Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at pinsala ng mga cherry para sa kalusugan ng tao at kontraindikasyon
Ang mga benepisyo sa kalusugan at pinsala ng mga cherry ay pinag-aralan ng mga mananaliksik sa loob ng mahabang panahon. Ang masarap na berry na ito ay nakakatulong upang pagalingin ang maraming mga sakit at palakasin ang immune system. Bilang karagdagan, ginagamit ito para sa mga layuning pampaganda. Kasama sa kemikal na komposisyon ng prutas ang isang malaking halaga ng mga mahahalagang bitamina at microelement. Ngunit sa kabila ng lahat ng mga pakinabang ng paggamit ng mga seresa, maaari itong makapinsala sa ilang mga kategorya ng mga tao. Ang mga cherry ay kinakain hindi lamang sariwa. Ang jam ay ginawa mula sa mga berry, tuyo at juice.
Komposisyong kemikal
Ang mga pinahiran na seresa, tulad ng mga regular na seresa, ay mayaman sa mga bitamina at micronutrients. Nilalaman ng prutas:
- potasa;
- isang maliit na halaga ng magnesiyo;
- glandula;
- sosa;
- calcium;
- sa isang mas mababang antas ng mangganeso.
Naglalaman din ang mga pinulbos na pulp ng B bitamina at ascorbic acid. Ang Ascorbic acid sa mga berry varieties felted cherry maraming beses na higit sa karaniwan. Gayundin, ang mga berry ay may mataas na antas ng sitriko, malic, at folic acid. Sa mas maliit na dami, ang mga berry ay naglalaman ng sink at iba pang mga mineral.
Bilang karagdagan, ang mga cherry berries ay inuri bilang mga produktong pandiyeta. Ang 100 g ay naglalaman lamang ng 54 kcal. Samakatuwid, angkop ito para sa mga taong nais na mawalan ng isang pares ng labis na pounds.
Epekto sa katawan ng tao
Upang mapabuti ang iyong kalusugan, kailangan mong kumain ng mas maraming berry at prutas sa tag-araw. Sa simula ng taglamig, ang katawan ng tao ay nangangailangan ng mga bitamina at mineral. Maaari kang makahanap ng isang puno ng cherry sa halos bawat hardin. Cherry:
- May epekto na expectorant.
- Mayroon itong antipyretic effect.
- Tumutulong na mapawi ang tibi.
- Gumaganap bilang isang ahente ng sobre.
- Nagpapalakas ng immune system.
- Gumaganap bilang isang prophylactic agent laban sa oncology.
- May epekto sa anti-namumula.
Imposibleng masobrahan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng puno ng prutas na ito.
Para sa puso, mga daluyan ng dugo at pagbuo ng dugo
Ang pulp ay naglalaman ng mga elemento ng bakas tulad ng mga Coumarins at oxycoumarins, na may positibong epekto sa sistema ng sirkulasyon. Ang mga elemento ng pagsubaybay na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pamumula ng dugo, kumikilos bilang isang prophylactic agent laban sa mga pag-atake sa puso at makakatulong na madagdagan ang mga antas ng hemoglobin.
Kapaki-pakinabang din na isama ang mga berry sa diyeta para sa mga taong nagdurusa sa arterial sclerosis.
Ang mga berry ay nagpapababa ng mataas na presyon ng dugo, palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo. Binabawasan ng mga prutas ang panganib ng trombosis at angina pectoris.Dahil sa mataas na nilalaman ng iron at magnesium, ipinapakita ang mga bunga na kinakain ng mga taong nagdurusa sa anemia. Ang mas madidilim na pulp, mas maraming bitamina P sa komposisyon nito, na gumaganap ng isang mahalagang papel sa pag-iwas sa mga pathologies ng kalamnan ng puso at mga daluyan ng dugo.
