Paglalarawan ng iba't ibang Daikon Minovashi, mga tampok ng paglilinang at pangangalaga

Ang Daikon Minovashi, na mayroong ilang subspesies, naiiba sa labanos na pamilyar sa mga Europeo sa panlasa, hugis at nilalaman ng mga nutrisyon. Ang mga taniman ng mga pananim na ugat na sinaksak ng mga Hapon ay sumakop sa malawak na mga lugar sa estado na ito. Ang mga residente ng Land of the Rising Sun ay naghahanda ng mga pinggan mula sa mga gulay, kumain ng mga batang shoots na may kasiyahan, de-lata at adobo ang parehong mga dahon at ugat. Marahil dahil sa mayamang komposisyon ng daikon, ang mga Hapon ay may kamangha-manghang kakayahang magtrabaho, mabuhay nang mahabang panahon.

Paglalarawan ng iba't-ibang

Ang isang malayong kamag-anak ng mga species ng gulay sa mid-season ay ang noo. Sa pamamagitan ng pagtawid sa berdeng labanos na ito, ang mga Hapon ay nakakuha ng isang ugat, na mayroon silang parehong pamamahagi ng mga patatas sa Europa at Amerika. Sa Russia, ang ilang mga residente ng tag-init ay lumalaki sa Minovasi sa halos 10 taon. Ito ay ang iba't-ibang ito na naroroon sa rehistro ng mga nakamit na pag-aanak.

Ang isang daikon root gulay ay mas malaki kaysa sa isang labanos. Sa 2 buwan, lumalaki ito sa haba hanggang sa halos kalahating metro. Ang diameter ng itaas na bahagi ng gulay ay hindi lalampas sa 10 cm, ito ay mga gripo mula sa ibaba. Ang "malaking ugat" ay:

• cylindrical;
• pinong at manipis na balat;
• makatas at siksik na sapal;
• matamis na lasa.

Ang mga nagkalat na dahon ay nakatiklop sa isang magandang rosette. Sila, tulad ng mga pananim ng ugat, ay hindi makaipon ng mga pestisidyo, nakakalason na sangkap at natupok nang sariwa. Pagdurog ng isang gulay, tumaas ito sa itaas ng halamanan ng hardin, nagtatago mula sa itaas na may malabay na halaman.

Naglalaman ang nakakapreskong pulp ng Minovashi:

• pectins;
• phytoncides;
• protina;
• beta karotina;
• mga elemento ng bakas.

Ang ugat na gulay ay tumutulong upang linisin ang katawan ng mga lason at mga lason. Kapag ginamit ito, ipinapasa ang edema, pinapanumbalik ng atay ang mga pag-andar nito, tinanggal ang mga partikulo ng radioaktibo, at bumababa ang mga antas ng kolesterol. Ang gulay ay nagpapabilis sa paggamot ng trangkaso, nakakaharap sa talamak na impeksyon sa paghinga.

Lumalagong

Ang Minovashi ay kabilang sa huli mga uri ng daikon, ripens pagkatapos ng 70 araw, ngunit ang root crop ay mabuti at berde. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang hinog na gulay ay napanatili hanggang sa taglamig. Upang palaguin ito, kailangan mo ng napapanahong pagtatanim at pangangalaga.

Kung pinili mo ang tamang oras para sa paghahasik, ang ugat ay bubuo nang mabilis. Sa init at mahabang oras ng sikat ng araw, ang kultura ay namumulaklak, at ang gulay ay magiging maliit, ay hindi mangyaring may katas at lasa.

Kung nagtatanim ka ng Minovashi noong Marso o Abril, hindi ito mahihinhin hanggang Hulyo, at sa buwan na ito nagsisimula ang init, ang mga halaman ay nag-arrow ng mga arrow. Sa timog, mas mahusay na simulan ang paghahasik sa Agosto. Sa gitnang daanan, kailangan mong subaybayan ang panahon. Upang ang pag-ugat ng ugat ay hinog, ipinapayong itanim ang iba't ibang daikon na ito sa ikalawang kalahati ng tag-araw.

Kapag inihasik pagkatapos ng Hulyo 15, ang Minovashi ay hindi apektado ng mga insekto. Ang mga cruciferous fleas ay hindi magparaya sa mga malamig na gabi. Dahil ang tuktok ng gulay ay tumataas sa itaas ng lupa, ito ay putok o natatakpan ng isang canvas ng agrikultura.Salamat sa ito, ang mga frosts na dumarating sa Russia pagkatapos ng ika-2 dekada ng Setyembre ay hindi makakasama sa halaman.

Pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero ang mga nagsisimula na maghasik ng isang gulay sa gitna ng tag-araw, at pagkatapos ng ilang linggo makalipas. Makakatulong ito sa iyo na mahanap ang pinakamainam na oras ng pagtatanim para sa Minovashi.

