Mô tả các giống cà tím, ưu nhược điểm của chúng
Ngày nay, nhiều công ty hạt giống nông nghiệp cung cấp nhiều loại giống cà tím. Mỗi nền văn hóa có màu sắc, hình dạng và hương vị riêng. Gần đây, cà tím trắng đã trở nên rất phổ biến. Nhu cầu này không phải ngẫu nhiên mà có. Loại cây trồng này có nhiều ưu điểm hơn so với cà tím và các loại màu khác.
Mô tả của cà tím trắng
Cà tím trắng, còn được gọi là cà tím, được thu được bằng cách chọn lọc từ các giống cà tím hiện có. Mục đích của việc tạo ra cây trồng mới là để cải thiện phẩm chất thương mại. Thực tế là cà tím, mặc dù có các đặc tính có lợi nhưng lại có vị đắng đặc trưng.
Theo thời gian, các nhà lai tạo đã đối phó với nhiệm vụ thành công. Các giống lai tạo ra có màu trắng và hương vị ban đầu, không có vị đắng. Ngoài ra, những cây trồng này được ưu đãi với cùi mềm hơn với ít hạt hơn. Những phẩm chất như vậy giúp cho quả không chỉ có thể sử dụng trong bảo quản, chế biến các món ăn nóng mà còn tươi không qua xử lý nhiệt.
Cà tím lai màu trắng
Tất cả các cây lai cà tím trắng đều có màu giống nhau. Tuy nhiên, chúng khác nhau về độ chín, mùi vị và hình dạng.
Hãy xem xét các giống lai phổ biến nhất đã được những người làm vườn rất ưa chuộng.
Tảng băng trôi
Iceberg là một nền văn hóa giữa thời kỳ sơ khai. Thời vụ sinh trưởng từ khi hạt nảy mầm đến khi bắt đầu thu hoạch là 115 ngày. Bản thân bụi cây có chiều cao trung bình. Khi trồng ngoài trời đạt 40-45 cm, trong điều kiện nhà kính khoảng 60 cm.
Mô tả các loại trái cây:
- trọng lượng - 180-200 g;
- hình dạng - hình bầu dục;
- kích thước - chiều dài lên đến 20 cm;
- cùi ngon ngọt, không có khoảng trống;
- vị cay.
Cây được đánh giá cao nhờ khả năng đậu quả ổn định và khả năng chống chịu các loại bệnh tật. Đồng thời, quả Iceberg chịu được vận chuyển lâu dài, điều này có lợi cho việc bán chúng.
đêm trắng
Giống lai siêu sớm White Night có thể cho thu hoạch quả đầu tiên vào ngày thứ 75 sau khi gieo hạt. Cây thân bụi nhỏ gọn, có kích thước nhỏ. Trung bình cây cà tím cao khoảng 70 cm, cây lai cho năng suất cao, với 1 sq. m nhà vườn sẽ thu được khoảng 8 kg rau.
Mô tả các loại trái cây:
- trọng lượng - 280-300 g;
- hình thức - đóng cửa;
- kích thước - 25 cm chiều dài;
- cùi mềm;
- hương vị ngọt ngào.
Loại hybrid này rất thích hợp cho các cấu trúc nhà kính và đất trống. Nó không đòi hỏi sự hình thành của một bụi cây và một bộ phận để hỗ trợ. Ngoài ra, cà tím White Night có khả năng miễn dịch cao đối với các bệnh do vi rút và truyền nhiễm, giúp đơn giản hóa quá trình trồng trọt.
Fluff
Fluff là một loại cà tím khá sớm.Độ chín kỹ thuật của quả xảy ra vào ngày thứ 115 sau khi gieo hạt. Cây lai thích hợp để trồng trong các mái che phim và các bãi đất trống.
Cà tím Fluff là một đại diện của cây cao. Cây bụi của anh ta có thể đạt chiều cao 170 cm. Vì vậy, anh ta cần được định hình và buộc vào một chỗ dựa.
Theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, năng suất của con lai là 5-6 kg trên 1 mét vuông. m.
Mô tả các loại trái cây:
- trọng lượng - 200-210 g;
- kích thước - chiều dài lên đến 25 cm;
- hình dạng - hình bầu dục;
- cùi dày đặc;
- hương vị là tốt.
