Mô tả và đặc điểm của dê Gorky, ưu nhược điểm và cách chăm sóc
Giống dê trắng Gorky được dân làng biết đến nhiều. Đây là những động vật nhỏ (chiều cao khoảng nửa mét) cho 1-3 lít sữa thơm ngon và béo mỗi ngày. Dê hầu như không bị bệnh nếu chúng được vệ sinh sạch sẽ và ăn thức ăn đảm bảo chất lượng. Những con vật này chịu được nhiệt độ hạ nhiệt độ tốt, rất di động và sinh 2-3 con hàng năm.
Lịch sử của giống chó
Dê thuộc giống Gorky xuất hiện từ sự lai tạo giữa dê Nga với dê Saanen, chúng được mang tư nhân vào cuối thế kỷ 19 đến tỉnh Nizhny Novgorod (vùng Gorky) từ Thụy Sĩ. Kết quả là động vật da trắng có tỷ lệ sinh sản và năng suất cao.
Chính thức, giống chó mới chỉ được đăng ký dưới thời Liên Xô. Vào giữa thế kỷ 20, những con dê Gorky đã trở nên phổ biến đối với người dân nông thôn của Liên Xô. Động vật vẫn được nuôi ngày nay. Giống chó này được yêu thích vì tính khiêm tốn, năng suất cao và khả năng sinh sản.
Mô tả và năng suất
Hình dáng (bên ngoài) và đặc điểm của giống chó Gorky:
- màu - trắng (có thể có các vết nâu xám);
- bộ lông ngắn, mịn, có một lớp lông tơ nhẹ;
- thân hình thang, bụng hình thùng;
- vòng ngực - 70-77 cm;
- chiều dài cơ thể - 65-70 cm;
- đầu nhỏ, có râu và hoa tai, tai hẹp và dựng, cổ dài vừa phải;
- hai chân song song với nhau;
- con cái thường không sừng, con đực có sừng nhỏ;
- chiều cao đến vai - 62 cm, ở xương cùng - 67 cm;
- bầu vú tròn (có các vân sữa nổi rõ trên bụng), có hai núm vú hình trụ;
- hạng cân nữ - 40-45 kg;
- khối lượng con đực từ 55-65 kg;
- dê cái đẻ 2-3 con;
- thời kỳ cho con bú kéo dài gần 10 tháng;
- trong một kỳ cho con bú, một con cái cho hơn 500 kg sữa;
- năng suất sữa hàng ngày - 1-3 lít mỗi;
- hàm lượng chất béo của sữa - 4,5-5,5 phần trăm;
- sản lượng thịt giết mổ - 45 phần trăm;
- 250 g len được cắt từ một con mỗi năm.
Ưu và nhược điểm
Tính năng bảo trì và chăm sóc
Dê Gorky chịu đựng tốt khí hậu ôn đới lục địa. Trong suốt mùa ấm (từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu), động vật có thể được chăn thả trên đồng cỏ. Dê thích khám phá khu vực, hiếm khi chăn thả ở một nơi. Những động vật di động này thường ăn lá cây bụi và cây cối.
Trong phòng để bảo dưỡng mùa đông, cần phải trang bị một vườn ươm, máng ăn và thức uống. Rơm được trải trên sàn. Chất độn chuồng được thay đổi khi nó bị bẩn (hàng ngày). Phòng nuôi nhốt động vật phải luôn khô ráo, ấm áp, sạch sẽ. Tốt hơn là trang bị cửa sổ dưới trần nhà. Các chỉ số về năng suất sữa sẽ phụ thuộc vào độ dài của ánh sáng ban ngày trong mùa đông (dê không ăn trong bóng tối).
cho ăn
Dê Gorky là động vật nhai lại. Thức ăn chính của chúng là cỏ vào mùa hè, cỏ khô vào mùa đông. Các chất bổ sung (rau, ngũ cốc) được cung cấp với số lượng nhỏ. Điều quan trọng để dạ dày hoạt động tốt và sản xuất một lượng lớn sữa là động vật tiêu thụ nhiều cỏ và cỏ khô. Vào mùa hè, nên chăn thả dê trên đồng cỏ. Một con ăn đến 8 kg cỏ mỗi ngày. Thảm thực vật ưa thích - cây họ đậu và cỏ.
