Paglalarawan ng mga varieties ng mga shallots, paglilinang at pangangalaga sa bukas na patlang

Ang mga shallots ay maaaring lumaki sa isa o dalawang taon sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga buto o set. Ang mga gulay at sibuyas ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, kaya bilang karagdagan sa isang kaaya-aya na lasa, maaari mong mapabuti ang iyong kalusugan. Ang paglilinang at pag-aalaga ay may ilang mga tampok, kung susundin, maaari kang makakuha ng isang mayaman at malusog na ani.

Paglalarawan ng kultura

Ang Shallot ay iba't-ibang mga sibuyas... Iba itong tinawag ng mga tao: shrike, nesting, pamilya, bush. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga shallots at sibuyas ay nasa mga sumusunod na katangian:

• higit pang mga berdeng balahibo ng isang malalim na berdeng kulay na may isang pamumulaklak ng waxy;
• maraming maliliit na bombilya ang nabuo sa isang pugad;
• bawat ulo ay pinahaba;
• ang ani ay mas mahusay at mas matagal na naka-imbak;
• ang lupa para sa pagtatanim ng mga mustots ay dapat na mayabong, siksik;
• halos lahat ng mga varieties ay maagang nagkahinog, magsisimulang magpahinog pagkatapos ng 70 araw;
• ang halaman ay maaaring i-cut para sa mga gulay na isang buwan pagkatapos ng pagtanim;
• ang karamihan sa mga shallot ay hindi nagiging sanhi ng luha kapag hiniwa;
• ang lasa ng panloob na mga kaliskis nang walang kapaitan at kayamutan, na may matamis na aftertaste.

Ang laman ng mga shallots ay may maselan na texture, nang walang pahiwatig ng kapaitan. Ang mga gulay ay malambot at makatas. Ang gulay ay madalas na idinagdag sa mga salad. Ang berdeng masa ay maaaring lumago hanggang sa taas na 40 cm. Mula 2 hanggang 18 bombilya ay nabuo sa pugad. Ang mas malaki ang mga bombilya, mas maliit ang kanilang sukat. Ang average na bigat ng isang turnip ay 30 g.

Mga varieties ng shallot

Ang lahat ng mga varieties ng mustot ay nahahati sa tatlong malalaking grupo, na naiiba sa mga tuntunin ng pag-ripening ng ani. Mga sikat na uri ng iba't ibang mga panahon ng pag-aani ng pag-aani:

• Kabilang sa maagang pagkahinog na klase ay kinabibilangan ng: Delicacy, Belozerets, Sprint, Family, Bananovy, Cascade;
• mga mid-season na uri ng shallot: Airat, Knyazhich, Chapaevsky, Seryozha, Andreyka, Kubansky, Russian violet;
• huli na ripening varieties ay: Vonsky, Bargalinsky, Krepysh, Siberian Amber.

Mayroong isa pang pag-uuri, kung saan ang mga mustots ay nahahati sa tatlong pangkat ayon sa panlasa: matamis, maanghang at semi-matamis.

Ang sibuyas ng sibuyas na Sorokozubka ay kabilang sa maagang pagkukulang na pangkat ng mga halaman. Ang mga bombilya ay bumubuo sa isang pinahabang hugis hanggang sa 10 cm ang haba at 2.5 cm ang lapad.Hanggang sa 10 bombilya ay maaaring mabuo sa isang malaking pugad. Ang tuktok na layer ng dry scales ay may kulay na pula-lila, ang loob ay light violet. Natikman ng mga ulo ang makatas na may matamis na maanghang na aftertaste. Ang balahibo ay payat, umaabot hanggang 35 cm, ang lasa ay makatas at malambot.

Ang Beots The White Queen ay nakikilala sa maagang pagkahinog ng turnip.Sa pugad, mga 10 bombilya ng isang bilugan na hugis-pahaba na hugis, na may timbang na hanggang sa 70 g, nabuo.Ang mga kaliskis ay puti-cream na kulay, ang laman ay kulay-snow. Ang lasa ay matamis-maanghang, makatas. Ang iba't ibang dumarami nang mabilis, bihirang magkakasakit, ang ani na ani ay nakaimbak nang mahabang panahon.

Paglalarawan ng iba't ibang mga butil ng Belozerets 94: nailalarawan sa pamamagitan ng maagang pagkahinog ng turnip, 78 araw ang pumasa mula sa araw ng pagtatanim. Mga bombilya ng maanghang na lasa, na tumitimbang ng hanggang 30 g. Ang hugis-bilog na hugis. Mga dry scale ng isang lilang kulay. Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani, mahusay na pagpapanatili ng kalidad at mahusay na paglaban sa sakit.

