Variétés de tomates les meilleures et les plus productives pour l'Oural en serre
Les variétés de tomates destinées à l'Oural en serre sont caractérisées par une faible sensibilité aux fluctuations de température et la plupart des maladies contre lesquelles les plantes cultivées pour un terrain découvert sous des latitudes chaudes sont sans défense.
Les variétés les plus productives sont sélectionnées par sectionnement, et le résultat est des espèces hybrides qui répondent au meilleur goût et aux petites revendications concernant les conditions extérieures.
Caractéristiques de la culture des tomates dans l'Oural
La saison de croissance des fruits de la famille des morelles ne rentre pas dans le cadre modeste du court été de l'Oural, il est donc recommandé de planter des semis dans des serres. Une grande importance est attachée au choix d'une variété de tomates pour les serres, qui donne un rendement non moins que les espèces végétales apparentées cultivées dans des conditions plus douces.
Après avoir sélectionné une variété appropriée selon la description caractérisante, vous devez acheter des graines auprès d'un vendeur de confiance et procéder à leur traitement primaire, qui comprendra nécessairement le durcissement de chaque graine - cette procédure est d'autant plus nécessaire que les conditions de température de la zone de plantation prévue sont complexes.
Les meilleures variétés de tomates pour l'Oural sont données ci-dessous, mais même à partir de la plante la plus sans prétention, il ne sera pas possible d'obtenir une récolte complète de fruits si vous faites une erreur dans le choix d'une variété ou si vous sautez une étape importante dans la préparation des tomates pour la plantation. Mais quelles variétés sont les meilleures?
Comment choisir et préparer les graines pour la plantation
Lors du choix des graines de tomates pour l'Oural, il est important de lire correctement les informations sur l'emballage, car le récipient lui-même est bien fermé et il n'y a pas d'autre moyen de s'assurer de la qualité des graines et de leurs caractéristiques. De plus, la lecture doit être plutôt entre les lignes, car, indiquant les caractéristiques de l'espèce, le fabricant essaie de lisser au maximum les aspects négatifs, en les couvrant d'avantages insignifiants ou douteux. Ainsi, l'inscription «résistance aux maladies» est, en fait, une information vide, car elle ne porte pas d'informations sur l'immunité contre laquelle les maladies sont incrustées dans la plante.
«Bon goût» indique un hybride infructueux avec de nombreuses saveurs - une note C, pour ainsi dire. «Bien transporté» avec «non sujette à la fissuration» est très probablement un fruit dur, de densité similaire à une pomme et avec un contenu nerveux et sec. Il en va de même pour la durée de conservation élevée indiquée des fruits mûrs.
Même les variétés de tomates les plus productives, qui donnent d'énormes récoltes dans les latitudes méridionales, décevront le jardinier du Moyen ou du Nord de l'Oural. Il est préférable d'utiliser des spécimens reproducteurs qui ont été testés dans la zone où ils sont censés être cultivés.
Parmi ceux-ci, sans prétention et bien adaptés dans les variétés de tomates en serre pour l'Oural sont: "Yantarny", "Zvezdochka", "Ladoga", "Nevsky".
Préparation des semences
Si le jardinier a déjà de l'expérience dans la culture de tomates et que la récolte précédente est satisfaite du résultat, il est préférable d'utiliser des graines récoltées à la main plutôt que achetées. Pour cela, les fruits mûrs sont soigneusement sélectionnés parmi les buissons les plus forts et les plus sains, et vous devez prendre ceux qui ont poussé sur les brosses les plus basses. Ensuite, les fruits sélectionnés peuvent être retirés n'importe où afin qu'ils puissent reposer tranquillement jusqu'à ce que la pulpe de tomate soit liquéfiée.
Avant le semis, au printemps, les graines doivent être triées, en séparant les grains vides et de mauvaise qualité. C'est facile à faire - diluer une solution saline à 5% dans un bol profond, y verser toutes les graines séchées et remuer pour qu'elles soient bien humides. Les graines qui coulent au fond du bol peuvent être plantées. Le reste est collecté à la surface de l'eau et jeté.
