Mô tả về giống khoai tây Juvel, đặc điểm và năng suất của nó
Khoai tây Juvel, được lai tạo bởi các nhà lai tạo người Đức, được người dân và những người làm vườn ưa thích vào mùa hè với thời gian sinh trưởng ngắn, củ nhẵn và đều, hương vị thơm ngon. Rau là một trong những sản phẩm thực phẩm chính, nó được sử dụng để chế biến món salad và súp, chiên và nấu ăn ở Nga và nhiều nước châu Âu khác. Không gia đình nào có thể làm được nếu không có khoai tây.
Đặc điểm của giống
Cây còi cọc có thân thẳng, trên lá có màu xanh đậm, mép lượn sóng. Cụm hoa có màu tím đặc trưng. Có đến 20 củ khoai tây được thu hoạch từ bụi cây:
- hình trái xoan;
- có vỏ và cùi màu vàng;
- với đôi mắt nhỏ.
Củ nặng trung bình khoảng 100 g chứa tới 15% tinh bột, một tỷ lệ lớn caroten và protein thực vật. Khoai tây được đào ra sau 50 ngày kể từ khi mầm xuất hiện. Đặc tính như vậy của loại rau này phù hợp với những cư dân mùa hè trồng rau Juvel để tiêu thụ riêng, thu hút nông dân trồng loại rau này để bán. Củ vẫn giữ được hình thức, không bị thối, không bị khô trước khi thu hoạch.
Với sự chăm sóc thích hợp trên vùng đất màu mỡ, mỗi ha thu hoạch tới 800 kg khoai tây, nhờ hương vị dễ chịu, vỏ mịn, được dùng để làm súp, khoai tây chiên, khoai tây nghiền. Sau khi nấu, cùi vụn, không mất bóng đẹp.
Phát triển
Nhờ sự làm việc chăm chỉ của các nhà lai tạo, giống Juvel không chỉ được đánh giá cao về khả năng chín sớm của củ mà còn có khả năng chống chịu hạn hán ngắn, nắng nóng và nhiệt độ thấp. Khoai tây này được trồng ở các vùng có khí hậu khác nhau, ở các vùng phía nam thu hoạch 2 vụ, trồng lấy củ vào tháng 4 và đầu tháng 7.
Bạn có thể sử dụng vật liệu hạt giống trong hơn một năm, vì giống không tái sinh trong một thời gian dài. Cây trồng ưa nắng, và khoai tây nhỏ chín trong bóng râm. Đặt củ xuống đất cách hàng 30 cm, hàng cách hàng 70 củ.
Việc trồng cây có thể được thực hiện ngay cả khi mặt đất chưa hoàn toàn ấm lên. Những đợt sương giá nhỏ không gây nguy hiểm cho cây.
Khoai tây Juvel được trồng trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng củ lớn có đủ độ ẩm và cho ăn. Diện tích cây trồng thường được chuẩn bị và bón phân vào mùa thu. Nó phát triển tốt sau lúa mì hoặc mù tạt mùa đông.
Chuẩn bị hạt giống
Củ trồng được chọn khi đào lên để cất giữ. Trong một tuần, khoai tây được phơi ngoài nắng, lật mặt cho đến khi các mặt có cùng màu xanh lục.Sau đó, nó được gửi đến bảo quản trong hầm hoặc tầng hầm, nơi có nhiệt độ khoảng 4 độ C. Các củ có cùng kích thước được đặt riêng trên hạt, trước khi trồng chúng được xử lý trong dung dịch thuốc tím hoặc urê và nảy mầm trong ấm trong ba tuần.
Kỹ thuật nông nghiệp
Vào mùa xuân, đất dưới luống khoai được bón chất hữu cơ, xới sâu 30 cm, mùa hè người dân trồng củ dưới xẻng, khoét lỗ dài 10 cm nếu đất thịt nhẹ, 5 cm cho đất sét nặng. Ở ngõ giữa, khoai tây được gửi xuống đất vào thập niên thứ hai của tháng 4 hoặc đầu tháng 5, ở các vùng phía bắc sau đó một tuần.
Củ được đặt trong các lỗ cùng với tro. Thay vào đó, phân hữu cơ hoặc phấn được sử dụng trên đất chua. Phân chuồng hoai mục hoặc phân super lân được cho vào các hố cùng với khoai tây. Đất được san bằng, một số cư dân mùa hè ngay lập tức xúc đất lên, điều này cho phép bạn cứu những chồi non khỏi sự xâm lược của bọ khoai tây Colorado. Những người làm vườn khác thích trồng theo rãnh hoặc trơn tru.
