Mô tả các giống anh đào đen Morel, Rossoshanskaya và Shokoladnitsa, cách trồng và chăm sóc
Bất chấp thực tế là nhiều giống anh đào đã được lai tạo, bén rễ và kết trái không chỉ ở Ukraine, Moldova, các vùng phía nam nước Nga mà còn ở các vùng miền Trung, anh đào đen vẫn không từ bỏ vị thế của mình. Từ các loại quả mọng chua ngọt, người ta đóng thùng ủ cho mùa đông, mứt thơm và các chất bảo quản được chuẩn bị, hóa ra ngon hơn nhiều so với quả anh đào. Voronchikhin đã quản lý để lai tạo ra các loại anh đào lai với những trái ngon ngọt lớn bằng cách lai tạo các kiểu nuôi vườn khác nhau.
Giống anh đào đen
Cây cao 4–5 mét và tạo thành tán hình chóp rộng. Lá đính ở cuống lá dày, hoa xuất hiện vào năm thứ 3 trồng. Vào cuối tháng 7, những quả mọng màu sẫm chín mọng trên những cành anh đào đen, nặng khoảng 6 g, hơn chục loại cây nhà vườn này được ươm trồng.
Cherry Vladimir
Ở vùng Middle Volga, ở các vùng trung tâm phía Tây Bắc nước Nga, trong vùng Volga-Vyatka, một giống anh đào Vladimir cao và tự vô sinh, đã được trồng từ rất lâu. Cây thường chịu được mùa đông lạnh giá, nhưng những đợt sương giá thường đến vào tháng 5, cây sẽ tàn và chết hoa.
Những quả có màu đỏ đen với cùi thơm dày đặc, chín vào cuối tháng Bảy. Các xương nhỏ được tách biệt tốt. Với cách chăm sóc hợp lý và thời tiết thuận lợi, khoảng 20 kg dâu chua ngọt đã chín trên cây. Cây thường bị nấm bệnh, cho trái đến 15 năm, nếu trồng nó bên cạnh cây anh đàonở cùng một lúc.
Griot Rossoshansky
Ở Bắc Caucasus và vùng Hạ Volga, một giống cây ăn quả đá được trồng tốt, không sợ thối, cho năng suất ổn định, sẽ tăng nếu các giống anh đào đen khác trồng gần đó. 15-16 kg quả mọng được thu hoạch từ một cây cao khoảng 6 mét vào những ngày cuối tháng 6, khác biệt:
- vị ngọt ngào;
- da ngăm đen đẹp;
- cùi ngọt và mềm;
- hương vườn.
Anh đào Griot Rossoshansky vận chuyển kém, nhưng chúng thích hợp để thu hoạch mứt và ủ. Cây thường xuyên bị nhiễm coccomycosis; việc phun thuốc diệt nấm nhiều lần sẽ giúp ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh.
Cherry Zhukovskaya
Những cây thuộc giống này bắt đầu nở hoa và có những quả mọng lớn vào năm thứ tư sau khi trồng. Phần cùi của quả có màu đen. Để xứng đáng anh đào Zhukovskaya bao gồm:
- năng suất cao - lên đến 3 xô từ một cây;
- hương vị tuyệt hảo;
- khả năng vận chuyển tuyệt vời;
- khả năng chống lại các bệnh chính.
Một quả nặng khoảng 7 gam, và cây kết trái trong hai thập kỷ, nhưng các chùm hoa sẽ tàn ngay cả khi có sương giá nhẹ.
Rossoshanskaya đen
Và trong điều kiện khí hậu thuận lợi của Bắc Caucasus, vùng Hạ Volga, và trong điều kiện khắc nghiệt của Siberia và Trans-Urals, một loại cây ăn quả tự sinh bằng đá - anh đào đen Rossoshanskaya - đã bén rễ. Quả đầu tiên xuất hiện trên cây ba năm tuổi, cây trưởng thành cho năng suất từ 15 đến 25 kg. Tuy ra hoa muộn nhưng quả chín vào tháng sáu.
Quả anh đào trông rất đẹp, có màu nâu đậm, cùi rất dễ chịu. Từ các quả được vận chuyển bình thường, thu được các hợp chất thơm.
Màu đen lớn
Anh đào lai, xuất hiện không phải không có sự tham gia của nhà lai tạo người Nga Voronchikhin, là một cây ngắn với tán dày và chồi dài. Vỏ cây màu nâu đen, lá bóng, mép có răng nhỏ.