Paghahanda ng mga kama at buto

Upang ang daikon ay gantimpalaan ang mga malalaking ugat na pananim na may isang balangkas para sa kanya, kailangan mong piliin kung saan nahulog ang mga sinag ng araw sa buong araw. Mas mainam na magtanim ng gulay kung saan dati itong nakatanim:

Tingnan din

Paglalarawan ng iba't-ibang daikon Misato Pink kuminang, mga tampok ng paglilinang at pangangalaga

• kamatis;
• patatas;
• sibuyas;
• mga pipino.

Ang mga cruciferous crops, labanos at repolyo ay hindi matagumpay na mga nauna para sa daikon.

Ang pagkakaiba-iba ng Minovashi ay hindi naaayon sa lupa, ngunit sa halip mahirap na hilahin ang tanim na ugat sa luwad. Upang maiwasto ang sitwasyon, pinapayagan ang pag-clear ng lupa. Para sa mga ito, ang pit at dayami, sawdust at tuyong dahon, angkop na damo at tinadtad na bark ay angkop.

Bago ang paghuhukay, ang lupa sa hardin ay pinagsama. Ang isang baso ng abo at isang bucket ng humus ay nakuha bawat square meter ng lugar. Para sa pagpapakain, maaari ka ring gumamit ng isang kutsarang puno ng superpospat, urea at asin na calcium.

Ang mga butas ng buto ng Minovashi ay minarkahan bawat 20 sentimetro, hanggang sa 70 cm ang naiwan sa pagitan ng mga hilera. Ang ilang mga hardinero ay ginusto ang isang 40x40 scheme ng pagtatanim. Kapag naglalagay ng mga buto ng 20 mm, ang mga ugat ay umusbong nang mabilis at maayos. Upang ang lupa sa hardin ay hindi sakop ng isang crust, ang mga residente ng tag-init ay kumilos nang iba:

1. Ang mga tudling ay ginawa sa layo na 60 sentimetro.
2. Ang tubig ay ibinuhos sa kanila, inilalagay ang mga butil.
3. Ibuhos ang lupa sa itaas.

Ang Minovashi daikon ay hindi lumago ng mga punla, dahil ang kultura ay hindi pumayag sa pagpili. Ang mga malalaking gulay ay ani mula sa mayabong at magaan na mga lupa; sa mga acidic na lupa, mas mababa ang ani.

Bago itanim ang mga buto ng Minovashi sa isang halamanan sa hardin, inilalagay sila sa tubig, ang temperatura kung saan ay halos 50 degree, pagkatapos ng 20 minuto ay inilipat sila sa yelo. Pagkatapos ay ipinadala sila sa ref para sa isang araw. Matapos ang stratification, ang buto ay babad sa isang solusyon ng permanganeyt na potasa.

Ang mga pananim ng ugat ay nakaimbak ng mahabang panahon kung ang pagtatanim ay tapos na sa Hulyo. Naanihin sa taglagas bago magsimula ang hamog na nagyelo.

Mga tampok ng pangangalaga

Kapag lumitaw ang mga sprout, ang Minovashi ay karaniwang kailangang maipayat. Ang lupa sa ilalim ng ani ay dapat na paluwagin, natubigan, at inalis ang mga damo. Ang kakulangan ng kahalumigmigan ay humahantong sa ang katunayan na ang kapaitan ay lilitaw sa mga pananim ng ugat, na may labis nito, pumutok sila.

Kapag ang gulay ay tumataas sa itaas ng lupa, sila ay namasyal sa burol. Maaari mong palitan ang tulad ng isang mahirap na pamamaraan sa pamamagitan ng pag-mulching ng kama na may compost o pit. Patubig ang kultura ng 2 beses sa isang linggo, na may matinding init at tagtuyot, ang kahalumigmigan ay isinasagawa tuwing ibang araw.

Ang mga organikong may maraming nitrogen ay hindi angkop para sa pagpapakain sa Minovashi, dahil ang pag-unlad ng mga tuktok ay pinahusay. Ito ay mas mahusay na bumili ng isang komprehensibo pataba sa anyo ng Biohumus, Malinis na slate, Agricola. Ang nangungunang dressing ay pinagsama sa pagtutubig.

Mga kalamangan at kawalan

Noong unang panahon, pinahahalagahan ng mga Hapon ang lasa at natatanging katangian ng daikon. Hindi isang nag-iisang pamilya ang magagawa nang walang produktong ito; ang mga pananim ng ugat ay ginagamit sa maraming mga lutuin ng ibang mga bansa, sa mga katutubong recipe para sa paggamot ng mga sakit.