Tính năng chăm sóc
Mặc dù thực tế là giống Juvel thường chịu được khô hạn, nhiệt độ không khí cao và độ ẩm thấp, củ không phát triển lớn. Trong trường hợp không có mưa, cần tưới nước cho khoai tây. Tưới nhỏ giọt là phù hợp nhất cho mục đích này. Độ ẩm dư thừa ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của khoai tây. Nó trở thành nước, không sôi. Nó giúp thu hoạch xuất sắc:
- Cây bụi rậm rạp.
- Bón thúc bằng phân khoáng và chất hữu cơ.
- Phòng trừ sâu bệnh kịp thời.
Nền nuôi này phản ứng tích cực với việc đưa phân, phân gia cầm vào. Điều này phải được thực hiện ít nhất 2 lần mỗi mùa. Khoai tây phát triển trên đất nghèo dinh dưỡng, vi sinh vật giúp cải thiện khả năng sinh sản của chúng, thúc đẩy sự hấp thụ các thành phần hữu ích.
Để tăng số lượng vi khuẩn này, một loại phân bón sinh học có tên là Agromax được đưa vào đất. Sau khi áp dụng, nitrat không tích tụ trong củ khoai tây Juvel. Chất cô đặc này chứa axit humic giúp cây khỏe mạnh. Nó chứa bột máu, làm bão hòa tế bào bằng chất dinh dưỡng, nước hoạt tính sinh học, thúc đẩy sự sinh sản của vi sinh vật.
Ưu điểm và nhược điểm
Mô tả về giống Juvel không chỉ thu hút sự quan tâm của cư dân mùa hè trồng củ dưới xẻng, mà còn cả nông dân, những người mà đặc tính thương mại là quan trọng hàng đầu. Những lợi thế không thể chối cãi của khoai tây được gọi là:
- ngon lành;
- lưu trữ dài hạn;
- trưởng thành nhanh chóng;
- khả năng chống lại hạn hán và sương giá;
- năng suất cao.
Juvel được trồng trên đất cát nhẹ, đất mùn và đất đen.
Giống ít bị bệnh mốc sương, bệnh vảy thường, tuyến trùng, không có thời gian bị bệnh nấm Alternaria, khi củ bị đốm, cùi chuyển sang màu đen. Với một lượng ẩm lớn, mùi vị của sản phẩm bị giảm đi, khi thiếu hoặc tưới không đủ nước, khoai tây nhỏ sẽ phát triển.
Bệnh và sâu bệnh
Giống Juvel không sợ mốc sương vì củ chín nhanh. Nếu chúng vẫn còn trong đất, bụi cây sẽ bị nấm tấn công. Để tránh điều này xảy ra, đất được làm đất trước khi trồng khoai tây. Phần ngọn được phun Fitosporin. Trong nhiều năm, những người nông dân và người làm vườn đã đấu tranh không thành công với nhiều phương pháp khác nhau với loài bọ khoai tây Colorado, loài thích bám cây ăn đêm. Ở những khu vực nhỏ, cư dân mùa hè đang cố gắng thu thập ấu trùng theo cách thủ công; bên cạnh các luống họ gieo các loại đậu, calendula và mù tạt.
Nông dân phun thuốc diệt nấm trên ruộng như "Anti-Zhuk", "Calypso", "Karate", "Inta-Vir", "Tanrek" và xử lý củ bằng "Prestige" trước khi trồng. Ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thần kinh của sâu bọ, gây tê liệt "Gulliver". Thuốc trừ sâu này cũng làm tăng tốc độ phát triển của bụi cây.
Thu hoạch và bảo quản
Trước khi đào củ khoảng vài tuần, bạn cần ngừng tưới nước cho khoai tây, cắt ngọn. Juvel có một lớp da rất mỏng, có thể dễ dàng bị tổn thương. Thu hoạch cẩn thận. Người nông dân sử dụng cho mục đích này kết hợp trang bị bộ kẹp bên. Từ những bụi cây lớn nhất, củ được chọn để làm giống. Khoai tây được làm khô và chỉ sau đó được hạ xuống hầm, nơi chúng được bảo quản hoàn hảo.
Ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể trồng giống Juvel. Năng suất cây trồng giảm khi thời tiết không thuận lợi, đất thiếu kali và lân, khi sử dụng hạt giống xấu.
Với việc tưới tiêu hợp lý, vun đất và cho ăn kịp thời, khoai tây lớn sẽ phát triển, được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Mùi vị của củ kém đi do đọng nước.
Mặc dù thực tế là giống Juvel không tái sinh, nhưng vị trí cho khu vườn cần được thay đổi. Nếu trồng khoai tây sau cải, củ cải dầu, đậu cô ve thì năng suất tăng, số sâu bệnh giảm.