Giống lai Fluff chỉ dành cho trồng trọt trong điều kiện nhà kính. Trên cánh đồng trống, trái cây của nền văn hóa này mất đi vẻ ngoài thị trường và khả năng vận chuyển trên quãng đường dài.
Vị nấm
Nuôi cấy Vị nấm chín sớm, thời vụ sinh trưởng từ khi hạt nảy mầm đến khi quả chín kỹ thuật 105 ngày. Năng suất của con lai thay đổi từ 6 đến 8 kg trên 1 sq. m.
Mô tả các loại trái cây:
- trọng lượng - 180-200 g;
- kích thước - 20 cm chiều dài;
- hình dạng - kéo dài;
- cùi ngon ngọt, mềm;
- vị - nấm cay.
Một đặc điểm khác biệt của giống nấm Hương vị lai là nó được dùng để trồng ngoài trời. Trong các tòa nhà nhà kính, văn hóa mất khả năng chống lại các loại bệnh và sâu bệnh.
Pelican F1
Bồ công anh F1 là con lai giữa mùa. Sau khi gieo hạt, sự trưởng thành của quả xảy ra vào ngày thứ 115-120. Bản thân cây có kích thước nhỏ hơn, chiều cao của bụi không quá 60 cm, năng suất của cây lai là 1,5-2 kg trên 1m2. m.
Mô tả các loại trái cây:
- trọng lượng - 200-250 g;
- dạng - hình thân;
- kích thước - 15-18 cm chiều dài;
- cùi có tính đàn hồi;
- hương vị có chất lượng cao.
Giống Pelican được sử dụng để trồng trọt trên khắp nước Nga. Cây trồng phát triển tốt cả trong nhà kính và ngoài đồng ruộng.
Thiên nga
Về độ chín, Thiên nga lai thuộc loại cây trồng giữa vụ. Thời gian từ khi chồi ra đến khi thu quả đầu tiên là 105-110 ngày. Những bụi cây nhỏ. Chiều cao của chúng không quá 70 cm, năng suất trung bình của con lai là 18 kg trên một mét vuông. m.
Mô tả các loại trái cây:
- trọng lượng - 200-250 g;
- hình dạng - hình trụ;
- kích thước - 18-20 cm chiều dài;
- cùi mềm;
- vị cay.
Cây lai thích hợp trồng trong nhà và ngoài trời. Giá trị của cà tím Swan nằm ở tính linh hoạt, vận chuyển tốt và thời hạn sử dụng lâu dài.
Ping Pong F1
Cà tím Ping Pong là cây trồng giữa vụ. Thời vụ sinh trưởng từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch lứa đầu 110-120 ngày. Các nhà máy là nhỏ hơn kích thước. Chiều cao của bụi cây đạt 60-70 cm.
Cà tím Ping Pong có thể trồng ngoài trời, trong nhà kính, nhà lưới. Ngoài ra, cây cho thu hoạch tốt khi trồng tại nhà ngoài ban công.
Mô tả các loại trái cây:
- trọng lượng - 60-70 g;
- hình dạng - hình cầu;
- kích thước - chiều dài 5-6 cm;
- cùi mềm, ngon ngọt;
- hương vị là tuyệt vời.
Năng suất của con lai khá cao. Nó là 1,5 kg mỗi bụi. Đồng thời, hương vị của cà tím Ping-Pong F1 được những người sành ăn loại rau này đánh giá rất cao.
Bambi F1
Cà tím Bambi là một trong những giống cây lai trang trí đẹp nhất và thực sự tuyệt vời cho bất kỳ người làm vườn nào. Thực tế là đó là một nền văn hóa khiêm tốn, ngoài việc mở và đóng đất, nó còn kết trái tốt trên ngưỡng cửa sổ và trong các khu vườn mùa đông.
Bản thân các bụi cây có sự phát triển khá mạnh và một tán dày. Nhưng bất chấp điều này, chúng chỉ đạt chiều cao 50 cm.
Sản lượng của con lai cũng rất dễ chịu. Từ 1 sq. m, có thể thu hoạch hơn 4 kg cà tím chất lượng thương phẩm.
Mô tả các loại trái cây:
- trọng lượng - 70 g;
- hình - hình trứng;
- cùi dày đặc;
- hương vị có chất lượng cao.