Shallot: mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga shallots ay natutukoy ng mataas na nilalaman ng mga bitamina (lalo na ang bitamina C) at mineral. Ang regular na pagkonsumo ng gulay na ito ay nagpapabuti sa paggana ng mga panloob na organo at ang buong organismo sa kabuuan:

• normal na presyon ng dugo;
• ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo ay pinalakas;
• nabawasan ang mga antas ng kolesterol;
• pagtaas ng kaligtasan sa sakit;
• ang gawain ng mga organo ng pagtunaw ay nagpapabuti;
• ang pathogenic flora ay nawasak;
• nagpapabuti ng paningin.

Ang gulay ay naglalaman ng mga antioxidant na nag-aalis ng mga toxin at nakakapinsalang kolesterol sa katawan. Ang pagsasama ng mga shallots sa diyeta ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng buhok at mga kuko.

Para sa masarap na lasa at pinong aroma nito, ang mga shallot ay tinatawag na isang masarap na gulay. Ito ay idinagdag sa paghahanda ng una at pangalawang kurso, pati na rin sa mga salad. Ang mga sibuyas ay adobo, nagyelo, tuyo.

Tingnan din

Ang pagtatanim, paglaki at pag-aalaga sa mga leeks sa labas

Mga tampok ng teknolohiyang agrikultura

Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang mga shallots ay bumubuo ng hindi hihigit sa 5 bombilya, sa ikalawang taon nang higit pa - 10-14 ulo. Ang pangunahing bagay ay upang malaman kung paano palaguin ang isang ani, sa anong oras magtatanim, at sa anong lugar.

Ang pagtatanim ng materyal ay maaaring itanim sa tagsibol, sa simula ng Abril, at bago ang taglamig - sa pagtatapos ng Oktubre. Kung ang magtanim ng mga sibuyas sa taglagaskung gayon ang mga gulay ay lalago nang maaga at ang pag-aani ay maaaring magsimula ng dalawang linggo nang mas maaga kaysa sa dati.

Paghahanda ng mga kama

Ang shallot ay lumalaki nang maayos sa mga bukas na lugar kung saan malayang pumasok ang sikat ng araw. Samakatuwid, kailangan mong itanim ang layo mula sa mga puno at bushes. Ang lupa ay dapat na mayabong, hindi acidic, maluwag at magaan. Ang lupa ng acid ay nagpapahina sa kalidad ng ani. Ang mga bombilya ay nagiging maliit at nawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang pinakamahusay na mga nauna para sa mga shallots ay mga legume, pipino, zucchini, repolyo, kamatis. Hindi ka maaaring magtanim sa mga kama kung saan ang ani ng mirasol, karot, mais, bawang at beets ay nauna nang naani. Ang mga karot, mga labanos, mga pipino, mga strawberry ay maaaring itanim sa kapitbahayan ng mga kama ng sibuyas.

Kapag ang shallot ay nakatanim sa bukas na lupa sa tagsibol, ang lupa ay handa sa taglagas. Ang lupa ay utong at ang mga pataba ay inilalapat (halimbawa, nabulok na pataba). Sa tagsibol, ang lupa ay muling naluwag at ang mga mineral fertilizers ay inilalapat. Maaari kang magplano ng mga kama sa lugar kung saan lumalaki ang damuhan. Ang gawain ay nagsisimula sa pag-alis ng sod na lapad sa hinaharap na kama, at ang mga pasilyo ay naiwan na hindi nasasaktan.

Paghahanda ng mga bombilya

Ang yugto ng paghahanda, na binubuo sa pagpili, pagpainit, pambabad at pagdidisimpekta ng materyal ng pagtatanim, ay kinakailangan upang makakuha ng isang mahusay na ani.

Pagsunud-sunurin ang mga bombilya bago itanim. Angkop na mga bombilya 3 cm ang laki, nang walang pinsala o dents. Ang napiling hanay ay dapat na magpainit. Mas mainam na gawin ito sa dalawang yugto, una ang mga sibuyas ay naka-imbak sa +20 para sa dalawang linggo, pagkatapos ay pinainit sa +40 degree sa loob ng 10 oras. Salamat sa pamamaraang ito, ang paglago ng halaman ay isinaaktibo at pinipigilan ang pagbuo ng mga arrow.

Pagkatapos ng pag-init, inirerekumenda na ilagay ang mga bombilya sa mga solusyon na nagpapasigla ng paglago ng 5-6 na oras. Halimbawa, ang mga paghahanda tulad ng Zircon, Humisol ay angkop.