Một quả anh đào lớn có:
- da mỏng;
- cùi ngon ngọt;
- màu bão hòa;
- dư vị chua ngọt.
Một số mẫu nặng 8 g, cây bắt đầu kết trái từ năm 4 tuổi. Anh đào chín vào những ngày cuối tháng 6, không hỏng để trong tủ lạnh khoảng 2 tháng và được dùng để làm đông, sấy khô, làm bánh và mứt.
Giống không chỉ có ưu điểm mà còn có nhược điểm. Cây sống dưới 20 năm, bị nấm.
Morel Bryanskaya
Giống anh đào này đã được lai tạo ở Hà Lan hơn 2 thế kỷ trước. Tùy thuộc vào giống, nó có thể phát triển như một cây bụi và một cây có tán tươi tốt. Morel được trồng trong nhà và vườn. Một nền văn hóa khiêm tốn chịu được mùa đông lạnh tốt, không bị nấm bệnh, từ hầu hết các loài gây hại. Những giống như vậy chỉ được phun thuốc trừ sâu mỗi mùa một lần.
Morel Bryanskaya được trồng trên nền tảng công nghiệp ở miền Trung.
Mô tả của các trang trại quan tâm đến giống. Cherry vui lòng với những quả mọng ngọt có màu đỏ sẫm và cùi dày. Việc tuốt quả, tỉa cành khá thuận lợi, cây không bị căng lên. Cây nở hoa vào cuối tháng 5, khi sương giá đã hiếm, vì vậy nó sẽ cảm ơn bạn vì một vụ thu hoạch tuyệt vời nếu được chăm sóc đúng cách.
Hàng tiêu dùng Đen
Loại anh đào thấp, đẹp, có những quả mọng hơi dẹt có vẻ như được đánh véc-ni, không mất đi sự nổi tiếng. Giống Shirpotreb Black được lai tạo trong vườn ươm do Ivan Michurin thành lập vào đầu thế kỷ trước.
Những quả đầu tiên trên cây được buộc vào năm thứ hai sau khi trồng xuống đất. Vào tháng Bảy, anh đào chín, khác nhau:
- cùi mềm và chắc;
- vị ngọt ngào;
- sự hiện diện của vị chua.
Quả có màu đen tuyền, nặng khoảng 4 g, nằm trên một cuống dài. Năng suất của giống sẽ tăng lên nếu anh đào mọc gần đó - Vladimirskaya hoặc Zhukovskaya. Cây không chịu được mùa đông lạnh giá, chịu sương giá tháng năm.
Bộ nhớ Voronchikhina
Khi Hiệu quả và Prima được các nhà lai tạo Nga lai tạo vào đầu những năm 2000, một giống anh đào đen mới đã được lai tạo, được đặt theo tên của một trong số chúng. Cây cao đến 5m có tán xòe, chồi thẳng với nhiều chồi lớn, lá dày hình bầu dục.
Quả anh đào sẫm màu nặng hơn 5 g một chút, thịt có màu sắc giống nhau, da dày. Phần xương khó tách rời. Giống Pamyat Voronchikhina ra quả vào năm thứ 3, trong điều kiện thuận lợi trên cây có từ 2 đến 3 quả mọng chín. Cherry được trồng ở vùng đất đen miền Trung. Trong mùa đông lạnh giá, cây thực tế không bị đóng băng, nó hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh moniliosis. Cây ra hoa sớm, cuối tháng sáu quả chín.
Cô gái sô cô la
Cách đây vài chục năm, các nhà khoa học Nga trên cơ sở hai giống Lyubskaya và Shirpotreb đã lai tạo ra loại anh đào không sợ sương giá, ra quả từ năm ba tuổi, khả năng vận chuyển cao nên được trồng với mục đích công nghiệp.
Quả mọng có màu đỏ sẫm, gần như màu sô cô la, chứa hơn 12% đường và ít hơn 2% axit. Xương dễ dàng tách khỏi tủy răng.
Cây cao khoảng 2,5 m, tán nhỏ gọn và hấp dẫn, nở sau ngày 15/5. Để xứng đáng anh đào Shokoladnitsa bao gồm:
- Hạn hán;
- khả năng sinh sản của bản thân;
- trình bày xuất sắc;
- mùi vị dễ chịu.