Para sa gastrointestinal tract, bato at pantog
Ang pagiging kapaki-pakinabang ng mga cherry berries para sa tiyan at bituka ay pinapabuti nila ang peristalsis, makakatulong upang makayanan ang tibi at gawing normal ang pagpapaandar ng bituka. Ang Cherry juice ay ginamit mula pa noong unang panahon upang madagdagan ang gana sa pagkain. Gayundin, pinipigilan ng juice ng cherry ang pag-unlad ng dysentery.
Ang pulp ng Cherry ay may positibong epekto sa iba't ibang mga pamamaga ng genitourinary system. Naglalaman ito ng chlorogenic acid, na tumutulong upang maibalik ang pagpapaandar ng bato at atay. Ang pectin at hibla ay kumikilos bilang isang sumisipsip, naglilinis ng mga bituka ng mga lason at nag-aalis ng nakakapinsalang kolesterol sa katawan.
Para sa mga kasukasuan
Para sa sakit sa buto, ang cherry juice na halo-halong may kaunting gatas ay makakatulong na maibalik sa normal ang mga kasukasuan. Kung kumain ka ng mga cherry at uminom ng cherry juice sa panahon ng gout therapy, ang epekto ng mga gamot ay mapahusay. Ang isang sabaw ng bark at sanga ng mga puno ng cherry na may pagdaragdag ng cherry juice ay tumutulong mula sa mga pag-atake ng sciatica. Ang sabaw ay pinapaginhawa ang sakit sa katawan at ibabalik sa normal ang kalusugan. Ang anumang reseta ay dapat gamitin pagkatapos kumonsulta sa isang doktor.
Para sa sistema ng nerbiyos
Ang pagbubuhos ng prutas ay tumutulong na mapawi ang mga seizure at kumikilos bilang isang sedative. Ang mga berry ay naglalaman ng tanso, na may epekto ng sentral na sistema ng nerbiyos. Bilang karagdagan, ang mga hinog na seresa ay ginagamit bilang isang pantulong na sangkap sa paggamot ng epilepsy. Salamat sa folic acid, ang mga daluyan ng dugo sa utak ay lumawak at ang sirkulasyon ng dugo ay bumalik sa normal.
Upang palakasin ang pangitain
Ang isang decoction batay sa mga inflorescences ng cherry ay may positibong epekto sa pamamaga ng mata. Bilang karagdagan, ang regular na pagkonsumo ng prutas ay nakakatulong sa pagpapalala ng kapansanan sa pananaw.
Palakasin ang kaligtasan sa sakit
Ang pangunahing epekto ng mga cherry sa katawan ay upang madagdagan ang resistensya ng resistensya. Kung regular mong isama ang hinog na berry sa iyong diyeta, kung gayon sa mga lamig ng taglamig at trangkaso ay hindi nakakatakot. Lahat ng tag-araw kailangan mong kumain ng mga berry upang hindi magkasakit sa taglamig. At sa pagsisimula ng malamig na panahon, ang tsaa na may mga cherry o jam ay kikilos bilang isang hakbang sa pag-iwas laban sa trangkaso.
Dahil sa mataas na nilalaman ng yodo sa sapal, pagkatapos ng pagsasama ng mga prutas sa diyeta, ang yodo sa katawan at ang teroydeo na glandula ay na-normalize.
Sa anong form maaari kang kumain ng isang berry
Kadalasan, ang mga cherry ay natupok na sariwa o jam at ang mga compotes ay luto mula dito. Ngunit bukod dito, maraming mga paraan upang masiyahan sa mga matamis na prutas. Halimbawa, lutuin ang mga felted cherries. Upang makagawa ng pinatuyong mga seresa, kailangan mo ng 1 palayok ng mga cherry at ilang baso ng asukal. Maaaring gamitin ang mga pampalasa kung ninanais.