Để bón thúc cho dê Gorky, bạn có thể cho rau thái nhỏ, ngọn củ cải đường và hỗn hợp ngũ cốc. Bạn cần tưới nước cho vật nuôi 2 lần một ngày (một xô nước). Sữa phụ thuộc vào lượng chất lỏng.
Vào mùa đông, những con vật được cho cỏ khô. Chúng được cho ăn 2-3 lần một ngày. Bón thúc trong giai đoạn này có thể cho rơm rạ, rau thái nhỏ, hỗn hợp ngũ cốc (lúa mạch, yến mạch, ngô), thức ăn hỗn hợp, cành cây. Một con ăn tới 2,5 kg cỏ khô, 1 kg rau, 0,3 kg hỗn hợp ngũ cốc mỗi ngày. Vào mùa đông, chế độ ăn của dê Gorky nên bao gồm nước ngọt, muối, cành cây lá kim và các chế phẩm vitamin và khoáng chất dược phẩm.
Chăn nuôi
Dê ở dê có tuổi dậy thì khoảng 5-8 tháng. Đúng vậy, nên thụ tinh cho con cái sau này. Tuổi thụ tinh tối ưu là 13-18 tháng. Mang thai ở nữ kéo dài 5 tháng. Người ta mong muốn có động vật vào cuối mùa thu, sau đó dê sẽ được sinh ra vào đầu mùa xuân, và vào mùa hè chúng có thể được chăn thả trên đồng cỏ.
Một con cái mang thai được chuyển vào gỗ chết trước khi sinh 2 tháng và từ từ ngừng vắt sữa. Việc vắt sữa ngừng hoàn toàn 30 ngày trước khi vắt. Chim mái đẻ 2-3 con một lần. Dê con tự sinh con, không cần sự trợ giúp của con người. Ngay sau khi sinh, trẻ nên uống sữa non.
Trong những ngày đầu tiên của cuộc đời, đàn con bú 5 lần một ngày. Sau đó - ba lần một ngày. Trong những tuần đầu tiên sau khi sinh, dê con được tập bú. Sau đó, những con vật được chuyển sang cho ăn nhân tạo, và những con cái được đưa ra ngoài. Đàn con nên bú sữa mẹ đến 3 tháng. Trong thập kỷ đầu tiên của cuộc đời, những đứa trẻ bắt đầu thử thức ăn thực vật. Thông thường vào mùa hè, động vật non được chăn thả trên đồng cỏ, và gần hơn mùa đông, chúng được đưa đi giết mổ hoặc bán. Một con dê sữa được nuôi đến 10 năm, năng suất cao nhất ở con cái xảy ra khi được 3-4 năm tuổi.
Bệnh tật
Dê Gorky hầu như không bị bệnh. Những động vật này có khả năng miễn dịch tuyệt vời. 3 tháng tuổi, vật nuôi được tiêm phòng các bệnh truyền nhiễm (lở mồm long móng, đậu mùa, brucella, bệnh than, bệnh dại).
Các bệnh chính và cách điều trị:
- viêm vú, viêm tuyến vú (xảy ra do nằm trên giường bẩn, chấn thương, vắt sữa không đúng cách) - được điều trị bằng chế độ ăn kiêng, thuốc làm loãng ("Oxytocin), vắt sữa, kháng sinh;
- Tympania, hay tích tụ khí trong dạ cỏ (do sử dụng một lượng lớn cây họ đậu phủ sương) - được điều trị bằng cách kích thích giảm sẹo, đưa đầu dò vào thực quản, truyền sữa vào bên trong;
- ketosis (do dư thừa thức ăn ngũ cốc) - được điều trị bằng chế độ ăn kiêng, sử dụng cành lá kim, nước ngọt, các chế phẩm vitamin và khoáng chất.
