Nên vắt sữa dê bao nhiêu lần một ngày sau khi được cừu và các quy tắc thực hiện quy trình
Dê là một loài vật nuôi năng suất, khiêm tốn, mà cả nông dân lớn và chủ các trang trại nhỏ đều sẵn sàng tham gia chăn nuôi. Tuy nhiên, nhiều người, đặc biệt là những người mới bắt đầu thường thắc mắc về kỹ thuật và thời điểm vắt sữa. Để tăng sản lượng sữa và duy trì sức khỏe của dê, điều quan trọng là phải giải thích số lần sau khi phối giống và thời gian nên vắt sữa dê, những việc cần làm trước và sau khi phối giống, quy trình vắt sữa diễn ra như thế nào.
Khi dê bắt đầu cho sữa đầu tiên
Dê được coi là trưởng thành về giới tính ở độ tuổi 6-9 tháng. Việc bón phân nên được thực hiện sau khi đạt một năm rưỡi. Người ta tin rằng đến tuổi này, con dê đã hoàn toàn trưởng thành, sẵn sàng sinh con. Ngay sau khi quá trình thụ tinh xảy ra, những thay đổi nội tiết tố bắt đầu gây ra sữa hình thành trong bầu vú.
Không có trẻ em
Đầu tiên, sữa non (chất lỏng màu vàng đặc) được hình thành, và chỉ sau đó sữa mới xuất hiện. Nó được tiết ra cho đến thời điểm trẻ bắt đầu ăn thức ăn của người lớn. Nếu chưa chửa lần đầu thì phải đưa dê con về đẻ trước khi phối giống 1-1,5 tháng. Điều này làm tăng lượng sữa hàng ngày, chất lượng của nó. Thông thường, dê được cho ăn thức ăn có hàm lượng protein cao.
Các chuyên gia khuyến nghị:
- Lần vắt sữa đầu tiên của dê nên được thực hiện chậm nhất là 1,5-2 giờ kể từ khi con cái xuất hiện;
- trước đó, nó thường là không mong muốn để vắt sữa nó;
- tuần đầu vắt sữa 4 lần / ngày, sau đó chuyển sang chế độ 3 lần;
- Tính đến thời điểm trong năm: vào mùa hè, dê được vắt sữa ba lần một ngày, vào mùa đông - hai lần.
Có rất nhiều tranh cãi về việc cần thiết phải giữ mẹ không có con ngay từ khi mới sinh. Một số để chúng cùng nhau cho bú đến 2 tháng tuổi, một số khác cho chúng bú mẹ ngay, thích cai sữa sớm. Sự lựa chọn là vào chủ sở hữu.
Quan trọng! Trung bình, dê sản xuất sữa trong khoảng sáu tháng, nhưng ở một số giống bò sữa, thời gian tiết sữa kéo dài đến 11 tháng.
Chuẩn bị bầu vú
Đối với dê, quy trình vắt sữa phải trở nên quen thuộc và thoải mái, và sản lượng sữa phải đạt năng suất cao nhất có thể. Để làm được điều này, cần đặc biệt chú ý đến việc chuẩn bị bầu vú để phối giống và vắt sữa - thường bắt đầu một tháng trước khi đẻ. Thông thường, một liệu pháp mát-xa bầu vú thường xuyên được thực hiện với.
Nó được thực hiện như sau:
- nhẹ nhàng xoa một phần bầu vú bằng cử động tay nhẹ;
- thùy cần xoa nhô lên, dùng lòng bàn tay bóp nhẹ, áp vào phần trên bầu vú;
- trả cổ phần về vị trí ban đầu;
- lặp lại quy trình với mỗi thùy 4-5 lần.
Để tăng lượng sữa, dê được phân trước, mỗi lần dùng tay xoa bóp bầu vú từ 1-3 phút. Điều này được thực hiện theo lịch trình cứ sau 4-5 giờ. Sau đó số lần vắt sữa giảm xuống còn 1-2 lần mỗi ngày. Vì vậy, con vật trở nên ngoan ngoãn, bình tĩnh hơn, quen với bàn tay của người chăn nuôi và xoa bóp sẽ có tác dụng có lợi cho tuần hoàn máu của cơ thể và năng suất. Nhờ kỹ thuật này, năng suất sữa dê đạt đến đỉnh điểm trong vài tháng.
Cũng nên dạy động vật rửa bầu vú, vì không phải tất cả chúng đều thực hiện tốt quy tắc vệ sinh đơn giản này. Tuy nhiên, điều này là cần thiết, do đó, nên dạy tắm rửa trước khi sinh. Thông thường, nước ấm được sử dụng để rửa, sau đó bầu vú được lau khô bằng vải vô trùng. Khăn giấy có thể được sử dụng. Nếu con vật thường xuyên ở ngoài trời, thì cũng nên rửa bầu vú mỗi tuần bằng xà phòng dành cho trẻ nhỏ hoặc giặt quần áo.
Một số nông dân chỉ cần lau bầu vú của họ bằng khăn ướt diệt khuẩn, điều này cũng có thể chấp nhận được. Điều quan trọng là chúng không mùi hoặc không chứa chất phụ gia. Bạn nên cắt móng tay trước khi vắt sữa hoặc rửa sạch.
