Mô tả về giống khoai tây Arosa, đặc điểm canh tác và năng suất
Giống khoai tây Arosa do các nhà lai tạo từ Đức lai tạo cách đây chưa đầy 10 năm, không chỉ được trồng ở châu Âu, nó còn được ưa chuộng ở các châu lục khác. Củ được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau, các món ăn phụ và sản xuất khoai tây chiên. Luộc khoai tây non, chúng bắt đầu đào một tháng rưỡi sau khi chồi xuất hiện, được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Arosa dễ dàng chịu nhiệt và khô hạn, cho phép trồng khoai tâymà không cần lắp đặt hệ thống tưới.
Mô tả giống
Từ mỗi bụi cây có dáng đẹp, thân thẳng mượt, tán lá phong phú, người ta đào ra 15 củ trở lên nặng 120 gam. Năng suất của Arosa trên một ha vượt quá 55 tấn. Khoai tây thì khác:
- cùi vàng;
- da trắng hồng;
- một bề mặt gồ ghề che mắt.
Rau một củ chứa ít hơn 15% tinh bột, chứa axit folic, phốt pho, magiê, canxi. Khoai tây non rất giàu vitamin C có tác dụng phục hồi các tế bào mô, củng cố xương và răng, bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm trùng.
Mô tả về giống và các đặc điểm bên ngoài của nó đã thu hút nông dân và người làm vườn từ các vùng khác nhau của Nga.
Arosa được trồng ở cả Tây Siberia và các khu vực phía nam, cho thu hoạch tuyệt vời. Khoai mọc đều, cành mọc thẳng, cụm hoa dày đặc có màu hơi đỏ..
Rau củ chín hoàn toàn trong 70 ngày, nhưng đào chúng ra để nấu, nướng, chiên, làm salad sau 45-50.
Những người làm vườn yêu thích khoai tây Arosa:
- cho sự chăm sóc khiêm tốn;
- khả năng chống lại virus;
- hương vị tuyệt vời.
Nông dân đánh giá cao giống này vì củ không bị hư hại trong quá trình vận chuyển và giữ được hình thức trình bày trong thời gian dài. Một đặc tính như giữ chất lượng, chiếm 94%, cũng rất quan trọng đối với họ. Giống Arosa thích nghi với mọi loại đất, chịu được cả nhiệt độ lạnh và nhiệt độ bình thường.
Phát triển
Củ được trồng xuống đất khi ấm lên tốt. Việc gieo hạt bắt đầu ở các khu vực phía nam, ở Siberia và ở vùng trung lưu - một hoặc 2 tuần sau đó. Để giống không tăng năng suất, hãy chọn cây trồng lấy củ:
- nặng từ 55 đến 75 gam;
- với mắt trên bề mặt;
- không có vết lõm hoặc vết xước.
Cây con sẽ xuất hiện sớm hơn nếu những củ khoai tây để lại hạt được nảy mầm trước. Nơi tốt nhất cho khu vườn sẽ là khu vực có những thứ sau:
- mùa xuân và đậu;
- cải và bắp cải;
- hạt cải dầu và củ cải.
Đất được bón phân chuồng, đào lên mà không được vón cục, côn trùng sống dưới đất sẽ đông cứng vào mùa đông.
Khi đất ấm lên, củ được trồng.Để làm điều này, cứ sau 30 cm, một nơi cho lỗ được đánh dấu, 70 được để lại giữa các hàng. Khoai tây đã mọc mầm được đặt vào các lỗ và phủ đất lên.
Tính năng chăm sóc
Để thu hoạch tốt, chỉ tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp là chưa đủ. Thời kỳ chín của củ không chỉ bị ảnh hưởng bởi thời tiết, mà còn bởi các quy tắc chăm sóc khoai tây Arosa được tuân theo như thế nào, mô tả về giống cho thấy sự cần thiết phải:
- kê giường;
- bón lót bằng các loại phân;
- loại bỏ cỏ dại;
- làm ẩm đất.
Mặc dù chịu được khô hạn và nắng nóng, nhưng để cây ra rễ lớn, luống cần phải tưới nước. Tốt hơn hết bạn nên làm việc này vào sáng sớm hoặc tối muộn, nếu không sẽ có nguy cơ cháy nắng trên tán lá. Cần làm ẩm đất khi mầm trồi, hình thành chồi, sau khi ra hoa. Ngừng tưới nước cho khoai tây khi trời mưa và ba tuần trước khi đào củ.