Sa kabila ng katotohanan na ang mga shallots ay napaka-lumalaban sa mga sakit, inirerekomenda na magsagawa ng isang pamamaraan ng pagdidisimpekta. Para sa layuning ito, ang materyal ng pagtatanim ay dapat na nasa isang mahina na solusyon ng permanganeyt ng potasa sa loob ng halos dalawang oras. Bilang karagdagan sa potassium permanganate, ang solusyon ay maaaring gawin batay sa asin o Fitosporin.

Pagtatanim at pag-alis

Upang makakuha ng mga shallots, nagsisimula silang magtanim sa katapusan ng Marso. Ang materyal na pagtatanim ay pinili maliit, na may isang lapad ng 2-3 cm upang makakuha ng isang balahibo, ang mas malaking bombilya ay nakatanim sa katapusan ng Oktubre. Nagpapalalim sila sa mga inihandang butas ng 5 cm. Ang mga bombilya ay dapat ayusin sa isang 20 sa pamamagitan ng 10 cm pattern.

Kung sinusunod mo ang mga patakaran ng pagtatanim at pag-aalaga ng isang gulay na tanim sa bukas na patlang, kung gayon ang gulay at bombilya ay malulugod sa kanilang kasiya-siyang lasa:

• Ang kultura ay regular at sagana na natubig.
• Pagkatapos ng pagtutubig, kinakailangan na paluwagin ang lupa.
• Ang pag-iwas ay kinakailangan para sa napapanahong pagtatapon ng mga damo, na nagiging sanhi ng pagkalat ng mga sakit at peste.
• Ang tuktok na sarsa ay isinasagawa nang dalawang beses sa isang panahon.

Sa malamig na panahon, ang mga shallot ay maaaring maapektuhan ng mga sakit sa fungal (pulbos na amag, fusarium, peronosporosis) at pag-atake ng mga peste (sibuyas fly, sibuyas nematode). Ang mga kama ay maaaring tratuhin ng mga paghahanda: Quadris, Maxim, kahoy na abo ay nakakatulong upang makaya nang maayos ang problema.

Sa inihanda na lugar, ang mga tudling ay ginawa ng 6 cm malalim at malaglag ng tubig. Kung ang mga bombilya ay nakatanim bago ang taglamig, pagkatapos ay pinalalim ito ng 1-2 cm nang higit pa. Ang distansya sa kama sa pagitan ng mga malalaking bombilya ay 18 cm, sa pagitan ng mga medium-sized na bombilya ay mga 15 cm, at ang layo na 10 cm ay naiwan sa pagitan ng mga maliliit.

Paglilinis at imbakan

Walang eksaktong mga petsa kung saan aalisin ang mga sibuyas sa hardin. Ang mga petsa ay maaaring ilipat, lahat ng ito ay nakasalalay sa panahon, ang mga katangian ng pag-aalaga, ang iba't-ibang. Ang mga berdeng balahibo ay handa na kumain sa loob ng isang buwan pagkatapos ng pagtubo.

Tingnan din

Paano haharapin ang sibuyas na lumipad ng folk at kemikal na paraan?

Ang unang palatandaan na ang mga bombilya ay hinog ay ang pagpapatayo at panuluyan ng mga balahibo. Ang paglilinis ay dapat gawin sa oras, kung hindi, ang mga pugad ay mawawala sa magkahiwalay na mga bombilya at magsisimulang tumubo.

Sa tulong ng isang pala, kumuha sa lupa sa base ng bush at manu-mano itong hilahin. Pagkatapos ay inalog nila ang adhering dumi at umalis upang matuyo, umalis sa hardin. Kung umuulan ang panahon, pagkatapos ay ang ani na ani ay tinanggal sa isang silid na may mahusay na bentilasyon.

Kapag ang mga bombilya ay tuyo, maaari silang nahahati sa magkakahiwalay na mga splinters. Gupitin ang mga tuyong dahon, nag-iiwan ng isang tuod na katumbas ng 4 cm. Ang karagdagang imbakan ay inirerekomenda sa isang madilim, cool na silid. Ang density at nutrients ay pinanatili sa loob ng 7-9 na buwan.

Lumalagong isang mustot sa isang balahibo

Ang mga shallots ay madalas na lumaki sa mga berdeng balahibo. Ang mga balahibo ay pinutol sa taas na 25 cm. Ang average na panahon ay isang buwan pagkatapos itanim. Ang pag-aanak ng mga butil ay may mga kalamangan. Ang mga dahon ay praktikal na hindi bumubuo ng mga arrow at may masarap, makatas na lasa.

