปเปิ้ลจากศัตรูพืช นอกจากนี้ celandine สามารถถูกโจมตีโดยมดเพลี้ยหนอนเห็บผลไม้เน่ากั้งดำและสัตว์ฟันแทะ
การผสมเกสรและการดูแล
ต้นแอปเปิ้ลเป็นต้นไม้ที่ไม่โอ้อวด ไม่ต้องการการดูแลที่ต้องใช้พลังงานมาก แต่ไม่ควรละเลยมาตรการป้องกัน สำหรับการพัฒนาตามปกติก็เพียงพอที่จะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับต้นไม้สามครั้งต่อปี:
- ในฤดูใบไม้ผลิ (ในช่วงออกดอก) ใช้ปุ๋ยยูเรียโพแทสเซียมซัลเฟตหรือปุ๋ยคอก หน่อถูกตัดแต่งเพื่อสร้างมงกุฎ
- ต้นเดือนกรกฎาคม (เวลาสุกของผลไม้) ต้นไม้ต้องการปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสหรือโพแทสเซียม
- ตุลาคม (ก่อนรอให้น้ำค้างแข็งและจำศีล) การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการซึ่งเตรียมต้นแอปเปิ้ลสำหรับช่วงฤดูหนาว ในเวลานี้ต้นไม้จะต้องได้รับการปลดปล่อยจากยอดที่ไม่ติดผลกิ่งก้านขนาดใหญ่และยอดแห้ง วัชพืชที่แตกหน่อผลไม้และใบไม้ที่ร่วงหล่นจะถูกกำจัดออกอย่างระมัดระวังเนื่องจากเน่าดึงดูดศัตรูพืช
การผสมเกสรเป็นกระบวนการที่สำคัญซึ่งละอองเรณูจากดอกไม้จะถูกพัดพาโดยผึ้งผีเสื้อและแรงลม พันธุ์ที่ได้รับการอบรมบนพื้นฐานของ Antonovka สามัญไม่ทราบวิธีผสมเกสรด้วยตนเอง
พวกเขาต้องการพื้นที่ใกล้เคียงที่มีต้นแอปเปิ้ลผสมเกสรซึ่งออกดอกพร้อมกันกับ Celandine สิ่งที่ดีที่สุดคือ:
- โป๊ยกั๊ก;
- Borovinka;
- Pepin คือหญ้าฝรั่น
- Welsey