Cũng cần lưu ý rằng Bambi F1 không yêu cầu ánh sáng tốt và luân canh cây trồng, tức là luân canh cây trồng.
con cò
Cà tím trắng Cò là giống cà chua chín tương đối sớm. Sau 90-100 ngày trồng, bạn có thể yên tâm tiến hành thu hoạch lứa đầu tiên. Phương pháp canh tác được khuyến khích là các cấu trúc nhà kính. Tuy nhiên, ở vùng lãnh thổ phía nam của đất nước, việc nuôi cấy cho các chỉ số năng suất tốt trên đồng ruộng. Trung bình, từ 1 sq. m, bạn có thể thu thập tới 7 kg cà tím chất lượng cao.
Mô tả các loại trái cây:
- trọng lượng - 90-100 g;
- hình - hình trứng;
- cùi ngon ngọt, mềm;
- hương vị là tốt.
Khi chọn giống lai này, những người làm vườn mới làm quen nên tính đến việc nó có những đặc điểm riêng. Nếu bạn trì hoãn việc thu hoạch, quả Cò bắt đầu cứng và mất phẩm chất tiêu dùng. Vì vậy, không nên trồng cây quá 100 ngày..
Trứng trắng
Cà tím Trứng trắng là một loại cây chín sớm được chọn lọc từ Nhật Bản. Thời gian từ khi chồi nảy mầm đến khi thu hoạch lứa đầu tiên chỉ 60 ngày. Tốt hơn là trồng cây trong nhà. Nhưng nếu được chăm sóc kịp thời và đúng cách, cây có thể cho thu hoạch tốt ở những vùng đất trống.
Mô tả các loại trái cây:
- trọng lượng - 200 g;
- hình - hình trứng;
- kích thước - chiều dài 10 cm;
- bột giấy - mật độ trung bình;
- vị - nấm thơm.
Các cây lai này không yêu cầu hình thành bụi cây và giàn che để làm giá đỡ. Trong một số trường hợp hiếm hoi, bụi rậm của chúng đạt tới 70 cm.
Bibo F1
Bibo F1 đề cập đến các loại cây trồng chín sớm. Sau khi nảy mầm, có thể thu hoạch những quả đầu tiên vào ngày thứ 85-90. Phương pháp trồng trọt kết hợp bao gồm mặt đất mở và đất kín. Năng suất cà tím khoảng 4-5 kg trên 1 mét vuông. m.
Mô tả các loại trái cây:
- trọng lượng - 350-380 g;
- hình dạng - hình bầu dục;
- kích thước - 18 cm chiều dài;
- bột giấy - mật độ trung bình, mềm;
- hương vị có chất lượng cao.
Bụi cây đạt 85-95 cm, vì vậy chúng cần được hình thành và buộc vào giá đỡ.
Một đặc điểm của nuôi Bibo là ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt và với thời gian chăm sóc tối thiểu, nó vẫn cho các chỉ số năng suất ổn định.
Ưu điểm và nhược điểm của cà tím trắng
Mặc dù cà tím trắng được lai tạo từ các giống cà tím phổ biến, chúng vẫn có những ưu và nhược điểm riêng.
Trong số những phẩm chất tích cực, điều đáng chú ý là:
- Hoàn toàn không có vị đắng.
- Cấu trúc cùi tinh tế và ngon ngọt.
- Không có hạt hoàn toàn hoặc một phần.
- Sử dụng rộng rãi.
Ngoài ra, cà tím có chứa một lượng lớn các nguyên tố vi lượng có lợi.
Những bất lợi của văn hóa bao gồm:
- Yêu cầu cao về thành phần đất.
- Thời hạn sử dụng nhỏ.
- Khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ kém.
- Không có khả năng thu thập hạt giống.
Cũng cần lưu ý rằng, khác với giống cà tím, cà lai trắng có khả năng chống chịu sâu bệnh kém.... Vì vậy, chúng rất cần được chăm sóc kịp thời.
Như bạn có thể thấy, mỗi loại cà tím trắng có những đặc điểm riêng biệt. Chúng khác nhau về phương pháp trồng, hình dạng quả, năng suất và mùi vị. Tuy nhiên, những cây trồng này được thống nhất bởi không có vị đắng và hạt, đó là lợi thế chắc chắn của chúng trong tính phổ biến của việc sử dụng.