Ang mga gulay ay mas mabilis na humihinog kung ang mga sibuyas ay nakatanim bago ang taglamig. Pumili ng mga cold-resistant shallots. Maaari kang magtanim ng mga sibuyas sa mga kahon at lumago sa bahay. Sa huling kaso, nagsisimula ang pagtatanim sa pagtatapos ng Pebrero.

Lumalagong shallots para sa mga tampok na turnips at pangangalaga

Ang lumalagong shallots ay may mga kalamangan. Ang maagang pagkahinog ay hindi lamang tagapagpahiwatig kung paano ito naiiba sa sibuyas. Ang shallot turnip ay nagsisimula na pahinugin sa 2 buwan, at sibuyas ng sibuyas pagkatapos ng 3 buwan. Ang mga shallots ay naglalaman ng mas kapaki-pakinabang na bitamina at mas mahusay na mapangalagaan ito sa taglamig.

Sa buong panahon ng lumalagong, ang weeding at loosening ng lupa, ang regular na pagtutubig, pagpapabunga at paggamot mula sa mga peste at sakit.

Mga tampok ng pagkuha ng mga buto ng sibuyas ng Ashkelon

Ang sibuyas ng Ashkelon ay isa pang pangalan para sa mga shallots. Ang mga buto ng sibol at mga punla ay nangangailangan ng pana-panahong pag-update. Tatanggalin nito ang sakit at pagkabulok. Bawat 3-4 na taon ang materyal ng pagtatanim ay nabago. Ang binhing pagkain ay maaaring mabili o ihanda sa sarili mo.

Upang gawin ito, pumili ng malaki, malusog na shallots at panatilihin ang mga ito sa loob ng tatlong buwan sa temperatura ng +6 degree. Pagkatapos nito, sa tagsibol sila ay nakatanim sa lupa. Upang makakuha ng mga arrow, kailangan mong itanim ang bow nang mas maaga kaysa sa dati.

Ang mga arrow na may mga bulaklak ay bubuo sa napili at naproseso na mga bombilya.Sa lugar ng mga bulaklak, ang mga payong na may mga buto ng buto ay nabuo pagkatapos. Ang mga buto ay hindi ginawa sa bawat kapsula. Samakatuwid, kapag ang pagkolekta ng mga buto, dapat itong isaalang-alang. Ang paglaki mula sa mga binhi ay hindi mahirap.

Mga shallots: lumaki mula sa buto

Inirerekomenda na paikutin ang mga buto bago itanim. Ang mga ito ay nababad sa mainit na tubig sa loob ng 48 oras. Pagkatapos nito, ang mga buto ay kumakalat sa isang ibabaw ng tela at tuyo.

Ang materyal na pagtatanim ay inilalagay sa mga tudling ng 5 cm malalim na inihanda sa site at natatakpan ng isang maliit na layer ng lupa. Kapag lumalaki ang mga shallots, kinakailangan ang karaniwang pangangalaga:

• Sa una, pagkatapos ng paghahasik, madalas at masaganang pagtutubig ay dapat gawin. Tatlong linggo bago ang pag-aani, ang dami ng pagtutubig ay nabawasan.
• Upang ang halaman ay makatanggap ng higit na oxygen at nutrients, ang pag-loos ay isinasagawa. Iniiwasan ng pamamaraan ang hitsura ng isang crust sa ibabaw ng lupa.
• Ang mga damo ay hindi dapat pahintulutan na lumago, kaya regular na isinasagawa ang pag-iwas.

Para sa buong lumalagong panahon, sapat na upang magsagawa ng dalawang damit. Kailan ang pinakamahusay na oras upang magbunga at kung paano magpakain? Ang unang pagkakataon na kailangan mong lagyan ng pataba ay sa tagsibol, kapag ang halaman ay may tatlong balahibo (halimbawa, angkop ang urea). Ang pangalawang pagpapakain ay isinasagawa sa loob ng dalawang linggo. Sa panahong ito ng pag-unlad, kinakailangan ang posporus at potasa.

Mga tip mula sa isang napapanahong hardinero

Sasabihin sa iyo ng mga panlabas na palatandaan kung kailan pinakamahusay na alisin ang mga shallots. Kadalasan ang pisyolohikal na kapanahunan ng mga shallots ay nangyayari sa mga huling araw ng Hulyo. Ang utong ng mga pugad ay nahahati sa hiwalay na mga bombilya, tuyo at nakaimbak.

Maraming mga varieties ang may istante ng buhay hanggang sa 7 buwan. Maaari itong maimbak sa mga bag ng mesh, kahon, may tinik at nakabitin. Maaari mong i-cut ang sibuyas at herbs sa mga piraso at mag-freeze.