Mô tả về giống khoai tây Jelly, đặc điểm canh tác và năng suất
Một trong những giống phổ biến nhất được trồng trong nước là khoai tây Jelly. Nó được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH). Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Tiểu bang về Thành tựu Tuyển chọn Khuyến nghị cho Trồng trọt năm 2005. Những củ khoai tây như vậy được dùng để dùng trên bàn, chúng có hương vị thơm ngon.
Thạch được trồng chủ yếu ở miền trung, nhưng cũng được trồng ở các vùng khác. Nó được trồng cả trên các cánh đồng của các trang trại lớn và trong các mảnh đất cá nhân.
Đặc điểm của giống
Phần ngọn của khoai tây này có thể khá cao và lan rộng, nên chừa khoảng cách 75–85 cm giữa các hàng và khoảng 30–35 cm giữa các cây, sau 1,5 tháng bắt đầu đào lấy củ để làm thức ăn. Sau khi trồng xuống đất 3 tháng, khoai đã chín hẳn và có thể thu hoạch để trữ đông.
Đặc điểm của củ là hình bầu dục, mắt nông, vỏ sần sùi và có màu vàng. Phần cùi của củ cũng có màu vàng. Khi chín, khối lượng một củ khoai từ 85-135 gam. Chúng có hàm lượng tinh bột trung bình (13,4-17%).
Một bụi Jelly có thể tạo ra khoảng 15 củ khoai tây. Năng suất trên một ha trong sản xuất công nghiệp của giống khoai tây này là 156-292 centner. Trên các mảnh đất hộ gia đình nhỏ với 1 m2 thu 3,5-4,5 kg củ.
Giống khoai tây này có chất lượng giữ nếp tốt. Củ để lâu không mất công trình chiếu. Củ chín bình tĩnh chịu thời gian đông. Trong trường hợp hư hỏng cơ học, các mặt cắt nhanh chóng được thắt chặt.
Mô tả về giống cho thấy loại củ này có khả năng chống lại tuyến trùng vàng hình thành nang, cũng như tác nhân gây ung thư khoai tây. Cả ngọn và củ đều có khả năng nhiễm bệnh mốc sương trung bình.
Quy tắc phát triển
Khoai tây để phát triển và tăng trưởng bình thường nhất thiết phải bón phân:
- nitơ;
- bồ tạt;
- chứa phốt pho.
Nó cũng cần thiết để cung cấp cho sự ra đời của magiê, canxi và các nguyên tố khác. Trung bình 1 m2 Làm cho 5-7 kg mùn hoặc phân trộn, 30-40 g supe lân và 15-20 g kali sunfat. Đối với đất thịt nhẹ, cần ít phân bón hơn và đối với đất nhiều mùn, lượng phân tăng lên. Chúng được đưa vào trong quá trình đào đất vào mùa thu.
Các củ cần tiếp cận oxy. Không chỉ năng suất của cây trồng phụ thuộc vào điều này, mà còn cả hương vị của nó. Để làm nhẹ đất và tăng độ thoáng khí, cát được thêm vào luống trước khi trồng khoai tây (10-15 kg / 1 m2).Điều này cũng được tạo điều kiện thuận lợi khi tăng liều lượng phân trộn bón cho đất nhiều mùn. Để tạo điều kiện tiếp cận không khí cho cây trồng lấy củ, thường xuyên trồng khoai tây.
Loại cây này cần đủ ánh sáng để phát triển bình thường. Vì vậy, nó chỉ được trồng ở những nơi thoáng đãng, không có bóng râm.
Trong mùa khô, giống khoai tây Jelly cần tưới nước. Nhưng đất bị ngập úng có thể làm thối rễ cây trồng. Để ngăn điều này xảy ra, cát được thêm vào đất mùn (2-3 xô cát trên 1 m2). Nên đào đất nặng vào mùa xuân. Điều này góp phần làm cho nó nóng lên sớm.
Nếu nước ngầm quá gần bề mặt thì khoai tây được trồng trên luống cao từ 15-20 cm.
Quy tắc chuẩn bị khoai tây để lấy hạt
Để đẩy nhanh lần thu hoạch đầu tiên, cây trồng lấy củ được nảy mầm trước khi trồng xuống đất. Hạt giống đã chọn được đưa ra khỏi hầm khoảng 1–1,5 tháng trước khi trồng ra đất. Để củ được 1 tuần thì đem phơi nắng. Lúc này, bắp bò được hình thành trong đó góp phần chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
Sau đó, khoai tây được đặt trong hộp nông hoặc hộp nhựa và đặt trong phòng ấm có bóng râm để nảy mầm. Sau khoảng 1 tháng, trên củ khoai tây xuất hiện các chồi nhỏ dài 1–1,5 cm.
Củ lớn được cắt thành nhiều phần trước khi trồng. Trong trường hợp này, bạn nên chú ý để ít nhất 1 mầm trên mỗi bộ phận. Vì vậy, sau khi cắt khoai tây, một quá trình phản ứng hóa học không hình thành sau đó, chúng được giữ trong một tuần trước khi hình thành mô cứng tại vị trí cắt.