Các bụi cây được vun xới nhiều lần trong mùa, lần đầu tiên khi chiều cao đạt 18 hoặc 20 cm, trong quá trình cho ăn không được vượt quá liều lượng phân bón vì điều này làm giảm mùi vị của củ.
Vào đầu mùa sinh trưởng, tốt hơn là sử dụng khoáng superphotphat, nitroammofosk. Khi chồi được hình thành, muối kali và tro được bổ sung dưới gốc của cây. Lần cho ăn thứ ba là tùy chọn. Các chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt khi được bổ sung bằng cách tưới nước.
Những người làm vườn có kinh nghiệm hai lần một mùa phun ngọn bằng dung dịch Bordeaux lỏng.
Ưu điểm và nhược điểm
Khoai tây Arosa có lợi thế rõ ràng so với các giống khác của cây trồng này. Cây lấy củ thích hợp tiêu thụ sau một tháng rưỡi sau khi trồng, có mùi vị dễ chịu, chất lượng giữ được cao. Arosa không bị ảnh hưởng bởi nhiều bệnh, nhưng cần điều trị bắt buộc đối với bệnh ghẻ và rhizoctonia. Khả năng chịu hạn là một ưu điểm quan trọng của giống.
Sâu bệnh
Các đồn điền Arosa thu hút với những bụi cây đẹp và tán lá tươi tốt của một màu xanh lá cây phong phú, những chùm hoa màu tím dày đặc.
Sự đa dạng không bị ảnh hưởng bởi hình ghép - sọc hoặc nhăn. Arosa ít bị xoăn lá và mốc sương, khô đốm, không bị bệnh:
- bể nuôi cá;
- héo dọc;
- tôm càng khoai tây.
Giống không có khả năng kháng bệnh thối rễ do nấm bệnh gây ra. Vấn đề rất dễ nhận ra vào mùa xuân. Không phải tất cả các củ đã trồng đều nảy mầm, các mầm mới mọc cong lên. Arosa bị nhiễm một loại vảy trắng bạc. Để ngăn ngừa những bệnh này, hạt giống được xử lý bằng thuốc diệt nấm hoặc thuốc tím.
Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh mốc sương, người làm vườn cắt ngọn hai tuần trước khi vun gốc cho cây trồng.
Gấu gây hại nhiều cho cây trồng. Côn trùng dài tới 5 cm, xuyên qua các đường hầm trong lòng đất, phá hủy mầm và hạt, làm hỏng củ. Để bảo vệ khoai tây khỏi loài côn trùng này, cây trồng lấy củ được xử lý bằng Prestige hoặc Aktara trước khi trồng. Họ đối phó với nó bằng cách sử dụng thuốc diệt côn trùng Boverin, Medvedoks, Rembek.
Bọ cánh cứng Colorado trong một thời gian ngắn có thể phá hủy không chỉ các luống mà còn toàn bộ các cánh đồng trồng trọt đêm. Chúng chống lại ký sinh trùng ăn cả ngọn và lá bằng các phương pháp dân gian và xử lý khoai tây bằng hóa chất. Không phải tất cả các chế phẩm dịch hại đều có thể tiêu diệt bọ khoai tây Colorado, vì sau một thời gian, các chất độc không còn là mối nguy hiểm đối với côn trùng, ký sinh trùng sẽ quen với chúng.
Hiệu quả nhất trong cuộc chiến chống lại động vật chân đốt là các tác nhân toàn thân, thành phần của thuốc có chứa một số thành phần tích cực. Thuốc trừ sâu Bushido làm tê liệt ngay các loài gây hại, ảnh hưởng đến hệ thần kinh và tiêu hóa. Khi phun thuốc Bankol, Gulliver, Intavir, ấu trùng và trưởng thành bị chết.
Thu hoạch và bảo quản
Củ Arosa để làm salad, nấu ăn và chiên được đào ra ngoài một tháng rưỡi sau khi nảy mầm. Để bảo quản lâu dài, sản xuất dăm 20 ngày sau thu hoạch.
Cây lấy củ được làm khô và sau đó được gửi xuống tầng hầm hoặc hầm. Khoai tây Arosa có chất lượng giữ nếp tuyệt vời, không bị mất mùi vị và hình thức trình bày cho đến tháng năm. Đánh giá của các đánh giá, đây là một trong những giống chín sớm tốt nhất.
