Mô tả và cách trồng cây mâm xôi khổng lồ, đặc điểm chăm sóc
Đánh giá qua một số nhận xét của các nhà vườn và quảng cáo về sản phẩm Becker Bis LLC được đăng trên trang web chính thức, giống Giant blackberry có rất nhiều ưu điểm, trong đó nổi bật là năng suất dồi dào. Điều đáng báo động là mô tả và ảnh chụp về bụi cây mọng tương ứng với giống Black Bute.
Bài viết được viết dựa trên thông tin từ các diễn đàn và từ trang công ty của nhà cung cấp.
Mô tả và đặc điểm của quả mâm xôi
Các giống dâu đen đã qua sửa chữa được lai tạo ở Mỹ được phân biệt bằng sự hiện diện của gai. Blackberry Gigant là giống duy nhất kết hợp tái sản xuất với việc không có gai.
Cây nho phát triển lên đến hai mét, vì vậy các chồi cần được hỗ trợ. Tính trang trí của một cây bụi nhiều nhánh và linh hoạt nở hoa từ những ngày đầu tiên của mùa hè đến tháng 9 được sử dụng trong thiết kế cảnh quan.
Hoa màu trắng lớn (đường kính 4cm), giống như quả. Nếu quả mọng nặng 10 g được thu hoạch từ bụi cây của giống đậu quả lớn, thì quả mọng nặng gấp đôi mọc trên bụi cây của giống cây Gigant. Quả dài màu xanh đen, chín vào tháng 7, to bằng lòng bàn tay (6 cm), hình thuôn dài, hình tháp, cuối tròn. Cùi ngon ngọt, có mùi thơm đặc trưng của quả mâm xôi.
Quả có vị chua ngọt cân bằng và phức hợp vitamin, khoáng chất trong thành phần không thua kém quả mâm xôi. Nhu cầu hàng ngày của cơ thể đối với axit ascorbic được bao phủ bởi 10 quả mâm xôi của giống Gigant.
Cây ra quả, bắt đầu từ năm thứ hai của đời sống của văn hóa, kéo dài từ tháng Bảy đến tháng Chín. Cây thích hợp trồng ở những vùng có nhiệt độ mùa đông xuống -30 ° C.
Trái cây được bao gồm trong chế độ ăn uống tươi, đông lạnh hoặc khô. Các bà nội trợ sử dụng quả mọng trong nấu ăn, nấu bột, bảo quản, làm mứt, thêm vào các món nướng.
Ưu điểm và nhược điểm
Những điểm cộng của giống Giant, những người làm vườn lưu ý:
- thu hoạch hai lần một mùa;
- đậu quả dồi dào - lên đến 30–35 kg quả mỗi cây;
- chăm sóc không yêu cầu;
- Chống băng giá;
- thiếu gai, tạo thuận lợi cho việc chăm sóc cây trồng;
- khả năng chống vận chuyển, giữ được hình dáng ban đầu của quả;
- ra hoa muộn, ngăn ngừa chết chồi do sương muối tái phát;
- vị tráng miệng;
- lợi ích cho cơ thể;
- tính phổ quát của việc sử dụng;
- quả mọng lớn.
Những bất lợi của văn hóa bao gồm tính chính xác của việc tưới tiêu.Đối với sự phát triển mạnh mẽ của chồi non, bầu nhụy và sự hình thành của quả ngon ngọt, cần rất nhiều độ ẩm mà rễ của bụi cây không thể tự cung cấp.
Các chi tiết cụ thể của việc trồng giống "Giant"
Việc chuẩn bị đất trước khi trồng, chọn địa điểm, cây giống, công nghệ trồng khá đơn giản và tương tự như các hoạt động được thực hiện với các giống dâu tây đậu quả lớn khác.
Cách chọn cây giống
Nên chọn cây con hàng năm có rễ phát triển dài ít nhất 10-15 cm với vùng sinh trưởng. Blackberry Giant được mua trên Internet từ một nhà cung cấp duy nhất hoặc từ những người làm vườn đã quản lý để nhân giống văn hóa.
Vật liệu trồng chất lượng cao phải có hai chồi cao 40-50 cm, lá xanh, nguyên vẹn không bị biến dạng, khô vỏ.
Nếu chồi dưới vỏ cây có màu xanh, thì sự lựa chọn đã được thực hiện chính xác. Màu nâu cho thấy bụi cây đã khô và nên loại bỏ.