Cây chịu nắng tốt trên đất có chiếu sáng, ưa đất sáng màu mỡ, không chịu chua, nơi đọng nước. Giống thường bị bệnh ảnh hưởng đến cây ăn quả đá.
Than antraxit
Những cây anh đào nhỏ với chiếc vương miện trải rộng tô điểm cho những ngôi nhà nông thôn mùa hè và các khu vực ngoại ô ở các vùng trung tâm nước Nga. Quả mọng có hình trái tim và màu đen như than nặng tới 5 gram, được đánh giá cao vì có vị chua ngọt, thực tế là có thể tách xương khỏi cùi ngon ngọt mà không gặp vấn đề gì. Cherry Anthracite không thể tự hào về một sản lượng cao. Quả chín vào khoảng 10 ngày cuối tháng 7, thích hợp làm bánh, mứt, không bị nát trong quá trình vận chuyển, không bị mất hình thức.
Đặc điểm của việc trồng anh đào đen
Để cây ăn quả không bị dịch bệnh, quả ngọt và to đều phải tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật về chăm sóc và trồng trọt. Hãy chú ý đến việc lựa chọn một nơi mà anh đào đen sẽ thoải mái. Cây không ưa bóng râm, phải bảo vệ khỏi gió lùa và gió xuyên qua.
Cây con được gửi xuống đất đã chuẩn bị sẵn vào đầu mùa xuân, cho đến khi chồi cây thức giấc sau cái lạnh mùa đông. Sau khi đào lên mặt đất, chất hữu cơ được đưa vào, nó cần khoảng 15 kg mỗi mét vuông. m. Hố phải được làm với độ sâu 50-60 cm, chiều rộng - lên đến một mét.
Trước khi trồng, cây được cho vào nước với "Kornevin", nơi nó được giữ trong khoảng 10 giờ. Chỉ nên chọn những giống anh đào phù hợp để trồng trong vùng.
Để cây con bén rễ:
- Một chiếc chốt cao khoảng 1,5 m được đưa xuống hố.
- Tro, đất và mùn được đặt dưới đáy.
- Cây được đặt trong ụ nhỏ, chừa cổ cách mặt đất 5 cm.
- Rễ được rắc đất và tưới nước.
- Cây con được buộc vào chốt, đất nén chặt gần đó.
Đất được phủ bằng phân trộn hoặc mùn với một lớp khoảng 70 mm. Nhờ có lớp phủ, hơi ẩm sẽ ít bay hơi hơn.
Quan tâm
Để sơ ri phát triển nhanh, cho trái to và ngọt, bạn cần chăm sóc cẩn thận. Đất xung quanh cây non cần được làm cỏ và xới xáo thường xuyên. Chúng cần độ ẩm hơn cây trưởng thành. Trong trường hợp khô hạn, cây con được tưới ba lần một tháng.
Anh đào đã ra quả được tưới nước:
- với sự hình thành của buồng trứng;
- khi đẻ thận mới;
- trước khi bắt đầu mùa đông.
Cứ 2 năm một lần cây được bón phân hữu cơ và phân khoáng. Để tạo thành tán, họ dùng dao cắt tỉa vào đầu mùa xuân. Nhớ cắt bỏ những cành mọc bên trong thân anh đào, cắt ngắn những chồi dài hơn 50-40 cm.
Thời tiết lạnh và ẩm kích thích sự phát triển của nấm mốc trên cây. Các đốm nâu, xuất hiện trên lá, nhanh chóng chuyển sang thân cây và quả mọng.
Quả đá thường bị nhiễm nấm gây bệnh coccomycosis. Cây bị bệnh phát triển thành các chấm màu nâu lan rộng ra quả, quả chuyển sang màu đen và khô. Để ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh nguy hiểm trên anh đào, phun dung dịch Bordeaux lên lá và xử lý bằng thuốc diệt nấm Skor sau khi chùm hoa đã rụng, giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh nguy hiểm trên anh đào.
Vườn cây bị mọt, rệp, bướm xâm hại.Để chống lại ký sinh trùng vào đầu mùa xuân, hãy sử dụng "Nitrafen" hoặc "Actellik".
Để cây non không bị chuột bọ phá hoại, đối với mùa đông, thân cây được bọc bằng vải tổng hợp hoặc phủ bằng lá thông.