La prochaine étape consiste à inoculer la future plante avec une résistance à certaines maladies, comme une strie. Une telle prévention est obligatoire, car une tomate de l'Oural en serre est exposée à de nombreux dangers qui seraient plus faciles à gérer en plein champ.
La gravure est réalisée de la manière suivante: 1 g de manganèse cristallin est dissous dans un demi-verre d'eau tiède et les graines y sont ajoutées pendant dix minutes. Il est impératif qu'après la procédure, les graines soient lavées à l'eau décantée et séchées, en les étalant en une seule couche sur une serviette.
Le durcissement est l'un des points les plus importants qui déterminent la qualité et le volume de la future récolte. Pour ce faire, les grains sont trempés dans l'eau pendant deux jours 18-21 C, puis mettez-les dans de l'eau glacée, versés dans une soucoupe et réarrangés dans le congélateur. Il faut s'assurer que la température dans la chambre ne descend pas en dessous de -3 C. Après une telle préparation, les graines pour planter des tomates dans l'Oural sont prêtes à être semées dans des boîtes.
Le meilleur choix variétal
Les espèces suivantes présentées dans la description n'ont pas été choisies par hasard, mais en fonction du nombre de critiques positives de jardiniers pratiquants qui cultivent des tomates dans des conditions estivales courtes et imprévisibles. Les variétés ont été sélectionnées en raison de leur attitude positive vis-à-vis du microclimat de la serre, de leur immunité à de nombreuses maladies et de leur rendement.
Miel rose
L'espèce est déterminante, moyennement précoce et est utilisée pour une serre lors de la plantation de semis. De toutes les variétés roses de tomates, le «miel» mûrit en premier. Le rendement de l'espèce est de 3,2 à 3,7 kg de fruits par 1 m2 dans des conditions d'arrosage et de nutrition appropriés du sol.
Le buisson est représenté par une tige avec une petite quantité de feuilles vert foncé qui pousse dans une serre jusqu'à 1,5 m de haut. La formation recommandée d'un buisson est de 1 à 2 tiges. Dans le premier cas, toutes les pousses du beau-fils sont retirées de la plante, dans le second - toutes sauf une se sont formées immédiatement sous l'inflorescence. Cette variété est considérée comme modérément résistante aux maladies.
Les fruits deviennent gros, de 0,3 à 0,7 kg, en forme de cœur; couleur de maturation - rose avec une teinte framboise. La pulpe est sucrée, charnue, ne convient qu'à la consommation fraîche ou à la préparation des premier et deuxième plats. Le fruit n'est pas recommandé pour la conservation, il ne se conserve pas longtemps et se détériore rapidement.
Caspar F1
Le look déterminant sans prétention pour terrain clos Caspar F1, idéal pour différents types de conservation et adapté au stockage en caisses. La sensibilité réduite aux maladies et les récoltes de haute qualité démontrées par la variété permettent aux jardiniers novices de se tourner vers sa culture. À 1 m2 7 à 9 kg de légumes sont récoltés.
Les tomates de serre peuvent être récoltées dès le 90e jour, soit vers la mi-août dans l'Oural moyen. Même à l'état adulte, l'hybride est rarement envahi par les insectes et c'est l'une des raisons de sa longue fructification.
Les tomates ont une forme allongée caractéristique qui rappelle les poivrons doux; à maturation, ils acquièrent une couleur rouge avec une riche teinte orangée. Le goût reflète une légère acidité. Les fruits sont de petite taille, pesant de 0,08 à 0,12 kg, ne se fissurent pas. Le seul inconvénient perceptible lors de l'utilisation de tomates fraîches est une peau "pelliculaire" très dense.
Coeur de taureau
Espèce déterminante de mi-saison pour terrain clos, donnant une récolte en 4 mois à partir du moment des premières pousses, alors que le rendement moyen d'un buisson en serre est de moins de 10 kg. Le buisson est une formation de tige haute et forte, jusqu'à 2 mètres, avec peu de feuilles. La formation de la 5e ou 6e grappe de fruits contribue à l'arrêt de la croissance des plantes.