Khi nào thì tốt hơn để trồng
Giống dâu đen Gigant với hệ thống rễ mở được trồng vào tháng 3 - tháng 4 trước khi bắt đầu ra nhựa. Cây mua trong thùng chứa tốt vào mùa thu, một tháng trước khi có sương giá.
Lựa chọn và chuẩn bị một trang đích
Không thích hợp để trồng dâu đen là những khu vực đầm lầy, bị gió thổi. Ánh sáng mặt trời càng tốt, trái càng ngọt, mặc dù việc nuôi cấy phát triển tốt và kết trái trong bóng râm một phần. Một nơi thích hợp là dọc theo hàng rào ở phía nam của khu vườn.
Quả mâm xôi thuộc giống Gigant không được trồng ở nơi trước đây đã trồng các cây thuộc họ hồng - mâm xôi, dâu tây, hoa hồng bụi.
Nền văn hóa không tạo ra những yêu cầu đặc biệt đối với đất, nhưng nó không chịu được những chất nền nặng, không thoát nước. Lựa chọn tốt nhất là bón phân đất hơi chua.
Hố trồng được chuẩn bị trước, không ít hơn một tháng. Nếu có kế hoạch trồng vào mùa xuân, một hố trồng cây mâm xôi đen, sâu nửa mét và rộng 40 cm, được đào vào mùa thu.
Lớp màu mỡ phía trên kết hợp với nửa xô phân trộn, 15 g muối kali và supe lân với lượng 30 g.
Làm thế nào để trồng một cách chính xác?
Nếu blackberry được trồng gần hàng rào hoặc tường của một tòa nhà, chúng sẽ lùi lại cách chúng 1 mét. Giữ khoảng cách ít nhất hai mét giữa các bụi cây. Trong trường hợp chọn địa điểm không gần hàng rào, trước tiên hãy lắp giá đỡ bên cạnh hố trồng.
Một giờ trước khi trồng, cây con được kích thích hình thành rễ với chế phẩm Kornevin, bằng cách đặt chồi vào dung dịch của sản phẩm.
Thuật toán trồng giống dâu đen Gigant:
- trong hố, rễ mọc thẳng, loại bỏ nếp gấp, sai hướng;
- để cây chìm dần vào giấc ngủ, định kỳ rung lắc để tránh hình thành lỗ rỗng;
- bề mặt được đầm chặt;
- làm rãnh gần gốc, đổ một xô nước vào đó;
- phủ lớp phủ xung quanh cây con.
Khi trồng, cổ rễ của giá thể cấy chôn xuống đất không quá 3 cm..
Sắc thái chăm sóc Blackberry
Theo những người làm vườn, việc chăm sóc cây quất đen không quá nặng nhọc. Các hoạt động tiêu chuẩn được thực hiện, bao gồm tưới tiêu, bón phân, chăm sóc cây nho. Để cây phát triển đầy đủ, đậu quả bình thường, cây trồng được bảo vệ khỏi dịch bệnh và sâu bệnh, sương giá mùa đông.
Chế độ tưới nước và quy tắc cho ăn
Nếu blackberry của giống Gigant không có đủ độ ẩm, bụi cây sẽ rụng hoa, hình trứng hoặc quả mọng đã hình thành. Thực vật của năm đầu tiên của cuộc sống đặc biệt cần được tưới.
Nền nuôi được tưới nước thường xuyên, đảm bảo rằng lớp đất mặt không bị khô. Bạn nên phun các phần trên mặt đất của cây dâu đen với yêu cầu làm ẩm bằng nước ấm, lắng vào buổi tối mùa hè, không đủ mưa.
Việc tưới nước bị đình chỉ sau khi thu hoạch mùa thu. Lần cuối cùng trong mùa, họ tưới các bụi cây trước nơi trú ẩn cho mùa đông.
Mỗi năm thứ tư, khi trồng cây dâu đen, chất hữu cơ được đưa vào đất.
Tưới lớp mùn, bao gồm mùn, than bùn, bổ sung chất dinh dưỡng cho đất.Nếu bụi cây không phủ kín thì phân khoáng phức hợp (Ideal, Nitrofoska) là một lựa chọn thay thế.