Tingnan din

Paglalarawan ng iba't-ibang uri ng Red Meat labanos, mga tampok ng paglilinang at ani

Ang iba't ibang Minovashi ay hindi natatakot sa init, ngunit naghihirap mula sa isang pagbagsak sa temperatura, ay may maraming mga pakinabang, kabilang ang:

• pinong panlasa ng pulp;
• kakulangan ng kapaitan;
• mataas na produktibo.

Kumakain sila hindi lamang ng mga pananim ng ugat, kundi pati na rin mga batang nangungunang at dahon. Ang isang gulay ay may timbang na hanggang 1.5 kg, at higit sa 10 kilogramo ay inani mula sa isang square meter. Ang Minovashi ay nakatanim sa pamamagitan ng paghuhukay ng patatas, bawang, pagpili ng mga kamatis o sibuyas. Ang halaman ay hindi makaipon ng mga lason, ngunit may mga katangian ng panggagamot. Ang mga pananim ng ugat ay may oras upang pahinugin kahit na nahasik sa ikalawang kalahati ng tag-araw.

Ang isang makabuluhang kawalan ng pagkakaiba-iba ay na sa isang mahabang oras ng liwanag ng araw, ang ani ay bumababa nang masakit, dahil ang mga arrow ay nabuo, dahil sa kung saan humihinto ang pag-unlad ng mga pananim na ugat.

Ang reaksyon ng Minovashi ay negatibo sa mababang temperatura ng hangin.

Mga peste at sakit

Ang pagsunod sa mga patakaran ng teknolohiyang agrikultura, pagdidisimpekta ng mga buto bago itanim, at pag-alis ng mga damo ay nakakatulong upang maiwasan ang paglitaw ng maraming mga problema sa mga halaman. Minsan naghihirap si Minovashi:

• mula sa nadama na sakit;
• mula sa itim na paa;
• mauhog na bacteriosis;
• mosaics.

Ang mga gulay na ugat ay durog, matigas at mapait kapag ang halaman ay nahawahan ng fungi na may sakit na Keel. Upang matanggal ito, ginagamit ang mga produktong biological na Planriz o Binoram. Upang labanan ang itim na binti, ang Minovashi ay natubig kasama ang Fitosporin.

Kapag lumilitaw ang mga slug sa kama, naghuhukay sila ng isang uka kung saan ibinuhos ang abo ng kahoy. Kung ang isang kultura ay nasira ng isang mosaic, ang lupa ay natubigan ng isang solusyon ng potassium permanganate, ang mga may sakit na halaman ay nawasak. Ang mga marigold ay maaaring itanim sa paligid ng pagtatanim ng Minovashi; maraming mga insekto ang hindi maaaring tumayo ng amoy ng mga bulaklak na ito.

Upang makayanan ang vascular bacteriosis, wet rot, ang mga halaman ay ginagamot ng fungicides Mikosan, Klima, Phytocide. Ang malaking pinsala sa mga pananim ng ugat ay sanhi ng larvae ng salagubang, ang wireworm ng scoop. Ang mga paghahanda Calypso, Actellik, Prestige, obra maestra ay makakatulong upang mapupuksa ang mga insekto.

Pag-aani at imbakan

Upang magamit ang Minovashi daikon sa mga salad o mga pinggan sa gilid, ang mga gulay ng ugat ay hinukay 2 buwan pagkatapos lumabas ang mga usbong. Ang isang hinog na gulay ay namamalagi hanggang sa tagsibol nang hindi nawawala ang lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian. Upang hindi makapinsala ito, makuha ito sa lupa, natubigan ang lupa. Hindi malamang na posible na mag-pull out ng isang root crop na walang isang pala.

Bago ilagay ang Minovashi sa isang basement o cellar, kung saan ang temperatura ay hindi dapat mas mataas kaysa sa 4 degree Celsius, ang mga tuktok ay pinutol, pinatuyo at ilagay sa mga kahon, dinidilig ng buhangin ng ilog. Ang mga pinalamig na gulay, mga gulay na ugat na may nasirang balat ay hindi maiimbak. Ang mga salad na may dill at mayonesa ay inihanda mula sa kanila, ang Minovashi ay nilaga ng pusit, pinutol sa mga singsing, adobo at inasnan. Sa Japan, ang sushi ay pinaglingkuran ng isang ulam na daikon.

Inirerekomenda ang mga mababang ugat na calorie para sa mga taong nangangarap na mawalan ng timbang. Ang malusog at masarap na gulay na Minovashi ay ginagamit para sa pagluluto sa maraming mga bansa, bilang karagdagan sa mga gamot, ginagamit ito upang gamutin ang mga lamig, sumipsip ng edema, alisin ang mga toxin at radiation mula sa katawan.