Banlawan ang mga berry, alisan ng balat at pakuluan ng ilang minuto sa syrup ng asukal. Pagkatapos ay kumalat sa isang baking sheet. Painitin ang oven sa 80 degrees. Ilagay ang baking sheet sa oven sa loob ng kalahating oras. Regular na sinuri ang mga berry at naka-on kung kinakailangan. Patuyuin hanggang sa ang mga cherry ay pag-urong at kisut. Ang mga pinatuyong cherry ay inihanda ayon sa parehong prinsipyo, lamang nang walang kumukulo sa syrup ng asukal.
Upang makagawa ng cherry juice kakailanganin mo:
- mga sariwang cherry - 3 kg;
- tubig;
- idinagdag ang asukal sa panlasa.
Banlawan ang mga berry, pisilin ang mga buto at ilagay sa isang malaking kasirola.Pagkatapos ay ilagay ang ilan sa sapal sa isang salaan at pisilin ang juice na may isang kutsara o pusher hanggang matapos ang lahat ng sapal. Ang cake ay itinapon o naiwan sa compote. Pagkatapos nito, ang nagresultang gruel ay inilipat sa cheesecloth at pisilin. Bilang isang resulta, ang isang makapal na puro na juice ay nakuha. Ang asukal ay maaaring idagdag sa ito upang mag-sweet, o diluted na may tubig.
Ang pinakamadaling paraan upang maghanda ng mga berry ay ang pag-freeze ng mga ito sa freezer. Upang gawin ito, ang mga prutas ay hugasan, inilatag sa mga bag at ilagay sa freezer. Ang mga pinalamig na seresa ay ginagamit upang gumawa ng mga pie, compotes o dumplings.
Inirerekomenda ang mga sakit na kung saan ginagamit
Ang mga cherry ay mayaman sa mineral at mga elemento ng bakas na makakatulong na labanan ang maraming mga sakit. Ginagamit ito hindi lamang upang palakasin ang mga panlaban sa immune ng katawan, kundi pati na rin upang gamutin ang maraming mga sakit.
Para sa mga sipon at sakit sa ENT
Ang mga prutas ng cherry ay nakakatulong sa mga sipon at ENT na mga pathology. Ang regular na pagkonsumo ng hinog na prutas ay nagdaragdag ng resistensya ng katawan sa mga pathogen microorganism dahil sa mataas na nilalaman ng ascorbic acid sa komposisyon nito. Sa panahon ng sakit, umiinom sila ng tsaa na may nadama na cherry jam o gumawa ng tsaa batay sa pinatuyong berry. Ang bitamina P, na sagana sa mga prutas, ay may isang anti-namumula epekto sa mga sipon at trangkaso.
Ang anti-namumula at antimicrobial effect ay nag-aambag sa pagkawasak ng streptococci, pati na rin staphylococci. Ang antipyretic na epekto ng sapal ay tumutulong sa isang pagtaas sa temperatura ng katawan. Sa isang tuyo na ubo, ang mga berry ay may expectorant effect at manipis na plema sa baga.
Pag-iwas sa oncology
Ang pagsasama ng mga cherry sa diyeta ay nakakatulong upang maiwasan ang pagbuo ng mga selula ng kanser sa katawan. Ang mga berry ay mga antioxidant at tinatanggal ang mga nakakapinsalang lason sa katawan. Ang berry ay naglalaman ng quercetin, kung saan, kapag pinalamili ng pagkain, sinisira ang mga abnormal na selula.
Sa diyabetis
Hindi tulad ng karamihan sa mga berry na may diyabetis, pinapayagan ang mga cherry. Naglalaman ito ng mas kaunting fructose at glucose kaysa sa iba pang mga berry. Ngunit ang mga taong may type 2 diabetes ay hindi inirerekomenda na kumain ng maraming mga berry.
Sa gout
Sa pamamagitan ng pagsasama ng mga cherry sa pang-araw-araw na diyeta, posible na neutralisahin ang epekto ng uric acid at ilipat ang kaasiman ng komposisyon ng dugo sa alkalina na bahagi. Ang mga berry ay nakakatulong na mabawasan ang pagkahilo sa panahon ng pag-ulit ng gout. At ang mga nagpapaalab na proseso mismo ay hindi gaanong kalubha. Para sa gout, ang mga prutas ay kinakain sariwa o kinatas ng katas.