Để ra hoa, sự hình thành buồng trứng, một hỗn hợp được sử dụng, bao gồm:
- 2 muỗng canh. l. amoni nitrat;
- 1 muỗng canh. l. kali sunfat;
- 100 g amoni nitrat;
- nửa xô mùn.
Sẽ rất hữu ích nếu cho cá nuôi bằng dung dịch tro được pha chế từ một cốc tro và một xô nước.
Bụi cây thông minh
Sự mong manh của chồi non do gió hoặc sự khắc nghiệt của mùa màng, sự chiếu sáng không đồng đều của các tia nắng mặt trời buộc những người làm vườn buộc phải buộc các bụi Giant blackberry lại.
Vật liệu được khuyến nghị và an toàn để buộc dây leo là sợi xe làm bằng sợi nylon hoặc polyetylen.
Một số phương pháp garter hiệu quả đã được phát triển theo kinh nghiệm:
- Nếu một bụi được trồng thì chỉ cần một giá đỡ là đủ - một cột kim loại đứng vững chắc.
- Khi buộc bằng một bó ở giữa bụi cây, một chiếc cọc sẽ được hướng vào, các dây leo được buộc vào nhau và buộc vào một giá đỡ.
- Việc đóng quạt liên quan đến việc cắm sâu cọc giữa các bụi dâu đen non và buộc các nhánh cực của bụi cây lân cận vào đó.
- Với phương pháp làm giàn, công trình được xây dựng gồm các trụ được đào cách nhau 3m với hai hàng dây căng ngang (cách mặt đất 1 và 1,5m).
Khi thực hiện, nên buộc dây mâm xôi để chồi ít tiếp xúc với dây điện, bện do nguy cơ làm hỏng vỏ cây.
Chuẩn bị mâm xôi cho mùa đông
Mùa sinh trưởng kéo dài hai năm của giống dâu đen Gigant bao gồm việc cắt tỉa các cành đang đậu quả của năm hiện tại sau khi thu hoạch, giúp tăng khả năng chống sương giá. Ngoài các chồi hai năm tuổi, các chồi yếu bị bệnh và sâu bệnh gây hại được cắt bỏ. Hàng năm ngắn đi một phần tư, để lại ít nhất 1 cm trên chồi phía trên.
Các hoạt động tiếp theo để chuẩn bị cho mùa đông bao gồm:
- loại bỏ các mảnh vụn thực vật dưới gốc cây;
- tưới 30 lít nước dưới mỗi bụi cây để bộ rễ chống sương giá;
- phủ mùn cưa, cỏ khô, than bùn;
- xử lý bằng đồng sunfat.
- giải phóng khỏi bện của dây leo bị buộc.
Blackberry được cách nhiệt sau đợt sương giá đầu tiên. Liana được buộc thành chùm, cẩn thận cúi xuống, cố định vị trí bằng kim bấm. Nên có một lớp giữa mặt đất và chồi - ván, tấm lợp bằng nỉ, bìa cứng, lớp phủ. Từ trên cao, văn hóa được cách nhiệt bằng vật liệu che phủ.
Xử lý cây trồng khỏi bệnh và sâu bệnh
Trong số các loài gây hại, cây mâm xôi khổng lồ bị tấn công bởi các loài côn trùng sau:
- rệp sáp hại mâm xôi và dâu đen;
- nhện gié, hại mâm xôi, bọ xít đen;
- con mọt;
- sâu bướm;
- thân giữa mật.
Để bảo vệ nền văn hóa khỏi côn trùng vào mùa thu, đất được đổ bằng dung dịch Aktara, vào mùa xuân, các bụi cây được xử lý hai lần với Aktofit, Fitoferm hoặc Akorin cho đến khi lá xuất hiện. Phun hiệu quả quả mâm xôi đen bằng nước nóng lên chồi ngủ, dùng màng bọc thực phẩm bọc bụi trong 2 giờ. Nên cắt bỏ những lá rụng, những phần cấy bị hư, cắt những chồi dưới gốc vào mùa thu, không để lại gai.
Đối với nấm bệnh, môi trường nuôi bị ảnh hưởng bởi bệnh thán thư, bệnh gỉ sắt và bệnh đốm lá. Chúng chống lại bệnh tật bằng cách xử lý các bụi cây bằng các chế phẩm Fundazol, Topaz, Topsin M. Giúp ngăn ngừa sự lây nhiễm và sự phát triển của bào tử, phun thuốc phòng ngừa vào mùa xuân bằng dung dịch Bordeaux, cắt tỉa hợp vệ sinh.