La brosse produit 3 à 5 tomates et la taille des fruits dépend de la position de la brosse sur le buisson - plus la tige est haute, plus les fruits sont petits. L'ovaire formé au-dessus de 8-9 feuilles, c'est-à-dire situé en dessous de tout, donne les plus grosses tomates, jusqu'à 0,5 kg. Les légumes sont en forme de cœur, de couleur rouge foncé, avec une peau fine et facile à peler.
Le "Bull's Heart" n'a pas une très haute résistance aux maladies et si un légume tombe malade (surtout avec le mildiou), il infecte rapidement toutes les plantes voisines.
Tornade F1
Espèce hybride appartenant aux variétés déterminantes mi-précoces avec un type de tige. La première collecte de fruits est effectuée 100 à 105 jours après la plantation des plants dans le sol. Le rendement est élevé, environ 7 kg de chaque buisson.
Le buisson pousse jusqu'à 2 m, épandage moyen, ce qui vous permet de planter 1 m2 jusqu'à 3 plantes. L'espèce n'est pas sensible aux maladies suivantes:
- fusarium;
- la cladosporiose;
- verticillose.
Croissance tornade de tomate F1 bénéfique du point de vue d'une entreprise commerciale. Le principal facteur qui peut conduire à une réaction négative est une violation du régime d'irrigation pendant la période de développement actif.
Coeur d'aigle
Ces tomates pour une serre en polycarbonate sont des espèces indéterminées avec une hauteur de buisson d'environ un mètre et demi. Les buissons forment une puissante tige feuillue avec de petites fleurs sans expression, rassemblées dans une inflorescence. La variété est résistante aux maladies, mais avant la plantation, il est nécessaire de traiter le bourgeon des insectes.
Avec une alimentation rapide du sol et une adhérence au schéma d'irrigation, cette espèce donne moins de 12 kg de fruits à partir de 1 m2... Les tomates sont très grosses, pesant jusqu'à 1 kg, attachées à la tige pas plus de 3 morceaux par brosse.
La forme des spécimens est ronde, ressemblant à un cœur, de couleur rouge avec une teinte rose distincte. La chair des légumes a une légère granularité de sucre, le goût est d'une subtile acidité.
L'utilisation de ces tomates pour une serre est universelle - pour faire des plats, pour cuire des tomates, dans le cadre de salades d'hiver. En raison de sa grande taille, le salage des fruits entiers est difficile.
poisson rouge
Les meilleures variétés de tomates pour l'Oural comprennent cette tomate orange vif, d'apparence inhabituelle. Il appartient aux indéterminants mi-tardifs, qui dans la serre atteint une hauteur de deux mètres et doivent être ligotés afin d'éviter de casser la tige.
Caractéristique du fruit - couleur orange foncé, forme allongée, densité élevée du spécimen. Le poids est petit, bon, à moins de 100 g.
Les examens des tomates "Goldfish" indiquent le plus souvent la résistance de ce type de morelle au mildiou et au cladosporium.
Flamme
Les premières variétés de ce type mûrissent environ 85 jours après l'apparition des premières pousses. La plante est un arbuste trapu, non étalé d'environ un demi-mètre de haut avec une densité de 1 m2 jusqu'à huit plants. Cette plante n'est pas très pointilleuse en matière d'éclairage et tolère relativement bien les sauts de température, et en raison de la maturation précoce simultanée des fruits, la collecte des fruits se produit plus tôt qu'il n'y a de risque d'infection par le mildiou.
Lorsqu'elles sont mûres, les tomates sont remplies d'une riche couleur rouge, mais elles poussent petites - environ 70 g. Elles ont un arôme prononcé et donnent beaucoup de jus.
Alaska
Comme dans le cas des espèces précédentes, celle-ci présente une récolte rapide jusqu'à une centaine de jours après la germination, ce qui donne de bons résultats pour les régions plus fraîches avec une courte phase de chaleur estivale. La productivité, soumise aux normes agricoles, peut atteindre 10 kg à partir de 1 m2 avec une densité moyenne de six buissons par mètre. La hauteur du buisson est petite, mais en raison de la fragilité accrue de la tige, une jarretière de plantes en temps opportun est nécessaire.
La pousse est immunisée contre le fusarium, le cladosporium. L'aspect de la tomate est elliptique, jusqu'à 100 g. Tous les fruits sont de la même taille.
