Tại sao những quả dưa chuột bên trong lại trống rỗng và phải làm gì với nó
Có những lý do dễ hiểu tại sao dưa chuột lại rỗng bên trong. Nếu điều không may như vậy đã xảy ra với vụ mùa, thì mùa tới bạn cần phải khắc phục những sai lầm. Dưới đây là những khu vực chính cần lưu ý khi trồng dưa chuột:
- vi khí hậu;
- tưới nước;
- chất lượng đất và dinh dưỡng cân đối;
- đặc điểm giống và thu hoạch kịp thời;
- bệnh.
Chúng tôi sẽ giải quyết từng hạng mục riêng biệt để hiểu rõ lỗi của chúng tôi và không lặp lại chúng lần nữa. Các yếu tố được liệt kê ảnh hưởng đến chất lượng của quả khi trồng dưa chuột cả ngoài ruộng và trong nhà kính.
Đặc điểm thu hoạch và giống
Những cư dân mùa hè, những người hiếm khi đến ngôi nhà nông thôn của họ, thu thập dưa chuột rỗng thường xuyên hơn những người khác. Trong thời kỳ đậu quả cao điểm, việc thu hái dưa chuột non nên được tiến hành hàng ngày hoặc ít nhất cách ngày. Cứ 5 - 7 ngày thu hoạch một lần dẫn đến cây xanh bị chín quá và xuất hiện lỗ rỗng.
Lựa chọn cẩn thận hạt giống để trồng có thể giải quyết vấn đề. Con lai nên được ưu tiên. Trên bao bì có hạt, bên cạnh tên phải là ký hiệu F1. Hầu hết các giống lai mới hơn không hình thành lỗ rỗng từ bên trong quả. Nếu bạn đọc kỹ mô tả về giống được in trên bao bì, bạn có thể tìm thấy hạt giống với các đặc tính mong muốn để trồng trong nhà kính và ngoài đồng.
Khi chọn hạt giống, một đặc điểm khác cũng rất quan trọng - mục đích sử dụng. Theo giá trị của đặc điểm này, tất cả các giống (giống lai) được chia thành 3 nhóm:
- xà lách;
- phổ cập;
- đồ ăn đóng hộp.
Ít thường xuyên hơn, dưa chuột đóng hộp rỗng, tiếp theo là loại phổ thông, thường là các loại trồng trong nhà kính với mục đích làm salad sẽ phát triển và trở nên trống rỗng.
Vi khí hậu
Bạn có thể nói về vi khí hậu khi trồng cây trong nhà kính. Ở ngoài trời, độ ẩm và nhiệt độ không khí được xác định bởi thời tiết. Sự chênh lệch lớn giữa nhiệt độ ban đêm và ngày trong tháng 8 dẫn đến sự hình thành các lỗ sâu trong quả.
Ở vùng đất được bảo vệ, vấn đề này không quá cấp bách, trong vườn, các luống dưa chuột cần được phủ vật liệu che phủ vào ban đêm để duy trì nhiệt độ tối ưu vào ban đêm.
Việc che phủ sẽ cải thiện sự hình thành quả, vì dưa chuột phát triển vào ban đêm và nhiệt độ cần thiết để cây phát triển phải trên 20 ° C.
Tưới nước
Một điều kiện rất quan trọng đối với chất lượng của trái cây là tưới nước hợp lý. Tưới nước không đủ ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng của cùi dưa chuột. Đặc biệt là tình trạng thiếu ẩm ảnh hưởng đến thời tiết nắng nóng. Tưới nước dồi dào sau một thời gian hạn hán kéo dài làm giảm năng suất cây trồng.
Vấn đề này có thể được giải quyết bằng một số cách:
- tổ chức hệ thống tưới nhỏ giọt tự động;
- phủ một lớp mùn phủ lên đất dưới bụi cây (15 cm);
- tưới bằng bình tưới nhưng thường xuyên, tránh cho lớp trên cùng bị khô.
Phủ lớp đất không chỉ cho phép bạn giữ ẩm mà còn giúp cải thiện cấu trúc của đất, ảnh hưởng trực tiếp đến dinh dưỡng của cây, do đó, chất lượng của quả và mật độ cùi của chúng. Khi chăm sóc cây trồng, bạn cần nhớ rằng độ ẩm của đất phải ổn định và không được giảm xuống dưới 75%.
Chất lượng đất và dinh dưỡng cân bằng
Với việc sử dụng không hợp lý các loại phân hữu cơ và khoáng chất, bạn có thể thu được một loại cây trồng kém chất lượng.
Dưa chuột có lỗ rỗng bên trong là nguyên liệu chế biến kém và không phải là sản phẩm tốt nhất để làm salad.
Nếu cùi của dưa chuột tươi có cấu trúc lỏng lẻo, bạn cần phân tích sơ đồ cho ăn. Có lẽ, do bón phân vào đất, sự cân bằng giữa nitơ, phốt pho và kali đã bị xáo trộn. Sâu bên trong quả xuất hiện khi dư thừa nitơ. Sự mất cân bằng thường xảy ra khi đưa chất hữu cơ (phân) và urê vào cùng một lúc.
Để tránh vấn đề như vậy, khi chuẩn bị đất vào mùa xuân (mùa thu), hãy bón theo tỷ lệ mùn và phân khoáng dưới gốc dưa chuột. Tỷ lệ được xác định dựa trên cấu trúc của đất: đối với các loại đất khác nhau (đất thịt, thịt pha sét, thịt pha cát) cần tỷ lệ phân bón riêng.
Để có sự cân bằng dinh dưỡng của dưa chuột, tốt hơn là sử dụng phân khoáng phức hợp. Bao bì luôn ghi rõ tỷ lệ các chất dinh dưỡng chính. Cần phải nhớ rằng trong quá trình hình thành noãn và trái, cây cần nhiều kali, trong thời kỳ ra hoa cần phốt pho, và nitơ là cần thiết trong thời kỳ đầu, khi có sự phát triển tích cực của khối lượng xanh.
Bệnh tật
Dưa chuột là loại cây trồng nhạy cảm với sự dao động nhiệt độ. Sự căng thẳng đối với cô ấy là nhiệt độ tăng trên 30 ° C và giảm xuống dưới 10 ° C. Trong thời gian căng thẳng, khả năng miễn dịch giảm, và nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm tăng lên.
Các khiếm khuyết có thể hình thành trên dưa chuột nếu bụi cây bị nhiễm vi rút. Mất mùa do các bệnh do vi rút gây ra là đáng kể. Ví dụ, hoại tử do virus làm giảm sản lượng 20%, hoặc thậm chí 50%.
Bạn có thể tránh được sự biến dạng của trái cây và chết cây do bệnh virus nếu bạn tuân theo các quy tắc nhất định:
- cắt xoay;
- hạt giống khỏe mạnh;
- giống kháng vi rút;
- xử lý đất trước khi trồng bằng thuốc trừ nấm;
- cân đối dinh dưỡng và tưới nước.
Có thể tăng khả năng miễn dịch của thực vật trong nhà kính (đất) với sự trợ giúp của các chất điều hòa sinh trưởng, nên có trong kho của mọi cư dân mùa hè. Bằng cách sử dụng chúng theo tỷ lệ cần thiết, bạn có thể thu hoạch đầy đủ ngay cả trong điều kiện thời tiết xấu.
Loại bỏ các nguyên nhân khiến dưa chuột bị rỗng bên trong sẽ giúp cải thiện chất lượng cây trồng. Vào mùa đông, những chiếc lọ sẽ không đựng những trái cây mềm nhũn mà là những quả dưa chuột chắc và giòn.