Mga katangian at paglalarawan ng Leningrad higanteng iba't ibang kamatis, ang ani nito
Kung nais mong mag-piyesta malaking kamatis na asukal mas maaga hangga't maaari, mas mahusay na piliin ang Leningrad higanteng kamatis. Siyempre, mas mainam na palaguin ito sa ilalim ng mga coatings ng pelikula, pagkatapos ng 85 araw pagkatapos ng pagtubo ng mga buto posible na magpakain sa mabangong mga kamatis.
Mga katangian ng isang hindi pamantayang halaman
Sobrang bihira, ang mga undersized varieties ay natutuwa sa mga malalaking kamatis. Ngunit ang higanteng Leningrad ay isang pagbubukod. Ang bush ng gulay ay hindi lumalaki sa itaas ng siyamnapung sentimetro. Ang mga tangkay nito ay mahina ang dahon. Ang mga kinatay na dahon ng kamatis ay madilim na berde, malaki. Ang unang kumpol ng bulaklak sa isang halaman ay inilatag sa itaas ng ikawalo o ikasiyam na dahon, ang kasunod na mga ito - na may isang pagitan ng isa o dalawang dahon.
Ang paglalarawan ng varietal fruit ng higanteng Leningrad ay kasama ang:
- kapatagan ng hugis;
- mahina na ribbing;
- ang mga walang kamatis na kamatis ay berde na may isang madilim na lugar sa lugar ng tangkay;
- kapag ang mga kamatis ay ganap na hinog, kulay-rosas ang kulay ng prutas;
- siksik, makinis na balat;
- timbang hanggang sa tatlong daang gramo;
- mayaman na lasa ng dessert na may laman, makatas na sapal.
Ang halaga ng isang kamatis ay nasa mataas na ani, mahusay na panlasa at paglaban sa pag-crack ng prutas.
Agrikultura na teknolohiya ng mga pananim ng gulay sa mga greenhouse
Upang makakuha ng isang ani ng mga rosas na prutas sa isang maagang panahon, ang Leningrad higanteng kamatis ay nahasik sa inihanda na mga berdeng bahay mula Marso 25 hanggang unang bahagi ng Abril.
Walo hanggang sampung araw bago ito, ang mga grooves ng greenhouse ay napuno ng mainit na pataba. Kung sa gitna, sa kahabaan ng mga dingding, ang biomaterial ay siksik, pagkatapos ay sa ibang mga lugar ito ay inilatag nang maluwag. Ang husay na pataba ay na-level pagkatapos ng apat na araw. Pagkatapos nito, ang lupa ay ibinuhos sa isang layer ng labinlimang hanggang labing pitong sentimetro. Maaari kang magtanim ng mga kamatis na binhi para sa mga punla sa gayong isang greenhouse kapag ang temperatura ng lupa ay umabot sa 25 degree sa itaas ng zero.
Upang mailagay ang mga punla ng kamatis ng higanteng Leningrad sa ilalim ng isang kanlungan mula sa mga kaldero, pagsisid dito, binabalangkas ang mga linya ng hinaharap na mga hilera. Ang scheme ng pagtatanim para sa mga kamatis ay 70x40 sentimetro. Bago i-transplant ang mga punla ng kamatis, ang isang third ng mga ugat ay tinanggal mula sa kanila. Ang pamamaraang ito ay nag-aambag sa pinahusay na pag-unlad ng sistema ng ugat ng iba't-ibang kamatis. Kahit na itinuturing ng ilang mga hardinero na hindi kinakailangan.
Ang mga naglipat na mga punla ng kamatis ay maingat na inaalagaan:
- Sa una, ito ay natubigan sa ugat isang beses bawat limang araw, kung gayon, sa Mayo, araw-araw. Hindi sila nag-iingat ng tubig, isang bucket sa bawat square square ng mga planting kamatis.
- Pagkalipas ng isang linggo, ang mga batang kamatis na bushes ay pinapakain ng isang solusyon sa mullein sa isang ratio ng 1: 8. Ang isang mabuting epekto ay mula sa pagpapakain ng mga kamatis na may ammonium nitrate, na kinuha sa isang halagang limampung gramo bawat bucket ng tubig.
- Kung ang mga tangkay ng kamatis ay nagsisimula na kumuha sa isang lilang kulay, pagkatapos ito ay nagpapahiwatig ng isang kakulangan ng posporus. Ang isang solusyon ng kahoy na abo ay ipinakilala sa lupa, pagluluto ng 75 gramo ng mga hilaw na materyales sa sampung litro ng tubig.
- Sa maaraw na araw, ang patong ng pelikula mula sa mga punla ng kamatis ay maaaring alisin para sa bentilasyon.
- Ang mga punla ay pinatigas dalawang linggo bago itanim sa bukas na lupa. Una, buksan ang greenhouse sa dalawa hanggang tatlong oras, pagkatapos ay dagdagan ang oras hanggang pito hanggang walong oras. Maipapayo sa pagtatapos ng paglilinang upang mabawasan ang pagtutubig ng mga batang bushes, at ibasa ang marami sa kanila bago itanim ang mga kama sa hardin.
Ang pangangalaga sa labas para sa mga higanteng kamatis ay karaniwan sa iba pang mga species ng gulay.