Khi thiếu hoặc thừa các nguyên tố vi lượng, các loại bệnh úa lá khác nhau xuất hiện trong môi trường nuôi cấy, và cấu trúc của các bản lá thay đổi. Giải pháp cho vấn đề là chia khẩu phần và cho ăn kịp thời bằng các loại phân khoáng phức hợp.
Phương pháp nhân giống
Việc nhân giống cây dâu đen Gigant không đảm bảo duy trì các đặc tính của giống. Quả đầy đủ chỉ xảy ra sau 5 năm.
Thường thì văn hóa được nhân giống theo cách thực vật, nhanh hơn, đáng tin cậy hơn:
- Lớp
Vào tháng 8, các chồi bên hàng năm được đặt trong các rãnh được đào trước.Hai bên cành được cố định bằng kẹp tóc, rắc giá thể, không chạm ngọn. Hơn nữa, tưới nước, phủ đất. Cây non được trồng ở một nơi cố định vào năm sau vào mùa xuân.
- Tops
Phần ngọn của chồi cây dâu đen một năm tuổi dài 1,5 mét được uốn cong và chôn xuống hố sâu 30 cm, gấp lại thành hình vòng hoặc nửa vòng. Sau một tháng, hệ thống rễ được hình thành và chồi non xuất hiện. Trước khi chuẩn bị cho mùa đông, chồi của cây mẹ được cắt bỏ, để lại vết cắt dài 30 cm. Một cây con chính thức sẽ được cấy vào mùa xuân tới.
- Giâm cành
Vào mùa thu, cắt cành dài 40 cm, đến mùa xuân thì bổ sung chất trồng vào đất. Vào tháng 4, các hom được trồng lần lượt cách nhau 10 cm, kéo màng lên trên, cố định trên các vòng cung kim loại.
Trong nhà kính, cây phát triển cho đến khi chúng mọc trên chồi 3 lá. Các bụi cây được loại bỏ khỏi mặt đất và trồng từng cây một trong các thùng chứa để phát triển.
Blackberry khổng lồ được nhân giống bằng cách giâm cành xanh lấy từ ngọn vào mùa hè. Các thuật toán tiếp theo của các hành động cũng giống như đối với giâm cành. Hoặc họ lấy một đoạn dài 15 cm của chồi có hai chồi vào mùa thu, vào mùa xuân họ đặt cành giâm vào ly, đổ đầy nước, ngập một chồi đang ngủ. Sau khi đổ, một chồi có rễ mọc ra, sau đó sẽ được cấy xuống đất.
- Con đẻ
Vào mùa xuân hoặc mùa thu, người ta chọn những chồi rễ khỏe dài 10-15 cm, đào sâu vào, tách gốc bằng dụng cụ cắt tỉa từ cây mẹ và cấy ngay đến nơi đã chuẩn bị.
- Theo bộ phận
Phương pháp này liên quan đến việc đào một bụi dâu đen vào mùa thu hoặc mùa xuân, chia gốc thành các phần với 2-4 chồi.
Thu hoạch và bảo quản cây trồng
Để tiêu thụ riêng, quả mâm xôi khổng lồ được thu hoạch chín hoàn toàn. Được thu hoạch theo nhiều giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 9 trong các thùng chứa nhỏ không cần dịch chuyển trước khi chế biến. Nếu vận chuyển theo kế hoạch, quả được hái một chút chưa chín.
Chưa rửa sạch, đặt trong hộp một lớp, quả mọng giữ tươi trong tủ lạnh đến bốn ngày.
Thành phần hóa học của trái cây được chuẩn bị để chế biến và được đánh bằng thìa gỗ với đường vẫn không thay đổi trong tối đa ba tuần.
Quả mâm xôi có thể được bảo quản đông lạnh lên đến một năm. Quả mọng được sấy khô, họ làm các chế phẩm tự chế, rượu mùi.
Blackberry Giant là một loại với các đặc tính lý tưởng. Những người làm vườn bị thu hút bởi năng suất tuyệt vời, kích thước trái cây khổng lồ, sự cứng cáp trong mùa đông và sự khiêm tốn với điều kiện trồng trọt.