Paggamot sa almuranas
Ang mga prutas ng cherry ay tinanggal ang hindi kasiya-siyang sintomas ng almuranas. Para sa almuranas, ang mga prutas ay ginagamit pagkatapos ng thermal na paggamot. Maaari itong maging compotes, fruit drinks o jam. Ang pangunahing problema sa almuranas ay paninigas ng dumi. Ang regular na pagkonsumo ng mga cherry ay nagtatanggal ng tibi at normalize ng dumi. Ngunit ganap na mapupuksa ang mga almuranas, kabilang ang mga berry sa diyeta, ay hindi gagana. Dapat kumpleto ang paggamot, at ang diin ay dapat na nasa therapy sa droga.
Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga kababaihan
Ang ilang mga batang babae ay interesado sa tanong kung paano kapaki-pakinabang ang mga cherry at kung paano nakakaapekto ang paggamit nito sa babaeng katawan. Dahil sa kanilang mataas na nutritional content at mababang calorie na nilalaman, ang mga cherry ay itinuturing na isang produktong pandiyeta. Bilang karagdagan, ang komposisyon ng kemikal ng mga berry ay may kasamang magnesiyo, na pinapawi ang mga spasms sa panahon ng mga kritikal na araw.
Mahusay na kumain ng mga cherry para sa mga kababaihan na may simula ng menopos. Ang mga asido na mayaman ang berry ay may positibong epekto sa katawan at nagpapasaya sa balat.
Pagpapayat
Dahil sa kanilang mababang nilalaman ng calorie, ang mga cherry ay madalas na kasama sa diyeta para sa pagbaba ng timbang. Mayroong 54 kcal bawat 100 g ng produkto. Gayundin, ang prutas ay naglalaman ng mga sangkap na gumagawa ng isang nakapagpapasiglang epekto para sa pagsunog ng taba.
Ang mga sangkap ay neutralisahin ang mga taba at pigilan ang mga ito mula sa pagkalat ng higit pa sa agos ng dugo.Pabilisin din ng mga cherry ang metabolismo. Ang Cherry juice ay mabilis na pumalamig sa katawan at pinipigilan ang gutom. Ang paggamit ng juice o sariwang prutas bilang isang malusog na meryenda ay maaaring makabuluhang bawasan ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie.
Sa panahon ng pagbubuntis at mga ina ng ina
Sa simula ng pagbubuntis at pagkatapos ng kapanganakan ng isang bata, kailangang suriin ng mga kababaihan ang kanilang diyeta. Sa katunayan, maraming mga berry, prutas at iba pang mga pagkain ang maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa isang bata. Ang mga kababaihan sa posisyon ng mga prutas ay hindi ipinagbabawal. Naglalaman ang mga ito ng folic acid, na may positibong epekto sa pagbuo ng embryo.
Bilang karagdagan, pinalalaki ng potasa ang immune system ng mga buntis na kababaihan. Mayroong maraming likido sa hinog na mga berry, salamat sa pagkapagod na ito at kawalang-interes na nawala, ang katawan ay sisingilin ng enerhiya.
Habang nagpapasuso, maaari kang kumain ng mga seresa, sa kondisyon na ang bata ay reaksyon sa kanila nang normal, hindi siya bubuo ng isang pantal o pangangati. May mga berry, mas mabuti isang buwan pagkatapos ng kapanganakan. Una, sinubukan nila ang isang pares ng mga berry at makita kung paano ang reaksyon ng katawan ng bata dito. Kung maayos ang lahat, maaari mong ligtas na kainin ang mga cherry.
Maaari ka lamang kumain ng hinog na berry, nang walang mga palatandaan ng pinsala at amag. Bago kumain ang mga berry, lubusan silang hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Kadalasan, sa unang sulyap, ang malusog na berry ay naglalaman ng mga bulate, dapat itong bantayan.
