Mô tả giống khoai tây Buổi sớm, đặc điểm và năng suất
Khoai tây Buổi sáng sớm đề cập đến các giống để bàn giữa mùa. Một đặc tính xứng đáng cho phép trồng khoai tây này không chỉ cho cư dân mùa hè và chủ sở hữu các mảnh đất cá nhân, mà còn cho các doanh nghiệp nông nghiệp lớn sản xuất sản phẩm với mục đích bán. Chất lượng hương vị và tốc độ sinh trưởng được các chuyên gia và nhà vườn nghiệp dư đánh giá cao. Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước, giống này phổ biến nhất ở các vùng miền Trung nước Nga.
Tính năng và Mô tả
Thời vụ sinh trưởng của Sấu sớm là 100 ngày. Cây có kích thước trung bình với thân mọc thẳng và lá màu xanh lục nhạt thuộc loại mở, nở hoa với nhiều màu trắng với màu hoa cà nhạt.
Mô tả rễ: hình bầu dục, vỏ màu hồng, thịt màu hồng nhạt, mắt nhỏ. Trái lớn đến 120 gam và chứa tinh bột từ 14 đến 17%. Chất lượng hương vị trên thang điểm năm - 4,5. Một ha thu được tới 250 phần trăm của vụ mùa.
Phát triển
Khoai tây Sáng sớm được trồng theo phương pháp láng, thường, rãnh hoặc liếp theo sơ đồ 60x40 cm, sâu 11 cm.
Chuẩn bị khoai tây để trồng:
- Nảy mầm trong phòng có nhiệt độ không khí +10 độ và đủ ánh sáng.
- Tiền thân lý tưởng là cây họ đậu.
- Một tuần trước khi trồng, bón lót cho đất bằng các hợp chất khoáng.
- Lượng mùn được đưa vào trong quá trình đào vào mùa thu với số lượng 3-4 kg trên 1 m².
Loại khoai tây này được phân biệt bởi sự khiêm tốn và khả năng phát triển theo đúng nghĩa đen trên bất kỳ vùng đất nào. Vì vậy, để có được một vụ thu hoạch xuất sắc, chỉ cần thực hiện theo các khuyến nghị đã nêu ở trên là đủ.
Tính năng chăm sóc
Để cây phát triển bình thường, bạn nên tuân thủ các quy tắc đơn giản:
- Cho cây ăn trước khi xuất hiện các chồi đầu tiên hoặc khi bắt đầu ra hoa bằng phân đạm, tránh amoni clorua.
- Duy trì đất tơi xốp.
- Loại bỏ cỏ dại và các mảnh vụn khác nhau một cách kịp thời.
- Có thể ngừng tưới 2-3 tuần trước khi thu hoạch để tăng thời gian bảo quản nếu thời tiết không quá nóng và khô.
- Tưới đất thường xuyên khi bụi cây phát triển.
- Thực hiện vài bước đi bộ.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của giống Morning sớm hơn:
- Chăm sóc tận tình.
- Năng suất cao và ổn định.
- Giá thành giống thấp.
- Khả năng phát triển trên các loại đất khác nhau.
- Chất lượng giữ tuyệt vời.
- Có khả năng chống lại các bệnh thông thường.
- Hàm lượng tinh bột trung bình và vị ngon.
- Khả năng chuẩn bị bữa ăn ngon.
Những nhược điểm của cây rau bao gồm:
- Sự cần thiết của việc bón phân trước khi trồng.
- Độ nhạy tuyến trùng.
- Sự cần thiết phải điều trị bằng các chế phẩm đặc biệt chống lại một số loại dịch hại.
Sâu bệnh
Nhà sản xuất cho biết khoai tây buổi sớm là giống khoai tây không dễ bị ung thư, nhưng dễ bị bệnh mốc sương và tuyến trùng.
Để phòng ngừa, bạn nên:
- Đốt phần còn lại của ngọn và rễ bị bệnh.
- Làm khô kỹ củ đã thu hái - ở nơi khô ráo ngoài trời, khi trời mưa - dưới tán cây.
- Trước khi đặt cất giữ khoai tây lặp lại.
- Tiêu hủy những trái bị nhiễm bệnh.
- Chỉ gieo hạt giống khỏe mạnh.
- Thay đổi trang đích hàng năm.
- Trước khi gieo trồng, xử lý hạt giống bằng phương pháp Miễn dịch hoặc Mã não.
- Phun thuốc trị bệnh mốc sương lên các bụi cây.
Thu hoạch và bảo quản
Sự hình thành của cây trồng bắt đầu bằng việc làm khô các lá phía dưới của ngọn và kéo dài khoảng ba đến bốn tuần. Khi ngọn chết đi, củ sẽ tích tụ tinh bột và các chất cung cấp hương vị và mùi thơm độc đáo vốn có của giống. Các bụi cây khô cần được cắt nhỏ từ một đến hai tuần trước khi thu hoạch và để khoai tây chín sẽ khiến da sần sùi và hình thành mắt khô.
Các tính năng lưu trữ dẫn đến kết quả tích cực:
- Trồng các loại cây củ chín hoàn toàn cho mùa đông.
- Đào khoai tây khi trời khô ráo, thoáng để phơi nắng trước khi chuyển vào bóng râm.
- Thời gian thu hoạch ước tính từ giữa tháng 8 đến cuối tháng.
Trong điều kiện khí hậu ấm áp, nên để củ trưởng thành trong lòng đất. Việc thu hoạch ở vùng lạnh được xác định tùy theo điều kiện thời tiết.
Việc lưu trữ lâu dài khoai tây trong đất là không thực tế: nguy cơ xuất hiện những cơn mưa mùa thu tăng lên. Nếu rễ bị bão hòa nước, chất lượng giữ được sẽ giảm đi đáng kể. Không mong muốn khoai tây chín lâu trong đất trong thời kỳ khô: mất độ ẩm dẫn đến quá mềm.
Chất lượng cây trồng có thể được giữ trong giới hạn hợp lý nếu đáp ứng các yêu cầu sau:
- Trong phòng, bắt buộc phải duy trì chế độ nhiệt độ từ +2 đến +4 ° C để khoai tây ở trạng thái nghỉ không bị đông cứng và không bị ra rễ. Nhiệt độ cao hơn sẽ kích hoạt quá trình hình thành rễ, trong khi nhiệt độ thấp hơn thúc đẩy quá trình chuyển hóa tinh bột thành đường. Do đó, kho bảo quản phải được trang bị nhiệt kế và tạo điều kiện để ổn định vị trí khi nhiệt độ thay đổi. Trong trường hợp nhiệt độ tăng nhanh, khuyến nghị thông gió phòng bằng các lỗ thông hơi.
Độ ẩm phòng được thể hiện trong khoảng 70–85%, được xác định bằng cách sử dụng ẩm kế. Độ ẩm gây ra nấm mốc. Để tránh điều này xảy ra, bạn cần làm khô không khí hoặc sử dụng hệ thống thông gió.