Quy tắc vắt sữa dê sau khi chăn cừu
Việc vắt sữa sau khi sinh con nên được thực hiện thường xuyên. Thiên nhiên đã cho rằng những đứa trẻ đầu tiên được uống sữa hoàn toàn, nhưng con dê cần được bú sữa bổ sung, ngay cả khi nó vẫn tiếp tục bú sữa con. Điều này tạo thuận lợi cho quy trình vắt sữa sau này và cũng giải phóng bầu vú khỏi cặn sữa.
Ngay từ khi mới sinh, những đứa trẻ đã được đặt riêng để chúng không làm tổn thương bầu vú đang bị kích thích của người mẹ, không học cách thường xuyên ở bên cạnh mẹ.
Kỹ thuật thủ công
Trước khi vắt sữa thủ công, dê được cố định, mặc dù điều này không bắt buộc nếu nó đã quen với chủ và cư xử bình tĩnh. Người ta tin rằng giọng nói quen thuộc của động vật đóng vai trò như một yếu tố xoa dịu, đảm bảo an toàn, khiến chúng ngừng kháng cự hoặc đá. Vì vậy, khi vắt sữa sẽ không thừa để dê trò chuyện.
Cách vắt sữa bằng tay:
- Sau khi sinh, những dòng sữa non đầu tiên được mẹ cho vào một cốc riêng do nguy cơ nhiễm vi sinh vật gây bệnh và bụi bẩn.
- Nó không được khuyến khích để tặng cho mặt đất hoặc sàn nhà, nếu không, ngay cả khi lau chùi thường xuyên, một mùi thơm cụ thể sẽ xuất hiện theo thời gian.
- Quá trình vắt sữa không được gián đoạn hoặc thay đổi nhịp độ. Bạn cần thực hiện nhanh chóng, cùng tốc độ, nhịp nhàng. Điều này sẽ thuận tiện hơn cho người chăn nuôi và thoải mái hơn cho vật nuôi.
- Thông thường, những ngày đầu tiên, trẻ sẽ được uống sữa, ngay cả khi chúng không được bú mẹ.
Khi kết thúc quá trình, cần lau sạch tuyến vú khỏi vết sữa còn sót lại, cũng nên dùng tay xoa bóp một chút, nên bôi trơn bằng kem đặc trị, ví dụ như kem dành cho em bé.
Quan trọng! Sữa từ bầu vú mẹ phải được vắt sữa hoàn toàn, đến giọt cuối cùng. Các phần cuối cùng của sữa là chất béo bão hòa nhất về nồng độ chất béo. Các chất cặn bã còn sót lại có thể gây viêm nhiễm và bệnh tật.
Sử dụng máy vắt sữa
Vắt sữa bằng máy vắt sữa giúp người chăn nuôi dễ dàng hơn rất nhiều, đặc biệt là khi đàn dê có trên 10 con, tuy nhiên cần chú ý hơn đến sự thoải mái của dê:
- trong quá trình vắt sữa phải cho máy bú sữa;
- Bạn nên cố định chân của con vật trước với sự trợ giúp của giá đỡ đặc biệt, nhưng bạn có thể cố định bằng một sợi dây đơn giản;
- khử trùng thiết bị, rửa bằng xoa bóp bầu vú là cần thiết;
- các giọt nhỏ đầu tiên cũng thường được tách thủ công vào một cốc riêng.
Sau khi sửa máy, nên đảm bảo sữa chảy đều vào bình chứa. Khi sữa ngừng chảy, bạn có thể tháo máy.Nên vắt sữa thừa bằng tay. Sau khi bầu vú được lau sạch, bôi kem, rửa máy vắt sữa, và dê được gửi đến đàn.
Tần số
Tần suất vắt sữa được xác định bởi nhiều yếu tố khác nhau. Ví dụ, mùa: vào mùa hè, dê được vắt sữa ba lần một ngày, và vào mùa đông - hai lần. Sau khi phối giống, gia súc được vắt sữa 4 - 5 lần, theo đúng phác đồ. Điều này làm tăng năng suất của dê lên 20%, do cơ thể của vật nuôi quen với thời gian biểu và thường tự kích thích tiết sữa. Đến ngày thứ 8-9, số lần vắt sữa giảm xuống 3 lần, sau một tháng tăng lên hai lần.
Số lần vắt sữa cũng phụ thuộc vào lượng sữa được vắt. Nếu sữa ít hơn 2,5 lít mỗi ngày, bạn có thể tiếp tục bằng hai lần vắt sữa. Nếu nhiều hơn thì nên vắt sữa ngày 3-4 lần.
Thông thường, người chăn nuôi tuân thủ chế độ 4, 5 lần ban đầu trong gần 3 tháng sau khi sinh con. Tuy nhiên, chế độ thuận lợi nhất sau khi trẻ chuyển sang chế độ dinh dưỡng của người lớn được coi là ba lần vắt sữa một ngày.
Sữa dê được ưa chuộng hơn hầu hết các loại sữa khác vì hương vị thơm ngon và tính chất chữa bệnh cao, đồng thời hàm lượng rẻ tiền và sự thanh lịch của nó chỉ làm tăng tình yêu đối với nó. Phô mai dê thật được người tiêu dùng đặc biệt đánh giá cao. Mặc dù thực tế là nhiều người sợ quá trình vắt sữa, nhưng không có gì khó khăn về nó. Ngay cả một người mới làm nghề nông dân cũng có thể làm chủ nó, nếu bạn làm theo lời khuyên của những người chăn nuôi có kinh nghiệm và đối xử với động vật của bạn bằng tình yêu thương.