Hạ cánh xuống đất
Trồng khoai tây bắt đầu sau khi đất ấm lên khoảng 7-8 độ. Thạch được trồng thành hàng. Những bụi rậm rạp của giống này có thể cản trở sự phát triển của các cây lân cận. Vì vậy, nên để lối đi ít nhất 75 cm.
Để trồng cây với khoảng cách giữa các bụi như nhau, đất được đánh dấu trước. Bạn có thể căng dây dọc theo các hàng đã định (khoảng cách giữa chúng là 75–85 cm). Sau đó, một con mương cạn được đào dọc theo chúng và nếu cần thiết, phân bón được bổ sung.
Sau đó, củ được xếp vào rãnh cách nhau 25–30 cm. Sau đó, các rãnh sau được thực hiện theo cách tương tự. Trong trường hợp này, đất từ các rãnh tiếp theo được đổ vào rãnh đầu tiên. Một số người cho thêm một ít vỏ hành vào lỗ để xua đuổi sâu bệnh ra khỏi củ.
Sau khi trồng khoai tây, đất được bừa kỹ để làm tơi váng, tạo điều kiện cho quá trình trỗ. Ở giai đoạn phát triển ban đầu của cây, nên tiến hành vun gốc để sương có thể không làm hại cây non. Nhiệt độ tối ưu cho khoai tây phát triển là 18-22 độ. Ở nhiệt độ cao hơn, sự hình thành rễ cây bị ức chế.
Hilling
Củ khoai tây được hình thành trên các chồi bên của hệ thống rễ. Để đảm bảo sự phát triển của chúng ở độ sâu, tiến hành tỉa các bụi cây. Tiến hành nhiều lần trong một vụ, 7-10 ngày một lần. Nếu lần đầu chỉ xới đất thì lần sau xới những bụi đã cao đến 10-12 cm xới đất sao cho 4-5 cm ngọn còn lại trên bề mặt. Điều này củng cố và hình thành hệ thống rễ và cũng đảm bảo sự hình thành của củ mới dưới lớp đất.
Nếu trong quá trình sinh trưởng, củ nhô lên trên mặt đất thì chúng sẽ được làm cảnh dưới tia nắng mặt trời, sẽ không thích hợp làm thức ăn cho con người.Ngoài ra, trong quá trình leo núi, những chỗ lõm nhỏ được tạo ra gần mỗi bụi cây để nước mưa tích tụ trong chúng.
Kiểm soát bọ khoai tây Colorado
Một khó khăn khác với trồng khoai tây cuộc chiến chống lại bọ khoai tây Colorado được coi là Các đồn điền lớn được xử lý bằng hóa chất. Trong các ô hộ gia đình nhỏ, ấu trùng bọ cánh cứng non được rũ bỏ bằng tay vào thùng. Đây không phải là một thủ tục khó, nhưng nó đòi hỏi sự đều đặn.
Sự xuất hiện của bệnh mốc sương
Trong điều kiện thời tiết mưa nhiều, giống Thạch có thể nhiễm bệnh mốc sương. Để ngăn chặn hiện tượng này, vào thời điểm cây xuất hiện các đốm nâu nhỏ trên lá, ngọn thì phun Chlorine Oxide hoặc Osksychom. Trong suốt mùa vụ, việc xử lý như vậy được thực hiện 2-3 lần, nhưng lần cuối cùng không quá 20 ngày trước khi thu hoạch. Các ngọn bị bệnh mốc sương được cắt bỏ và cắt bỏ phần gốc, sau đó 15 ngày đào lấy củ.
Thu hoạch
Việc đào khoai chín được thực hiện trong điều kiện thời tiết khô ráo, để quá trình phơi khô và đặt củ cất giữ cho mùa đông được thực hiện chính xác. Cây trồng được chọn từ các luống được phơi khô trong chuồng tối trong 2 tuần, và sau đó mới được đưa vào hầm. Trong quá trình hái, những củ thích hợp được đặt trên hạt. Một số nông dân gieo hạt giống dưới ánh nắng mặt trời trước khi mang vào hầm.
Nhận xét
Nhận xét của những người làm vườn cũng nói về các đặc tính tích cực của khoai tây Jelly:
Elina, 29 tuổi: “Tôi trồng khoai tây Jelly trên mảnh đất của mình. Từ năm củ được trồng vào mùa thu, tôi đã thu được gần một thùng khoai tây. Cô ấy có một hương vị dễ chịu và một hình dạng mịn màng mà không có đôi mắt sâu. "
Mikhail, 59 tuổi: “Tôi hài lòng với những củ khoai tây được trồng. Nhưng một số bụi cây đã bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương. Tôi khuyên bạn chỉ nên trồng giống Thạch tùng ở những nơi khô hạn có mạch nước ngầm sâu. "