Pagkontrol sa sakit, mga hakbang sa pag-iwas
Ang mga higanteng kamatis sa Leningrad ay madalas na mayroong mga sintomas ng maraming mga sakit na dapat malaman ng bawat hardinero.
Ang isang halaman ay maaaring maprotektahan mula sa kanser sa bakterya sa pamamagitan ng pagpapagamot ng mga buto na may mercuric chloride at disimpektahin ang lupa sa mga greenhouse.
Mayroong mga palatandaan ng pinsala sa mga kamatis sa pamamagitan ng browning ng mga daluyan ng dugo sa pagputol ng tangkay, sa mga berdeng mga kamatis pa rin - maliit na mga bilog na lugar na may basag sa gitna. Ang sakit ay mabilis na umuusbong, na nagreresulta sa pagkawala ng malalaking pananim ng kamatis.
Marami sakit ng iba't ibang mga kamatis nauugnay sa pagkasira ng dahon:
- Kung ang plate ng dahon ng isang halaman ng halaman ay kulot sa isang tubo, nagiging magaspang, pagkatapos ay walang sapat na posporus sa lupa para sa mga kamatis, kahalumigmigan sa hangin. Ang dahon ng curling ay ipinapadala sa genetically, samakatuwid, ang mga buto mula sa isang may sakit na pananim ay hindi maaaring makuha para sa kasunod na paglilinang ng mga kamatis.
- Maraming mga kulay-pilak na mga spot sa ibabaw ng mga dahon ng kamatis ay nagpapahiwatig ng pag-unlad ng isang nakakahawang sakit. Kapag lumitaw ang mga unang palatandaan, kinakailangan upang mag-spray ng mga bushes na may solusyon ng likido ng Bordeaux. Ulitin ang pamamaraang ito nang dalawang beses pa pagkatapos ng sampung araw.
- Ang mga guhitan ng kulay-pula-kayumanggi na kulay na lumilitaw sa mga dahon at mga tangkay ng mga kamatis ay nagpapahiwatig ng isang impeksyon sa guhitan. Ang halaman ay mukhang may sakit at stunted. At ang kanyang mga dahon kulot, matuyo. Ang sanhi ng sakit sa kamatis ay nasa mga apektadong buto. Bago ang paghahasik, dapat silang mahigpit na napili sa pamamagitan ng pagbibihis ng binhi sa isang mahina na solusyon ng permiso ng potasa sa dalawampung minuto.
- Ang pattern ng mosaic sa mga dahon ng isang kamatis ay nauugnay sa impeksyon sa pamamagitan ng mga pathogen microorganism sa pamamagitan ng sap ng mga halaman. Kailangan mong harapin ang mosaic ng mga kamatis sa parehong paraan tulad ng sa isang guhitan.
Ang patolohiya ng kamatis ay maaaring mapigilan ng prophylactic na paggamot ng mga bushes na may likidong Bordeaux nang tatlong beses sa isang pahinga ng sampung araw.
Mga blangko ng malalaking kamatis para sa taglamig
Ang malalaking prutas ng higanteng Leningrad ay angkop para sa mga recipe ng pag-canning para sa taglamig, tulad ng mga kamatis sa gelatin... Upang maghanda ng isang masarap na produkto, kumuha lamang ng malalaking kamatis, pinutol ang mga ito sa apat na bahagi. Kasama ang tinadtad na sibuyas, inilalagay ang mga ito sa mga garapon ng baso. Ang atsara ay pinakuluang, kumukuha ng isang daang gramo ng asin para sa apat na litro ng tubig, limang daang gramo ng asukal, magdagdag ng mga peppercorn. Ang namamaga na gulaman ay ibinuhos sa brine at pinakuluang sa loob ng limang minuto. Ang mga tinadtad na kamatis ay ibinubuhos gamit ang atsara na ito at ang mga lata ay gumulong.
Ang tinadtad na kamatis sa langis ng gulay ay masarap. Ang mga pampalasa, tinadtad na prutas ng kamatis, singsing ng mga sibuyas ay inilalagay sa mga garapon. Ang lahat ay ibinubuhos na may karaniwang handa na atsara. Pagkatapos ng pasteurization, magdagdag ng langis ng gulay sa isang layer hanggang sa dalawang sentimetro.
Ito ay nananatiling i-roll up ang de-latang produkto, pagkatapos ay hayaan itong cool at ilagay sa isang cool na lugar. Ito ay may mahabang buhay sa istante at ang mga kamatis ay lasa tulad ng sariwang.
Ang mga pagsusuri sa higanteng kamatis ng Leningrad ay positibo lamang. Pinahahalagahan ng mga gulay na gulay ang mga kamatis ay may mahusay na panlasa, nilalaman ng asukal, kakayahang magamit sa maraming bagay. Sa katunayan, mula sa mga higanteng prutas maaari kang gumawa ng ketchup, sarsa, pasta at juice ng kamatis. At ang lahat ng ito ay lamang ng mahusay na kalidad. At ang mga pinggan ng dessert, kung saan nakakatugon ang higanteng Leningrad, ay may pinakamataas na katangian.Ang lasa ng mataba na kamatis ay napupunta nang maayos sa mga halamang gamot at keso sa mga salad. Gumagawa ito ng isang kamangha-manghang gravy para sa pinakuluang karne, pati na rin ang bigas at gulay.