Ang mga cherry bilang isang kosmetiko
Ang isa pang lugar ng aplikasyon ng mga prutas ng cherry ay cosmetology. Mula noong sinaunang panahon, ang mga kababaihan ay gumamit ng mga matamis na prutas hindi lamang para sa paghahanda ng mga anti-aging mask, ngunit ginamit din ito bilang pandekorasyon na pampaganda. Dahil sa matindi nitong pulang pula, ang cherry juice ay nagsilbing lipstick.
Ang mask na nakabatay sa cherry ay nagpapalusog at magbasa-basa sa buhok at balat. Gayundin, ang gayong mga maskara ay makakatulong upang makayanan ang napaaga na pagtanda. Sa batayan ng sapal ng cherry, ang mga homemade acid peel ay ginawa, na perpektong linisin ang balat at alisin ang patay na layer ng mga cell.
Paano ginagamit ang mga cherry para sa mga layuning pampaganda
Ang Cherry juice at pulp ay bahagi ng maraming mga maskara sa mukha at anit. Mga maskara na may mukha ng Cherry:
- Ang isang maskara, na kinabibilangan ng cherp sapal at protina, ay tumutulong sa acne. Crush ng ilang mga cherry, alisin ang bato. Talunin ang protina hanggang malambot at ihalo sa pulp. Mag-apply sa nalinis na balat sa loob ng 20-25 minuto. Hugasan ang tulad ng isang maskara na may cool na tubig. Ang parehong maskara ay inihanda gamit ang patatas na almirol.
- Ang isa pang maskara ng acne ay binubuo ng cherpula, 10 ml ng sariwang orange juice at 10 g ng patatas na almirol. Ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na halo-halong at lubricated sa malinis na balat. Hugasan pagkatapos ng 30 minuto.
- Upang mapanatili ang tono ng balat, maghanda ng maskara batay sa cherry pulp at 1 tbsp. l. viburnum juice na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng honey.
- Para sa mga bag sa ilalim ng mata, gumamit ng halo-halong seresa ng seresa kasama ang pagdaragdag ng cottage cheese o kulay-gatas.
- Ang isang maskara batay sa mga cherry, maasim na gatas at lemon juice ay tumutulong sa mga spot ng acne. Ang lahat ng mga sangkap ay kinuha sa pantay na proporsyon, halo-halong at inilalapat sa balat. Para sa mga may-ari ng dry skin, ang lemon juice ay pinalitan ng peras ng perehil.
- Upang magdagdag ng ningning sa buhok, ang 200 g ng mga cherry ay pinaghiwalay mula sa mga buto, kneaded at inilapat sa anit. Ang mask ay naiwan para sa 1-2 oras. Hugasan ng tubig at shampoo at banlawan ng acidified na tubig.
- Upang mabawasan ang langis ng anit, ihalo ang cherry juice sa patatas na almirol at mag-apply. Pagkalipas ng ilang oras, hugasan gamit ang cool na tubig. Ang maskara na ito ay ginagawa sa isang kurso 2-3 beses sa isang linggo.
Bago mag-apply ng mask batay sa sapal ng cherry, kailangan mong tiyakin na walang reaksiyong alerdyi sa mga prutas.
Contraindications
Mapanganib para sa mga sumusunod na kategorya ng mga taong kumain ng mga seresa:
- Ang mga taong may mga alerdyi sa prutas.
- Na may sakit sa tiyan (tulad ng isang ulser o gastritis).
- Ang mga maasim na berry ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may talamak na nagpapaalab na proseso ng mga baga.
Hindi ka makakain ng mga buto. Naglalaman ang mga ito ng mga nakakalason na sangkap.Gayundin, pinipinsala ng cherry juice ang enamel ng ngipin, kaya pagkatapos kumain ng prutas, ipinapayong banlawan ang bibig ng tubig.
